都一處(仁愛店)的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺北市信義區仁愛路四段506號
電話 : +886 2 2720 6417
附近：台北中餐館
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提供火鍋及燒餅 (中式千層薄餅) 等在地料理的休閒餐廳。
芝麻醬燒餅與醬豬肉搭配很好吃，褡褳火燒好吃可惜若能附上一碟烏醋會更加美味而不膩口，此次較為失望的是大滷麵，麵體不夠Q彈，湯頭一般
餐點還不錯，很有特色的中國菜料理
不過就是有幾位大姐的服務態度比較…..然後還要付服務費
唯一推薦只有「限量大蔥餅」，當日的菜都「太鹹］》」，飯後會覺得口渴，回家要喝大量的水
整桌10個人吃下來，沒有什麼可以特別推薦的菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
餐廳整潔，廁所乾淨，服務佳，上菜速度快。
整體口味偏重，清淡飲食及小朋友不喜歡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
特殊餐點
真的太鹹了><"
古樸而簡潔大方的內裝陳設，伴隨牆面上一幅幅見證源遠流長的名人合影，盡顯老店竭力守護似水流的風華姿態！
【褡褳火燒】
酥脆嚼勁而不焦黑的金黃外皮，內含飽滿肉餡及喜出望外的蝦仁，層次鮮明的口感中不時流淌香氣四溢的湯汁，必點招牌當之無愧。
【醋溜魚片】
為數鮮少的單一片厚度，勉為其難地撐住”推薦菜色的標註”。
【蒜香醬油炒飯】
濃厚醬香中略帶鑊氣、口味獨特且平價實惠的少數選項之一。
撇除適合多人同享的酸菜白肉鍋，及菜單上已消失的拔絲香蕉，並綜合菜色調味、份量暨價格而論，周邊尚有相近類型的餐廳足堪比評。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點覺得有些普通，酸菜白肉鍋味道稍淡，服務品質不一，態度讓人感受很差，約默八點時告知最後加點，真心菜單還沒看完便一直催，顯得不耐煩好像要趕人，要加點的項目也多項沒有，在收桌或放下餐點時很大力，感受不好，總結沒有非常好吃，態度又差，不會再回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：3
酸菜白肉鍋不錯很道地，但地下室太吵了
餐點：5
服務：4
氣氛：3
經典菜單首推每張860元的12吋老爹蔥油餅，因為製作費工，限量一天三張，得事先前預約才有得吃。這蔥油餅份量十足，外觀驚豔，表皮金黃焦脆，内餡麵餬軟爛，拌著大量蔥花，香氣撲鼻。至於性價比如何？僅能以禪宗［冷暖自知，惟有自渡］況之了。
要提前預訂才能吃得到的蔥油餅！
大家看過胡導演紀錄片，終於來嘗試一次北方菜。
褡褳火燒-一開始看到嚇到，超大的鍋貼，胃口小者一條就半飽了，裡面豬肉和鮮蝦很飽滿🥟。
酸菜白肉鍋-湯頭偏酸，滿解膩的，可一直加湯🍲
九轉肥腸-我個人蠻喜歡吃，醬香口味🍢
整體而言，有點鹹，但這就是北方菜的風味，店裡氣氛很熱絡，適合長輩聚餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
老北平菜名店。
蔥油餅是必吃美食，惟仍保持慣常的特色：蔥油餅得前一日預訂，臨時起意是吃不到的！
好吃非常適合家庭聚餐
老字號餐廳，做的北平菜真材實料，假日用餐沒事先訂位真的不用想進門了，男女老少各種年齡層的客人都有，超級熱鬧！
餐點選擇超級多，不僅是網路上推薦的熱炒菜們，也有酸菜白肉火鍋等等，非常豐富。
（還在看菜單時有位爺爺吃飽欲出店，路過我們桌，大聲且熱情地喊著這家店有意思，好吃！覺得很可愛😂）
松子燻雞跟炸丸子都超級好吃，招牌的褡褳火燒也是滿滿肉汁還有蝦子，超級實在的餡料，吃一條幾乎就飽了😂
很多人推薦的玳瑁個人覺得只是中規中矩，而九轉肥腸的口味有些重，但上桌時熱騰騰的非常誘人～
如果不想點火鍋，也有酸菜白肉湯可以選擇，清香酸爽，很解膩！超級推薦這道！
最後用棗泥核桃鍋餅收尾，是很幸福的一餐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
炸丸子 褡褳火燒 牛肉 餡餅
下午要休息就不要在那邊開外送平台
浪費司機時間
餐點：1
服務：1
氣氛：1
一樓大堂多半都是四人小桌
地下一樓都是大桌，也有包廂
環境乾淨明亮，也不會過於壅擠
推薦的是北方麵點
醬肉與燒餅、褡褳火燒（大鍋貼）都十分值得嘗試
紅燒獅子頭也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
褡褳火燒
沒有時間觀念
給餐也很慢
而且還一直弄錯要外送員等
服務
外送
餐點類型
晚餐
1.記得一定要先訂位。
2.吃蔥油餅也要先訂。
3.長輩們的懷舊燒餅夾肉（豬肉），抗拒不了的蝦仁火燒（鍋貼），各式各樣小炒外。
4.酸菜白肉鍋冒著白煙裊裊～溫暖了胃
點了招牌推薦的幾道，九轉肥腸好油膩，芝麻醬燒餅有點帶苦一個就很膩，醬豬肉滿滿的肥肉，年輕人開始輕食水煮習慣後可能已經不習慣這麼油膩的餐點
服務
外帶
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：5
氣氛：5
點餐時其中一個女高階店員語氣不佳的要求拿走菜單，隨後口氣相當不耐煩；本次餐點綜合火鍋、辣炒雞丁口味不差，未料回到家不到一小時，開始狂瀉不止，令人不寒而慄的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
都一處的酸菜白肉湯跟燒餅夾醬牛肉可以在Uber Eat的上面點，真的是太棒了，唯一的缺點是品質不太穩定。第一次點的時候是2/28晚上，真的是好喝極了，忍不住回味無窮，但第二次（3/1 中午）跟第三次（3/4 晚上）點的時候酸菜白肉湯都酸到讓人難以下咽。真的令人無法理解到底發生什麼事了，於是決定停止在外送平台上面點這家的餐點。第一次看到老人家吃酸菜白肉湯吃的這麼痛苦。😢
照片是2月28號那天極度完美的餐點
招牌餅很乾又刮嘴，醬肉是冷的，無法增加濕度，這巨型鍋貼，就說是換個蔥油餅的皮而已不及格～
從小吃到老的北方館子，在內用餐的也大多是年長的客人，吃的也是熟悉的老味道。因為菜餚口味道地，經常是滿座訂不倒位。
服務
內用
餐點類型
午餐
都不錯吃，但份量偏少，沒有哪一道菜特別驚艷。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
訂位人數已告知，包廂座椅碗盤餐具皆不齊。詢問過後還要我們自己算缺幾套餐具？那我乾脆直接去拿服務費也別收了如何？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：1
氣氛：4
建議的餐點
酸菜白肉火鍋中国
酸白鍋,肥腸或其他菜味道很一般只有蔥油餅好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
道味的餐食老字號麵食和菜色很豐富會值得再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
酸菜白肉火鍋中国
米其林必比登推薦美食，台北北方館子名店，絕手好菜正宗老味道～酸菜白肉鍋、醬肉芝麻燒餅、松子熏雞、蔥油餅、核桃棗鍋餅…. 樣樣皆經典！
特別推薦別的餐廳少有的《褡褳火燒》外皮金黃酥脆，內餡有整隻蝦仁，不僅鮮美而且飽滿！必點！
為了拼翻桌率，來酸菜白肉火鍋店說不准我們點酸菜白肉火鍋 因為有下一輪的人要來我們來不及吃？ 這什麼可笑的理由？
點核桃棗餅， 說沒了，結果過沒多久送錯另一桌的核桃棗餅過來？不是說沒了嗎？ 點拔絲香蕉，也說沒了。大姐，我們是早上11點的訂位欸，你早上11點什麼都賣完了，你下午晚上要賣什麼鬼給客人，說謊打打草稿好不好客人沒那麼好騙。你們又不是什麼便宜路邊小吃攤有必要為了拼翻桌率拼的這麼難看嗎？
餐點：3
服務：1
氣氛：1
平日晚上與友人前往用餐，點了招牌的醬豬肉配芝麻醬燒餅，芝麻香濃厚搭配豬肉口感紮實，京醬肉絲搭配荷葉餅很順口，九轉肥腸口感軟嫩調味上鹹香帶醋溜味，豬肝調味上胡椒味重但口感極佳，炸秋葵灑上了梅粉吃起來很涮嘴，酸菜白肉湯酸爽好喝，整體而言相當適合聚餐吃飯的好地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：3
氣氛：3
服務態度差，不用花錢去受氣
還是蠻好吃的，但味道最近變很多，調味不太對，涼拌白菜感覺麻油太重太碎醋太少不夠香，合菜戴帽感覺少一個鮮味，麵點類口味還是很棒，餅皮超好吃，但炒菜類味道不如之前….
糖醋魚片、老麵包子、九轉肥腸優秀
開陽白菜不錯，紅燒豆腐一般
麻將麵味道噁心，一口都嚥不下去，當然有可能只是我不習慣北方菜口味
塔褳火燒(鍋貼)像打翻鹽巴鹹的誇張
松子燻雞，肉非常乾澀，調味也普普
外場人手嚴重不足，雖然看得出厲害之處，但體驗不佳
往B1的樓梯高度極矮其實蠻危險的。廁所地板超級濕滑
還有上錯菜還要把已經夾到碗裡的菜倒回去就不說了
服務
內用
餐點類型
午餐
菜色普遍容易導致口乾，建議搭配酸菜白肉鍋的湯。餅類易有飽足感，不需點白飯也可。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酸菜白肉鍋 小 豆干炒肉絲
有的好吃
有的過鹹
酸菜白肉鍋酸的夠味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
褡褳火燒 酸菜白肉火鍋中国
適合全家聚餐，服務人員親切有禮，餐點均有一定水準，服務+餐點，愉快的一餐！鍋貼份量大，內餡含有肉汁與蝦仁，美味與外觀皆俱。
葷素蒸餃風味各不同，九轉肥腸紅燒輔以微糖點綴，口味獨特，各式點心或菜色推薦品嚐，口味雖較重，卻掌握有分，酸菜白肉鍋解膩，更顯美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
酸菜白肉火鍋中国
公司聚餐選擇的地點，也是慕名前來。點餐後需要等好一會才上菜，這可能與餐廳的好生意有關。
酸菜白肉鍋的酸白菜不酸，符合大眾口味。火燒韃燫及牛肉餡餅多汁好吃，九轉肥腸有點甜。因為點了十幾道菜，大夥餓了，也來不及一一拍照上傳。沒來過的朋友，是可以來嚐嚐看的。
（比較可惜的是唯一的甜點，棗泥鍋餅，因為服務人員的疏忽漏點，以致沒吃到）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
酸菜白肉覺得不夠酸很可惜，大腸好吃 糖醋魚片好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
Braised Eggplant with Dried Shrimps
東西一點都不好吃，完全不值得那個價格。小米粥沒有幾顆小米；芝麻餅非常乾、一點味道都沒有！服務人員態度也不佳！
友人介紹的來朝聖的名店
雖然本人不太合胃口，但是料理是真的挺夠味的。
酸菜白肉鍋酸度極夠
糖醋黃魚外酥內軟認真極推👍🏻
都需要提前預訂，一進門就一直維持客滿狀態。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
酸菜白肉火鍋中国
特殊餐點
口味特殊
拍拍手
芝麻燒餅夾什麼都好爽 最喜歡這種吸爆口水的東西 越嚼越香
糖醋魚片又酸又甜 裹粉是安全帽型 好刷嘴呀
松子燻雞有被嚇到 通常不會主動點 但這位有香有嫩剛剛好的濕度
炸川丸子可單吃可煮湯 很特別 100分（都推
肉絲木須跟炒茄子的鍋氣頂好頂滿 你看那個蛋！就點！
阿雞絲拉皮不用點 疑似忘記加鹽巴
酸菜白肉走一個酸到發酵的重口味（正宗？）那邊 見仁見智
海量酸菜 配料誠意滿滿
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
炸丸子
老闆態度很差 點酸菜白肉鍋 沒給湯匙也沒給醬料 超級爛
這間都一處是米其林必比登推薦🎉🎉一開始是被他的酸菜白肉鍋所吸引，但是看到其他菜色之後，還是決定先吃吃他的特色北方菜🤣🤣
褡褳火燒滿特別的‼️很像巨型的鍋貼，外面的皮更加的紮實，更有嚼勁，內餡有豬肉、蝦仁，飽滿多汁😋😋其他的菜還吃了松子燻雞、清炒蝦仁、糖醋魚片、糖醋雞丁、酸菜白肉湯，裡面最愛的是清炒蝦仁，吃起來很清爽，蝦仁脆脆的，酸菜白肉湯酸菜香氣很足夠，湯頭滿濃郁的，下次會想再來試試他們家的酸菜白肉湯😍😍😍
火燒好吃，荷葉餅好吃，配上京醬肉絲很合。燒餅有點乾，九轉肥腸我覺得太軟可能適合老人家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
褡褳火燒
以後不會再踏入這間店
青椒雞肉炒太辣了，辣椒的備貨量看起來比拔絲香蕉或其他甜點還多；他們也會嫌客人吃太慢勸退我們不能點特地料理？？？更扯的是他們還會騙你甜點沒貨，啊我是怎麼抓到的呢，因為她在我們用餐時間快到的時候直接上菜，沒多久馬上說這不是你們點的（隨即端走），我來了我又走了～這間店是不是租金太高想翻桌想瘋啦？
服務
內用
餐點類型
午餐
非常好的用餐體驗！可惜宮保雞丁的辣椒炒焦了 肝尖少了點醋 肥腸沒吃到苦 整體瑕不掩瑜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸丸子 褡褳火燒 牛肉 餡餅
想來回味記憶中好吃的北方菜,吃完後有點失望。芝麻燒餅少了點香氣,香椿豆腐的醬汁無味,溜肝尖好像用的是鐵肝而不是粉肝,口感不夠軟嫩。褡連火燒和三鮮蒸餃的內餡應該是同樣的(豬肉,韭黃,蝦),不過吃不到韭黃的香。
服務態度都還不錯 看到空盤也會及時收
餐點部分可能不服個人的口味沒有很喜歡
醬豬肉配芝麻燒餅普普，四季豆炒肉絲也是因為想要有個蔬菜才點，口味也普普，糖醋雞腿還可以，醬油炒飯有點油膩飯粒偏硬，巨大版鍋貼皮蠻厚的有點膩，酸菜白肉鍋的湯感覺就是有點酸味但沒什麼鹹跟鮮味的清湯 不喜歡😅
九轉肥腸也還好 整體吃下來沒有特別喜歡的
因為朋友說好吃才來，不過就單純自己口味不合吧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：5
氣氛：5
用餐時間稍嫌吵雜，隔壁桌的客人講話很大聲，很可惜沒有包廂我們只坐了半個小時，就只想快點吃完快速離開
洗手間很小
服務生態度很不錯，荷葉餅非常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
早上一開門就進去，結果要什麼沒什麼，酸白菜火鍋不給點，棗泥餅廚房不做了，另一個甜點也賣完了，真的是為了翻桌率睜眼說瞎話，第一次看到如此怕客人吃的店，開心帶著友人來吃飯結果得到這種服務，著實令人失望又傻眼。
服務
內用
餐點類型
午餐
酸菜白肉鍋，很夠味，難怪每桌都有一鍋！另外點的菜，每一道都很好吃！
請人用餐是很好的選擇！
服務
內用
餐點類型
午餐