了凡油雞．燒臘．飯．麵 台北101店的最新評論
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我實在不懂米其林評比的標準，如果這油雞飯可以拿一星，那台灣許多好吃的魯肉飯或便當什麼的不就可以拿三星了，不過麵還不錯吃倒是
店員不老實，有單點一直推套餐，飯很爛，真的是騙觀光客的，別來
叉燒嫩、油、香，但是吃多會膩！
油雞嫩，燒肉也不錯。
撈麵、公仔麵、小菜就是一般自助餐水準。沾醬香。
凍檸茶還不錯喔！
再光顧率：50%
1、油雞整體表現不錯，算中上，口感滑嫩，有香氣，包括靠近雞胸部份依然不柴，沒吃過可試試。 2、排骨則不太ok，太乾，😂味道普通。 3、白飯上面淋的醬我也很喜歡，應該是用老抽去調的，把白飯變得更好吃～ …
叉燒肉好吃。油雞飯的肉是雞胸，不算太柴，但主要還是靠醬汁取勝。只是份量沒有很多，男生可能吃不飽。
點油雞很挑部位，今天給你雞腿上天堂給你雞胸下地獄，學藝不精就不要燒全雞，乾脆就只燒雞腿，雞胸這麼柴根本是來雷人的好嗎??還有你到底是怎麼做的連脆皮燒肉都可以是柴的，加油好嗎??
很推薦燒肉～皮脆肉嫩，肥瘦得宜！
份量很少，也沒特別好吃
餐點份量少～雞胸肉不會柴，油雞飯味道不錯，但太少有點空虛偏貴
油雞非常軟嫩，燒肉皮香脆，品質上有水準，但份量就還好了。
排骨實在很雷，很想丟廚房罵個幾句
是用了豬瘟肉嗎？
撈麵爽脆，在台北不容易吃到這樣道地的口感
第一口燒肉鹹到差點吐出來🤮
不過應該是鹽巴沒塗勻的個案，後面幾口就都ok
燒肉皮脆肉香嫩、品質沒話說😋😋
只是這樣的份量、這樣的套餐要價新台幣209
CP值真的很低🙄️🙄️
不難吃但油雞是冷的
101百貨美食街內有米其林美食招牌的真的很多，但是了凡雞每次來都可以看到排隊的人潮，我想因為米其林的招牌，加上價格也很親民，所以走一趟就可以看到很多人願意花小錢去嚐美食！而這麼多菜單我個人推薦油雞腿飯，一份才139元，有飯、蛋、一份青菜、一支雞腿🍗⋯⋯，在101地下街真的可以考慮看看，而你要不要喝小酒啊，我常常也去隔壁的超市選擇我喜歡的各種冰啤酒🍻，真的美食、美酒和平民價格，真的不賴！偷偷告訴你，我也常常加點隔壁攤位的五様日式料物炸物，一份含有炸蝦🍤才88元，真的好吃😋！ …
油雞肉乾澀。價錢在101算是平民，醬料蠻有特色。不推薦。🤐 …
比臺灣本地菜市場及夜市隨處可見的
油雞 鹽水雞 那些攤販們的口味
還要差上很多籌
肉腥味吃的出來
代表處理的不夠周全或
食材不夠新鮮
而且份量少到靠北
真心不推大地雷
點了双人套餐油鷄十燒肉價格399元，油鷄軟嫩鹹香，燒肉皮酥脆肉軟，青菜普通，龍鬚菜不辣不香，附湯則一般，屬於地點良好名氣大的平價美食，值得一再回味。
唯一推薦的大概就是辣椒醬了吧，湯碗有疑似口紅印，雞腿有毛，我都不知道要說什麼了
禮拜六晚上七點多去的，點餐男店員一副死人臉面無表情，講話超小聲，對於客人的問題有夠不耐煩，服務爛透了！憑什麼是米其林一星的店！
我剛剛才吃，油雞好吃喲！滑嫩又多汁
燒肉酥脆有嚼勁
叉燒，排骨真夠味⋯
台北101美食街首選～
油雞腿非常非常嫩，口味對我來說偏重，但夠味，滿好吃的，脆皮燒肉真的會咖滋咖滋的，也不會死鹹，男友說超好吃！價位雖稍高，但還可以接受，唯一缺點是有點油，容易膩
18:00 便當是冷的
套餐只有白飯跟湯是熱的 肉跟配菜也是冷的
點菜先生 不知是新來的還是主管 也是心不甘情不願 的在點餐！
是不是疫情的關係 公司沒給薪水～～～～～
我第一次時，覺得普通而已，還是台灣的京星港式飲茶比較好吃
可能因為最近鬧豬瘟原因,豬肉少或太貴. 也許台北101收的租金太高. 今天中午吃飯點了一個叉燒肉單點$70.拿到餐盤看到只有5片豬肉. .那一片有多大-6×4公分大小.實在要大嘆吃不起了!另外,點雞腿套餐盤子裡的滷黃豆,每次就是20~25粒. 小小一坨.說實話這個副菜不如不要加.
上面文章應該是一年多以前所寫的。今天和朋友去，他也點了同樣的餐點也加點了一份燒肉。有些進步。肉還是五片但是多加了一些滷黃豆，而且黃豆有將近20粒。不過價格也增加到$75。肉片大小請比較旁邊的小黃瓜就知道尺寸了。
點了一份燒肉撈麵套餐$209，燒肉柴，撈麵硬，醬汁鹹膩，吃完嘴巴味覺不舒服。燒肉皮還烤焦黑黑的，吃了有苦苦味，完全沒有香酥感，這種也能米X林一星，大失望了。想嚐星星吃一次就好了，再見。
試了招牌油雞飯套餐，雞肉算是新鮮，肉質比一般肉雞結實一點，但滋味不鮮甜，比起新鮮仿土雞差了一截。飯上面淋的醬以及醃黃豆都鹹到難以入口，和油雞涮上的醬料味道同出一系沒什麼分別，整盤的味道很統一單調，一言以蔽之就是（偏甜的）醬油的鹹味。配菜很普通就是水煮青菜。冬瓜湯稍微偏鹹且油膩了一些，但大概是整個套餐最美味的部份。據說新加坡人也不覺得這間好吃，實在難以理解米其林評審的口味。
『了凡』剛來台灣展店挾著新加坡米其林一星的光環，造成大排長龍的朝聖人潮，當時也曾利用非尖峰時段造訪嚐鮮，確實令人驚艷有此高cp值的美食！
後來到101美食街開了分店，也陸續去嚐過幾回，個人覺得雞肉依舊是了凡的招牌，其他燒肉、叉燒的品質較不穩定！
日前趁著振興券的優惠活動再去品嚐，端上來的撈麵黏成一團，不知是事先煮好還是怎樣的原因，燒肉也沒有酥脆的口感，這米其林一星的美食評價，立馬黯淡不少！
點了$249的個人套餐，油雞+燒肉雙拼，還算好吃。但是實在想不出跟家裡附近的90元港式燒臘便當有何差別？除了價格3倍之外……..
品質保證，人氣不減。
雙拼套餐188元，價錢還可，飯量略少，豬骨湯好喝，豬皮燒肉超讚，烤雞肉一般，花椰菜普通。
推薦油雞和叉燒，淋在飯上的醬甜鹹好配；現在中午有推出已經裝好的便當，不用等候就有港式風味的一餐，對上班族來說是一大福音！ 如果蔬菜可以增量就更好了😉 …
撈麵好吃～鴨肉嫩 CP值高
冬瓜湯沒味道，沒加鹽巴調味！
油雞只有鹹而已，聞不到香味
燒肉套餐$209，附湯及兩份青菜
青菜冰冰冷冷的，湯很普通。白飯的軟硬剛好，但吃不太出來淋醬的味道。燒肉是好吃的，不會太肥，份量不算多。
雞肉鬆散乾柴 完全肉雞肉質 燒肉還不錯 但只有兩片皮是脆的 整盤無可取之處
念在101店租貴多給一顆星 共三星
油雞一般，燒臘可以只是肥肉多，撈麵普普
不知為何有🌟⋯⋯相信我你常吃的燒臘店只是不屑去摘🌟而已⋯⋯ …
價味較高口味比較重，沒有很喜歡。
全世界最便宜的米其林一星，獨門醬汁提味，可惜是肉雞@@
擺盤十分乾淨，油雞價廉-整隻雞賣680，肉質不乾澀但口味普通。套餐份量中等、價格並不算便宜，唯獨套餐贈送的飲料非常好喝，臺灣街邊店可以打敗了凡油雞的真的太多了，米其林在台灣的可信度恐怕不如想像的高。
難吃跟垃圾一樣 又貴
It ’s as bad and expensive as garbage..
點了一份蜜醬叉燒飯，因為是會員八月壽星有送一份油雞腿，特別加送一個小袋子裡面有明信片，環保袋和吊牌。了凡的餐點有附2種醬料，會員消費集點可以換小菜餐點，101店服務親切餐點也快速出餐，喜歡燒臘口味無論是整隻雞或拼盤都是不錯的選擇。
菜用手抓 抓完再抓抹布 使用廚房器具
吃完才看到好想吐
以前吃松山店時，沒有附上青菜，看到101店有青菜本來挺開心的，但…不好吃呀。
燒臘本身我是很喜歡的（重口味派）但份量再多一點更好，辣椒會伴在肉和飯一起吃，美味的辣椒是了凡僅次於燒臘的二當家！👍👍 …
點油雞燒肉雙拼，油雞普通，燒肉很柴。湯不夠喝，跟他們加湯，被拒絕。這叫米其林，虛有其名。還不如新竹的廣德燒臘！
飯很乾，上面的醬味道很怪～油雞&脆皮燒肉普通，旁邊的配菜很難吃！米其林稱號?!
米其林一星發射！我用食息於天地之間的一聲轟雷，轟倒美食的假象。喝！喝！賀！
叉燒和油雞非常軟嫩可口，與其他分店品質一致，101美食街的用餐環境不錯，一旁的清潔人員整理效率極高，甚至反覆利用酒精消毒，在內用餐也能感到安心。
只是櫃檯服務人員訓練有待加強，未能依照購餐順序出餐，直到主動詢問才補上，間接影響整體評價。
冷冷的肉，燒肉和雞腿都是。
燒肉大概4-5片小小的要60，肉質硬硬的，皮不脆。
不太清楚米其林一星等級為何是如此呢。
若只是要補充蛋白質和蔬菜可以考慮這裡
點了雙人油雞套餐，調料很讓人覺得很棒，油雞外觀很漂亮但肉質鬆軟，口感一般，服務態度親切、餐盤碗盤很乾淨。
油雞跟燒肉的主菜很不錯
但飯的口感不是臺灣在地的
非常糊
點餐人員態度非常差，而且明明說要飲料，打單還是給成湯，若是針對服務態度評分的話是0分
整體口感偏鹹
完全不建議喜愛健康飲食的人來吃