中式麵食店 查記 的評論 (618則 )
4.3 based on 618 reviews
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過譽 餐點沒有特別驚艷
整體份量對不起價錢
偏貴
喜歡皮蛋的也可以不用來
皮蛋醬味道不突出
不會再回訪
總評:口味搭配協調的人氣店鋪,稍擁擠。
餐點:點了招牌皮蛋抄手麵+紅油抄手,皮蛋與辣肉燥混合後真的有互相提升的感覺好吃,但抄手的部分還好,抄手貌似麻辣紅油,但其實有加醋,酸酸小辣,抄手的本體口感Q,有單純肉香,麻醬麵還滿香的,個人覺得本店推的是皮蛋麵。
服務:人員客氣,有熱情。
環境:午餐時間真的是擠到爆,平日上班族也爆炸多,大機率是要併桌的,真的是很有人氣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
好吃 但麵量跟價格就真的台北市區價格
我是吃不太飽⋯⋯
紅油皮蛋麵 $70
蠻香的,花椒味不錯,雖然本人更喜歡新娘子小吃的皮蛋麵
麵的Q度個人覺得稍稍不足
整體是好吃的,下次再來試試其他口味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
店裡非常乾淨!推薦川紹麵 酸酸辣辣的在配合肉沫非常好吃 也可以嘗試看看他們的皮蛋紅油麵 皮蛋可以中和掉辣 炒手的鮮味十足 老闆也很親切 吃了幾年了 非常推薦!!
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅油抄手麵
這是我一生中吃過的最好的牛肉麵。牛肉的嫩度讓我大吃一驚,工作人員的熱情好客也讓我想回來。快到的時候,老闆讓我們進去用餐。 5星給他們⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
真的好吃!
不是一般麵店的味道是精緻的口味❤️麵體很重要不軟爛,紅油抄手麵帶醋味有傻瓜麵的感覺,皮蛋麵融合的很好好吃!
被店家紅油抄手和皮蛋麵名氣吸引,但紅油不麻不辣,持續加醬,辣味疊加的效果也不佳,香味也只有淡淡香氣,抄手整顆連外皮聚集成圓,未有餛飩類的嫩皮拖尾,口感香氣都不佳。
皮蛋麵則是因為不夠辣,香氣出不來,真的可惜。
餐點:3
服務:4
氣氛:3
雙醬皮蛋抄手麵好吃,麵條很Q,醬濃郁,希望能有辣一點的辣椒醬可以搭配@w@
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
紅油抄手麵
人潮超多,幾乎都要併桌吃。牛肉麵180,麵跟牛肉水準以上,湯頭有花椒味,不錯喝。份量稍微小些。所以cp值中上。
吃過第一名的牛肉👍👍 …
雙醬皮蛋炒手 微辣感加上苜蓿芽跟皮蛋
順口好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃!很好吃!非常好吃!
雙醬抄手麵實在太~~~~~讚啦👍🏼
⭐️老闆也是玩具人)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
用餐時間:2023/5平日下午。
招牌皮蛋抄手麵($100)美味程度4顆星,屬於好吃但不會特別驚艷,但服務人員熱情且連小菜都好吃,再多給1顆星。
招牌皮蛋抄手麵,裡面的皮蛋醬確實特別且調味也好吃,但對於平常有在配皮蛋辣椒醬的人來說就不會覺得驚艷。倒是其中的抄手,吃起來內餡飽滿好吃,調味也剛好不會過重。另外麵體部分也很不錯,剛端上桌目視似乎有點過軟,但實際入口是有口感的麵條,整體來說還是蠻好吃的餐點,份量略少,男生應該吃不飽。
當天另外點的小菜木耳($40),脆口好吃,調味清爽,讓人下次想嘗試其他小菜。
店面雖小,但平日下午用餐離峰時間也坐了將近全滿,裡面座位大約10桌左右,但居然有提供洗手間這點很貼心,且服務人員打招呼或點餐時都很熱情,讓人感受到活力,剛好旁邊來了一對韓國遊客,店家非常慌亂,但還是很可愛的比手畫腳溝通,值得讚許。。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:5
氣氛:3
建議的餐點
餛飩湯$40:小型的餛飩,味道還ok,口感就比較普通一點。
紅油皮蛋麵$70:皮蛋目測約1.5顆,加了肉燥跟兩根豆苗,蠻好吃的,但份量有點少。
整體來說餐點算不錯吃,可惜份量有點迷你,會有不滿足的感覺。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
cp值高,上班族推薦
老闆的麵種口感很Q!!!是我吃過最好吃的麵種(((o(*゚▽゚*)o)))讚讚👍
最推薦川紹麵(還有紅油皮蛋麵!交換著吃哈哈哈)
服務態度優良親切/餐點環境乾淨
值得來吃吃過就知道哩(*¯︶¯*)
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
老闆娘服務很好很親切
招牌皮蛋炒手麵很有特色
麵不會太軟或太硬剛剛好
辣度不夠也可以自己加 很香
餛飩肉餡也很飽滿好吃
皮蛋醬真的很好吃!!
份量算是剛好~點了紅油皮蛋麵
不過蠻多品項都沒了(但是時間才五點多)
抄手、餛飩和東坡肉都沒了(那基本上真的只能點乾麵或牛肉麵而已)
覺得有點小可惜
因為選項真的很少
但最多的卻都沒了
可能是大家真的很捧場,人很多
下次再去吃看看有沒有抄手的品項~
點了招牌和雙醬的抄手麵,雙醬吃起來很有層次而且風味較為濃厚,比招牌不辣一些,皮蛋也沒有怪味,抄手很Q彈味道也很夠。
店內客人非常多,入座點完餐一陣子後隔壁兩桌陸陸續續坐了新的客人,結果後面送餐的時候比我們晚到的兩桌隔壁客人都比我們早拿到餐點,甚至在我們的餐送上來前隔壁客人就已經吃完離席了⋯⋯
當下有反應,店員的回應一開始是理直氣壯順序沒錯,後來上餐時才改口道歉說不小心送錯了。雖然餐點真的很美味,但畢竟等了半個多小時,感受真的有些差勁。
如果不介意整體用餐品質的話還是挺推薦各位來吃吃看的,皮蛋麵確實不錯吃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:1
氣氛:1
建議的餐點
還行!生意很好耶!之後有機會,會再來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
生意很好,晚餐時間我點了餛飩湯麵,吃完滿滿的空虛。餛飩很小,湯很淡 . 味道就很普通,不懂為何是排隊名店…🤔吃完只好再去外面找東西吃 …
雙醬皮蛋麵 濃郁香氣十足好吃 餛飩口感內餡偏硬不是我喜歡的流派 但也ok
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
有特色的麵館
人超級多~~用餐時間若要內用要排半個小時左右
招牌皮蛋紅油抄手麵調味特別
香又辣的紅油醬加上皮蛋連我不喜歡皮蛋的人都覺得好吃
抄手不大但用料實在
麵條本身Q彈有嚼勁,麵香味十足
讓人想一口接著一口大口吸麵
份量不大男生可以加麵
但小缺點就是晚上東西很容易賣完
是連抄手都會賣完那種!
建議想吃的人要早點來才吃得到~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
紅油抄手麵
東西好吃是一回事,但是食品衛生安全部分店家需要再多注意。今日用餐外帶吃到一塊不明塑膠塊。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:2
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
老闆很熱情 上餐五分鐘
這次點皮蛋抄手乾麵 麵的彈性很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:5
氣氛:4
好的。有兩件事太糟糕了:1,聖經般的等待時間(兩碗麵條超過 30 分鐘),2 7:30 關門,不清楚原因:你的地方已經排滿了外面的隊列,為什麼還要你們關門這麼早嗎?
非常我好奇的一間店,走進去之前還很猶豫不決到底該不該勇敢的嚐鮮看看~~
招牌皮蛋抄手麵,形容不出來的味道,蠻詭異的但不會很難接受,整碗的味道是均衡的(不會有任何一樣東西搶走誰的風采)
總結來說—我吃不太懂的一道料理,但很喜歡皮蛋的朋友都說超愛,有機會想再試一次,希望我能吃懂這碗裡面的好🙂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
比我們晚來的內用都吃完走了,我們外帶等了快50分鐘還沒好,內用一直翻桌,外帶因為錢付了就先做內用的,真的覺得這樣做生意的方式很不妥
服務
外帶
招牌皮蛋抄手麵+鱈魚丸湯
口味較重、爽度十足,鱈魚丸湯25$/碗真是佛心。
自帶容器友善👍。下次試試雙醬&飯類。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
鱈魚丸湯 紅油抄手麵
特別來朝聖的,果然不虛此行真的好好吃
招牌雙醬皮蛋麵,個人認為,價格合理,店家賣的是美味與熱忱,相信這間麵館將會是我日後常常光臨的店家,很開心跟大家分享這家特別的麵店。
晚餐1800過後人潮很多,內用排了至少30分鐘才進店內(座位需併桌),進了店內餐點又再等了至少30分鐘才來!餐點價格偏高,口味普普,並沒有什麼令人驚艷的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
招牌皮蛋炒手麵蠻特別的!
炒手很好吃!皮蛋味不會很重!
麻醬麵的麻醬味很濃很香!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
吃不懂,下午4點就人很多了,一碗麵100多塊,我是不會為了吃這個然後排隊啦!滿浪費時間的,雖然我家走路過來不用3分鐘,味道普通,湯沒味道
第一次造訪,午餐時間人很多,店外排隊很長,以為內用很快就被叫到號了,結果裡面每桌都在等,我竟等了50分鐘才吃到麵,好險店裡面沒人咳嗽,唉生意真的太好了,麵來時太餓忘了拍照,麵很Q彈跟皮蛋搭配無違合感(我點雙醬皮蛋麵)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:3
建議的餐點
點了招牌皮蛋炒手麵和雙醬皮蛋炒手麵~
覺得超級好吃👍🏻👍🏻 …
在地的麵店,價格偏高但味道很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
紅油抄手麵
皮蛋抄手乾拌麵好吃,上餐蠻快的,可以嚐嚐看唷!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
#冷氣微涼 #需併桌 #候餐10分鐘
– 招牌皮蛋抄手麵(100元)皮蛋沒有辛嗆味,小辣,麵心、炒手皮重疊處微硬。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:4
氣氛:3
東西不錯吃,但是⋯老闆娘超兇,凶的要命!
餐點:5
服務:1
氣氛:2
餐點有花椒的香氣 很讚
餐點:5
老闆娘超熱情 東西超好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
東西好吃是好吃,但建議中午要去的人要店家一開門就打電話預定,不然就會像我一樣提早了一個多小時打電話,結果在現場還是等了快一個小時。
給店家建議,如果遇到人太多的情況可以先說大概要等多久,而不是只是叫客人填單,然後乾等一個小時,至少可以讓客人評估是否要繼續等,不然午休時間都結束了還沒吃到飯🙄
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅油抄手麵
週五晚上6:30前往用餐,外帶與內用人潮較多(大約晚上7:30人少很多,內用也比較有位子)我們三個人大約候位不到15分鐘,翻桌率蠻快的,不過餛飩及炒手很快就賣完了,希望下次回訪有機會吃到!
這天點了紅油皮蛋麵(70$)
雙醬皮蛋麵(85$)超推👍🏻
鱈魚丸湯(25$5⃣️顆丸子)
正夏天內用座位仍然涼爽舒適
出餐速度也很快!沒有等很久
雙醬跟紅油的味道差異
大約是差個類似胡麻的味道
魚丸湯清爽解膩 點一碗來配麵剛剛好😋
麵的味道真的會讓人流連忘返 很喜歡
老少咸宜的口味
老闆跟老闆娘人都很好
還有負責點餐的姊姊態度都很nice
店員都很親切友善
整個餐點吃下來在信義區cp值真的太高了
滿足感滿分💯有機會一定會回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
鱈魚丸湯 紅油抄手麵
回業主:你們的好手藝值得等候,而且你們也盡了最大的心力安排座位給內用的客人不用在外面熱熱的等候,我覺得已經很棒了,很謝謝你們的貼心安排,你們辛苦了!
麵條是手工細拉麵,口感很好;紅油其實不辣(辣度因人而異,我平時有吃辣),是椒麻香;晚來抄手(餛飩)就沒了;麻醬(雙醬)好香,不是乾巴巴那種;肉醬跟皮蛋搭配的剛剛好;牛肉湯泡飯的湯是紅燒牛肉湯,不油膩,很清爽,有淡淡的中藥材香氣
雖然很忙、人很多,可是店裡的人都不會態度不好,真的是很讚
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
特殊餐點
麵條是手工細拉麵,口感很好;紅油其實不辣(辣度因人而異,我平時有吃辣),是椒麻香;晚來抄手(餛飩)就沒了;麻醬(雙醬)好香,不是乾巴巴那種;肉醬跟皮蛋搭配的剛剛好;牛肉湯泡飯的湯是紅燒牛肉湯,不油膩,很清爽,有淡淡的中藥材香氣
雖然很忙、人很多,可是店裡的人都不會態度不好,真的是很讚
客人非常多,周邊不方便停車,店員默契度不太好,在預定取餐時間到,還是多等了20分鐘,尖峰時間要提前40~50分鐘訂餐,才會比較順利拿到餐點。
雙醬皮蛋拌麵非常好吃,麵條Q彈粗細適中,皮蛋讓麵更濃郁,也讓微辣的醬變溫潤;鱈魚丸湯的小顆魚丸有五粒,咬下去有淡淡的魚香,個人不太喜歡油蔥,好在量很少只是點綴,CP值算中等。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:3
氣氛:3
建議的餐點
普通的麵店。
慕名而來但除了皮蛋很新穎以外,紅油的香氣、餛飩的口感以及大小都很普通。
外送訂單非常多,下午離峰時段3:30來訪,等了25分鐘才來兩碗抄手麵。
雙醬皮蛋紅油抄手口味不錯,除卻皮蛋與餛飩外,醬與麵的口味與媽祖麵店麻醬麵差不多,牛肉麵明顯沒有林東芳的好吃,當然口味是見仁見智,餐點價格稍高,份量不算多,等餐超久,外面排隊內用只是第一輪,第一輪結束進入座位再等第二輪,都等很久….不太確定是不是刻意搞飢餓行銷(玩笑話)..,但一二輪整個等超過一個多小時,有點傻眼….
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
看來倒霉的不是只有我,營業時間改一改吧,說三點換水,然後我到也才2:40而已,看你回答有禮貌,給你兩顆星。
餐點:1
服務:2
氣氛:1