大心新泰式麵食 – 台北101店(EXPRESS)的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
本人從來沒有吃過大心，直到最近剛好在101新開幕了一家，上網看了一下網評還不錯，抱著很高的期待值去點了外帶椒麻雞拌麵，拿到餐點那刻瞬間傻眼⋯瞬間覺得自己是不是眼花把椒麻雞看成雞米花⋯食物圖文不符就算了⋯⋯但是同樣網友在信義威秀點的同款食物跟我點的也差太多了ㄅ⋯絕對不會再吃！！
這飯定價250？還是外帶？
味道還行
身為餐飲製作人員，不應該直接坐在員工走道地板，衛生習慣令人擔憂。甚至擦拭餐具的動作，也直接在地板上執行，管理有大問題
真的有點雷⋯椒麻雞貴成這樣結果內容物⋯？
！！！！店員服務極佳！！！！
可是餐點總公司應該再檢討⋯
椒麻雞拌麵雖然商品圖片說以實物為準，但是實物也太不準了吧，雞肉才四塊，其中兩塊只有雞皮裹粉，餐廳問卷也無法送出，如果只給雞皮不如不要給。
吃名氣，中高單價，食物口感不佳，台面清潔不佳餐點和圖片落差大
推黑火山芝麻巧酥霜淇淋，可以坐著慢慢品嚐
價錢很合理，cp直很高喔! 大碗又好吃~
非午餐時段餐點速度很快就製作好了
101店還有獨家餐點~打拋豬很好吃!!
味道偏重，喜歡濃郁湯頭或是愛吃辣的人會很合胃口。冰淇淋沒話說也是大心的主打之一。
環境乾淨餐具也都沒有水漬或是清潔濟味道，這家在101美食街裡面，但品質不會因為在美食街就打折。
但缺點是湯過油，應該說是非常油，跟服務人員反應，得到的回答是油量固定的。
我覺得可以撇掉一點或是撈油比較少的地方，而不是直接說油不能調整，如果改善一點服務人員應對能力會更好。
我知道服務人員都很辛苦，但我覺得服務業賣得除了產品本身質量之外，態度真的很重要⋯⋯
喜歡吃辣的話可以來吃,怕辣的記得先跟店員說一下
涼麵還蠻好吃的～
超好吃的不過好貴
很適合台灣人的口味, 而且麵類的餐點讓人覺得非常的開胃
這次點原味的茄汁拉麵
湯頭夠味 炸金針菇也很好吃
椒麻雞拌麵還不錯耶
有點麻醬+辣醬的感覺 很夠味
推薦愛吃辣的
廣告不實：外帶說送飲料泰式或清檸可樂，實際根本沒送。
餐點沿襲大心的傳統，湯麵依然有大心的水準，很好吃。
今天點的是咖喱雞腿麵與泰式牛肉船麵，咖喱味非常濃郁，雞腿肉緊實又嫩，對喜歡吃咖喱的人來說很實在；船麵的湯頭很讚👍，有絕妙的口感很傳統又很道地，又無法說出古早那個傳説中有這樣的口感。
順帶一提，牛肉是片狀，很嫩很好吃。
價格部分，與其他分店相同；餐點的選項會偏少，有可能是101這家店的取向是以“外帶”為主的取向，因此座位偏少，餐點選項少，讓大眾可以以經典餐點為考量，直接帶走。
選項變少，美味依舊，自助式拿取餐點也是其他店有所區隔，不過希望能保留自取小菜洋蔥（有時候來大心就是會期待吃到這道小菜呀）。
擁有獨立的用餐空間，清潔得非常乾淨
比美食街用餐空間好非常多
服務員人也很好，推薦椒麻雞麵
湯頭濃郁，口味味道很好，配上檸檬冰沙很清爽，缺點缺點就是“湯匙很重”，左手拿湯匙一直感覺快掉下去要打翻了的感覺。
7/11第一次到大心用餐
酸辣番茄豬肉麵$200+$70+黃瓜、檸檬愛玉冰沙，搭配黃瓜，減少酸辣感，味道很搭，對我不大吃酸辣的消費者，酸辣湯很香，可以接受。
椒麻炸雞伴麵$159+$39+黑火山芝麻冰淇淋，對我不大能吃辣，有先挑出一些辣椒子，辣度可以接受，夠香，建議多準備衛生紙及配合冰沙，冰淇淋給卷，用完餐再取，很貼心。
建議：
1. 生意不錯，只是座位不夠，還好外場還有座位
2. 椒麻炸雞伴麵，炸雞份量偏少
3. 黑火山芝麻冰淇淋為台北101專屬，對不吃抹茶口味冰淇淋，是一個很好的選擇，很好吃
還有送個杯套
但價位偏高
內用沒有提供白開水及桌上配菜，
不過也就沒有收取服務費。
餐點還ok
當天點咖哩雞腿麵&椒麻雞乾麵，個人覺得湯的味道有點鹹，料本身沒有很多，對食量不大的人來講還算可以。對平常少吃辣的人來講，椒麻雞麵夠辣，沒有喝水或飲料會辣到噴火。
週五來101逛街，看到好久沒吃的大心就進來了，服務生帶位很熱情，餐點一樣的高水準，單純來逛街的也可以來吃看看喔！
酸辣湯頭很不錯，咖哩湯頭普通。炸雞米花不推，油耗味太重。
個人是覺得炸蛋打拋豬肉飯有點辣，如果跟我一樣怕辣的可以選沙茶牛肉河粉，便宜又好吃！
服務親切，然而座位稍擠
強推他們家的泰式酸辣海鮮麵，
那個金針菇搭上湯頭整個太療癒
而且不收服務費 讚讚讚
🍝 椒麻雞拌麵 $159 🌶🌶 🉐️
炸雞大約有四塊左右，超級好吃！外表酥脆，雞肉很紮實，是會想一吃再吃的好味道
然後配上它們的辣醬，敢吃辣的絕對要試試，是真的會辣但辣得很過癮的那種，配上Q彈的麵條，拌在一起真的很讚🥺
超適合夏天不想喝熱湯、想吃點清爽的好選擇，不過食量大的可能就有點吃不飽喔
這道我吃了兩次，都一樣的好吃，五顆星是給它😂 絕對會再回訪🥺
*
🐖裝熟蛋打拋豬肉飯 $250 🌶🌶
不曉得為什麼它硬生生貴到 250 😂
好吃是好吃，滷肉塊蠻大塊，很香很夠味，當然也是中辣以上要配水😂
旁邊還有小黃瓜很清爽
裝熟蛋也就是半熟蛋，雖然我不愛吃半熟，但這顆我覺得很讚🥺
*
101 出示員工證可換小菜或飲料，我選了泰式奶茶，我覺得很好喝耶，雖然顏色不太像🤔 但吃辣的配泰奶太搭🥳
歡迎追蹤ig🥳 @debbyloveseat
拉麵的配料好吃，湯頭也滿不錯的。炸金針菇超棒！
只是不知道是不是為了配合台灣的口味有調整過，這次吃的湯頭幾乎不會辣，連不太能吃辣的我都能順暢吃完，跟以前辣到想喝水的湯頭辣度差了不少，覺得有點可惜，泰式的酸辣微甜只剩酸和微甜。不過還是好吃啦！
小菜的木耳也好吃，而且還比主食的麵有辣味一點😂
冰沙沒有吸管有點難喝，不過大概是政府的吸管政策沒辦法……建議自備吸管或點別的飲料。
泰式麵條的湯頭很不錯
這家地點在精華區
101裡面
酸辣海路麵還不錯，酸辣適中^_^
偏貴，椒麻雞拌麵，炸雞只有四小塊，一口的大小，半熟蛋額外單點29元，麵偏大辣且不夠Q ，cp值偏低，且沒有點飲料就沒開水喝，吃到有點痛苦
口味不錯，還是有維持一定的水準，但桌上缺少了洋蔥佩菜有點可惜，採自助式，自己找座位，自己取餐
酸酸辣辣的口感，非常好吃，也很入味值得推薦
與一般大心店不一樣～沒有提供開水、餐桌上沒有配菜（洋蔥⋯等），好像因為這樣所以不收服務費～
來大心吃麵一定要配他們自製的洋蔥呀⋯⋯
雖然是以Express為特色的大心，但沒有提供水和桌上配料感覺就不是大心啊！而且101的大心湯頭口感感覺跟其他分店不太一樣，第一次沒有把麵吃完就離開了。
最近喜歡它們家新推的冰淇淋~每一種都很好吃 > <
地點不好找，花了蠻久時間才在美食街找到。餐點價格相當教高，不過湯頭不錯喝兩個人吃下來+套餐，大概500多。可能下次來找不到想不到要吃什麼，會再光顧
用餐位置比一般大心狹小，品項也比較少
一樣的價格感覺拿到的餐點比其他大心內容物更少
而且!!!!!!沒有提供水!!!!
所有的大心幾乎都有供應水，連之前在機場店用餐都有
101店這樣精華地段的位置卻是我接觸過大心品質最差的店(包含服務)，真的蠻令人驚訝的
酸辣海鮮麵口感滿特別
海鮮料也很豐富!!
Food court餐食，不必有太多期望，能不加味精就很好了！
越南河粉好吃
第一次在大心吃，點了越式牛肉河粉，服務是不錯，但湯頭個人不喜歡，只將牛肉片吃完，其他都沒吃！下次不會再來吃了！
大心 好貼心❤️ 表揚一下 因為我不吃香菜 店員聽到我的哀嚎 立馬換一碗給我 免除我挑到天荒地老
泰式船麵炸豬皮咬不爛是正常的嗎 ?
材料不錯，湯頭讚，好吃。
味道不錯
好吃