無敵水餃 & 無敵搶鍋麵的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市信義區虎林街164巷3號
電話 : +886 2 2725 2515
附近：台北餃子店
關注facebook：Facebook
質樸的中式餐廳，供應餃子、麵食和熱炒料理。
環境舒適，水餃好吃價格合理，老闆親切，人潮絡繹不絕，牛肉湯麵湯頭不錯，麵條Q彈，滷味拼盤也不錯，酸辣湯偏甜，整體而言味道不錯會再來訪。
不管是水餃還是麵，每樣菜都偏甜，害我以為來到台南了，吃完嘴巴內都覺得甜甜膩膩的很不舒服。後來查了才知道老闆是台南人，如果不愛口感甜膩感的，建議就忽略這家吧，因為太台南味了，一個字“甜”！
牛肉麵的肉雖然大塊，但牛肉可能煮太老了，肉的口感偏硬，湯頭個人認為也很普通。
蔬菜量多，湯好喝。價格不便宜，但是是附近上班族的午餐好選擇。
儘管谷哥評論人數異常的高吸引我去嘗試一次…實際走一趟吃一回，可以確認是個過高評價的點。搶（嗆）鍋麵的CP值低，炸餃子也非亮點。用餐期間，觀察店內客人點餐的前兩位是搶鍋麵與（煮）水餃。哈哈，我太躁進了…不該先去碰店門口告示的第四位的炸餃子。
點了蔥油餅，搶鍋麵，水餃。前兩項非常驚豔，非素食者也吃的很開心！搶鍋湯頭很好！不會是超級清淡的那種～讚！
和家人來用餐，叻沙、水餃、冬瓜茶、滷豆腐 都不錯👍 …
👉 高麗菜豬肉：皮蠻有口感的，可以吃出一點麵香，內線以蔥薑香味為大宗，整體來說還可以。
👉 搶鍋麵：有蛋、肉絲、木耳、蕃茄、高麗菜、小黃瓜，各種料堆滿整碗，主要的香味來自於略像是炒飯味道的鍋氣，湯汁調味適中還蠻甜的，香氣雖然不錯不過入口後湯汁有點兒空靈比較沒有醇厚感，不知道是不是搶鍋麵本來就如此，還有吃到湯底有一粒一粒約小於黑胡椒大小的東西不知道是啥東東就是了。
有剝好的蒜頭，不過有些看起來不是很新鮮，入口後也軟軟的沒有脆度就是比較可惜的部份了。
老闆們很親切，黃金水餃咬下去湯汁溢出、叻沙菜多湯香濃、抓餅酥又香，推
水餃紮實好吃
搶鍋麵湯頭濃郁 麵條Q
滷豆腐很入味
第一次吃到這麼好吃的搶鍋麵！
料多實在又很大碗 非常驚艷
這次來嚐鮮還點了麻辣皮蛋
覺得真的有辣 適合多人分食
下次想吃吃看他們家的水餃♡♡♡
第一次外帶搶鍋麵吃….
菜感覺是挑剩但不想浪費食材所以丟下去煮
湯喝起來很油,整碗只好當乾麵吃 …
12/4在店裡用餐，臨走的時候購買一包韭黃蝦仁水餃，當下水餃用報紙包著所以沒當場確認，買回去後因為還沒要食用就整包放冷凍冰箱，直到今日拿出來要煮才發現竟然給的是比較便宜的玉米豬肉水餃，因為沒有發票且已經事隔幾週所以只能自認倒霉算了，但奉勸要購買冷凍水餃的客人，務必當場確認清楚。實在這種購買經驗讓人覺得極度不佳，只能給予一顆星評論，說實在的當下是在櫃檯直接購買，包裝的人就在旁邊，韭黃蝦仁變成玉米豬肉我實在不知道店員是怎麼聽的，還望店家能稍微注意一下員工的工作素質。
===========================================================
我知道貴店不需要開發票，並沒有指責的意思，只是已經事隔多日，在沒有憑據的狀況下我也怕被當作奧客處理，而且水餃已經煮了五顆，若要為了退費還要特地跑一趟對我來說也是個麻煩，只是我很肯定當下貴店並不是正在忙碌的狀態，當時櫃台只有我一個人在結帳，冷凍庫就在櫃台旁，而店員是當下就從冷凍庫拿出水餃包裝，只能說當下那位店員可能在恍神或是注意力不集中吧！寫出這樣的評論也只是希望貴店之後再販售冷凍水餃能夠在包裝之前先讓客人確認清楚，畢竟你們選擇用報紙將水餃包裝起來是不想水餃太快解凍，一般來說客人不會在當場特地拆開報紙確認，若是拿錯物品，即使貴店願意退費或是更換，客人也還是得再多跑一趟，也是額外的負擔．評論已修正，望貴店往後能多加注意．
點套餐會比單點便宜$10
搶鍋麵套餐$170
真的如同網友評論的料很豐富
麵好吃湯也好喝 但就是價格偏高了一些
綜合水餃套餐$130
有附酸辣湯 但同行朋友吃起來還是很餓
份量就如同畫面看到那樣
是一間吃好吃口味的 沒試過可以來嚐鮮
餐點★★★★☆
東西非常好吃，既然是無敵水餃，水餃當然好吃沒話說，但是連小菜蔥油餅、湯品、冬瓜茶都好吃的沒話說，所以給他四星高分。
無敵黃金餃好吃到噴汁，一定要在半30分鐘內將他消滅掉，因為30分鐘內金黃酥脆的外皮還沒吸附水餃的肉汁，一口下去酥脆水餃在嘴裡爆汁才是最完美的狀態。
環境★★★☆☆
交通不是很方便，最近的捷運站(永春站)步行約10分鐘，店內座位目測30席，店員很忙但是很客氣。
價格★★★☆☆
東西價格偏高但還可以接受，黃金餃子一顆要13元貴森森，但是真的不錯吃，下次還會再來~
快到員工休息時間，千萬不要去，點了南洋叻沙鍋不提供點火，也沒有加鹽及調味，這四顆星的評價？
不重視客人,連調味料都會忘記加的店
高麗菜豬肉水餃確實好吃，一口咬下水餃內的湯汁甜味很足，用料必然不差，無怪乎開價略高，但很值得一試。
蔥油餅個人也滿喜歡的，煎的很酥，焦香味很夠
搶鍋麵的材料先炒過，再下去跟麵一起煮，味道超級香！皮蛋地瓜葉也不錯喔！下次去要試韭黃鮮蝦水餃
蝦仁水餃套餐好吃，是真的很好吃，南部人在台北很難得能吃到這麽有水準的口味，大力推薦，不來吃看看，你會後悔。
搶鍋麵太強了，配料很豐富，湯頭有鍋氣的香味。蔥油餅咬下去香脆軟Q，炒菜跟小菜也很值得推薦
酸菜白肉鍋人鍋賣299，豬肉五六片，兩塊凍豆腐，一隻蝦，兩顆蛤蜊乾扁有沙，幾朵花椰菜，木耳絲，真的太貴了！
炸到酥脆的無敵黃金蝦仁水餃 吃的時候會噴汁要小心 搶鍋麵味道不錯。有自助式醬料 大蒜 辣椒青蒜醬油 很讚
還不錯。
如果溫度再熱一點，就一百分。
二訪搶鍋麵! 晚餐時間總是滿滿人潮!!!
第一次吃試點高麗菜水餃&韭黃蝦仁水餃+搶鍋面 店員有說現點現包會久一點 真的滿久的 應該有等20分鐘以上,水餃現點現包很新鮮 但餡料感覺不夠飽滿 蝦仁水餃一顆12元 但使用的是發泡的蝦仁 所以水餃我比較不推!!
沒聽過搶鍋麵點點看,一吃驚為天人 鍋香氣很足夠 調味也不過鹹 裡面用料用實在 有很多高麗菜、木耳、肉絲、紅蘿蔔、煎蛋
滿滿的料已經都看不到麵了!!!煎蛋吸飽湯汁真的超爽的!
還有點了一盤地瓜葉 雖然100元 但份量超大 炒得也很剛好!!
後來發現不只有搶鍋麵&水餃 店內還有很多私房料理可以點,下次可以來試試看~~~~
人很多，很熱鬧！水餃高麗菜的最好吃，下次來試看看蝦仁的！小菜的泡菜是偏甜的！魚丸湯是虱目魚丸哦~~蔥油餅應該是半煎炸，用的酥酥的沾特製醬油會轉成甜味，蠻特別的。👍👍
冬季有出個人酸菜白肉小鍋。 …
水餃吃起來蠻不錯，料多實在
價格稍高但可以接受
店內醬料已配好
蔥油餅很讚，屬於脆皮的我喜翻
11005-蝦仁實在，但是太貴了，
酸辣湯好口味，服務態度好
就是貴了些
搶鍋麵味道不錯，但湯好像有一點鹹，再淡ㄧ點會更好，喝起來才不會有負擔
Updated:
再訪發現水餃真的好吃，皮薄餡美
好喜歡吃這裡的搶鍋麵蔬菜份量十足還有蛋香味，麵條Q彈價位合理。用餐環境也很乾淨。
無敵水餃真的無敵，大顆料又實在。
餃子內滿滿肉餡與湯汁根本是味蕾饗宴
除了，推薦餃子外。
水餃口味有多元選擇性，不想吃單一口味的可以選擇綜合套餐。
特愛他家的小菜，滷豆腐與辣味泡菜，真的每次必點。
看了非凡大探索的介紹播出，來用餐
位於信義區 虎林街的無敵水餃，必點的兩項招牌就是搶鍋麵和鮮蝦水餃。
搶鍋麵料多味美，滿滿的蔬菜，有蕃茄 黑木耳 胡蘿蔔 芹菜 高麗菜 黃瓜 以及豬肉絲 煎蛋，湯頭濃郁厚重，讓人垂涎三尺，口水直流，很像媽媽煮的什錦家常麵，讓人回味無窮。
鮮蝦水餃，個頭飽滿，餡料紮實多汁，蝦鮮肉甜，每顆水餃都是現點現包，吃起來很Q彈又有嚼勁。
店員非常貼心服務，因為菜的品質不完美而讓我們換了一盤新的！
酸辣湯好喝，搶鍋麵好吃而且料多到爆，韭黃蝦仁水餃清香又爽口，必點蔥油餅超香超酥脆！！！
保證吃過會再回來！！！！
之前每一次都覺得搶鍋麵很好吃，但近期店內衛生真的要加強（這次真的嚇到），以及客人單子先後順序要搞清楚，讓晚來的客人先用餐，先來的客人倒是等很久不是很愉快，希望能加強改善店內的問題，謝謝您們🙏 …
第一次去 點了綜合水餃跟搶鍋麵 看評論很好 滿心期待前往 搶鍋麵給3.5分 吃起來味道算濃郁 蠻像加湯版的什錦炒麵 看起來很大碗 實際上是菜比較多 麵量本身正常而已
至於綜合水餃 只有玉米口味比較特別 其他肉跟韭菜的味道就很普…整體3.5顆星 不會再去第二次
搶鍋麵料多到看不到麵，湯頭有媽媽的味道
無敵黃金餃是用炸的，但覺得不夠酥脆
蔥油餅就很酥脆
麻辣皮蛋很有特色，上面撒的是可樂果
紅燒牛肉麵湯頭非常清淡，感覺像是清燉湯頭
搶鍋麵一碗真的是king size 菜真的超多超豐盛
湯很鮮甜！
蔥油餅超酥；滷豆腐魯超透 味道好好吃！
沒有點招牌的搶鍋麵
水餃沒有讓人驚艷，不過是好吃的水餃
下次想試試黃金餃
點套餐會比單點便宜$10
搶鍋麵套餐$170
真的如同網友評論的料很豐富
麵好吃湯也好喝 但就是價格偏高了一些
綜合水餃套餐$130
有附酸辣湯 但同行朋友吃起來還是很餓
份量就如同畫面看到那樣
是一間吃好吃口味的 沒試過可以來嚐鮮
較不適合學生族群
水餃三種口味都有加糖⋯吃沒幾顆就很膩
沒有層次的作法
看了好評來，吃了很失望。
從一開始到吃完店內一直傳出撕透明膠帶、打包箱子的聲音，無敵刺耳，也無敵干擾到用餐的客人😱
抬頭望去，至少還有三桌在用餐，但店員似乎無視客人耳朵痛苦的表情，打包完一箱，繼續打包第二箱……
如此不重視客人的感受，有點糟糕也 …
搶鍋麵不愧是招牌，湯頭濃郁適合重口味的人！
韭黃蝦仁水餃的內餡搭配平衡感非常好，韭黃豬肉淡淡甜味卻不會搶了白蝦的鮮味。皮蛋地瓜葉是一種特別的搭配，兩樣氣味很重的食物互相牽制，反爾不那麼熏人，反倒更有餘裕品嚐食材的甜味。
一上桌這招牌搶鍋麵的炸荷包蛋的香味立刻撲鼻而來，一大碗慢慢的蔬菜和肉絲真的很飽足，那湯頭更是鮮甜濃醇又美味，真的很無敵～!!😁 …
無敵搶鍋麵
牌價150元的麵碗中沒有蛋包只有少許的蛋花及結成ㄧ團的豬肉絲，2片1/4蕃茄少許木耳絲、高麗菜給的很大方。
重點是～湯頭平淡無味⋯
～勿踩雷～
高麗菜水餃內餡有碎骨，還有過硬的不知道豬肉的什麼部位，每一口咬下都要先注意。醬油裡不知道加了什麼，口感是酸的，醬油味道很淡，很不習慣。
水餃餡裡面很多湯汁，搶鍋麵裡面滿滿的蔬菜，吃掉很多以後還是每一口都是菜，覺得料好實在。
感覺是台南人會喜歡的口味，
甜度排行大概是 高麗菜>蝦仁>韭菜
蔥油餅是用炸的放到有點冷的時候會覺得很油建議剛上桌就趕快吃掉，冰箱小菜的花椰菜蠻好吃的，但如果有用保鮮膜蓋起來會感覺比較衛生，食材吃起來蠻新鮮的，但不符合個人口味所以給三顆星。
20210218-初訪
環境很乾淨筷子也用烘筷機，算滿舒服的用餐空間，中午用餐時間人很多，可能需要略等。
雖然平常沒有特別愛吃麵，但看了評論還是點了搶鍋麵套餐，原本不期不待，但一口吃下，那充滿蛋味的湯汁，很濃郁，是這碗麵的精華所在，其餘的料都是配角，配角們很新鮮，用搶鍋方式烹調，青菜都很脆口，炸蛋也很好吃，麵體是用拉麵，也不錯，但是我覺得小黃瓜讓我很感到出戲，整條的小黃瓜，我個人認為不太搭。
小菜我拿小魚乾豆乾，令人意外的好調味，但有一些些偏鹹。
水餃好好吃。更喜歡炸餃子配上蜂蜜芥末醬，雖然很熱還是想來一鍋酸白菜鍋。
搶鍋麵好吃 裡面的蛋特別香 湯也香濃料多
高麗菜水餃裡面有放蔥 特別的香
玉米水餃真的很好吃..好吃到我在這邊半年都只點玉米水餃所以沒什麼吃過其它的品項
店內的辣味醬料有股很香的獨特味道，喜歡吃辣的人可以嘗試看看！
店內的服務態度也算不錯
可以打電話去自領
這個寒流天，吃著非常可愛的迷你酸菜白肉鍋，這個酸菜有帶著很優秀的純酸感，不會死鹹，而且店員很熱血介紹，也讓人很喜歡~