無敵水餃 & 無敵搶鍋麵的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市信義區虎林街164巷3號
電話 : +886 2 2725 2515
附近：台北餃子店
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質樸的中式餐廳，供應餃子、麵食和熱炒料理。
料多湯好喝，滷牛腱嫩好吃
滿滿料的搶鍋麵 ，但麵條有點可惜
第一次是吃搶鍋麵感覺甘甜但好像不是完全是食材的甘甜，然後有一陀沒煮開的麵，蔥油餅是油炸蔥油餅，我蠻喜歡的，麻辣皮蛋也還不錯，南洋鍋水餃，水餃是蝦仁水餃還不錯，但整鍋沒有很熱，丸子也是冷的!
我的永春食記!
搶鍋麵優秀，黃金餃普普，吃一般的水煮就好。還有台南冬瓜茶大推～
搶鍋麵
以麵來說 很多菜很多料
但算偏油 口味稍重 吃完會很想喝飲料那種
150稍貴
店內環境乾淨不錯
環境乾淨、搶鍋麵的湯頭還不錯、份量很多，但水餃普通、酸辣湯比較水，小菜還好（海帶很軟）。贈送的油豆腐滿好吃的（但有點鹹）。
之前就很常來吃，很喜歡它的QQ皮水餃，現擀的就是不一樣，可以吃出勁道。這次點了黃金餃，不油裡面還會爆汁，吃的時候要小心，味道很棒！
搶鍋麵好吃，湯頭好喝青菜多也有肉絲
蔥抓餅必點、酥酥脆脆
辣皮蛋可點、上頭可樂果餅乾加分不少
綜合水餃個人覺得尚可
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
水餃普通，泡菜偏鹹，九層塔蛋油，口味清淡的人不推薦。
之前都吃熗鍋麵，這次吃了韭菜水餃和酸辣湯
韭菜水餃皮偏厚，內餡口感不好⋯ 韭菜切得很粗，肉吃起來粉粉的，整個內餡是鬆散碎碎的
酸辣湯不酸不辣還偏甜⋯ 湯裡還有大塊菜莖（比10元硬幣還大的那種）
整體來說非常失望，不會想再吃他們家的水餃和酸辣湯了
無敵水餃
聊
水。失！
餃。。望！
綜合水餃 10顆 多軟爛 破3顆
搶鍋麵 什錦加個煎荷包蛋的感覺 也是無聊
涼拌蓮藕 豆乾小魚乾 小菜也是一般
花個三百 買個笑話
這家店愧對於無敵這個詞本來以為會很好吃的!!煮起來水餃裡面都是水皮也爛爛的有些甚至還破掉!!!這樣煮水餃的功夫我是沒辦法相信是個開水餃的店煮出來的!!!搶鍋麵口味超級淡就跟沒加鹽一樣!!!雖然菜很多但真的淡到我沒辦法吃!!只好去醬料區拿辣油來加才免強吃完!!!要說無敵的話就是水餃皮無敵爛搶鍋麵無敵淡吧!!!!
蔥油餅外帶盒有撕掉一小角讓水氣透出，頗貼心。
餅屬於油煎的焦香酥脆的類型，甚是喜愛，不過挺薄，也缺乏蔥香。
服務
外送
餐點類型
午餐
用Uber點了高麗菜水餃, 不知道是冷凍太久了還是怎樣, 內餡沒有原本的味道卻有一個冰箱味. 豬肉口感也不是很新鮮, 連高麗菜都沒味道. 真的是十幾年沒吃過這麼難吃的水餃了, 這樣一顆要賣9.5, 還不如買八方就好, 你們怎麼有臉取名叫無敵. 我家是山東人, 自己也會包水餃所以不用跟我講是口味的問題喔, 感恩.
日前買五包盒裝冷凍水餃
似乎是因為水餃都黏住了，下鍋煮時水餃皮全破，花了很多時間才煮好
原本好吃的水餃都變得很難看
建議店家的包裝可以恢復成以前的塑膠袋包裝，或是讓水餃有間隔，比較不會全部水餃黏在一起
實在好料的家常料理
酸菜白肉鍋、水餃~
搶鍋麵、蒜頭原味雞
近捷運永春站美食…
我聽說這裡的搶鍋麵好吃，和朋友來試試，真的不錯耶!
推薦
服務
內用…
在松德路與永春捷運站中間巷子內
週五晚上七點半 生意非常好
外帶了四款水餃
韭黃蝦仁
高麗菜豬
韭菜豬
玉米豬
附上非常詳細的煮水餃說明
先吃了兩種口味
這水餃份量不小
皮實不薄
肉較瘦 吃起來較乾
整體內餡鹹味較淡 甚至有微甜味
說真的跟平常習慣口味不同
吃的不怎麼習慣
但是看到盒裝包裝及裝入一整份訂購單及煮水餃說明
可以感受到老闆的用心及健康的選擇
店裡還有許多冷凍湯品
下次再去試試
搶鍋麵、蔥油餅、皮蛋地瓜葉、水餃都值得一嚐，店面窗明几淨，會想回訪！
搶鍋麵料多大份，可惜麵偏軟，沒什麼嚼勁。酸辣湯偏甜但也料多好喝，水餃皮Q。
服務
內用
餐點類型
午餐
無敵水餃🥟真的超無敵，水餃餡料多又美味，推薦高麗菜口味，個人覺得比鮮蝦的好吃😋
但是，這家店真正厲害的是搶鍋麵！整碗麵上面使用類似丼飯的作法，把上面的料統一翻炒過後再加入麵中，蔬菜的料可以說二個人吃剛剛好，有黑木耳、紅蘿蔔🥕、高麗菜、肉絲、最後還有大顆的蛋，一個人的話絕對會吃撐到爆炸🤪
酸辣湯本身也是我愛的味道，又酸又辣很夠味
看了電視介紹，選擇周六晚間去用餐；6點多人潮滿滿，所以需要等候約20-30分鐘；雖然忙碌，店員都蠻客氣的。
結論：水餃不行，麵很驚艷
(1) 失望：點了3款水餃，蝦仁/韭菜/高麗菜，各6個全部來了一整盤，但蝦仁少了一顆卻變成韭菜，吃到最後才發現；可以理解店家忙碌，但點了單價最高卻換一顆單價低的，店家的控管需要留意；另外，高麗菜內餡的豬肉腥味太重了，跟以前吃過的比較起來，這真的不OK
(2) 滿意：搶鍋麵真的好吃！湯頭濃郁香甜，有胡椒提味，這是整碗麵的精髓；用料也很十足，很多種食材匯聚在一起，有點像日本長崎強棒麵的感覺；價格高了一些，但吃一碗，主食/肉類/蔬菜都攝取到了，蠻均衡的。有機會再去吃的話，水餃不用點了，就只要這碗麵就好。
我也是看了好評來，整個大失望
嗆鍋麵：麵條不q 粉粉的，湯沒有味道不會鹹只有淡淡的鍋味 跟我印象中的熗鍋麵完全比不上 然後我只好加調味區的醬料才把東西吃完
無敵韭菜蝦餃：就是炸水餃 還行 不喜歡外皮有點韌不是酥脆的那種口感，但是內餡的蝦子不錯
總結來說最好吃的事嗆鍋麵小菜的韓國泡菜
一次店
如果真的要吃可能就是水餃了
搶鍋麵還不錯。水餃比預期要低一些。可能客人太多，量產之故。小菜可。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
搶鍋麵150，每次來必點麵食，炒高麗菜也鮮甜好吃
已經來第三次了，每樣都好吃
水餃跟麵都不錯，推。
搶鍋麵很好吃！配菜豐富帶點胡椒碳烤香氣，裡面有一顆香煎荷包蛋，份量對女生而言偏多。
好幾顆水餃皮煮破蠻可惜的，蔥油餅好吃，吻仔魚煎蛋好吃，酸辣湯配料幾乎全是筍簽，但味道有酸有辣，給過。希望下次可以改善。
服務
內用
餐點類型
午餐
點了水餃，好吃，小缺點是水餃皮靠近盤子的地方好像有點爛爛的。
下次冬天到的時候想試試火鍋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
實惠的選擇，
下班後的簡單滿足。
建議外送 外帶用耐熱塑膠袋
頭一次吃到小銅鍋的酸菜白肉鍋，值得推薦。
2022/2/28 滿心期待來吃搶鍋麵，但味道變了，就是一碗普通的大滷麵，很失望😢
來過四次了，嗆鍋麵很好吃，味道很棒！
蔥油餅好吃酥脆！
水餃、炸水餃，普通⋯
搶鍋麵菜給的很大一碗，湯頭還不錯，水餃尚可出菜速度算快，畢竟現場外帶內用很多人，只有兩個人
水餃很大顆，還不錯吃～
點了綜合水餃套餐，裡面有高麗菜、韭菜、玉米3種口味湊成的10顆水餃；套餐則是多一份湯品和自選小盒的小菜，若要換大盤就再補差價即可，湯品我們是選限定“冬瓜排骨湯”，湯頭很不錯，小小遺憾是排骨稍微有油耗味，結帳時有反應店家，他們服務態度非常好，退了湯品價格給我們（當然希望他們一定要去注意到品質喔！）
搶鍋麵，蠻大碗、滿滿的蔬菜、黑木耳絲、肉絲、荷包蛋，很豐富；只是好奇湯頭怎麼那麼甜……🤔🤔🤔
小菜口味可以待加強！
服務
內用
餐點類型
午餐
第二次回訪，這次點了搶鍋麵、蔥油餅、綜合水餃，都超推薦，真的好吃又有飽足感，今天的冷天氣瞬間退散，又有元氣好好逛一逛附近商圈，未來還會持續回訪
絕對有機會拼北市前5名👍 …
環境挺乾淨的，上菜速度也挺快的！
餐點不錯吃～
水餃好吃😋大推酸菜白肉~~~ …
2個人點了搶鍋麵、黃金餃（炸水餃）、蔥抓餅。份量很多，吃得很撐。
搶鍋麵麵本身不多，但配料十足，味道很好👍
炸水餃很大顆，小小燙口噴汁，但吃多了會膩～一個女生吃會吃不完。
蔥抓餅炸的很酥脆，沒什麼蔥的嗆口。
整體推薦，會再來訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很不錯，第一次來享用看到招牌有點臭皮。但水餃真的好吃 今日湯品也比預期好。保留一顆星是要給非吃不可的甚至驚為天人的評價。
水餃滿大顆的，蔬菜搶鍋麵好吃
但是內用整間都是油煙味😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
無敵黃金水餃相當有特色，建議要點來吃看看
初訪整體吃下來是好吃的，但是對於水餃部分不至於到很神的味道，小菜分成30元跟50元的都在冰箱自取。生意很好人多時會併桌。
外送的紙碗裏外都很髒又油…本來想把嗆鍋麵倒出來放到自己的碗裡，塑膠袋又燙到無法拿ಠ_ಠ
雖然說料的份量很多，但以上實在是讓人觀感不佳～
幾年沒吃，這次吃到的豬肉餡感覺有點鬆散，餡料不飽滿，沒有以前無敵的感覺，優點辣椒醬油很讚
居然有小小份的酸菜白肉鍋可以點，而且不因為是迷你鍋就在美味和食材上打折扣。鍋底的酸菜夠酸夠味道，附上白肉盤也很鮮美品質不錯。一二個人想吃酸菜白肉鍋就不用擔心吃不完。另外點了酸辣湯餃，水餃個頭很大還蠻好吃的，酸辣湯料很多好喝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
無敵水餃炸的外皮非常酥脆可口，內餡比較像是小籠包那種口味，搶鍋的湯非常夠味，不過或許是調味太重，整餐吃完變得超渴
二個人點這樣，還是掃盤了。沒有雷，搶鍋麵味道偏淡，麻辣皮蛋很特別，上面是可樂果，鹹但是好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐