辣王忠麻辣乾麵 KingSpicy J的最新評論
評分：3.9 
地址 : 臺北市信義區吳興街118巷25弄12號
電話 : +886 2 2736 9797
附近：台北餐廳
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樸實的餐廳，供應傳統家常湯品、麵食與蔬菜料理。
非常推薦
我跟我女友極愛
麵條口感Q彈
雖然是麻辣麵但整碗麵卻不紅
吃完嘴巴麻但不用多久麻辣的感覺就消失了
非常值得一試
如果很會吃辣的朋友
可以挑戰他們家的一碗$500 天下無敵麻辣乾麵
半小時吃完免費老闆再送$500唷！
寫完後又想去吃了⋯
年輕 人居多，挑戰者不少!
麵本身很好吃，抄手也很棒，有肉香
老闆人超好的～
即使已快打烊還是很細心跟我介紹餐點
麻辣雞絲真的好好吃！
下次一定要再挑戰更辣的😂 …
明明比我晚來的好幾組客人都已經拿到餐走掉了
晚給就算了 說聲抱歉就好
但可以不要指控客人插隊嗎？？？
更何況我已經反應兩次
第二次被店員指控插隊後1秒後就出餐了
擺明就是純粹忘記出餐 說聲抱歉就好啊
來了這麼多次還是覺得員工素質可以再更好
可以不要爆紅了就這樣嗎
算了反正我也不會再來了^^
再請問老闆，前面有人留言負面意見, 就是毀謗?就是攻擊?
請問老闆，是不是任何客人品嚐完，一定不能有負面的意見? 有負面意見的，就會被你告?
~我還沒去吃，過幾天一定會去，可以提示正確的位置?好難找吳興街的巷弄~
麵有辣喔，炒手也不錯。
很香的辣油味道！適合細細品味，如果吃重辣度的人這裡的辣，一定也讓您回味無窮
麵條Q彈夠味，很久沒有這麼驚艷了！抄手就很普通，非必點～
不住台北，不然也好想去
有個小心裡話
看瘋狂日記的YOUTUBE 人家都快成功了 還給人家倒辣油 … 希望是跟YOUTUBER有串過才這樣 其他挑戰者遇到這種狀況恐怕會覺得老闆怕輸
口味沒什麼特別，就是家靠辣打知名度的店，臉書評論留言還會刪留言+封鎖！
老闆這麼怕批評臉書關一關啊
只吃一條無敵麻辣麵，就已受不了到只有含冰塊才能減援舌頭和嘴唇麻痛感。
誰怪你沒加蔥了 ？明明就好聲好氣請你加蔥 ，是老闆態度差一直走過來我們這桌還罵我們說「自己點什麼自己還不知道喔！」然後還咄咄逼人的拿出菜單說不是寫不加蔥嗎？所以事後發現寫錯請你加蔥也不行嗎？老闆當的這麼沒肚量，加蔥是要多少錢了補給你嘛！怕客人加蔥還開什麼麵店？順道一提你的麵店負評這麼多然後不知檢討只會回覆客人態度差自己都沒錯？？好的店家知改進，不好的店家就像你這樣四處罵客人。都一把年紀了當心這麼愛生氣會中風呦☺️☺️☺️☺️，祝您身體健康！萬事如意！生意興隆！
回覆老闆：對啦客人寫錯就大錯特錯啊！老闆兇客人 老闆沒包容心就都很對嗎？試問老闆你爸媽又知道你開麵店開的失敗嗎？一堆負評麵又不好吃 ，還有時間在評論上罵客人真的很厲害呢👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
平時吃很辣。雖然有吃完這邊的大碗重辣雞雜麵，不過這經驗告訴我不要隨便挑戰500元的大王麻辣麵。
麵好吃，但是大份抄手只有給9顆少一顆🙄 …
1.說服務不佳的人，我個人覺得以麵店而言，協助帶位、算錢、送餐，回答應對都很客氣，可能不是評論中的男老闆吧⋯⋯是這樣的話，我就對大家評論的服務不佳老闆感到好奇了🤣🤣
2.點了2碗大碗的雞絲麻辣乾麵、1碗大碗麻辣乾麵、紅油抄手，講實話，唯一可講的是麵真的Q勁好吃😋，但～沒了！乾麵故名思義是要醬料去撐起味道，但我們三人吃下來，只覺得這乾麵是辣油撐起味道！？沒有醬料ㄟ，只有辣而已，抄手也是😭⋯⋯是助手忘記加了嗎？
3.這家店生意真的很好，但如果品質不好好把關，細水無法長流⋯
肉燥很香，麵條極有嚼勁，辣度夠水準，推薦大家來吃吃看
吃辣一族的魔王關卡，好久以前曾試過重辣，但還是好好吃適合自己的辣度，個人建議吃中辣麵加重辣的抄手，若是腸胃能接受再依適合的做個人自我挑戰.😅😅 …
網路很紅的店，看了一堆人來挑戰地獄級辣度，也讓我不禁想前往嘗試，不過當然不是挑戰地獄級的辣麵
這次點的是一般的乾麵，辣度是輕辣，味道不錯，但稍微油膩，整體而言還是推薦的！不吃辣的朋友也可以來嘗試，女友點的就是完全不辣的雜醬麵，味道很夠，也很好吃；小菜部分雞絲很好吃，下次如果來可能會點雞絲乾麵
愛吃乾麵且愛吃辣的朋友可以來試試，不過真的是非常辣，要量力而為！不要小看這家店的辣度～如果是勇者就去挑戰地獄拉麵贏個500回家吧😁
辣是真的好吃
只是價格不斷上漲，吃完越來越有空虛的感覺…
此外，鹹度和辣度的品質不是很穩
感覺有時候內場阿姨手抖加太多或是會忘記加鹹
還有老闆確實是滿難搞的 哈哈
點了一碗中辣雞絲麵90元
其配醬比例調配算是不錯，
個人認為屬於麻7辣3
麵條口感有嚼勁
唯一的缺憾就是價位與偏少份量，
一般成人恐怕要點大碗才會有飽足感。
原本應該四星評價因此又扣了一星
點了雜碎中辣乾麵，很辣但可以大口吃完，價格偏貴，喜歡吃辣及想嘗試很辣可以試試
會駡客人，會和客人吵架的小麵店。客人只是改變心意，要求加蔥而已，為什麼駡客人？嫌生意太好了？
不懂給負評的人在想什麼。
老闆的出餐速度超級快。
我記得去年4月8號，7點6分的時候，我和3個同事去吃飯，當時客人有點多，我們點了中辣的。
在等待的時候，老闆突然對客人喊”幫我撐十秒”,緊接著就在10秒內上了16道菜，有夠厲害。
棒。
這次陪老公一起來吃挑戰重辣！吃到後面老公輕微喉嚨有點刺痛，眼球佈滿血絲。不過麵條有嚼勁Q彈有味！評價整體上蠻不錯吃的！另外有小菜可搭配。可以選擇辣度調整，我個人點選了抄手，不辣的。但是有點太鹹！店內動線很擁擠，走路挺不方便的，有提供冰水服務！英雄榜上挑戰的人很多！看到都有歷史了！店內也有相關的資訊可以參考！所以覺得是可以光臨的唷！
以上純屬個人意見，照片僅供參考，嚴禁盜用，謝謝
看似平凡的白皙麵條，內藏波濤洶湧的辣勁
吃了重辣小碗，其實麵是還可以，和某紅色包裝辣雞泡麵 差不多辣，可是味道沒辣雞炒麵重，而且…吃了兩口之後變成完全沒鹹味沒味道…都被辣味蓋過去了，建議來吃辣的朋友自帶鹽巴，雖然那裡有提供醬油。
-原本評3星-
1星是在看到老闆的評論態度後改的。
你所謂的洗腎泡麵是國際知名好吃的泡麵，
還是你覺得你的麵把人辣到送醫院是有多健康…
以你這種只有驕傲辱罵對手的態度，可見這麵已經沒有成長空間，原想帶辣友一起去挑戰，但還是打住取消，反正你很”大牌”也不會差那一兩碗
口味獨特
辣度可選擇是辣椒真誠香氣
輕辣是一般辣椒
中辣是小辣椒
重辣是魔鬼椒
愛吃香辣決不能錯過
所有配料都非常細緻（我最愛榨菜）
最喜歡外帶所有小菜及重辣辣油參加朋友聚會
搭配啤酒絕對不失禮
從高中吃到現在的老店，手擀麵條口感好，肉醬香，喜歡吃辣的朋友建議從輕辣和中辣開始吃
這輩子應該遇不到服務態度更差的
可能是不缺客人啦
各位
東西也沒有特別好吃 想吃辣的話什麼加辣就有啦
真的好吃 住附近 第一次吃到這麼好吃的麵
點中辣而已 就受不了了
愛吃辣的可以來試試
老闆態度很差，麵也蠻普通的，不知道有什麼好跩的！！絕對不會再來！
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我們態度差，試問老闆我們態度如何？
我相信您的店負評這麼多絕對不只是客人的問題吧⋯⋯
我們好聲好氣的請您加蔥（不是不加蔥，也從來沒有要怪您沒加蔥啊，原來老闆從頭到尾都搞錯了呢）
請問您來說5次以上還在一旁碎碎念說我們自己畫的自己都不知道，請您幫忙加個蔥從頭到尾口氣也沒不好，有必要態度這麼差，矮油反正您這正評這麼的多，我只是發表我本人的意見，有必要如此的兇如此的酸喔？反正留負評的人對您來說都是誣賴您！阿順便跟您說，我可能手機拿起來拍你，你可能態度會變，因為您在鏡頭前裝模作樣，好像態度很好一樣，實際上根本一點也不客氣👌🏼老闆不反省自己，我相信未來的負評一定會增加的更快，雖然已經蠻多的了ㄏㄏ
姑且不說食物品質，店員的態度就讓人不想再踏入這家店，不知為何老闆請一堆外勞，然後給予千元大鈔店家居然以無法找而不願意收，要我在現場等他們收齊幾百後才找我。店員人數有兩個在旁邊納涼，連去外面換錢都不願意。我只好自己去外面換，這樣服務真的丟台灣的臉，請老闆雇用員工要注意。回到家後，發現給的湯塑膠破掉，漏的滿袋都是，這樣店員真的不敢恭維。
麵體很好吃！抄手也好吃！
（但抄手因為只有辣油跟油蔥酥，所以比較油一點）
平常吃小辣的人檢驗點輕輕辣即可。麵條彈牙，調味可口，物美價廉非常推薦。
推薦麻辣乾麵 不過價位偏高 喜歡吃辣值得一試
辣味足夠，平衡不足。
麵體吃得出用心，可惜口味上就僅是辣，不管是面醬香氣被掩蓋，或是內臟類味道也無法突出。
但是整體食材上處理應算上心，可能單純口味不合意，或是覺得尚有進步空間而已。
同行友人一開始也吃不太下，另外調整口味後方順利吃完。
感想是:重辣ok,但是最好自行加料
(另加點內臟雞絲抄手，加入拌麵)
醋跟醬油自行再調整酸鹹，那就是碗好麵了。
(不過這麼點，一碗麵也是300上下了)
11點跟同事一起打電話訂餐，11:30到現場，老闆連問也沒問我們是誰，只說好了會去叫你。
11:50又去問了一次，一樣的答案。
12:10分實在等不下去，又去問，看到一袋已經放旁邊的，很像我們的（我們點了11碗），直接詢問是不是我們的，老闆才說他看一下，結果確實是，付錢走人。
會給兩星單純是等待時間太久，動線安排也相當混亂。如果要等這麼久，應該先行告知。光我等的這段時間，就有3組人生氣離開。
有興趣花30分鐘以上等待的人再來吧，Google評論上的不需久候是騙人的。
看了很多人的評價來想試試有多厲害
上面寫11點營業我們就第一時間來
現場很多人於是我們也剛好有坐位寫好單給店家
店家卻説材料還在準備
我問還要多久？ 她卻不知道。。。
如果是11點營業不就要提早準備好嗎？
我看還是改12點還是1點營業吧？
東西好吃，老闆也很有趣，價格實在，辣度視自己能力，不要任意提高一個等級。
第一口香氣很夠
第二口開始覺得死鹹
一碗要價70.80 份量也不大 不會讓人想回訪
另外店員的態度真的會讓人覺得…恩？我是欠你們很多錢嗎？
麵好吃，雞腸加在麵裡會有一點煙燻味，單吃普通，但是要注意人潮眾多，用餐時段要等位置，有位子後至麵上桌大概還要30-40分鐘
東西還不錯吃，也夠辣～只可惜老闆講話太「辣」了，讓人難以消受，老闆叫我們寫桌號「外4」朋友把兩個字寫太近了，竟被老闆唸說：連個外4都不會寫你要再回去讀書啦～寫個兩個字都寫成這樣回去重讀啦！讓人蠻傻眼的
拌麵非常好吃，超香，麵條口感很棒，
並且身邊會一直有簽生死狀挑戰超辣版本拌麵的顧客，
現場看著他們吃，是非常特別的用餐體驗。
O: 麻辣乾麵，麻辣雜碎乾麵，蒜香原味抄手。
=: 鱈魚丸湯。
麵條好吃，辣是真的辣到爆
麵很好吃，辣的有味道，紅油炒手很香，如果要挑戰麻辣乾麵請做好準備，真心覺得很辣，辣到懷疑人生
乾麵的辣味很香，比一般店家的辣度高，非常推薦雜碎乾麵，下次想試雞絲乾麵
還行，抄手份量不大
我是一個不愛吃粗麵條的人，因為吃起來很像沒煮熟，所以我喜歡吃細麵，但是這家的粗麵條真的很有嚼勁，是我唯一會想吃的粗麵條。
而且很香，辣椒的辣的非常有層次和韻味。不是死辣的那種，真的好吃。
吃完麻麻辣辣的感覺還會留在嘴裡，但是不會不舒服。
愛吃辣的，值得挑戰。
一定不會讓你失望的！！