心潮飯店的最新評論
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復古裝潢尬新式台菜，服務上有些細節處讓人感到貼心，味道也不馬虎；煙燻中卷、烏魚子干貝炒飯、炸軟殼蟹這幾道不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
蠻特別的地方是每盤炒飯的基地味道都不一樣！
上菜速度有待加強~
餐點都還不錯吃，雞湯也蠻特別的用茶壺裝~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
每道菜都很好吃，雞湯用茶壺裝著很特別，裡面滿滿的料，還混著干貝香菇，是有海味的雞湯。軟殼蟹搭的醬有畫龍點睛的效果. 酸菜炒牛肉非常開胃，感覺光這一盤配白飯就可以吃好幾碗了. 煙燻海大派感覺就是吃噱頭，的確有滿滿的煙燻味，雖然我個人不是很愛煙燻的東西，但是這是好吃的. 另外，要吃真正好吃的炒飯來這就對了！
焦糖布丁中規中矩，倒是紅玉紅茶乳酪蛋糕比較令人驚豔，有茶香又不會太甜，會想一口接一口吃.
調酒的價格算是相對便宜，點了一杯紅酒為基底的，好喝！
下次一定要再來試試其他菜色😋
幾年前心潮飯店開幕時來過一兩次，沒想到麻油雞湯飯已不在菜單，頭一次點芋香櫻桃鴨炒飯，芋頭是炸丁很輕脆，炒飯超好吃，不知不覺滿滿一盤都被我吃光。
高梁酒香腸切盤，讓我想起嘉義堂叔知名香腸，滿滿的高梁酒香氣。
鹹水雞沙拉，真的很驚豔，可以試著自己做看看。
薄香金桔蜜氣泡飲，還是維持我先前喝過的水準！
今晚以心潮飯店美食，作為祝福自己的生日晚餐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
裝潢復古
晚餐時間沒訂位的話要排好一陣子
都可以留電話排
座位分吧台 裡面跟外面
走道稍微窄一點
但服務還算不錯
當月生日還有送小蛋糕
炒飯很粒粒分明但又不油
蠻厲害的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務、餐點，整體CP值高
適合週五，努力一週後想好好吃飯的你，和好友細細品嚐精緻家常
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
來很多次了～
每次都很滿意👍👍👍❤️❤️
服務也很棒
不過尖峰時段出餐速度會慢一些⋯
（牛排炒飯漲價幅度驚人😢，早知道就早點吃了）
環境及服務人員不錯
裝潢復古採光好
餐點部分干貝是好吃的炒飯粒粒分明也不賴
其餘菜式偏油重口，可淺嚐吃多微膩
甜點部分搭配了綠豆椪提拉米蘇 好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
厚切排骨炒飯和大蝦炒飯得到長輩的激賞！
最喜歡煙燻花枝，帶著濃濃煙燻味道而且花枝Q彈很不錯～
台菜新做法的心潮飯店，餐點份量不大，但精緻好吃，幾乎無雷，推薦炒飯必點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳外觀真的是很潮，不像是一般熱炒餐廳
餐廳上菜速度很快
煙燻海大卷上菜時真的會有煙飄出來，效果十足，食材本身也好吃
芋泥鹹蛋黃流沙球應該是從傳統喜宴芋頭丸改良而來，流沙做得很棒，芋泥味道不會過重
厚炸排骨菜香炒飯的排骨完全不油膩，而且真的滿厚的
炙烤干貝烏魚子炒飯的干貝很大一塊，跟上面的炒飯口感有一點不一樣，烏魚子炒飯偏乾硬一點
綠豆椪提拉米蘇跟泥煤威士忌可可千層蛋糕都好好吃！
有創意、不突兀，傳統食材搭上西式甜點迸出新滋味來！
整體來說所有的餐點不似傳統熱炒的油膩，卻又保有中式料理的美味
推推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點精緻好吃蠻多創意菜！
炒飯更是不輸鼎泰豐 ，😍 …
禮拜五晚上來這邊聚餐，到現場外面也是很多人，如果沒訂位應該很難吃到，來之前查了一下是米其林餐盤推薦的中式餐酒館，餐廳外觀有點復古很有特色，然後餐點基本上都很好吃，但是單價稍微高了點
餐點的話炒青菜類的沒有很推，點了蒜香空心菜、櫻花蝦高麗菜味道都有點偏淡沒什麼蒜味，我還是喜歡外面熱炒店的炒空心菜，比較推的有炸蝦仁菜肉春捲、鍋燒滑蛋燴白蝦仁、還有他炒飯類、海大捲也是蠻不錯真的有煙熏味，我們5個人用餐吃了大概5000多塊，價格偏高但還蠻好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
樓下國泰置產有停車場，機車也可以停，機車停車一次$50
–
IG:amour_foodie
–
本次二訪，食物還是很愛❤️
💛 梅汁釀番茄 $120
沒想到還蠻好吃的，味道很入味
每一口番茄都充滿了梅味。
擺盤還很美！
💛 厚炸排骨炒飯 $380
原本想要只吃排骨的，但被店員慫恿點排骨炒飯，她的意思是比較划算（排骨$200）
排骨好吃，炒飯也好吃只是我們這次點了三種炒飯其實味道大同小異。
💛 香煎蔥爆大蝦炒飯 $450
大蝦好吃，還不用剝殼，炒飯讚！
💛 炙烤干貝烏魚子炒飯 $500
完全沒吃到烏魚子的味道，干貝兩顆，感覺這個是三個裡面最普通的。
💛 塔香蛤蜊盤 $320
味道很讚，鹹度剛好，只是好小一盤，吃幾口就沒了。
💛 酸白菜牛小排 $380
好酸！但是很下飯，還算不錯！
💛 炸軟殼蟹裹蛋金沙與洛神汁 $380
炸得很好入口，只是完全沒有感受到洛神的味道。
💛 芋泥鹹蛋黃流沙球 $160
超超超好吃的，那個蛋黃味我好愛😍
只是只有兩顆，有夠貴！！！
💛 大蝦三明治
超好吃！一定要點！有夠愛～
💛 紫蘇梅日月潭紅玉
好喝！可點！
位於微風信義2樓的裝潢時髦復古風的台菜餐廳aka百貨創意快炒店，地點交通方便，人潮眾多需要事先訂位。
餐點精緻，2個小家庭吃了-紅糟肉銀芽沙拉、塔香炒蛤蜊、果香醋溜鮮魚、酸白菜牛小排、芋泥鹹蛋黃流沙球、樹籽炒水蓮，主食為香煎蔥爆大蝦炒飯、芋香櫻桃鴨炒飯等，餐點份量約2~3人，男生多就要點多一點。餐點調味適中，擺盤色味俱佳，每道菜都有中上水準，個人覺得最優的是醋溜魚的魚跟醬汁很搭，芋泥球流沙很厲害，另炒飯粒粒分明算不錯但份量略少，跟心目中優秀鼎泰豐炒飯比較就弱點。
甜點表現也很優-綠豆椪提拉米蘇，把綠豆餡當基底居然不搶戲且令人驚艷，整體搭配綿密好吃，其他2個甜點好吃但沒有什麼特別之處。
下午還有營業的餐廳，光這點就給大心。裝潢時尚，用餐環境舒適。炒飯很有鍋氣，好吃。酸菜炒牛肉，牛肉軟嫩，酸度開胃，也可以點。調酒有用心，沒有感冒糖漿味道，適合聚餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境佳，餐點走一個精緻中式熱炒，好吃也有鑊氣，不過就是價格偏高。
平均每人消費金額
$400-600
炒飯粒粒分明，一口接著一口，馬上就吃完了！滑蛋絲瓜也很不錯，黑糖牛奶令人驚艷！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
週日晚間用餐，有先訂位，直接入座。
只給三顆星是因為，今天點了三道熱炒/炸物/炒飯，點完餐到上菜也等了至少10分鐘，三道菜上桌的時候都不是熱的⋯廚房（半開放式）離我們的座位不過數公尺，冷氣也也沒有很強，上桌後都只拍了一兩張照片，菜就冷了？為什麼？？？？？？
以下針對口味review
炸軟殼蟹：男友覺得炸軟殼蟹有些腥味沒處理好，我個人覺得還好，軟殼蟹內有塞金沙，搭配糯米椒口味不錯
酸菜炒牛小排：這道菜380，牛肉就四小片，不是牛小排，是牛小排肉片⋯酸菜給的很多。
芋香櫻桃鴨炒飯：男友覺得櫻桃鴨不錯，我覺得腥味很重，芋頭是切成小塊狀應該有先炸過，再放入炒飯中拌炒，但芋頭不香，櫻桃鴨太腥（可能因為是冷的緣故），無法給予好評。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
點了排骨炒飯跟炒蛤蜊
鹹度不是處理的特別好
總體是來吃氣氛的
蛋糕捲則是別有用心
相當精緻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
店內的氣氛與環境很不錯，令人感覺時髦而且好拍。食物也別具心裁，但在味覺上又感覺少了點什麼，不會不好吃，只是這價位跟美味程度無法成正比。
雞湯非常好喝，是我最滿意的一項，但很可惜份量少少的，其他的菜色也都不錯但就沒什麼令人驚艷之處，份量都不多，平均一人破千但是我卻沒吃飽的感覺，所有覺得有點可惜。適合2、3人約會來吃，人多的話份量不太建議，尤其男性可能吃不飽。
如果不是朋友邀約，我想我自己是不會再訂這家餐廳吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
整體用餐下來很舒服，服務人員也很貼心
軟殼蟹跟蝦炒飯推
服務
內用
餐點類型
午餐
份量不是普通少
其實吃起來跟熱炒店差不多
（可能就廚房乾淨點）
炒飯雖然品項不同
其實味道差不多
建議要吃點一盤就好
吃飽再來續攤喝酒較合適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
清蒸菜酸海鱸魚 功夫郁香雞湯
假日中午用餐，用餐100分鐘限制（從訂位時間起算），還好上菜也很迅速，不會覺得吃得很趕，中午也有供應調酒，店員也會適時補水，服務生很多，只是偶爾在靠窗那排會找不到店員（因為店員大部分都關注內側）
水蓮普通正常、金針菇小卷味道很特別（好的那種），炒飯系列都很好吃，綠豆椪提拉米蘇必點
5道菜+1個甜點 +3個人都有點酒，一個人一千左右，吃很飽
適合帶外國人來吃的特色台菜，有男生在的話主食（飯）最好點兩份
感謝服務人員的貼心，讓塞車的家人順利吃到美味的晚餐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
炙烤干貝烏魚子炒飯 紅糟肉銀芽沙拉 腐乳醬
酸菜牛肉非常開胃，干貝烏魚子炒飯鍋氣很足飯粒粒分明，酥炸軟殼蟹的沾醬也是非常的解膩，綠豆椪提拉米蘇也是別有一番風味
看到高評價來用餐，但實際感覺就是比較高級的炒飯😅假日人潮很多，一定要先訂位。
軟殼蟹很好吃，配上酸甜洛神花醬很開胃
排骨炒飯的排骨很厚實也很juicy，炒飯裡面有茭白筍。
芋香鴨胸炒飯的鴨胸很嫩，但沒有什麼芋頭味道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：3
榮獲米其林餐盤推薦主打浮誇美味炒飯，裝潢走的是我極愛的復古華麗風，不僅餐點每一道都極具水準的好吃，店裡舒服又好拍。
酸白菜炒牛小排 NT. 380元
酸勁十足的酸白菜加上蒜末和辣椒爆炒有股焦香味，搭配鮮嫩的牛小排好吃又可以配酒。
香煎蔥爆大蝦炒飯NT.380元
招牌台式炒飯是一定要點的，米粒粒粒分明，份量大約1.5人份，是可以吃很飽的量，蝦子有幫忙去殼，非常的貼心，蝦子有稍微調味，單吃也很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
Prawn Fried Rice with Shrimp Sauce 紅糟肉銀芽沙拉 腐乳醬
推干貝烏魚子炒飯
雞湯感覺每桌都有點
牛排的價格看起來有點高
復古風格裝潢，餐廳氣氛不錯！
醋酸魚、牛排炒飯 好吃👍🏼👍🏼👍🏼
會想再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
已來光顧三次，每次菜單都會有一些微調，非常有新意
前菜鹹水雞，想試試餐廳裡的鹹水雞有多厲害，果然雞肉非常軟嫩，雞皮還是很Q，驚豔！
軟殼蟹非常好吃，能吃到食材原味也能吃到特色醬料，油炸不油膩，非常順口
這次的驚喜是綠豆椪提拉米蘇，中層放了綠豆沙餡料，非常合～好好吃！少了乳酪奶霜的黏膩感，清爽，很適合在飯後食用
特色調酒大多都偏甜，建議可以調整甜度…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務態度佳，餐點普遍都好吃，尤其推炸軟殼蟹與洛神汁、金針菇燴鮮小捲和綠豆椪提拉米蘇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
招牌綠豆椪提拉米蘇
服務人員又帥又漂亮，服務很棒，炒飯真的很厲害，份量很多，甜點與飲品超厲害❤️❤️
很多種桌型適合好友聚會聊天，不過桌距很近稍微有壓迫感。餐點口味不夠細緻，價格偏高，不會再來的店。
炙烤干貝烏魚子炒飯500➡️吃起來不像是炒在一起的味道，比較像是拌飯，紫色飯是火龍果汁，吃不出味道。烏魚子味道也沒有融入飯中，蛋跟飯味道也是分開的，上面的干貝炙烤的也不夠，味道不夠突出，處理的不夠突出，有點浪費食材的感覺，不推。
炸軟殼蟹裹蛋金沙與洛神汁380➡️口感酥脆很好吃，金沙醬是甜的，洛神汁是鹹的，但味道都不重，走創意料理路線，但說不上特別驚豔。
❌經典三杯雞350元➡️這是在家中炒失敗的三杯雞，完全沒有特色可言，口味偏甜，沒有麻油跟薑的香氣，吃不出哪裡經典。
招牌綠豆椪提拉米蘇180元➡️綠豆椪沙沙的口感有驚豔到，搭配起來很特別，整體搭配起來不難吃，不過還是喜歡正常版提拉米蘇。
梅汁釀番茄120元➡️清爽好吃，微酸口感。
德拉培布魯特氣泡酒350➡️酒味較重，11.5度微醺。
精緻台菜
味道還不錯
只是沒有特別驚豔
不懂米其林標準是什麼
限時100分鐘
有點時間壓力
兩人吃12xx 在百貨裏面 感覺還好
約兩年前跟五六位朋友聚餐
裝潢很美座位舒適，光視覺美就加分不少
餐點好吃調酒也很讚，適合舒服的吃頓飯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
炒飯超～級好吃！！千層也很有水準！！很適合姊妹淘吃吃喝喝一下午（還可以去逛個街(≧∇≦)）
很推干貝烏魚子炒飯，第一次吃這樣的搭配，口感很特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
我們四個人用餐，點了四道菜和兩道炒飯，每次來都會點小卷類的菜色，新鮮又好吃，其他菜口味都還不錯，炒飯類的話，排骨炒飯偏重口味，排骨軟軟的不是酥脆的那種，烏魚子炒飯有種特殊味道，我覺得可以接受，但朋友不喜歡，平均一人約600元左右。
朋友一直推薦心潮的炒飯，年後聚會特別預約者來品嚐。可能又是期待太高了，所以食用後有點小望，其它菜色上桌時覺得不熱微溫溫度，味道也稍不入味，推薦的友人也說與前次來訪時味道確實是差了些，笑稱可能是主廚休假吧，但餐廳整體裝潢與人員服務讓人覺得舒適。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
牛排調味很怪 又很硬
我跟媽媽都咀嚼不動
後來都丟給男生吃😂
大蝦炒飯CP值低 只有蝦好吃
飯很普通
布丁偏甜 如果有茶可以配比較好
唯一好吃的是菠菜
吃完整桌還是不滿足的我
把菠菜湯都喝了…..
平均每人消費金額
$600-800
點了炸雞、軟殼蟹、牛排炒飯
東西吃起來還不錯 炒飯有蒜香好吃
但價格蠻高的
兩人點了這三個就2000元了 cp值不高
不用特別來吃 吃過就好 不會再回訪
如果逛街逛到一半肚子餓的話
是可以進來吃吃看～
心潮酒店是我放了很久的口袋名單
酸白菜炒牛小排也放進去必點餐點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
炙烤干貝烏魚子炒飯 Scramble Egg with Fried Shrimp
料理非常好吃
只要能保持如此的水準，價格就不會是考量。讚👍
點了干貝烏魚子炒飯、煙燻大捲、鍋燒滑蛋燴白蝦仁、厚炸排骨。老婆對蛋類料理讚賞不已。
精巧的台菜，雖價格稍貴，但餐食、飲料、甜點、環境，各方面表現都不差
大蝦炒飯
飯做得不錯，雖用了很多蔬菜，但在濕潤的同時仍保持飯粒的鬆感；蝦子已經撥殼，口感亦佳
冷筍沙拉
或許是季節的關係，口感有些粗，鮭魚卵有些意義不明
高麗菜乾滷豬腳
燉得軟糯，口感甚佳，惟調味有些偏甜
醋溜魚
魚片給得挺多，用地瓜粉炸讓人聯想到傳統炸雞排，但調味上酸度不足，仍然偏甜
紅烏龍燕麥奶
口感醇厚，茶香奶味俱足
綠豆椪提拉米蘇
用綠豆椪內餡代替手指餅乾，口感更為舒鬆，鮮奶油讓綠豆椪不顯過乾，綠豆和咖啡香氣層疊反覆，頗討喜的創意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炙烤干貝烏魚子炒飯 招牌綠豆椪提拉米蘇
餐點口味好吃！
不過個人認為座位的品質落差很大，有些人甚至會被安排在百貨的走道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
用餐環境氣氛佳，口味獨特，服務一流，建議人多一起分食才能享用到各種菜色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務親切，餐點超好吃，環境衛生，氣紛佳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙烤干貝烏魚子炒飯 招牌綠豆椪提拉米蘇
吃過兩次，覺得份量少、菜色普通，人均1100-1200元，沒有什麼特別驚豔之處。但上菜速度快，還有如果喜歡拍照的人，是蠻不錯的地點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
位於微風信義二樓角落，裝潢復古繽紛的創意料理-台式餐酒館，餐點價位中上，份量不多，但每道菜都有用心對待，皆水準之上，甜點部分正常發揮。