林家牛肉麵的最新評論
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湯頭與牛肉都不錯，有吃辣的要記的加辣牛油!
單價較一般牛肉麵貴，小碗160，大碗190，牛肉軟嫩，肉塊數量還好；味道可以，簡單講 CP 值不高
牛肉麵：比起一般牛肉麵價格稍微高一些，但牛肉份量不少，吃起來味道不錯，麵有吸取到牛肉湯的味道，不會都是麵粉味，不過碗比較小一些，湯很快就被麵吸光了，有點可惜。
湯頭很好！加湯免費，即使是小碗也吃的很飽！
下午太太帶小孩吃 二人都第一次吃 吃完都不舒服 晚上都嘔吐發燒 蔥好像不新鮮
味道不錯但偏鹹，且太貴，用餐環境差
份量適中，大胃王可能吃不飽。可是你要好好享用品嚐老闆煮的湯，那可是精華，而且牛肉品質好，店裡說是用台灣牛，肉完全不柴，軟嫩卻不爛，我覺得好吃。
達不到五顆星的唯一原因，就是環境，我覺得食材再美味，若沒有好的環境來幫襯，那麼就總會有少一味的感覺。
《2019-03-06》
唯一的優點是老闆很親切，除此之外～沒了。整碗牛肉麵吃不出藥膳味，只有濃濃的味精味，原本想給三顆星，但是店家的環境衛生實在讓人不忍卒睹，如果不扣個一顆星，對不起自己良心啊。
這是第二次吃，還滿好吃的價位以牛肉麵來說偏高一些，藥膳味比較重一些，是使用陽春麵滿不錯的，但環境可以在注意一些會比較好～
半筋半肉麵大碗260 略高，份量不算多。假日中午來吃 沒什麼人。湯頭中藥味沒想像的濃。但還算清爽很特別。用餐環境堆滿雜物 且一直有果蠅在飛，很需要加強。想嘗鮮還是可以試試。
湯頭很棒，很有眷村老味道
如果只先考慮美味度，這裡無疑是中藥風牛肉麵的宗師，小碗是真的小碗，麵量女生剛好，湯剛好淹過麵條，話說中藥風但不是那種氣味重的藥材，湯頭微甜帶有淡淡肉香，適口好喝，湯與麵比例剛好，還沒開始吃牛肉，麵已吃完一半了，至於牛肉個人覺得ok無特別。小菜都是魯味，但魯汁夠味，豆乾海帶花干味道剛好，值得一提是花干，跟林東芳醬油水煮花干比好太多了，強推必點。店家名片上印了，林東芳牛肉麵創始人，應該是一家人。可惜林東芳紅了，味道也走掉了，連招牌的魯花干都平淡無味。吃過這裡，再去吃林東芳應該會想摔筷子。至於附近的名店穆x牛肉麵只能算乏善可陳。價格普通，味道美味，衛生要加強，環境陳舊雜亂，如果經過附近應該會想進來吃一碗。
藥燉排骨湯+牛肉塊，藥燉湯味道香濃，麵條無味，與一般牛肉麵較不相同。
林東芳本店，中藥湯頭味道足，有機會會再來享用。
非常特別好喝的藥燉湯頭，麵條稍軟
據說跟林東芳有關係？也有特製辣牛油必加
花干小菜也很不錯
可惜用餐環境不如林東芳，價格稍高
牛筋牛肉麵，肉嫩筋Q彈
湯頭味鮮甜，一會就磕完
牛來自台灣，獨家中藥湯
小菜兩三盤，身心皆美滿
蠻喜歡這個味道的
中藥味偏重的牛肉麵，雖然不偏好此味，但不算過頭，加入辣牛油可以舒緩很多；牛肉處理的很不錯，不會過爛，不乾澀。價位中等，小菜也很夠味。
牛雜麵料給的頗實在
一般女性吃小碗份量也算足夠
湯頭前幾口覺得驚艷 藥膳夠味
但喝到最後稍顯鹹及膩
小結來說
食物不錯會想外帶
只是路邊攤的環境 鼎泰豐價格會稍讓人卻步
以及建議店家
都有店面且價格不便宜希望能至少提供非免洗餐具
稍稍提升店的質感 也環保愛地球
湯頭富有藥燉特有的清甘味，牛肉很軟嫩，一碗價格不便宜
牛肉湯 170元➡️肉是用台灣牛肉 燉煮軟嫩 是我喜歡的軟嫩度 價格公道 用料實在 很適合最近的蛋白質餐裡面還有一小把小白菜。希望能改善用餐環境
目前應該是交給下一代做了 還不錯。老頭家還坐在那看新聞 還交代送貨的老老闆說 肉要最好的 煮起來才好吃。
牛肉好吃 藥膳湯頭好喝 不過環境有待改善
還好有冷氣
今天點的是牛筋牛雜麵，牛雜&牛筋都沒話講，麵就是普通的家常麵，小菜花干才是本體，超推必點。湯頭稍稍淡了一點。
只給3顆星的原因是，用餐環境真的不佳。但餐點還是願意推薦。
藥燉湯頭非常有味，甜而不膩，非常清爽，肉也很軟嫩鮮甜，這兩個搭配起來真的是我吃過牛肉麵清單中的前三名，但麵到覺得普普通通
個人點半筋半肉牛肉麵、中藥味比較重、價格不便宜，但肉質有點柴、麵條有點硬，覺得沒有特別美味
牛肚麵味美料實在，過用餐環境稍嫌髒亂!
相隔很久之後再來，這次沒有提供特製辣牛油了，有點可惜。價錢也漲了一些，牛肉麵大碗190元了。
好久未造訪的店，料給的霸氣，但可能味覺已變，不是那麼習慣其湯頭，仍可一試
2020.08.03 = ★★★☆☆
◉推薦：牛筋牛肉麵。
◉藥燉湯頭非常可口，離開後四小時後還有甘甜感。😋
◉牛肉太硬，還有以收費來說，用餐回敬應該再提升些。
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湯頭 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ (未加牛油)
牛肉 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇
麵條 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇
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【林家牛肉麵】，據說是林東芳父親，在吳興街開立的店面。今天是颱風天，找個雨小的下午三點時間造訪。到達時，店面沒其他客人，只見一個滿頭白髮的男子，應該就是老闆吧?? 點了麵找地方坐，店面裡就是傳統老店，座位區有一半是起居區，顯得非常凌亂。連牆上菜單都是手寫的粗製感。
☑牛筋牛肉麵.大(250元) = 麵端上來，瓷碗，比想像的小，餐具都是免洗餐具。先從湯頭的部分，湯頭是比較少見的藥燉味道，整體非常增顯甜味，讓人不住一口接一口，很快又續了一碗。牛肉的部分，都是瘦肉，不算乾柴，但是偏硬都是肉纖維的粗糙感；牛筋還算Q，咀嚼多次後開始會黏舌，還算不錯。麵條是陽村麵，不軟爛，咀嚼起來還算是有彈性。整體吃起來，6.5分。事後才想到，忘了加牛油啦!!! 😖
聽說是林東芳爸爸的店，湯比林東芳好吃！！！感覺上味精更少！！！
湯頭清甜 小菜大份，但用餐環境較差。
小碗牛肉麵看起來比預期的小了點，但湯頭的確好喝 而且還能續湯，加上小菜便宜大份也好吃，剛好填補麵稍少的不足感。
環境上真的漫陳舊，但老闆店員的態度都還不錯。
肉很嫩，但湯頭偏鹹
湯頭果然很中藥味，牛筋麵不錯吃，但貴了些。
食物4/5，環境：2/5，服務：4/5，CP值：2/5。 結論：因評價去，卻感到失望
湯頭一般、沒什麼中藥味。價位不低 但份量不多。環境整體很不舒適。服務算親切，但很「家常」。不會再去。
藥燉牛肉麵宗師
缺點 麵條普普 環境不優
有點 小菜夠味 湯頭獨特
藥膳沒想到這麼香！是很甘甜的香氣！😀
牛肉部份吃得到一絲一絲的肉感 不是軟爛入口即化的那種 需要咬一會 但又充滿肉汁
筋就很軟嫩了
桌上還有辣牛油 牛味就在這裡了 還有點辣
但我自己比較喜歡原來香香的藥膳味 就試了2口意思一下😁
花干超入味 剩至有點鹹了 但好吃😊
整體是好吃有點貴 環境一般般 但會再造訪的店😄
餐點還不錯，值得試試看
懷舊的老店，牛肉軟嫩，麵條好吃有嚼勁，湯頭鹹度剛好，喝完會讓人想再繼續喝一碗。
單價高，湯油但是環境實在是太髒亂。😬😬😬😬😬 …
牛肉麵還不錯，中藥味很香，但是價格偏高，用餐環境不佳
真的是很好吃！牛肉很軟嫩，好咬！湯頭超超好喝，平常對藥膳沒什麼興趣的我，喝到這家的被藥膳圈粉哈哈❤️還可以免費加湯喔
牛肉麵湯頭清爽順口，淡淡的藥燉味不錯。牛肉有點老，小碗要220價格偏高。店內環境凌亂不堪，非常影響食慾，不會回訪。
湯超油膩 喝了胃都不舒服 覺得腎負擔很大 價格又貴 成本是多高？
聞香而來，藥膳湯頭溫潤濃厚，肉質軟綿好入口
湯頭溫順好喝，不會太死鹹 肉也燉到剛剛好
今天ubereat最後行程來到吳興街，這家也常路過，想説在店門前有排隊，結果那是一堆怕死的從旁邊藥局排過來的買口罩的……….吃麵前一直在摸貓，這隻剛來都趴在我右邊椅子，所以差點就吸貓啦！點花干的原因主要是看是否用滷汁滷過，海帶順便，麵是牛肉牛筋麵，聞起來有中藥味的湯頭，牛肉&牛筋皆有入味，麵選細麵，整體來説是間會回訪的店
只能說被文宣騙了，無一可取之處，永久拉黑
湯頭太鹹，牛肉不嫩，細麵沒嚼勁…
2020/01/30
牛肉麵($160)︰看起來有些小碗，不過可以續湯的樣子。配料是小白菜、蔥花。陽春麵條不錯，有些類似麻糬口感。湯頭偏藥膳風，不過沒那麼完全，只是八角味滿重，滿有特色。肉軟不過有點柴，像是煮很多天的腿庫，但給滿多的。
整體上覺得有些過譽，也許下次換成細粉再吃看看。
座位不多又有些擠，客滿。店內分工不明，也不知道找誰結帳。
店面凌亂，價格昂貴，
已經是非常好胃口不挑剔的我，
也再也不想踏入一步，
而且連寬麵條都沒有的，
算什麼牛肉麵店（大怒）