客家粄條的最新評論
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Best板條in xing yi district
是便宜沒錯，但酸辣麵是真的不行…，吃了半碗就吃不下去，麵也是過軟
店家屬黑胡椒味為特色的小吃店
(請記得要加桌上的黑胡椒)
黑胡椒香氣十足帶有層次 搭配食物不太過搶戲又能顯眼的在食物中展現
魚香乾麵帶黑胡椒香氣撲鼻 口味宜人好吃
惟麵條較軟 希望能再帶點韌勁會更好
紅油炒手本身未加調味屬酸中帶辛香味但不辣
自己加上辣醬才比較夠味 吃辣推薦必加
炒手(餛飩)皮有點偏厚 內餡味道厚實突出
粄條較粗 個人私心喜歡美濃粄條 所以覺得普通
比起粄條魚香乾麵較優
滷味拼盤中的內臟與肉類處理相當到位
粉腸處理乾淨無異味 嘴邊肉軟嫩好吃
醬料調味也十分剛好 不過鹹帶點甜
至於豆乾海帶滷蛋就比較一般
豆乾吃起來帶有豆香 海帶就…有點太軟爛
滷蛋中規中矩
整體用餐環境尚屬乾淨
如果對黑胡椒口味喜愛者 會非常滿意這間店
客家口味
板條要吃乾的
外加
小抄手
粉腸湯
好吃
好吃的紅油抄手，我對老闆那兩根香料棍更感興趣。
小菜cp值很高，老闆娘豆切蠻多的，肉類也都處理的不錯！豆乾滷蛋也好吃！最愛吃「乾粄條」高Cp值，上面也會撒點碎肉末！好吃
「曾經」是我最喜歡的抄手店，常大老遠跑來就是為了他的美味。一陣子沒來吃了，店家又換位子了，沒想到這次連味道都走樣了⋯⋯懷念的魚香乾麵完全沒味道與香氣，連麵條都出現沒煮透的麵粉味，我不敢置信地試了好幾口，實在無法再吃下去；而最經典的紅油抄手也沒像過去那樣到位，熟悉的味道完全消失走樣。很傷心💔要不是闆娘與招牌都沒變，我真的以為自己找錯店家了⋯⋯不知道店家發生什麼事了？以後難道吃不到昔日的美味了嗎😢 …
年輕一代長廚口味與當初其父母料理時口味差太多完全走味，沒有想吃的欲望！可惜，好像是第二代的通病
很好吃 ~從小吃到大了.
非常好吃的平價美食，乾粄條跟紅油抄手必點！（辣油要自己加喔！）
可是最近到店裡用餐，都沒有看見老闆（疑問🤔️） …
可以來吃吃看
服務
內用
餐點類型
晚餐
魚香乾麵超好吃
粄條好吃，
服務
內用
煮麵女的態度很差口氣兇還很不屑！真心覺得不高興就不要出來做生意！😡😡😡
其他是還可以！ …
傳統美味，滷味必點！
紅油抄手有花椒麻辣味和些許烏醋酸
滷味豆干，海帶，滷蛋好吃便宜
乾粿條加辣油好吃
平均每人消費金額
$1-200
是蠻好吃的，店家服務態度很差。
詢問抄手好了沒？
店家口氣很差回：煮也要時間吧？！
辣油拿到位子上使用忘記放回去。
店家口氣很差說：小姐，辣油可以放回去嗎？！
（幹嘛不每桌都擺🤷♀️🤷♀️）
不想讓人再去第二次了
食物美味價格合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平民 好吃
物美價廉！紅油抄手好吃
另外海帶是我喜歡的軟口感
很推薦！！
道地客家小吃！
超級好吃😁😁
CP值高💯💯
紅油抄手必推❤❤ …
抄手跟滷味平價好吃👍
態度親切♥ …
不知道是我認知有問題還是怎麼了，我不認為客家粄條是他們的招牌菜耶？反而幾十年來老爺爺賣的擔擔麵才是主角，包括炒手，從一個神秘的竹筒裡面加一點不知道是什麼的配方進去，那種帶著微酸微辣的味道，才是這家最大的特色。
服務
內用
餐點類型
其他
𐂐紅油抄手ɴᴛ$45
𐂐滷蛋ɴᴛ$15
抄手要等，味道不錯吃，記得自己加辣
現金支付
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
客家粄條好吃😋（口味偏重）
抄手有點酸酸辣辣 不是一般常吃的紅油抄手，但也是好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
魚香乾麵 紅油抄手好吃666👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，口味少見，願意再買。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
還行
平價實在 辣椒有香。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
他們家的魚香湯麵，是我從未在別處吃過的口味，太驚豔了！陽春麵條煮得有麵心，真是多一分太多、少一分太少。雖然菜色選擇不多，但樣樣精彩！唯一壞處是一旦外帶，麵條就無法維持麵心口感，非常建議現場吃。
紅油炒手超級好吃～CP質很高
餐點：5
服務：5
氣氛：5
酸辣乾麵，白醋的嗆味，明確的拉起酸的基底，相較其他做的曖昧不明的酸辣麵來的舒服，前提要喜歡這個酸的人，再來品嚐。辣味算後段辣，也是一樣鮮明，對於愛吃辣的人，算是微辣，仍應滿足。
紅油炒手，皮厚肉普通多，口感有Q彈，這部分還蠻厲害的，相較其他吃了軟糊糊的來說，是好的很多的，會再來吃，也有獨特香氣，自己加辣椒子，味道加分。
青菜湯，給的青菜真的沒有在客氣的多，是用湯匙壓下去還是全滿的那種，CP值爆表，實在推推。
店面簡單乾淨 座位不多 外帶人潮絡繹不絕～
價格以台北市精華地段相當親民！乾板條很特別有加燙過的肉，板條屬於薄Q的，調味清淡。餛飩很特別看起來皮很薄以為抿一下就會化掉意外的是有咬勁的！貢丸湯貢丸大顆肉細不會卡牙縫，湯頭清甜簡單芹菜搭配～紅油抄手小份就好幾顆是酸大於辣的味道。旁邊婆婆那可以切小菜，很可愛會把金額寫盤子上，旁邊有乾辣椒油可以配也有豆瓣醬可以加～整體調味清淡價格佛心份量很夠，不知道吃什麼或想簡單吃的好選擇
看超多人點魚香乾麵的下次要再來試試！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
擔擔麵跟抄手都很普通，香氣不足
餐點：2
服務：3
氣氛：3
晚上至宵夜版的客家粄條：
白天是魚販攤，只有營業晚上的時段，連招牌都沒有的隱藏版平價美食！
第一次看到小菜「明碼」標價還直接寫在碟子上的，童叟無欺啊~
很道地的客家味乾粄條，一碗也才賣45元，在這個萬物齊漲的時候真的好佛，味道中規中矩，調味還有香辣油及烏醋、白醋，就能得到自己想要的口味。
還會再來，一直再來！
朋友介紹
好好吃
我會再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
環境簡單乾淨，板條彈牙好吃，小菜新鮮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅油抄手ɴᴛ 45 客家乾板條 青菜湯
吃了超過十年的好味道
服務
內用
紅油抄手 魚香麵 酸辣麵都是中國四川菜，並不是客家菜
此店賣的紅油抄手 魚香麵 滷味等的最早老闆是山東人夫婦，那時並無客家粄條等這種台灣本土小吃
山東夫婦後因年紀大加身體不好就將部份手藝和攤子賣出
更早以前此店有名的是水餃，那時並沒有紅油抄手，是後來老闆夫婦身體不好，只能將比較費力的水餃改為紅油抄手
麻醬乾麵好吃香氣也很夠！餛飩也不錯吃！推推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃的粄條和小菜 不過室內沒冷氣有點熱
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
客家乾板條
內用，魚香乾麵 餛飩湯 豆干，口頭點餐、入座等餐、吃完結帳，桌子有乾淨，提供免洗餐具、碗、盤
小菜已剩很少，只能接受豆干，放在免洗小盤中，邊邊用粗藍筆寫了價格$10，不錯
魚香乾麵使用一般陽春麵的窄扁白麵，麵量不多，煮得剛好不會有麵芯，一些綠豆芽菜+些許蔥末，醬汁給得足夠，屬湯水型清爽醬汁，吃起來應該是花椒，麻香明顯，因平常不吃辣所以麻感略強，但不會辣
配料豬肉絞肉末沒有特別調味醃漬過，就像汆燙過的味道，無豬腥味，大多是瘦肉
餛飩湯的餛飩皮有點厚度，非很薄嫩的，包法像三角形對角對折兩次，形狀偏三角，好處是不會吃到硬皮的部分
中間的豬肉內餡是純肉，亦無特別調味，但餡很少，幾乎都是在吃餛飩片，湯頭清爽，有白胡椒粉的香氣
豆干的孔洞很多，且滷得入味，搭配甜鹹醬油膏+蔥末好吃
老闆客氣有禮，上菜速度快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
十幾年前幾乎一個禮拜吃好幾次，自從老老闆跟闆娘交棒後顯少再訪⋯⋯
餐點：3
服務：1
氣氛：1