中式麵食店 許家黃金牛肉麵 的評論 (440則 )
4.3 based on 440 reviews
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肉質很好
真的很好吃,好吃到我願意拿起手機給評價,已經第二訪了。大推半筋半肉牛肉麵和清燉羊肉麵!
平均每人消費金額
$1-200
3.9🌟湯頭不會太鹹,但基底應該是醬油吧,還算清不會過油,加了牛油跟辣酸菜也不會太重口味,牛肉都是瘦肉,不會很柴不過嚼得到明顯的肌里纖維,只有拉麵稍微可惜⋯吃起來跟湯沒有很搭,另外環境可以再好一點。 …
外送湯跟麵與碗的比例不一樣,你不知道嗎?溢是要燙死誰?
服務
外送
一碗130這個價位來說,無可挑剔。大塊的肉軟嫩,湯香濃,酸菜牛肉香辣夠味,麵條也是比較有咬口的拉麵。疫情間外賣回家,請老闆給生麵自己煮,一樣好吃
很不錯,湯頭很棒!!
在熊貓看到點來吃,肉多口味適中,值得5星
服務
外送
餐點類型
晚餐
140元的牛肉麵
肉不柴
還不錯的水準
蕃茄牛肉麵:牛肉的份量給的很足,湯頭濃郁不死鹹只是蕃茄味不夠重,整體上很不錯。
味好湯濃肉大塊,價格合理
老闆很可愛
店內的服務人員也都很親切
除了菜單上的餐點
店門旁的冰箱內有小菜 均一價$30
點餐完先付費
雞肉和羊肉都是肉片 點餐時會特別再提醒
整體餐點都好吃
下次再試別的品項
牛肉麵(中)$150/
牛肉燉得入味軟嫩
偏細的圓麵 有嚼勁 好吃
湯頭不錯記得趁熱喝
麻油雞肉麵(小)$140/
雞肉有七大片且不柴
麵體和牛肉麵是一樣的
家人覺得太油 不過我個人很喜歡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
誠如店家介紹,湯頭淡雅無負擔;牛肉塊厚實不柴;雖然許多人推薦牛筋,實際品嚐過後,口味與口感反而不如牛肉塊讓人印象深刻;麵無亮眼與缺失表現,中規中矩。
單論口味、份量與價格,有四星水準。
但店內空間相對窄小,且店家孩童在店內嬉戲奔跑,在這有熱湯的環境相對不安全,綜合言,僅給三星。
番茄牛肉麵非常好吃
牛肉麵好吃耶 紅燒湯頭後味香又回甘 👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我用心了看為什麼這麼低分數,不是因為口味,不是因為環境,都是個人主觀問題,但我個人真心覺得在台北市能找到200以下的很少,所以cp高,口味著因人而異,但對我挑惕的味蕾來說真的很不錯,湯不油,濃郁湯頭,在吸麵條的同時還可以喝到湯汁~整個融入在裡面,半筋半肉的肉真的恰到好處的好好咬~牛肉不柴也不會太硬,老闆是老先生,年紀雖大但真的對牛肉有一定的堅持才會開到現在!我個人很佩服,各位大大們如果有漏單再提醒一下,會在二訪的口袋名單~
老闆人超好 牛油辣椒超級香 一定要加 辣酸菜也超讚的 永春站必吃的美食
環境有點骯髒老舊,真的很普通的牛肉麵店
湯頭一喝真的不會死鹹,天然的味道,油脂也比較少,的確符合健康趨勢,不虧是最佳湯頭獎。想要吃又不變胖的真的可以選這裡
牛肉真的柴…外送點後悔了
本人很愛吃牛肉麵 這家算是目前吃過評價最高的,牛筋、湯頭、牛油都非常特別!味道也很濃郁 非常值得推薦!
吃了一次就喜歡的牛肉麵
蕃茄牛肉麵味道很清爽美味😋
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃
酸菜好吃
牛肉麵湯頭清甜不死鹹,牛肉燉的很軟嫩,老闆很親切,好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
就因為沒看你們紙版拿了單就給負評什麼偉大店阿,又不是桌上單爆滿🙄🙄🙄
我沒回應並不代表我好欺負 …
招牌半筋半肉好吃,牛肉軟韌入口即化,湯頭美味!
從foodpanda叫的外送,小菜部份完全與圖片不符,黃瓜還是酸的,真的是很不好的一次體驗
實際大概4.5顆星
五星在他的牛肉面,是我喜歡的瘦肉,而辣牛油自己加。不喜歡太油、辣的可以吃原味。加了辣牛油又有別的風味,湯頭也非常好喝,不會太鹹,喝完比較不會有口渴的情形。
四星的話,小菜真的就還好。用餐環境的話就是老房子的空間跟裝潢。
服務
內用
餐點類型
午餐
現在牛肉麵沒附花乾了嗎
🍜 牛肉麵 $130
湯有點少欸,就勉強蓋過麵的水平,而且店家牆壁上貼了無法加湯。
湯頭清爽,沒有很濃重的味道,但我個人是重口味患者,所以加了一堆店家特製辣酸菜和辣牛油,加了之後還不錯,必加!
麵體有細拉麵/陽春麵可以選擇,細拉麵口感滑溜,但個人還是偏好家常麵系。
牛肉是一絲一絲、纖維較粗的部位,個人不是很喜歡。
清爽感的半筋半肉牛肉麵👍
中碗的麵量很多,不要太餓就衝動的點中碗。😆
牛肉是瘦肉但不柴,筋肉入口就化掉了,和好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
服務好,出餐快,牛肉麵好吃😋 …
百香果泡菜好吃好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉很嫩,很喜歡,麵條也是我喜歡的QQ口感。小菜豬耳朵覺得沒有很入味,但可以請店家加熱👍 …
湯頭濃厚不油膩,麵條軟硬適中,還有自製的榨菜。每週六一定要報到一次,可惜不能加湯……湯頭太棒了!
牛肉麵是您所期望的非常經典的味道。牛肉完全煮熟,肌腱處於接近膠狀的狀態,而肉仍保留一點嚼勁。番茄牛肉麵也很美味,如果你喜歡有點酸味的話。公平警告,這些麵條對成人來說不辣,但對那些不吃辣的人(兒童)來說是辣的。
羊肉麵令人失望,味道就像火鍋結束時的味道。湯渾濁而且很油膩。可能是因為他們只是將熱湯倒在羊肉片上。我不會再去了。
配菜還可以。將百香果與酸菜搭配使用既有趣又微妙。
好吃!不膩!辣牛油更是一極棒!
牛
牛肉:相當軟嫩
麵條:細捲麵有彈性
湯頭:喝得出食材原味,無負擔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
外送點了好幾次的牛肉麵店,整體口味蠻好吃的,不會太油膩,肉量也算多,也蠻嫩的,可惜沒青菜😂,自己燙點青菜加進去剛剛好👍,甜不辣也好吃,列入外送名單♥店之一
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
愛吃牛,羊的一定要來吃吃看,肉質湯頭甚至麵條都是無可挑剔!小菜花干加上牛油,滷的軟又入味的花干加上有點辣度的牛油真的會令人一口一口停不下來!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
我點番茄牛肉麵
番茄味道比較淡
牛肉大塊給的算大方
麵體熟度適中不軟爛
普通碗的份量偏少
可能會有點吃不飽
辣牛油味道非常夠味好吃也夠辣
湯頭無味精值得讚賞
整體大約三點五分
雖然有點討厭吳宗憲
但評分還是要公平一點😂
好吃呀 肉大塊軟嫩
牛油是靈魂配角必加
外送超喜歡點
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉很嫩,好吃。羊肉麵也不錯
店內生意繁忙,請務必確認確認好老闆找錢了沒再離開。三個人這餐花了1020元
服務
內用
在台北,孤身流浪的寂寞便是餓的根源,燈火通明的街頭與城市的繁華是台北給人的第一印象,但往往韻味是藏在在地人才熟知的森羅萬巷,而許家黃金牛肉麵正是這樣的存在,或許有人會因為他上過節目的過去而給他商業化的標籤,但能夠被看見誰想要待在underground呢?或許有人真的甘願一輩子待在地下,但對於浮出水面的許家更多的是來自觀光客的考驗,要能夠在多元的台北國際村存活下來仍然保持著4星以上的評價可說是難上加難,但許家做到了,他們不再只是服務周遭住戶的一家巷弄美食,而是一個經得起世界各地層層淬煉的黃金,不論是內裝的空間配置還是食物上的用心,一切的一切都只是不斷的再次證明他們的無懈可擊。
–
總歸一句話:好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
確實無添加物,吃起來會覺得健康
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
紅燒牛肉麵 豬耳朵
外送$160的牛肉麵,店家肉給得相當大器!加上特製牛油的湯頭,在冷冷天裡享用格外暖心~
店家細心將小菜裝袋分裝無漏項,湯麵分開非常貼心。
會再回購👍
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我是叫熊貓外送 兩份牛肉麵 兩份燙青菜 及其他小菜, 實際收到只有ㄧ碗麵跟小菜
所以和熊貓反應退費,稍晚老闆致電說我怎麼這樣跟熊貓反應,堅持他自己有仔細出餐 沒有少給,我也和老闆說 我可以提供熊貓外送拍的照片為證,互換了電話後說因為我工作中 所以等等再傳給老闆,過沒幾分鐘老闆再次來電詢問口氣也不好的堅持他沒少給,是我在亂投訴 然後就掛我電話⋯ 照片看起來像兩碗麵兩份燙青菜嗎? 誠信跟外送的麵ㄧ樣 爛
若老闆還是不相信自己少出 歡迎索取熊貓截圖 謝謝
顧客反應問題,確實就是沒收到商品,EQ低,無法接受負評投訴,還回電責罵顧客投訴,但事實就是沒收到商品反變成顧客的問題?業主麻煩自我檢討,不是檢討顧客 謝謝
服務
外送