中式麵食店 查記 的評論 (618則 )
4.3 based on 618 reviews
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牛肉麵很香 湯跟肉都沒得挑剔
非常好食 老闆和老闆娘態度好nice 特別推薦既係皮蛋抄手麪 同埋紅油抄手 有種絲絲既甜味係度 麪質都好特別加上皮蛋口感一流 香港冇呢種感覺架 香港朋友上
東西好吃!
老闆態度也很親切!
天天吃 吃不膩
排骨飯超好吃!
不僅排骨現炸,配菜也感覺是用心準備過的
用餐環境乾淨,老闆老闆娘都非常親切,大推!
每次都點紅油抄手麵配排骨
齁甲
皮蛋乾拌麵好吃
餐點好吃,老闆人也很好,大推
紅油皮蛋麵也太好吃了,麵條很Q,搭配辣油搭,而且紅油很香呢,推推!
加皮蛋的麵好特別好吃👍👍👍👍👍 …
價格適中但份量偏少
但是味道很棒
香味十足
牛肉麵好吃!
北醫附近最喜歡的店之一!
很常去吃或叫外送
料多實在而且味道很棒
老闆跟老闆娘非常親切
紅油皮蛋麵、排骨飯好吃
環境乾淨、老闆夫婦親切
大推皮蛋麵超好吃!!!😎😎😎
老闆老闆娘夫妻人都超好超親切!!
超有人情味的店!!☀ …
這一帶跟永吉路30巷很相似,幾乎整條都是餐飲店,這家店經營者態度和善客氣,湯頭口味比較偏向麻辣燙的湯頭,也算是牛肉麵的另類口味
一道小菜「麻辣牛腱」雷到爆 麵點大推😎
首先要說這次中午時間用餐 老闆娘在忙碌之餘服務非常用心周到 這點要先給個讚👍 回歸餐點部分下面是我的體驗 先給好評再來詳述「雷點」:
紅油皮蛋麵-
這道店家的招牌絕對大推 配料豐富醬料口味醇厚 加上皮蛋的獨特滋味 非常滿意 另外在中午生意大好 還能烹煮出Q彈的麵條這點很不簡單 我給很高的評價
紅油抄手-
餛飩內餡吃得出新鮮的肉味 搭配香麻嗆十足的紅油醬汁 水準演出
麻辣牛腱-
今天的超級重雷 小小一盤要價120元 但為了追求美味價格可以無視 心中本有期待 一端上桌 看起來就大大不妙了 首先一個小小盤子有近乎1/3的燙青菜 然後主角是口感肉味盡失的「碎切」牛腱肉 把燙青菜解決掉 牛腱肉目視大約不到100公克的份量(我愛吃愛煮 尤其愛牛肉類料理 對份量判斷應該不會差太多 換算下來等於一斤滷牛腱超過700元 價位上對比知名的滷菜名店果真毫「不遜色」美味對比就高攀不上了吧)再說到口味這檔事 本應充滿香麻辣的醬汁因為燙青菜搞得湯湯水水毫無滋味可言 毫無疑問這道小菜具有「無敵老鼠屎」壞了一鍋粥的水準
瘋狂熱愛美食 本著不愛踩雷也幫助別人不踩雷的想法 加上每年要勇闖150間新的口袋名單店家 基本上沒啥時間做「錦上添花」的評論 好店不缺我一個客人去吹捧 對於「不太差有進步空間」的店家 用中肯的態度與建議表達期待 至於那些「爛到爆炸」的店家 我絕對「誠意滿滿」分享真實體驗來「表揚」店家 希望能幫助廣大吃友「避雷」成功😁
牛肉泡飯還不錯,肉不少,但不知道為什麼有一點泡麵味?不像是店面煮的牛肉麵的味道。這一樣屬於比較不用等的,只是140元有點貴,當做花錢買快好了。
每天都報到,牛排等級的牛肉,食材用心吃得安心
有次我國小曹姓同學看到老闆用手抓麵丟到滾燙的水煮覺得髒
老闆直接洗完手再重煮一碗,很好溝通的店家
腦子不知道被甚麼髒東西幹到才會亂給分
像我有讀書就分得清楚12345哪個分數是高是低
查記麵館,在吳興街內,二訪好吃。
查記川拌麵140,紅油抄手麵65,喜歡它的辣中有麻跟些微的麻辣香氣,麵條彈Q,麵體爽勁,牛肉也很入味,彈牙好咬。店家親切熱情,缺點是人多要等,有些座位冷氣吹不到較熱。
皮蛋麵很厲害
外送到公司還是很好吃!紅油皮蛋麵味道超棒!
喝甲 紅油抄手給滿多的
發現好像遺失錢,回想可能是在查記買單前掉出來的,回到店裡找不到,然後老闆娘主動問在找甚麼,我告知是一千元,然後我的錢就失而復得了!!感謝老闆娘~好好吃的誠實店家~超推薦!!
超級好吃的,那麼皮蛋麵超級讚
目前吃過最好吃的皮蛋麵沒有之一,試過很多家的皮蛋麵還是查記的最好吃,不吃辣的也可以請老闆做成不辣的,非常美味!老闆跟老闆娘待客親切,服務很好,很值得薦!
牛肉麵好吃,老闆親切
在附近上班一陣子了,卻一直沒發現這家店,最近吃了之後,超級喜愛紅油皮蛋麵,非常好吃,不過加大後,肚子還點餓,可能是當天工作太累的錯覺。紅油炒手麵的話,個人覺得還好,酸味偏重辣味也還好(可能是醋加太多的關係),普通。
整體而言,推薦紅油皮蛋麵加大,吃飽後走到對面的JIATE點杯茶飲,喜愛咖啡的話,則選擇威爾貝克,就是信義區上班族,完美的一餐。
好吃,沒別的
紅油炒手麵65元,麵條偏硬,炒手的肉粉粉的,不喜歡內餡的調味,平時吃微辣,醬料的辣椒子不少,所以對我來說偏辣。+皮蛋15元,老闆說皮蛋是招牌,味道也不錯。
服務不錯 店員很熱情
牛肉麵好吃 但一碗的量吃不太飽
推薦紅油皮蛋麵(切碎皮蛋) 很好吃 又入味
建議吃剩的紅油可加點白飯 好吃
皮蛋麵超好吃!老闆老闆娘都很熱情,還會問你有沒有吃飽。
One of the must-haves on WuXing st. The owner/staff speaks both Mandarin and English.
很香辣,但也不到很辣,但皮蛋很碎沒什麼皮蛋味很失望!老闆娘是很親切
排骨飯蠻一般的,可能麵食厲害些。
老闆跟老闆娘非常熱情,最愛紅油炒手麵,服役期間多謝查記的美食陪伴!
推川紹麵及紅油皮蛋麵
川紹麵的特調醬汁,辣度適中,富有辣椒的香氣
紅油皮蛋麵,口味濃郁😋
老闆及老闆娘服務親切
是會一直想回顧及用心的好店家👍
超級好吃,最喜歡白油皮蛋麵!下班就從汐止奔來,很怕晚了吃不到。老闆夫婦很親切待人,牛肉湯餛飩料多,湯頭很美味,可惜週末休息,不然想天天吃XD
和藹可親的老闆與老闆娘
風味獨特的紅油皮蛋麵,極度大推👍
Q彈的麵條,加上紅油的風味以及皮蛋的香氣
讓人一口接著一口,欲罷不能
若您已經經過或在附近不知道要吃什麼的
如果沒有來吃,實在可惜
爽快親切的招呼問候為美味的餐點加分不少,用餐氣氛顯得輕鬆愉悅,夏日的特色冰品令人驚艷。
看這家店已經幾年了,第一次進去吃,點了東坡肉飯,味道可以,牛肉麵較清淡,下次再去試試別的。
紅油皮蛋麵超好吃,唸唸不忘的好味道,每次經過都想品嚐一下。店員也很親切服務很好👍🏻 …
紅油抄手皮蛋麵好吃!老闆親切!
中午來吃食物還行
但是手可以盡量不要碰到食物嗎
很噁…
紅油皮蛋麵味道很不錯,好吃!
東坡肉表現平平,紅油炒手麵大愛,牛肉麵有股酸味,感覺不夠新鮮,肉也不多,但還是很喜歡牛肉湯的味道,會再光顧。
對了還有泰式奶茶跟冰,奶茶瓶裝表現中規中矩,冰下次試。
牛肉湯餛飩$70
只有五顆
希望外帶的泡飯能和湯分開裝…
川邵麵加上皮蛋超讚
辣油調配的很棒,辣度適中但香氣十足
抄手調味的很順口,牛肉麵就稍微遜色一些,麵的口感普通,雖然不軟爛,但也不覺得彈牙,牛肉總覺得還能再更好一點,屬於不難吃的牛肉麵。
但還要再次強調他的辣油辣醬跟抄手很棒
特別強推紹子麵,紅油皮蛋麵絕對一試成主顧,便宜又大碗,特調獨家醬料+Q彈有嚼勁的麵條,老闆熱情招呼,上菜速度快 Cp值高,值得推薦的小館。