辣王忠麻辣乾麵 KingSpicy J的最新評論
評分：3.9 
地址 : 臺北市信義區吳興街118巷25弄12號
電話 : +886 2 2736 9797
附近：台北餐廳
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樸實的餐廳，供應傳統家常湯品、麵食與蔬菜料理。
第一次吃覺得很新奇光是小辣就辣的我不要不要
雖然有提供水，但好像太多人飲用，所以水非常的燙。
第二次吃隔天我和我朋友3個人都拉肚子了，第一次沒有這個現象，不知道當天是人為因素，還是天氣因素導致食材有損壞。
好吃，愛吃辣的饕客不容錯過的店面，不過辣的有點油，不太喜歡油膩的可能吃不習慣
這個辣度真的很厲害
完全沒有在演
麵非常的Q有嚼勁
很好吃
非常值得一試
有人說不夠辣，所以老闆把辣度調整更高了。奉勸各位食客不要挑戰，除非真的配的上 [ 天下無敵麻辣至尊 ] 這個稱號。能吃的下重辣就很厲害了。
非常好吃，不是讓口腔一口氣失去味覺的辣，而是有香氣有層次的辣。
喜歡麵的質感，很有嚼勁👍🏻期待試雞絲麵 …
好吃，建議不太會吃辣的朋友點輕輕辣即可。小菜有特色
老闆對初次消費會親自介紹菜單，只是好像有比較急了點還沒點完就急著收單備菜，麵條很Q彈好吃！有豬肉、雞絲等佐料，辣椒🌶️真的又香又辣！喜歡吃辣的可以從小辣點起，日後再增加辣度，他們家的辣不是普通的，千萬不要越級打怪！ …
可以揪團(15個人都夠吃)花350塊來體驗極辣(我只吃兩湯匙量)， 不建議花500作challenge
第一次來點了輕辣的雜碎麵，裡面有簡單的雞腸跟豬皮，再淋上辣油，沒有過多的調味，基本上可以直接感受到辣油的香味，而麵條算是粗的口感非常有嚼勁，再來是辣度，我覺得輕辣非常剛好，但對經常吃辣的朋友我推薦可以點看看中辣，小菜部分推薦炒手還有黑白郎君，鳥蛋跟皮蛋的組合很好吃，雞腸有點鹹適合配麵吃，怕吃辣的話旁邊有全聯可以買牛奶，價位來說不會太貴，老闆服務態度也蠻好的，值得推薦
我覺得還好並沒有想像中的那麼好吃，只是麵的口感還不錯
唯一覺得要改善的應該就是等後時間太久，不管現場吃還是外帶等待時間過長，反而會讓客人不耐煩
一個外帶居然要等30分鐘？這點真的會人傻眼
現場等候的客人都吃完小菜主食卻一直沒上🤷♀️
我能想像生意好大家喜歡吃的感覺，但也要顧慮一下客人的反應以免流失客人了
麵體有嚼勁，麻辣的香氣十足，但抄手則一般。
沒有因為辣而破壞麵的味道
麵條還是很有嚼勁
牆上看板有針對能吃辣的程度做不同的分級
一般人真的不要輕易嘗試超級辣…
老闆講話很幽默 有他在店內氣氛都很活躍~
好吃第一次就吃中辣覺得好吃，下次有機會去吃吃看重辣，應該可以
人非常多
好吃 麵非常Q彈
喜歡吃辣的一定要來
順帶一提 第一次來點重辣 成功
好吃！喜愛辣的朋友可以前往
，平常都有吃辣，所以這次吃中辣
。好在中辣還擋得住，只不過由於店裡的辣很嗆 所以進食要特別注意
1.麵條Q彈，香辣過癮。
2.本人平常喜歡吃辣，但是沒有很能吃辣，所只挑戰中辣，結果嘴唇雖然腫起來，但是沒有辣到胃痛，嘴巴的痛覺也很快就消退了。而隔壁桌點重辣的吃了幾口就沒辦法繼續吃了，給大家參考。
3.只給四星是因為第一碗麵送來時裡面有一隻死蒼蠅，雖然不是什麼新鮮事，也有馬上換新的，但還是如實紀錄下來。
很不錯，紅油抄手好吃，吃普通辣的人可以選擇輕辣的乾麵，很溫和的辣，粗麵，有嚼勁。
我點輕辣乾麵 辣得很香 好吃 但味道頗重鹹 加一碗湯剛剛好 旁桌有人挑戰超重辣 出菜時所有人行注目禮恭送那碗麵 老闆先幫他拍照計時 但他吃一口就不再說話 吃到第三口就定格結束了
一入門就有辣度簡介，照著上面選就是。吃完其實蠻爽口的，不會有太鹹的感覺。對平常口味清淡的人來說會稍嫌油膩，但一般人應該都能接受。可惜小菜選項不多。腸子豬耳朵麵非常喜歡
大家說很辣所以就吃中辣的看看…感覺醬太少，我應該要點大辣才對，以面的內容及價格來看份量真的少。 介紹大家在萬隆的店家—好吃的面，一樣價格可吃到家常面條大碗的…重點是我都點大碗回家自己煮，那個醬多到我可以自己動手做酸辣雞絲飯至少二片到三片雞胸肉的量哦。
麻辣乾面說實在很普通價錢也不算便宜， 雖然真的很辣但除了辣以外，口味並沒有什麼特別令人驚艷之處， 感覺只是為了辣而辣。
店員的服務態度令人不敢恭維， 可能是因為太忙的關係，講話語氣都很急， 但其實很多店家即使客人很多仍能保持良好的服務態度。說實在不是很懂為什麼一堆人排隊。
看展覽時，
順便搜尋🔍的小吃！
大王的麻辣乾麵很香，
麵的口感也相當Q彈有咬勁，
因為肉燥本身的味道就很好了，
所以淋在燙青菜上，
無味的青菜都變美味惹。
抄手的肉體本身就很夠味，
再搭配上麻辣辣油，
整體的味感都提升了呢！
皮蛋小菜還好，
其他的都相當推薦喔！
辣得過癮，麵很有嚼勁，值得推薦。
有喜歡的辣度，也可跟店家購買，回家也可吃到相同的風味。
看到網路上流傳第一辣乾麵前來朝聖，今日試試水溫中辣，辣度大概是在外面吃的比大辣更辣，且有麻辣香很好吃。
可以根據店內告示選擇自己要吃的辣度，麵好吃，又辣又香。
不知道是不是我的錯覺，旁邊全聯的鮮奶好像比其他全聯多???
今天遇到四位挑戰天下無敵麻辣，其中兩位進廁所，另外兩位店外狂吐。這無敵麻辣的辣度不好惹。
經過最近許多網紅來挑戰天下無敵麻辣麵，這裡變得很熱門哦，用餐時段早一點來才不會久候
挑戰輕輕辣，麵條Q彈好吃，可惜只吃到微微的麻，下次會想試試輕辣看麻的口感會不會加重；燙青菜清脆不錯；豆包朋友說好吃
麵很Q，但是醬料很鹹。有各種辣度可供選擇，喜歡吃辣的人可以來挑戰看看。
自覺吃很辣的 小碗中辣就很嗨了 吃超級的自己保重
中辣很好吃，麵條很Q
重辣有點微苦，平常愛吃辣的人也可以吃的完
無敵辣可以撿別人剩的試試就好，辣到崩潰😂 …
拉麵好好吃，平常有吃辣的人點小辣到中辣就可以，真的很辣又好吃，抄手也很好吃，要早點到~
會上癮，麵質跟拌麵的辣油都好好吃，但請不太吃辣的不要開玩笑去挑戰比賽，看到麵剩很多，就覺得浪費掉那麼好吃的辣油了。
建議喜歡吃辣又追求麵要好吃的人一定要來！
店內辣度在＂重辣＂以下的都相當推薦，特別是雞絲乾麵，雞絲嫩、麵條Q彈、佐以辣的刺激和香氣，會讓雞絲乾麵吃起來既滑順又刺激，不自覺一口接一口
BUT！！！挑戰用的＂超級辣＂等級千萬不要任意挑戰，除非是自認異於常人、極度M或是想嘗試生小孩可能有多痛，否則建議不要亂試；如果講不聽還是想嘗試，還請準備好大量解辣飲品，規劃好如何能最快回家休養的方式，才不會倒在路邊亂吐回不了家
品項不多，是為了嘗試辣麵而來，麵條口感偏硬有嚼勁，而且真的有辣！
店內有飲水機，不過不知是不太多人要喝水，冰水是溫熱的。建議要挑戰的人先去附近全聯或飲料店買冷飲。
麵條是喜歡的粗捲麵，口味大衆，中辣舒服適合，重辣勉強，挑戰級的就看看Youtubers 表演就好
”黑白郎君”就是鳥蛋+皮蛋，個人覺得不值得，其他就是一般麵店都會有的小菜
麵條香又Q、雞絲的乾麵不錯，小辣就很辣了，不用挑戰地獄級⋯
點了一碗輕辣和輕輕辣的榨菜肉絲與雞絲乾麵，小碗份量配上三個小菜和一大碗抄手兩人吃剛剛好，麵條Q彈是喜歡的粗拉麵但咬勁偏硬，整碗麵似乎就是辣油在撐味道，沒有一般醬料的輔佐好像只有吃到辣油和麵混合一起的味道。如果是這樣，是否還要考慮加上什麼醬汁去提味？
小菜點了小魚豆干，黃瓜和豆皮，三個都好吃，抄手也不錯。
點了重辣炸醬、雞絲、雜碎，我媽不吃辣點了不辣的抄手跟榨菜肉絲。建議想吃重辣的朋友點炸醬口味就好，因為辣度把鹹度抵銷，除了炸醬其他雞絲跟雜碎麵吃不到什麼味道。麵條很粗，有嚼勁，小菜豐盛，整體來說食物評分大概3.9顆星，不過老闆真的很熱心，也很堅持一定的吃法（我最欣賞這種有自我堅持的老饕型老闆），小菜會親自幫你加辣油跟蔥花，我們是坐戶外的位置，老闆怕我們沒加到，還把辣油蔥花拿到外面來幫我們服務，這個服務我直接加到5顆星囉。抄手非常好吃，雖然我已經被辣到眼淚鼻涕直流，後半段還一度耳鳴手抖，抄手的美味還是蓋過一切。花枝跟貢丸湯也都很棒。真心建議要挑戰吃辣的朋友，被辣到時不要配任何飲料，冰涼的飲品只會讓你舌頭暫時舒緩，等回溫後只會感覺更辣而已。最好的解辣方式就是休息讓口水流一流，我的話是直接喝熱湯～要痛就痛到極致。吃完重辣後我跟朋友直接打消要挑戰「天下無敵麻辣麵」的念頭了～真的沒必要為了500元如此折磨自己的胃😂。番外篇：不吃辣的老媽挑戰了一小截面條，5分鐘後直接衝廁所拉肚子～隔了30分鐘又再次跑廁所～
生意超好，麻辣麵真的又麻又香又辣，推薦會吃辣的食客去吃看看，如果很會吃辣的朋友還可以挑戰”天下無敵麻辣麵”，挑戰成功還會上店內的排行榜！
我吃的是重辣，粗拉麵的嚼勁很夠，拌開後也能很好的沾上辣醬，重辣的香氣四溢，第一口就能很好的嚐到麵與醬的味道，不過舌頭也會麻掉呢！辣的部分是完美的辣嘴巴、嘴唇，不會讓肚子有燒起來的感覺，不過要小心不能像平常一般吸麵來吃，辣味會嗆到的喔～整體來說非常好吃，若是不能吃辣，點微辣或是微微辣也很香，不過要是不太吃鹹的人就不要吃肉臊，會有點太鹹。要是怕辣又想吃辣的話附近有全聯，先買個牛奶再過去吧，一時吃麵一時爽，一直吃麵一直爽，只是隔天可能就要體驗當幸福來敲門的感覺了…
我在香港喜歡吃辣的人, 我到這裡也不太敢吃太辣, 就試了「輕辣」 , 我完全可以接受, 辣度相對於香港的中辣。 如果這裡的「中辣」 , 就是香港的大辣, 會流鼻水那種。
**我是以一般吃慣辣、喜歡吃辣的人來感受。
另外, 我要扣少許分。 我第一次來, 見到前面一位小姐自己找位子坐下(併桌)，我本看到一張兩人小桌, 但也問問寫單的姐姐, 可她卻叫我到外面等, 我心有不甘, 不理她, 問過已坐的先生後, 我就逕自坐下。 那寫單姐姐都理會客人, 總之她有空才理客人。 難怪有評論者説這店服務差了。
價格來說偏貴，不過他的麵條是真的好吃，重要是來這邊就是吃他的辣
好吃有特色，辣度比較高，建議一般不愛吃辣的人點輕輕辣就好
這個辣超級特別，跟外面的辣不同，會讓你發瘋，刺痛……不過我愛吃辣，我要繼續來挑戰 第二次來已經可以吃完一碗重辣小碗的雞絲麵，下次挑戰大碗，再來確定可以輕鬆吃，我要挑戰無敵辣……！！！ 我要把名字掛在牆壁上 😂 …
不像一般大家認知的 味道嗆，外觀又紅又油，它的辣反而很清爽，又辣又麻，是我喜歡的辣辣辣！
小缺點：廚房動作慢……等很久
真的辣的夠勁! 一般建議選擇輕輕辣或輕辣就很夠力了，味道香辣，麵條也十分不錯。
不能給4分以上
候位安排不好，（似乎熟客一進去就能安排好）價高高價位，只不過是吃乾麵，好吃店家比它多，真正的辣是喉嚨，絕不是辣嘴，別再被耍了，對女生就客氣多聊天
用料大小眼，（有味精重的很多，有油味，有臭油味，內部空間悶）
另關於挑戰…1，浪費食物2，說是中碗卻依看人爽度份量不太同3，承上述加的辣也是看爽度份量不同4，根本噱頭來額外賺小費一樣5，油耗油臭味超重6，不健康
光1與6勸大家別再去挑戰也沒公平度，又浪費錢，而最後5、6點“勸大家別去排隊吃，傷身是重點”
那個油臭味像極死老鼠味，不會再回的店
麵條是我很喜歡的粗麵，Q彈好吃！辣味是帶麻的那種，份量大！貪心點了大碗吃不完。
現場正好有位女生在挑戰，看她吃了好久那碗麵似乎沒什麼動靜、只見她一直擦汗喝飲料，真的佩服她的勇氣、因爲我點「輕辣」就有覺得辣了。
老闆娘很親切，客人很多還是保持微笑也很有禮貌！
喜歡這種隱藏殺機的辣，看似平凡無奇，但辣起來很夠力，麵條跟一般麵店不一樣，非常Q彈好吃。想去吃又害怕辣，可以自備牛奶或奶茶（至少我看到很多前輩手中都拿了這些飲料排隊等吃麵）。