中餐館 巢飯麵食館 的評論 (295則 )
4.3 based on 295 reviews
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排骨炒飯驚為天人,真的很好吃,抄手跟麵類也都好喜歡,因為我愛吃粗麵,家常麵真的太讚了又Q又香,看起來不起眼,但真的好吃人又乾淨
紅油炒手麵很好吃他的排骨也很嫩很香
CP值超高的,好吃又不油,泡菜跟木耳也都好好吃哦,抄手也超好吃,紅油燃麵喜歡吃辣的朋友,千萬不能錯過,那個麻辣感,超對味的,一定會再去吃的
平民鼎泰豐 很明顯致敬他們,很推薦。
二訪:抄手麵份量偏少 抄手好吃
排骨很大份 炒飯也粒粒分明👍 生意很好 價格偏高
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨拌麵除了醬跟蔥以外沒有其他配料
麵份量很少
推紅油炒手和排骨炒飯,很美味用心,老闆親切,關心用餐回饋,是一間溫暖的餐館
頂級炒飯 辣椒超讚
老闆很讚讚讚讚讚讚讚讚!!!
知道我要離職還多送了炒手,太感動了!
謝謝老闆的用心,大家可以多多支持!
平價版鼎泰豐
炒飯好吃
會火大是因為比我晚到的客人先上菜!
比我晚的2桌客人餐點都來了
外送的也先做
等了超過30分鐘餐點還沒來
肚子都餓到不餓了!!!!!
滿肚怒火也不用吃了
炒飯真的很會炒,好吃
無意間走錯巷子發現的店。老闆很親切問好就走進去吃了🤣
紅油鮮蝦抄手麵($90,5顆鮮蝦餛飩)還不錯吃,不吃辣的我也可以接受,稍微有些麻麻的,醬是鹹香鹹香,可惜醬有點少,麵吃起來有些略乾,不過整體調味份量都很不錯👍🏻
綠色蔬食$45今天是燙空心菜,味道拌的也ok。
不知道是不是新開的店評論有點少,依信義區這樣的價位非常可以,下次有來附近還會再光顧!😻😻
市政府站在松菸園區東側商業區巷弄內的這家飯食店正巧是搭上了一波鼎泰豐副餐掀起的台式餐食新製風,一炒飯一湯的組合已然是裝置文青簡約風的店面的不敗款項,而這家當然也不例外地成為附近上班族中午內用或是外送的愛店之一;店內位子數實在不多也且並排擁擠,再加上只有提供開飲機的白開水情況下也是動線有點妨礙。
要價到達140的排骨蛋炒飯就是單單純純的炒飯加有一定厚度的排骨的品項,不過在調味上明顯的清淡的情況下這價位算是高了許多;但也好在湯品或小菜並非必點的情況下,解決一餐的價位還不算是太高。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好像很少人推家常麵,但我覺得超好吃~
家常麵很有嚼勁,紅油調味非常好,微微辣+清爽的酸味很開胃。
喜歡更辣一些的話可以自己加辣醬,辣醬很香,有牛油感。
簡而言之就是超級推啦!
木耳是真的很好吃,不過不知道45塊是不是正常的價格。
紅油抄手超級誇張好吃,有八顆,醬還能拿來配炒飯根本CP值爆炸。80元
唐揚雞比較特殊,是酸酸的味道,我覺得不難吃,客觀上來說應該蠻好吃的,只是跟我想像中唐揚雞有那種像炸雞皮的不太一樣。90元。
肉絲蛋炒飯也不錯,不會膩,調味很對我的胃口。100元,超讚ㄉ。
圖片所有加起來480塊。
今天中午點了鮮蝦炒手+燙青菜,份量剛剛好又美味。鮮蝦Q彈、炒手醬很香的不會過辣。
要離開的時候下暴雨,還好人美心善的老闆娘接借我傘去超商買雨具。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃 份量大 年輕老闆 推
結論:回訪意願高。
尋找炒飯時偶然發現的好店,連續吃了二天。
炒飯、紅油抄手和炸排骨都在水準之上,沒有油膩感非常厲害👍
晚班店員非常親切,重點是收錢完處理食材前有洗手!!值得表揚🎉🎉
希望這種高水準可以維持下去,下次要帶朋友來吃🥰♥️
雖然漲價了和鼎泰豐比還是很便宜,炒飯清爽,紅油抄手香而不辣,超級開胃
(希望小菜或其他類型餐點可以更豐富一點)
每道菜的口味都超高水準,讓人忘記這只是置身巷弄的小店舖。
服務
內用
餐點類型
晚餐
昨天兒子跟我推薦在他學校附近的這家店,今天特地來吃,Cp值超高,紅油抄手或抄手麵,蛋炒飯,木耳、小黃瓜等級在鼎泰豐之上,值得再次光臨。
內用好慢喔 🤯 但是好好吃喔😋 …
炒飯非常清爽好吃不油膩,老闆們雖然很忙但態度依然很和善👍🏻 …
炒飯很好吃,清爽又粒粒分明,吃完沒負擔😋😋😋😋老闆人也很親切👍👍👍 …
紅油鮮蝦抄手麵 100
份量剛剛好,味道洽到。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
擔擔麵口感還可以,但價格偏貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
美味、平價、衛生!
優質好店
排骨炒飯真的媲美鼎泰豐!價格卻只有一半。
麵跟抄手都很好吃,老闆也很和善親切,是一家沒有地雷、很實在的小店,希望未來可以開發更多品項😋 …
媲美鼎泰豐的排骨蛋炒飯,真的不輸,非常好吃!
老闆店員都非常客氣,送錯餐導致很晚才送來炒飯,頻頻道歉也送了一盤小菜,真的非常客氣!應該不是我太帥的關係,所以這個一定要給五顆星。
座位不多,冷氣能夠涼一點就更好了。
IG: hui_yang93
本次用餐:排骨蛋炒飯+青菜豆腐湯
排骨裹粉不厚重、軟嫩不油膩,本身肉有醃料調味,搭配上較為清新淡雅的蛋炒飯實屬絕配。炒飯的鍋氣十足,簡單的蛋跟青蔥配上較為清淡的調味,蹦出不平凡的好滋味。可惜這次沒能嘗試鮮蝦餛飩湯,老闆親切,下次有機會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
招牌炒飯好吃,有時不太餓但點了炒飯還是吃光光。
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃但分量不足,希望份量上可以調整!
親切
這家不推薦一下真的不行!
味道挺好,飯軟硬適中,可能下午剛開,鹽沒炒開,較鹹,老闆人很好
太好吃了,好吃到不想評價推薦,怕越來越多人,會吃不到~~~~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
排骨炒飯非常的香,抄手麵醬汁非常夠味,麵要加大才過癮
好吃,我真的喜歡這家麵的嚼勁
飯也粒粒分明,我自己很喜歡
好吃,但是有貴到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
炒飯和炒手真是驚艷
排骨很香也很厚😍吃了大滿足~~
炒飯是比較清淡的口味 感覺可以再點炒手淋醬汁一起吃更夠味!價格不算太便宜就是了><
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
炒飯米飯飽滿鍋香氣足好吃 餛飩湯肉鮮順口好喝
非常營養的餐廳 👍
燙青菜完全不用擔心太油,清爽美味。
價格好親民,每一道菜都可以感覺到店家的用心
排骨很嫩很新鮮。非常推薦!
(在這個位置有這樣的價格,老闆很佛心)
麻將麵香又好吃😋 …
炒飯滿分的小店,炒飯價格只要70-130元左右,來吃非常多次了,麵有嚼勁、餛飩也不錯,最推薦炒飯。不是台式醬油口味吃完盤底滿滿油膩的那種,是個有內涵的高雅蛋炒飯。
好的東西不一定要貴,簡單的日常小吃,口味細緻才是真正的美味。
好的米飯、最重要的鑊氣、簡單的鹽油蛋炒出清香,完全是我的愛店鼎泰豐變小吃店,一樣的靈魂但價格一半,排骨蛋炒飯含一塊大排骨才130元是蛋炒飯系列首推,排骨煎的很香、軟嫩入味(只付130元在信義區這品質跟好口味的餐超佛心)。注意到廚師們是年輕人,忙了一整天的傍晚和另一位小姐笑容滿面的主動問我口味如何,用心又好吃的店,這年頭年輕人開店不容易。不推薦不行。
我強烈懷疑廚師待過鼎泰豐,連蝦仁抄手的相似度也超高。
(拜託以後不要讓我排太久😂)
非常不建議中午臨時起意的人前去用餐
電話單來了就做、還有人現場比我們晚點的還比我早拿到(不太懂他們的出單順序,可能有自己的sop吧)
現場等真的等蠻久的
至於有沒有像鼎泰豐我個人覺得見仁見智,好吃是好吃,有沒有像我覺得可能要饕客來比較比較,份量大概是完美複製了吧
回復業者:我們就是在留言的這幾天內的客人,我會有不舒服的感覺是因為有一組客人是在我們後面點的,但卻比我們早了快5分鐘拿到,不確定是不是因為廚師覺得他們的排骨炒飯和蛋炒飯比較容易先出,但是確實是影響到我的觀感囉
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃
聽說是鼎泰豐主廚出來開的,味道菜色相似;不知是因為很好吃,還是份量不夠,吃完會覺得想吃更多;雙蛋炒飯只要80元!加麵加飯加20元
平日中午上班族人潮多,外帶內用即使在下雨天依舊絡繹不絕。炒飯粒粒分明,很不油!看其他評論說是鼎泰豐師傅出來開的,味道的確挺像。鼎泰豐排骨肉多一些,飯也有稍微濕潤一點,不過這就看個人喜好了。