麵店 薛家牛肉麵 的評論 (155則 )
4.3 based on 155 reviews
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滷菜/水餃/牛肉麵/辣渣都大推~CP值高!
是老店口味也有古早味價格平常,已二代老闆年輕又客氣。
東西乾淨好吃,牛肉麵不會偏鹹,且老闆娘親切.
肉多又大塊,不錯吃
小菜好吃 店家很客氣
信義區最好吃的牛肉麵店
湯頭溫和 麵條軟硬剛好 牛肉也不錯
手工水餃超好吃 滷味小菜量多好吃 👍 …
很好吃的老店
牛肉麵好吃、湯頭清爽,店家服務親切有禮,下次來會繼續光顧^^
普通
招牌麵 牛肉湯餃 滷味
分量很大
算是CP值很高
好吃
服務沒問題,但餐點味道實在是太不及格。水餃內餡沒味道,樣子也像煮太久,連鎖店的還比較好吃。牛肉蛋花湯,湯頭味道層次不夠,雙醬麵也是普通,只有小菜還可以。
水餃皮厚厚QQ好吃
家常麵(最粗的那種)也好吃
小菜很好吃,但水餃真的完全不行
善良又美味
好吃,老板夫妻做生意很客氣。很👍 …
很好吃
★★★★★
牛肚
★★★★☆
牛肉,雙醬麵(偏甜),滷味(偏鹹)
很讚哦
親切服務口味佳價格平價
紅燒牛肉麵及小菜是必點品,有各種不同麵條,紅燒口味配上小老闆提供的鮮辣椒,好吃唷!
用餐時間等比較久,但老闆娘親切滿分
料好實在又好吃,CP值很高
(沒有英文菜單)這是該地區一家非常老的牛肉麵店。現在由第二代擁有。牛肉湯有點辣,但不太鹹。我個人非常喜歡它。您可以為麵湯選擇不同類型的麵條。而且我覺得濃稠的味道很好。豆腐和海帶的東西很好吃。你只要自己去拿,他們就會為你準備並加熱。
很好吃,記得點小菜,大份的牛肉麵建議兩個人分著吃,水餃也很推,這邊沒什麼雷點喔
滷味小菜驚艷,乾淨入味。
尤其白蘿蔔豬耳朵米血油豆腐特佳。
牛肉麵肉塊份量十足,腱子肉厚切,搭配家常麵條(可選細麵或陽春麵),口感很好。
家常的寬麵條跟滷味真的很好吃,分量多,我都會另外在麵裡加20元青菜。首推牛肉麵肉很厚,雙醬麵也不錯。可以加辣油味道更香哦。
老闆娘也蠻漂亮的XD
店面位在後山埤站走路7分鐘,但仍有一定的來客量。
招牌牛肚牛肉麵$180,有點負擔不起,就擇一最期待的牛肚吧~
🍜紅燒牛肚家常麵$140:
①湯頭:清澈略帶醬油味,不以重鹹豆瓣醬調味,建議搭配細麵更能吸附湯汁
②麵條:這邊提供的(機器)家常麵厚度都集中在麵條中間,造成麵心略生咀嚼不易更無法吸附湯汁,吃得有點累
③牛肚:應該是冷凍後再解凍的,牛肚過軟已失去彈性,而且顏色呈現淡褐色,蠻失望的。
④配料:酸菜是批來的,未做另外加工,味如嚼蠟;青菜份量頗具誠意,吃肉之餘也顧及了纖維質🥗
🍲滷味們:價位偏高,但份量也是大概兩個人共享比較適當😂((今天過飽了
值得一提的是,本來以為會跟林家一樣是吸飽牛肉湯汁的花干,竟然炸成跟油條一樣😥完全沒味道,只好自己泡在牛肉湯裡,勉強吃完這份滷味;米血糕倒是很不錯,滷進了恰到好處的醬味也保留了Q 彈口感。
期待下回有機會到訪,嚐嚐其他饕客推薦的炸醬麵或是水餃☺️
他們賣的牛肉麵,湯好喝,肉大塊又燉的肉質相當嫩。麵條我推薦家常麵條,便宜又大碗!非常讚!
榨菜肉絲乾麵非常的好吃!搭配現煮的細麵條,無論口感、香味都非常的棒!
滷味小菜也都非常很香、很好吃,滷汁都有滷進去。
口味是屬於偏淡的 個人覺的不錯吃
魯味值得推 一定要來吃
週日開著水車只找到這家麵店又營業又可以臨停( 違規停車)
然後匆忙的點了一碗餛飩麵打包滾蛋
找個風水好的地方開吃
很意外!餛飩的內餡居然是手工剁的,好吃!
很少吃到手工內餡的餛飩,味道不說,光是這個動作就很誠懇踏實
下次試試他們的其他麵食
價格實惠 份量足夠
老闆跟老闆娘都很客氣親切
口味因人而異 覺得太淡的可以在調味料放置區自行添加調味料
滷味非常推薦
份量足夠也好吃 是會讓人想再訪的親切麵館
喜歡餛飩湯~~~肉跟湯頭都很鮮美
麵條有咬勁,湯頭好
牛肉麵和小菜好吃..老闆也很親切,會想一再回吃的店
鎮上最好的牛肉麵和湯之一!價格也合理。
服務…
麵類品項都很推
在意麵條Q度的人應該都會很滿意
用料新鮮,份量實在,口味質樸可口的優質店家!
餐點都好吃
被評論騙去 覺得不好吃
滷味很好吃,用餐環境明亮乾淨,傳統的好味道
牛肉麵好吃
雖是紅燒湯頭,但沒什麼味道,麵條有點過爛但尚可,牛肉軟嫩口感佳是優點,店內環境還可以,醬料餐具放在集中區,旁邊也有衛生紙可抽取,服務親切,價格中上(牛肉麵小150/大180)整體來說口味清淡沒什麼味道,但加醋跟辣椒還行
炸醬麵,雙醬麵餛飩都很好。
餐飲應該還有不少進步的空間。
餐點:3
服務:3
氣氛:3
牛肉湯壞了
貨真價實
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
紅燒牛肉麵湯頭較清淡,看個人喜好,牛肉塊份量很多,又大塊,滷的軟硬剛好,味道又好,幾乎入口化,值得推薦。滷味點了滷大腸及魯蛋,大腸份量不多,滷的稍微偏硬,感覺有些失敗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:2
建議的餐點
大碗牛肉麵
東西還不錯吃啦!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:3