阿嬌米干的最新評論
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紹子米甘、緬式魚湯麵、月亮蝦餅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
雲貴辣椒雞 紹子米干 月亮 蝦餅
麵溫溫的。連熱都沒有，不敢相信是剛端上來的
阿嬌米干的前身是周家雲南米干，後來傳給從緬甸嫁來台灣的阿嬌，除了基本款米干，我覺得最特別的就是擺夷京東米線，口味與我在華新街常吃的擺夷米線略有不同。老闆阿嬌來自緬甸北部的擺夷山，她說京東是家鄉的地名，當地居民多半是傣族(擺夷族)等少數民族。我查不到京東這個地方，推測應該是在緬甸撣邦的景棟。
京東米線有幾個特色：
1.加了木棉花蕊。曬乾的木棉花蕊先經水煮去澀，再入鍋同煮，能讓湯頭帶著淺淺酸香。
2.紹子屬於傣族口味，大致以雲南豆豉粉、番茄、肉末、紅蔥末等炒製而成。
3.配料另有高麗菜、豆芽、豬血等。
4.湯頭以大骨、雞骨熬製。
若嗜辣，可自行添加辣渣或辣椒粉。另外，可取一碟泡菜，吃來酸辣爽脆，相當開胃。
阿嬌米干
桃園市平鎮區中山路98號
(03)466-5786
07:00~14:30 17:00~20:00
周二休
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
之前都是叫外送，覺得口味不錯
這次第一次來店內購買
老闆娘跟女兒態度很差
還不戴口罩
服務
外帶
餐點類型
早午餐
順口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肉蛋米干
肉蛋米干很不錯，有免費的台式泡菜可以配
2023.01.14午餐，因為是現煮的，所以上菜速度一般。米干的湯頭不錯，肝蛋或肉蛋的料都不少，米干的口感很接近粿條。豌豆粉建議加上油潑辣子更好吃，涼拌木瓜絲一般，店內的泡菜可自取。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
碗豆粉 肉蛋米干
米干初體驗、逛了一圈忠貞市場、因為有帶毛小孩、怕很多店家不接、最後感覺這家不錯、進來吃。選綜合米干。好吃。裡面有手作泡菜可以免費享用。檸檬香茅汁夏日限定、殘念。推薦，還有老闆娘親切。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
阿嬌米干就是我心中第一名的米干！
吃過一次就念念不忘
到了龍岡米干一級戰場，不知道選哪一家時，建議可以來阿嬌試試，店面雖不起眼，但每一道都是美食呀！
-綜合米干：湯頭、豬肝，肉絲，蛋搭配Q彈的米干，再加一些桌邊的辣油，真的很超讚，小碗的份量女生就可以吃很飽。
-大薄片：薄肉片搭配香菜、花生、白芝麻，雖是涼菜，但搭配主食或單吃都好吃
-紫米巴巴：紫米味香濃，外脆內軟，上面還有撒糖粉，飯後當點心真的超滿足
內用還可以盛ㄧ小碟泡菜，微辣脆口！很下飯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
綜合米干 湯 紫米粑粑 紫米巴巴
老闆超親切！第一次吃米干，可以來試試！
隱藏版美式 菜單上沒有的
豌豆稀米干 便宜又大碗
不想吃油膩的中式餐 可以點這個讓味蕾得到不同的感覺.
原本在未拆遷的老市場是生意最好的無名店鋪，後來搬到龍東路，掛招牌“周家”，然後換人經營，改名“阿嬌”，最後又遷移至此。
味道跟周家還保持80%左右。
只是後來去幾次都沒有酸辣椒醬，感覺少了一些什麼。
料多味美，平價美食
這家店口味不錯吃，內用還有免費的辣泡菜可以取用。
食物要等一會兒 電視是播放中天新聞的頻道 米干很特別 有點像 鼎邊銼（？）
泡菜好吃
好吃不用排隊
少數大年初一有開的店家，一、二樓都有座位，雖然空間不大但是不會覺得非常擁擠，但是洗手間有點小。台式泡菜可以自取，沒有限定可以拿多少，不過客人們都很自律拿自己吃得完且剛好的量。兒子說想吃香腸加點了一份，結果是偏泰式口味的辣味香腸，小朋友怕辣的應該不敢吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
肉蛋米干
米干味道不優
月亮蝦餅太火
廁所真髒
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：2
氣氛：2
很一般
餐點：3
服務：3
氣氛：3
第一次吃是在Uber eats 上點的
京東米線吃過一次覺得很驚艷很特別
可是今天去店內點帶外帶
不知道是太早到店還是怎麼了
湯頭很清淡沒味道🥲🥲🥲🥲
住太遠不能回店內看能不能補味道
但下次還是會想再吃吃看🥲🥲
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紫米巴巴 碗豆粉
備餐的員工口罩戴在下巴就算了(有的人甚至沒戴)，還看到下巴戴口罩的阿姨，切牛干巴的時候沒有戴手套，甚至把切剩的肉末直接拿起來放進嘴巴裡吃？？那盤牛干巴直接送來我們這桌，然後她手也沒洗繼續備餐⋯
同一個阿姨送大薄片上桌時，連同她的大拇指直接一起下來沾醬，大薄片瞬間染上阿姨的味道⋯
雖然米干、邵子麵、紫米粑粑好吃，但經過了疫情期間的洗禮，這樣的衛生習慣真的不敢讓人恭維。
米干好吃 很夠味 附贈泡菜
CP值高 經過中壢可以來品嚐一下
湯頭很讚，還有免費的自助泡菜，不過米干有個悶悶味道可能我嘴巴有問題，整體上是好吃的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
米線很滑順，湯頭很濃郁。青木瓜絲算是很道地的泰式口味，微辣好吃。
普通，不想排隊，想吃飽可以。
店面有2樓用餐區，人員很親切。
米干走清淡路線比較沒特色，個人較喜歡擺夷米線。滷味拼盤還不錯，泡菜自取，特別辣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很有氣氛的復古米干餐廳，老闆娘很親切，綜合米干真好吃，值得回味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在1次偶然的機會下品嚐了阿嬌米干，他們家的湯頭、食材和米干米線，確實是有些與眾不同。其實在忠貞市場一帶，賣米干和雲南菜的店家很多，能在全台米干1級戰區中經營多年，可見他家的米干美味不簡單，建議喜好重口味和辣度的朋友，可以到此品嚐一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合米線 肉蛋米干 綜合米干 湯 小菜
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位 付費路邊停車
辣泡菜好吃可以無限吃，愛吃辣的會喜歡
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
肉蛋米干
第一次到阿嬌米干用餐，空間環境非常有家的感覺，價格實惠便宜
餐點：4
服務：4
氣氛：4
道地的雲南口味很好吃喔！
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
店面不大，這次來不需等候，辣辣的泡菜搭配米干夠味，湯頭不算油膩，可惜滷味稍微軟爛，但有入味，整理下來阿嬌米干是好吃的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
蛋包熟度剛好 有泡菜可夾
餐點：5
服務：5
氣氛：4
意外好吃！老店果然有實力！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
碗豆粉 綜合米線
店家生意很好，如果內用客滿 需要排隊，需先向櫃台拿號碼牌。我們點了大碗的綜合米干(80元)，湯頭喝起來清爽，有附泡菜可免費夾取，服務也很好，整體來說不錯。
服務
內用
龍岡每一家米線都很好吃 湯頭也都不一樣 阿嬌是的湯頭是深色比較重口味的 有加肉燥和類似榨菜的東西 還有免費的泡菜很開胃超辣
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
豌豆粉好吃！
小而美的米干小吃。
湯頭不錯，在米干特區有一席之地，環境再好一點的話，就真的滿分
服務
內用
餐點：5
服務：4
氣氛：4
店員都蠻客氣的，店內二樓用餐環境蠻舒適的，桌面和地板不會髒；肉蛋米干味道很好，肉是很有口感的，米干不會過於軟爛；京東米線的湯有點醋味，味道也是蠻適中，肉醬看起來口味重但其實還好，整體來說是開胃的，這次沒吃到假日限定口味有點可惜；目前點有蛋產品需要補差額，因蛋價因素；現金支付
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
肉蛋米干
服務態度親切、湯頭偏清淡，
下次會特地來吃炸豆粉！
*擺夷京東米線
口味清淡，裡面有一塊美味的排骨和豬血。
但是米線太軟了。
*炸豆粉
覺得超好吃，
覺得口感介於炸蘿蔔糕和糕渣之間。
*大薄片、豌豆粉
一樣的調味，好吃
*稀豆粉
口感像是一碗美味的嬰兒食品！！
好吃！冷掉就會變成固體豌豆粉。
平價 好吃 沒什麼缺點的米干好選擇，
有泡菜免費自取
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200