餃子店 無敵水餃 & 無敵搶鍋麵 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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20200711晚餐
水煮水餃、炸水餃都很大顆吃很飽,
內餡調味很夠,個人覺得不用在沾醬
麻辣皮蛋很好吃,但真的很麻(本人只吃小辣)
挑剔一下小菜,龍鬚菜又油又鹹很膩口
有特色的餃子,酥而不油,味美!嗆鍋麵湯頭佳、可惜麵條軟爛些!店家服務態度佳!
搶鍋麵超級好吃,小菜也很家常口味,很滿足的一餐!
無敵水餃的水餃沒有特別好吃⋯⋯
反而酸辣湯和搶鍋麵很無敵👍🏼
附近不好停車
用餐時間要等比較久 …
無敵好吃水餃,皮Q彈有勁,餡美味充滿層次
水餃真的好吃 餡料紮實美味,滷豆腐也夠味,鳳梨苦瓜好喝鮮甜
第一次來吃,不管是小菜、湯或滷豆腐味道都不錯,有寫google評論送滷豆腐的活動(但沒規定要五顆星XD)搶鍋麵很大碗,味道很棒!
嗆鍋麵好吃,但有點鹹
初訪點水餃套餐$130:綜合水餃10顆+小菜+酸辣湯
酸辣湯料滿滿滿,可以喝很飽
小菜拿龍鬚菜,算新鮮有嫩
睡覺吃起來蠻鮮蠻多汁,推一個
不過價格稍高
炸水餃很有特色,搭配蜂蜜芥末醬和蔬菜絲很不一樣而且不油膩;同時有點蝦仁水餃,同樣好吃,皮餡的搭配平衡
蔥油餅酥而帶有千層感,而不是表層酥但中間厚麵糰的那種
嗆鍋麵的湯頭層次也很濃郁,搭配的細麵口感有點太軟嫩,比較可惜,個人比較喜歡Q一點的口感
炸水餃一點都不油不膩可以吃五盤
玉米水餃很滑很嫩
推一波
滷豆腐很入味很嫩 味道很香 水餃料很多皮Q很好吃 會一直來光顧
叻沙麵$180,可選麵或水餃
水餃有湯汁,包蝦仁及韭黃,好吃😋 …
韭黃蝦仁水餃:一整個蝦仁,湯汁多且鮮,但不是那種餡很飽滿的水餃,整體給過
搶鍋麵:湯頭清爽富蛋香,濃郁但不油膩,蛋先煎再煮,蔬菜都很清脆
麻辣皮蛋:麻辣沙茶味,上面灑滿可樂果,會一塊接一塊
搶鍋麵的香味夠,但和我之前吃的類型稍微不同(這家的搶鍋麵湯底比較偏蔬菜熬煮,其他家店較有肉的香味。舉例來說,拉麵有醬油味和豚骨味,這家比較偏醬油味)。青菜炒得新鮮好吃。水餃點了高麗菜和蝦仁兩種口味。蝦仁很值得點,高麗菜我自己覺得普通,但同行友人說吃起來有蔬菜的甜味,滿值得點來吃吃看。
B1是包廂,擺放了兩桌大圓桌。之後有機會的話會來試試看他們的酸菜白肉鍋。
炸水餃沾蜂蜜芥末還不錯吃,很新奇的吃法
有去皮大蒜免費吃,嗆鍋麵和水餃都好吃! 有各種套餐搭配組合!
台南口味…個人無法接受甜到爆的龍鬚菜跟水餃,唯一接近正常口味的是搶鍋麵,但也沒什麼特色,加辣油吃才有一些香氣。
蔥油餅無油耗味但含油量高、沒有看到蔥,也沒什麼鹹味。
不浪費食物原則,還是就著辣椒醬油,蓋掉甜味吃完它…
搶鍋麵好吃,有雞蛋的鑊氣、湯清甜,高麗菜、木耳等配料也不少,麵條偏粗嚼勁不是那麼夠略微弱一點,然後番茄如果可以去皮然後煮透一些更好。
小菜拿了台式泡菜,還蠻好吃,酸甜清脆。
水餃只點了五顆,價格略貴表現也一般,沾醬區的辣油不太夠辣。
無敵水餃炸的超好吃,蜂蜜芥末搭配的很特別又好吃。以油炸方式料理的相較一般會將吃不完的水餃以油煎做成像煎餃鍋貼的方式料理,他們的黃金餃沒有裹粉先煮後炸,而這也全賴紮實的餃皮讓內饀能包覆其中,保留原本鮮甜的湯汁口感,而酥脆也呈現不同的特色效果風味。
炸蔥油餅超級推薦!跟外面不一樣的是不油!又酥脆!一人吃完都還會回味無窮。
超級好吃,雖然店名是水餃但炸的技術非常厲害不油膩。
搶鍋麵真的太搶戲太好吃!大火炒蛋(炸蛋)的香氣,讓湯香噴噴的好誘人加上好多蔬菜跟肉絲,這碗搶鍋麵很豐富,有肉有菜而非常大碗,麵條放久一點吸汁會更好吃,每次吃完都好想再吃,非常推薦的好吃地方店家。
好料的【搶鍋麵】頗受到好評,其口碑聲勢不輸給自家水餃,所以後來又開了一家麵食館提供給愛好者平價品嚐。其鹹香湯頭濃郁充滿多項食材融合的風味,再搭配一個香煎荷包蛋,以及彈牙好吃的麵條,在大口品嚐後有相當地滿足感!
搶鍋麵真的料多實在又好吃😋
感覺就像是一個個人小火鍋一樣
$140
也有$160的套餐加上小菜一份,可以線上支付使用街口支付或是台灣pay
之前就會來吃,但是昨天點了高麗菜水餃,有幾顆是臭酸掉了⋯⋯明顯臭酸跟正常的是不一樣的味道,剩下幾顆乾脆不吃,不然每吃一顆都在賭沒臭酸😂😂吃完嘴裡好噁的味道,朋友也吃到是真的臭酸掉馬上吐出來🤮跟老闆反應還說是個人口味,付了錢就趕緊回家漱漱口水⋯⋯ …
大推!
搶鍋麵,湯頭超棒,偏甜,味道跟香氣都很夠,高麗菜脆甜好吃,可惜煎蛋普通,麵條稍軟了點。
韭黃蝦仁水餃,蝦仁大隻,整體調味也不差,但搶鍋麵味道太重,整個味道被壓下去。
義峰冬瓜茶,好喝!
終於又回來永春這邊的菜市場內,吃這間非常特別的無敵水餃🥟店家,當天點的是綜合水餃套餐❤️,水餃部分有高麗菜、韭菜及玉米口味,搭配一碗湯及一盤小菜,真的CP值超高又好吃😋👍,非常推薦大家來吃看看這間水餃店,絕對物超所值🥰,再訪率無 敵 高😇 …
玉米冷凍水餃一包分二次煮都破掉,只能花時間改為煎餃,高麗菜一包煮時沒破但是水面浮出螞蟻,塑膠封口破一邊,代表塑膠袋內有螞蟻。
冷凍水餃$7元/個 這樣差的品質,分二次煮
第二次非常小心煮,一樣破掉。
人很多的一家店,味道也相當不錯哦!!
用餐環境不錯,水餃大顆新鮮。
不用懷疑,搶鍋麵與水餃就是必點的
搶鍋麵跟韭黃蝦仁水餃都非常好吃。搶鍋麵,上面蓋滿滿滿的菜。麵要從下方用力往上撈,才能吃到喔~讚
點了搶鍋麵跟五顆韭黃水餃。很喜歡搶鍋麵的湯頭,濃郁淡淡蛋香,滿滿青菜、配上少少拉麵條,相當好吃;水餃相對搶鍋麵,稍普通,麵條煮太晚,內餡很新鮮,但在蒜頭高漲時間,願意提供整顆蒜頭,值得稱讚,
搶鍋麵必吃,份量大,如果怕辣可不要加胡椒粉,水餃算大顆。來訪多次,
算永春名店。不過,留意周日公休。
各種水餃都還不錯, 搶鍋麵和酸辣湯還好
好吃好吃,算是中高價位平民美食,下次再來
榨菜肉絲面好好吃,麵條的Q度很好。年糕菠菜味道也很好吃。炸水餃是必點的。吃的時候要小心喔,會噴汁。素食水餃也讓我很驚艷。 皮蛋豆腐也是我的最愛
第一次吃純粹是剛好要在永春站附近辦點事,在 ptt 上看到有人推就登門試試,一看菜單,肉絲蔬菜麵賣 140 也是蠻敢的,但來都來了就吃吧… 結論我簡單說,外表可能看不出來,但口味絕對值這個價;現在有的時候去市政府站都會在永春下車再走路去,就為了先吃這家的搶鍋麵。
水餃外皮薄,但內餡個人不喜歡,同行四個人都覺得高麗菜口味有個豬肉酸味,玉米口味的過甜,韭菜最好吃,以這個價位和餐點口味,個人不會再訪。
第一次吃就有賓至如歸的感覺😁 …
這次點的是招牌乾伴麵特餐與韭菜,豬肉水餃三樣,以及一份滷豆腐。
招牌乾拌麵選的是酸菜肉絲口味,還有另一種豆皮口味可供選擇。酸菜清爽,肉絲的筋不多,很好咬,但也不至於軟爛。麵條較粗,也很Q彈。口味偏淡,這點與一般外食餐點較為不同。
特餐有附一份30元的小菜,以及湯品,小菜可以自選,這次拿的是乾豆絲,這口味也不錯,湯品有酸辣及魚丸兩種口味可以選擇,魚丸湯不錯吃。
水餃大小跟八方雲集的差不多,但皮稍微薄了些,內餡算飽足。這次叫的不是蝦仁餡,但吃起來總覺得有蝦子的味道,或許是包餡時有稍微混到一些蝦仁吧?
滷豆腐很好吃,不會太鹹,醬油也如入味。大推
總體來說,口味偏清淡,夏天吃起來很爽口,如果是重口味的顧客就得自己多加點醬料。
水餃個頭大,口味尚可,但酸辣湯不推,料太少。
無敵搶鍋麵必點精品,無敵黃金水餃聚餐與友分享的好餐點,更不要忘了團聚最佳酸菜白肉鍋,讚讚讚!!!
蔥油餅酥脆好吃,小店空間不大但食物好吃
東西不錯,水餃不錯,但酸辣湯太鹹,蔥油餅太油沒蔥味,點餐漏掉點錯,點錯就算了,點錯了也沒送來,有點不行
水餃很大個而且包的很爆料!皮也好吃!推推玉米和蝦仁水餃!強鍋麵還可~湯蠻鹹的不過蔬菜放蠻多,希望湯頭可以清淡一點! The dumplings are pretty big and really stuffed full of meat and veg, really recommend corn or shrimp dumpling! The people are nice and the taste is overall pretty good!
麵料多湯頭很不錯
(有喝到用心熬煮感)
水餃以價衡量算普通
沾醬旁的辣椒有香氣
小菜普
蔥油餅有酥脆感沒蔥味
店內整潔乾淨
是外送到這取餐才知道有這間店,看到人潮滿滿,外送單也多,就趁下線後到店裡試試味道。點了130的套餐,是高麗菜水餃+酸辣湯+小菜,水餃是真的不錯吃,但好像餡料有加蝦米?!我個人是不愛蝦米,吃水餃的時候都要配很多大蒜來蓋掉那個味道,不然水餃部分可以給滿分。酸辣湯口味偏重,不是過酸也不是過辣,是醬油味很重,整碗湯顏色很深,但不難喝。小菜部分拿了一個我以為是黃金泡菜的泡菜,結果不是我想像的味道…
另外想說的是,站在外送員的角度給個建議,貴店出餐真的不快,第一次到店取餐的時候是餐期,要稍微等餐我可以理解,但我在貴店吃完飯準備上線接單的時候,就接到貴店的單,但當時已經八點多了,內用客人都吃的差不多,也沒外帶客人,為何我還是要在現場等個十幾二十分鐘啊??我知道餐點都是現點現做,那是不是貴店平板預設備餐的時間就太短,導致每次餐還沒好外送員就來了?或者現在爆單,又有外送要做,那是不是可以請您按個延遲?這樣您就不會看到一堆外送員在等餐壓力很大,也不會浪費別人的時間
麵的湯頭極好 是頭家嬤一碗一碗現點現做 尤其是少見的蛋酥加在湯裡 意外驚艷 炸水餃吸睛 但最好吃的應屬素食水餃 連我不愛吃素的人都讚賞
韭菜水餃一點韭菜味都沒有,濃濃的肉腥味。
黃金餃口味表現普通。
比較推薦蔥油餅,非常的酥脆可口!
這家店價位偏高,若是要買餃類,下次就不會來買,寧可吃其他家還便宜點,又好吃。
點了搶鍋麵&拉沙麵
拉沙裡有芋頭肉丸子美味😋
搶鍋麵是炒過的超美味
超級好吃
用心的一家店
搶鍋麵的湯太甜,麵感覺是先煮好在燙過,完全沒口感,優點是菜很多,吃一碗可以不用再點青菜,蔥油餅很油,口感鬆軟,不像一般的有嚼勁,一份大概只能找到兩三片蔥花
搶鍋麵味道中肯,讓我想到客家朋友製作的雜鍋麵,但加點的水餃皮似乎過厚,不過口感還算可以