查記的最新評論

還蠻特別的口味（紅油皮蛋麵）
餐點：5
服務：5
氣氛：5

紅油皮帶麵 可以😌 …

老闆親切、經過值得一吃！
麻醬也不輸招牌皮蛋麵！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

麻醬抄手還不錯，但牛肉麵很普，整體還行
平均每人消費金額
$1-200

老闆下面很好吃😋！ …

皮蛋抄手麵好吃且有特色，獨特香氣畫龍點睛，不過份量偏少，要加麵才吃得飽，不知能不能調整辣度，可以的話就太好了

店家歡迎來找查，哈哈
服務
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餐點類型
午餐

紅油皮蛋麵好吃～下次有去附近會再去吃。原裝預設不覺得有辣（可以自己在店內額外調味）但拌起來香，喜歡皮蛋料理的可以來吃吃看。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

東坡肉很好吃 微甜又不死鹹
老闆人也幽默 冷氣非常涼👍👍👍👍👍
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

單就味道而言，應該是四星。
但是在信義區，這樣的價格和熱情的服務，綜合下來，值得五星評價。
炒手我點麻醬，就是台式涼麵口味。大小很剛好，只是我喜歡再煮久一點，可以讓餡料更軟Q.
皮蛋麵很特別，微辣開胃，好吃。
東坡肉完售，沒有品嚐到😩
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

價格偏貴 份量稍嫌不夠 內用要拿取醬料時 店員就直接搶走放冰箱不給客人使用 令人反感
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

東坡肉套餐很好吃，肉軟味道也很棒。

麵很Q 微微的辣但很順口，點睛之筆是皮蛋，不吃皮蛋的人，可能看起來聽起來有點可怕，不過可以確定的是拌勻之後，皮蛋發揮了最佳配角的位置，不搶戲，卻將查記乾麵提升到有辨識度的位置。
不過外送平台能點的款式太少，下次公司團訂我會多點一些口味，非常期待❤️❤️❤️

老闆幽默～
紅油皮蛋麵好好吃

點了皮蛋抄手麵跟麻醬皮蛋抄手麵，覺得麻醬燒搶味，不加比較好吃。
中午用餐店家繁忙，但態度不錯一直很有禮貌招呼。
服務
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午餐
平均每人消費金額
$1-200

份量稍小口味好吃

特殊的雙醬（哨子/麻醬）與皮蛋融合的恰到好處 很特別很喜歡 不用特別跑一趟來吃 路過試試看是不錯的喔

吃了很多次了，原本覺得東西不錯吃才再訪的，甚至也曾推薦給朋友，沒想到今天會有這麼糟糕的體驗。簡單來說，店家在人員管理上有很大的問題。

原本因為跨年在趕車回家，所以決定到順路搭車的店用餐，在到訪前就先打電話給店家確認是否有空位，並且說明自己在趕車，店家先是回覆位子都是現場等，也詢問要不要先點餐，因為平常都有固定吃的餐點，所以就說已經決定好並訂餐了。

到現場後發現店內沒空位之外，店外也有一堆外帶在等，過程中老闆還不忘拉路過的客人進店用餐，因為不確定自己點餐的順序是否在這些人前面，一開始到現場就有先向前說明自己點餐的內容，也得到稍等一下座位的回覆。

大約十分鐘後，店內有空位了，雖然是併桌也沒關係，只要能儘快用餐就好，結果入座後又等了十分鐘，餐點依然沒有送上來，就詢問安排座位的女服務員（內容是說明我們在趕車），結果就得到「你要不要取消訂單」的回覆。

想問店家是把客人當什麼？傻子嗎？我打電話到最後詢問過程經過了20分鐘，一開始不跟你們點餐也早就可以去別間店用餐或是外帶了，你現在跟我說叫我取消，我再去別間店點餐我還要等多久？

最後告訴你們要外帶後還表現的不耐煩的樣子，內用改外帶是你們自己造成的原因，對客人不耐煩是怎樣？最後拿到餐點才在那邊祝你新年快樂🙂原本想給一顆星的 發現別人的狀況更慘才改兩顆星 希望店家如果要回覆的話先確認清楚你們人員管理上的問題

–
（更新）
請你搞清楚狀況，我覺得糟糕的是你們處理事情的態度，不是要等候用餐這件事。

你們是店家，知道自己要準備多久，一開始可以跟客人說，到後面客人跟你們詢問出餐的狀況，出餐時間久也一點沒有不好意思，也不先詢問清楚餐點準備的狀況和先前人員溝通的狀況，就叫客人取消訂單，那樣的語氣就是不爽等 不要等，那一開始請不要接單！

我認為綜合以上問題，我針對服務員態度糟糕給予兩分的評價也沒有太差。

但現在看到你們的評論，我只想多創幾個帳號給你刷負評，謝謝你這麼會給自己找麻煩，人員管理我看到很多評論也有說，請你們改進也沒看到有進步，真的是謝謝，如果後續回覆態度還是很差，我也不會吝嗇留下更多負評。

簡單說，自己人員管理出現問題了就道歉，要你們道歉很難就不用回覆了，要回覆這麼糟糕我可以再多刷評論讓你回覆。

另外，說忙碌也不是真的每天都很忙，所以才打電話詢問，不管回覆的人是誰，請你們先跟內部溝通好，確認你們自己的狀況。
–
（最後更新）
收到道歉了，改三顆星，希望能鼓勵店家之後調整好人員間的交流，針對客人的詢問也能進行更好的回覆訓練。
我們從來都沒有當過奧客，這次也真的是因為車票難買，不希望返家的途中還要人擠人才會很焦急，口氣也比較重，還請見諒。

雙醬皮蛋抄手麵無敵美味！！！
吃完馬上決定帶一份生餛飩&皮蛋麵調理包
那麼美味的食物
一定要在年假期間跟家人分享
老闆一家人也都超級客氣親切又可愛
唯一缺點
麵太小碗了啦~~~
下次我要點大麵！！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

料理吃得出巧思，麵點調味特別、餛飩用料紮實、牛肉湯頭用心，價位合理公道，值得一試。
服務
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晚餐

當天點的是招牌皮蛋、雙醬皮蛋抄手麵和東坡肉，大約11點半左右進店，店內還有很多座位，但外送或電話訂單非常多，12點過後店內人潮也開始增加了，所以建議想內用的人要早點到喔。
兩碗麵吃起來普普通通，有一點辣，吃到最後會比較鹹，建議要帶水，賣點大概是皮蛋麵很特別吧？
東坡肉也還好，嘴饞可以點來解解癮🤣
在網路上評價蠻好的，如果是在附近的話可以來嘗嘗鮮，但不太需要特別來吃🥲
服務
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平均每人消費金額
$1-200

紅油皮蛋麵，跟抄手是我的最愛👍
老闆跟板娘都相當親切服務
也很有愛心 每年都捐款給華山基金會尾牙加菜金❤️👍
服務
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餐點類型
午餐

首先，我不喜歡皮蛋，但一位朋友告訴我，這會改變我的想法。我總是重新審視那些我不喜歡的事情，希望我能學會喜歡它。這個地方讓我驚嘆不已，因為皮蛋麵實在是太美味了。光是想想就讓我感到飢餓。我強烈建議盡快嘗試這道菜，所以對於那些不喜歡這道菜的人來說，它肯定會改變你的想法甚至你的生活。另外，店主克里斯超級棒！

麵跟醬還有皮蛋味道超級搭，麵體很吸醬汁，真的很好吃，下次還會想再下午時段來訪
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餐點類型
午餐
建議的餐點

好吃又有特色，值得推薦
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200