了凡油雞．燒臘．飯．麵 台北101店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
油雞軟嫩，叉燒夠味，價格實惠。
飯很不好吃（建議用台灣好吃的米！），麵吃到後來會太鹹，但燒肉好吃~~油雞也不錯~青菜需要另外點才夠吃。
油雞飯b套餐$159，有黃金泡菜跟冬瓜湯，在101樓下的美食廣場，我覺得算ok，油雞飯上面的醬油是甜醬油，很香好吃，雞肉不能選位置，不會很硬但也不嫩，但味道取勝，是好吃的油雞。另外，雖然應該是味精，但冬瓜湯都好好喝，泡菜也不錯吃。
叉燒8成以上都是肥肉 吃到一半整個膩到想吐
或許不是每個客人都會這樣 但是在肉品的品管真是不配米其林等級
餐點只有肉跟飯 青菜還要加點 整體CP值真的低
油雞肉質偏材，客戶服務這塊做的非常差，點餐有漏就算了，加點之後居然又漏給餐具，給了餐具之後還可以漏給紙巾，我不信這樣可以拿到米其林，其他地方的了凡或許比較好，不過我是不會再花錢找罪。
燒肉賣完沒吃到，點了雙拼叉燒、排骨。叉燒味道還行，但跟在新加坡吃到的有差距，一定還可以更好。排骨就真的很雷，骨頭佔了大部分，沒什麼肉，味道也不太行。
另外單點了撈麵，一拿到麵就偏涼，也沒什麼味道，後來還是伴著pepper鐵板上的醬，才勉強入口。以這個價位來說，我給零分。
油雞軟嫩香滑入味
200買這種東西 非常誇張
撈麵的口感跟口味都蠻特別的，叉燒偏甜口，柔軟但不柴，等候時間較預計久。
滿分十分：醬汁好吃 8分
油雞普通6分、配菜6分、價格套餐179元 5分
三星差不多了
太鹹 又貴
點餐動線快，食物本身量少，醬料偏鹹而且整體空虛。
這家是來自海外的餐廳,但是賣的是在台灣一般人都熟知,也相當成熟與競爭的燒臘類餐點.因為本店有著米其林一星的榮譽,所以也可以感覺的,店家的擺設,還有燒臘與主食的色澤與擺盤,甚至口味的變異度,都可以看出有著成熟的品質流程管制,可以想見每家分店的口味應該也不致於相差太大,相比於一般坊間的燒臘店,難免就是分量變動,或者色澤份量浮動,或者擺盤會因內場人員或忙碌程度而異,端看當天的運氣了.但是至於風味,難免就有每個人主觀的感覺了,例如個人認為這裏的燒肉有去減少了肥肉或油脂,好處是不會太油膩,缺點是有時後就少了那種口感,以及飯麵的順口感,只能說有優點也有缺點,就看主觀認定了.不過價格方面,是比外面一般的燒臘店貴一些.
味道口感都不錯，但是人潮太多擁擠，量也很少…
還是總店比較好吃
油雞飯超鹹，肉偏硬。
加點叉燒，也太鹹。
滷蛋，從顏色就可看出鹹度，而且滷太久了，蛋變得很硬。
叉燒比油雞更直得ㄧ吃～
美中不足的是，米飯過軟、不是粒粒分明的。在台北車站的Hoyii也是同樣軟呼呼的飯⋯ 不曉得是否本來就是這樣的烹煮方式？
傳說中的米其林一星小販，但是價格偏高，單純飯加油雞要100，加附餐要180，飯的口感不太好吃。但是油雞真的很嫩，倒是挺厲害的
與台灣一般的港式燒錄主要差在醬汁多了一股香料味，油雞口感滑嫩、叉燒較為普通！單價約為一般燒臘的2-3倍價格，CP值不高。
普通 不太需要排隊
叉燒好吃，油雞肉質軟，有別於一般燒臘店的口味，值得試試
醬汁甜甜的，跟習慣的燒臘店油雞不一樣。
以台灣的標準來說， 蠻好吃的
公仔麵真的還不錯， 以香港的標準來說還是稍微遜色
點餐員聽不懂我要點的餐，點錯了還強辯，非常欠缺訓練和專業度。我們點餐時後面也沒有人排隊，不是那麼忙的時刻聽話不聽清楚，送錯餐還一直辯解。非常糟糕的點餐經驗。
在101地下室美食街裡面，看到很多人排隊，所以就跟著買。這次總共點了油雞公仔麵套餐，以及排骨公仔麵套餐。先從肉開始說，排骨的肉非常的乾，而且很鹹，醬油淋上去還流下來；再說麵，公仔麵也非常的不佳，原因是沒有瀝乾，夾起來的時候下面還有一攤水，非常的不ok。油雞這部分算是蠻嫩的，大概是唯一的優點。配菜也非常的簡陋，只有幾根青菜。整體來說份量也不算多，正常男生吃應該會吃不飽，看到隔壁桌有男生直接點兩份。以這樣的價位提供這樣內容的食物，CP值真是不太OK捏。
價格較一般燒臘店偏貴，推薦燒肉
不錯吃，但有點小貴貴（份量少）
份量少但價格偏貴 沒什麼驚艷點味道也普通
衝著米其林還有排隊人潮而來。點了兩份招牌油雞套餐（各NT200左右），附雞肉、主食（飯或麵）、飲品（湯或飲料），還有小菜。雞肉一口咬下，鮮嫩多汁，直到看到血…好幾塊都有血，不是很舒服…小菜份量少、湯的蘿蔔味蠻香的、麵普普。沒事應該不會來了，路上的燒臘店CP值較高。
整體來說是ok
但肉量不適合男生
算是101美食街較便宜的餐點
油雞飯$100
兩個月前第一次光顧感覺很不錯，後來再光顧三次，一次比一次差，實在不佩掛著米其林的招牌，現在不想再去了
油雞飯套餐 兩個小菜+幾塊油雞+一杯飲料 要價179元 沒有價值 口味也非常普通
鹹！叉燒都是肥油~不及格
Lucky!!!
世界首家🏅米其林一星小販,能不用特別搭✈️飛機,在台北地標101,與世界美食競爭,美食街吹著冷氣享用,點招牌油雞撈麵嚐鮮🥢,幸運得到🐔🍗油雞雞腿,好棒棒🍗🍗雞腿滑嫩好入口.
*良心推薦[單點]:嚐鮮招牌油雞撈麵
飯粒粒分明 偏有嚼勁 醬汁不錯 肉份量尚可 青菜偏少 整體而言 價格與食物相符
就油雞好吃，其他都很普通。
聽說廚師檢定考試時，雞肉料理有出現血就銘謝惠顧了⋯今天的骨肉都有血。還有那塊黑炭是怎麼一回事？料理失敗不是個問題，但是可以選擇不送到客人面前吧⋯⋯
招牌超級油雞 超級難吃 超級的貴 台灣隨便一家 都比牠好吃 香港就更不用說了 比牠好吃幾萬倍， 真是了無新意 平凡無奇 難怪要叫了凡油雞~~~唉
我昨天吃覺得蠻好吃的啊！油雞嫩，叉燒也蠻好吃唷！
不值得，cp值極低，台北可能隨便一家燒臘店都比較好吃。跟同事四種肉都試了，乏善可陳，吃完很空虛，雷爆了。
叉燒比油雞好吃，撈麵稍硬了點
價格不便宜，份量也不多，叉燒跟燒肉還不錯，但沒有驚艷感，口味跟新加坡比起來有落差，套餐小菜份量很少，少到給小孩子都不夠吃。
叉燒軟嫩多汁，公仔麵熟度剛好，辣醬開胃。至於配菜份量不如台式燒臘便當，就不列入評分項目。
好吃但價位是屬於新加坡的平價
難吃到噁心的地步，果斷放棄不吃。
【油雞】很嫩，但沒味道，皮下有黑紅色血塊，很噁心。
【燒肉】鹹度適中，但乾柴。
【青菜】還不錯。
【檸檬冬瓜茶】還不錯。
【白飯】黏糊糊的，口感差。
【醬汁】難以形容的噁心味道，淋在白飯上，根本無法吞下口。
燒肉超屌 服務態度也很棒 不想吃雞胸有提供雞腿 點餐也有推薦雞腿 如果在我家附近願意每天來
外帶沒餐具也沒說，真的只能給一星。很想po統一發票，回來大會還只能討天成飯店的筷子，只有滿滿甘意。吃起來也還好，反而覺得買兩個小七的油雞腿便當比較實際，就當減脂增肌囉。
我點了2份油雞套餐，覺的這份量在這地點價位很ok,油雞也還ok不難吃，另一份油雞沒拍到，肉會柴應該是雞胸肉，不想吃到胸肉他們還有油雞腿套餐
一星給吃到食物，再一星給泡菜
我給兩星，比米其林慷慨了
太甜太鹹不愛 但是便宜