牛轉乾坤牛肉麵的最新評論
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滿好吃的，家常麵很Q
小菜都不雷，人多的話全點都值得!
店面雖小，但滿乾淨
辣油有辣，怕辣者慎用。
老闆人很好
可是湯真的沒什麼味道
點了大碗的牛筋，料也少得可憐
一度懷疑是不跑錯店了，怎麼跟其它人寫得不一樣
是不是換老闆了@@
不過海帶是好吃的
湯頭極好 牛雜好吃
重點是價格相當便宜
記得加牛油 香氣會加倍
老闆人也很好
老闆很有服務熱忱，湯稍微清淡，牛肉柔軟。
好吃的牛肉麵 尤其加入他自做的牛油 讚
藥膳味的湯頭還不錯！牛肉份量還算可以，滷的夠味，但又不軟爛，還會再訪。下次試試牛雜
昨天中午前往用午餐，老闆親切友善，上餐速度適宜。湯的味道很特別蠻香的，半筋半肉的肉多又嫩讓人會想再訪的舒適環境。
牛肉入味也很嫩，家常麵也蠻彈的，香而不膩的湯可以喝完整碗也不用去旁邊北醫洗腎。
10萬值多少碗麵呢
老闆人好，東西好吃，推
運彩市場分析師
感謝老闆願意留晚一點讓顧客內用，湯很好喝，老闆人很好
牙牙牙浩威畢業了嗎？
我今天打台噴快4000
牙牙牙牛轉乾坤牙牙牙
湯頭好喝加一點辣更提味，水餃很飽滿，而且很便宜，cp值真的很高！
點牛肉湯麵老闆都還會放一塊肉QQ
搬家後一定會想念這家
3.5吧第一次吃沒有印象，多年後再光顧覺得還可以，店內風格比較復古，有提供免費茶，下次再多試幾種不同的菜再加評
水餃常常破掉但是很好吃！牛肉湯也棒。
小小樸實的店面卻煮出了牛肉麵的靈魂
加上平實的價格與親切的態度絕對是台北cp值前三的牛肉麵
老闆很親切
服務非常好
湯頭是中藥特調而成，很順口
酸菜跟辣油也是用牛油特製的，超香超推！
好讚好讚！好吃！
很有人情味、牛筋很棒
服務
內用
「紅燒牛肉麵」麵條可選擇細條、寬條、家常，這次選擇家常麵條，表現中規中矩，不算特別。
肉切成片狀，口感介於軟嫩與有嚼勁之間。
湯頭以藥膳味為基底，屬於清香型不油膩，比較沒有厚度，但湯頭要清香還是有厚度的好，屬於每個人的偏好。
肉、麵、湯三大元素雖然沒有一項有特別突出的表現，但整體的均衡性還是水準之上。另外值得一提的是如同許多人評論的老闆服務態度真的非常親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛雜麵120元，牛湯稍嫌單薄但還是有牛味，加入酸菜與牛油辣醬之後才算是完整，牛雜多半是牛肚，整體的協調性不錯，麵條有粗中細可選，老闆也很客氣。吃東西的感受是很主觀的，個人意見僅供參考
店面雖然小，環境也有待加強
可是牛肉麵的湯頭跟肉都無話可說呀！
麵的硬度跟湯頭味道真的很讓人一再回味
鄰近店家巷口內可以停機車
汽車車位相對比較困難
昨日前來時店休也未有任何公告
今天來時還特地電話確認
建議想來吃的人都可以先電話確認
別白跑一趟哦！
音樂聽家常，麵只點家常。
辣油、酸菜讚讚，怕辣者酌量添加！
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃了四五年了吧，林東芳近年來越來越覺得不行，尤其疫情後辣椒還不能隨意自取這讓我唯一還想去吃的感覺都沒了。
這家我只能說比林東芳好吃很多。
好吃平價👍
牛肉麵細麵加酸菜辣椒 …
牛油辣的很讚
不得不說，真的好香。老闆親切，平價美食。店位特殊，值得嘗試。🤩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵很夠味，辣椒更夠味，非常好味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵好吃，價錢便宜，cp值高
不錯吃，老闆親切！價格實在，也可以免費加湯。
不過用餐環境衛生可再加強（在醬料及餐具區看到一些陳年污垢被嚇到）
湯頭很好牛肉也挺多塊的
服務
內用
湯頭香不油膩，牛肉/筋軟嫩，麵條有嚼勁，辣椒超提味👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
– 牛肉麵湯頭偏清淡，建議加辣牛油提味
– 家常麵有嚼勁
– 小菜價格便宜又好吃
老闆超可愛
辣椒很好吃
真的好吃
讚
家庭感很重的一家，老闆人很親切。餐點好吃，價格便宜，相較附近的牛肉店來說，是一家CP值很高的一家。
味道非常喜歡 配上酸菜更對味 用料實在又大碗太香了
偶然經過吃頓晚餐吃到的讓人驚豔的牛肉麵，會想為了這碗牛肉麵特地再來信義區！非常好吃！
那個家常麵的麵條
實在是太讓人懷念了！
超級Q彈有嚼勁
湯頭相較於其他牛肉麵
偏清爽又不死鹹😍
豆干雖然沒有特別到
留下很深刻的記憶點
但還是很推薦可以點看看
最讓我加分的是
老闆的服務態度好到翻天😭
我在跟男友說我好像失手
不小心加太辣（但很小聲）
正在用餐的老闆聽到馬上起身
「太辣嗎？要不要我幫你加清湯」
那個親切感嚇到我了哈哈哈
而且老闆吃的是自家的麵！
只要看到店家這麼做
我都會有種
「店家都敢自己吃了
那一定沒問題」的想法
但不完美的地方在於
店內的用餐環境不到優渥
有點像是有屋簷的小吃店？
若是住附近感覺外帶會比較好🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆親切 辣椒很辣 但不會太刺激 很順是舒服的
平價好吃 牛油偏辣要少加
很不錯的牛肉麵店，老闆很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉麵 小
牛肉嫩，量多，湯頭不錯，麵條好吃，不貴，整體優
家常麵好讚～牛油辣椒跟酸菜也好讚～
絕對是附近牛肉麵第一名🥇 …
加些牛油底的辣油… ？
辛香味的味道 讓湯頭不一樣
老闆親切，牛肉麵牛肉嫩好吃，湯頭跟麵條普通，整體ok ; 水餃韭菜超濃，愛韭菜的人會愛！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵湯頭，肉塊都不錯，麵條有三種可以選擇，相對來說比對面好吃多了，小菜也實惠好吃
可惜用餐環境相對差了一點～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭不錯，不是那種加雞粉的濃郁湯，但是我認為是健康而且美味的。
喜歡吃辣的可以加辣牛油，過癮！
雖然環境稍差一點，但是一碗120塊的價錢，湯頭、麵、肉都水準以上，沒什麼可以挑剔的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200