究濃老饕牛肉麵的最新評論
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好吃 可以來吃
粉好吃，肉很嫩，湯頭很棒，可惜開在百貨公司，價格稍高，只有我一個人吃麵@@，如果在外面開店，價格降低，我想會很紅.
超好吃值得推薦💯🍜
雖然價位有點高😅但還是可以去吃吃看~
PS: 小菜的部分個人不太喜歡因為是冷的 …
好吃 紅燒牛入口極化 小菜也不馬虎
非常好吃👍 …
麵Q湯濃
滿滿的肉塊很過癮
小菜也很清爽好吃
很喜歡他們的香菜水餃，很好吃，服務也很親切！
環境清幽、裝潢很舒適，牛肉麵還不錯，雖然考量價位後普普通通，但300元左右在附近並不特別高。人潮不多的情況下值得推薦。
超好吃
真的很興奮能在台北市中心找到一家正宗的台灣牛肉麵店！食物很棒，裝飾高檔，工作人員很友好。必須嘗試他們的三寶牛肉麵和他們的特色餃子！
半筋半肉軟嫩不爛Q彈帶勁服務親切料好實在。
一家賣台灣牛肉麵的店，這是我第一次來，因為比普通的要高一些。今天點了3種不同的牛筋面（NTD$350另加10%服務費）。當麵條端上來的時候，它被放在一個托盤裡，裡面有一小盤特製的捲心菜調味料和一杯冰綠茶。紅燒味湯太鹹，麵條一般（可能對我來說太軟了（麵團揉得不徹底）），牛筋就通過了。有點失望。
還不錯。
超好吃 目前是心中第一名的牛肉麵
可以點碗乾拌麵配牛蛋湯
有點韓式的味道..
喜歡它
半筋半肉牛肉麵的牛肉分量滿多的，牛肋條的肉燉煮的剛剛好不會太硬，牛筋的部分表現也非常好，口感得宜。湯頭部分又清又甜令人讚賞，喝完後也不會覺得滿嘴油膩，是吃得到牛肉湯的味道卻依然有著清爽口感。
很傳統的味道藏在時髦的商場裡
牛肉麵、水餃都好吃
走過路過千萬別錯過！
這次進來原來換品牌了，以前是晶華的，現在換究濃！
失望，服務人員臉很臭，在做位上叫點餐基本不往這邊看，大概舉手了4次左右，都沒有人理，最後走到櫃台加點。
不會再來！
平安夜這家人最少
很好吃！CP值高
牛肉超大塊 🎄 …
好吃😋
牛肉麵湯頭好喝、麵條不軟剛剛好
乾拌麵的麵很有味道、配上酸菜好吃
可以來～ …
消費品項：牛肉乾拌麵$230(需另加一成
好的部分是牛肉的味道還不錯且不會老，價格在同間百貨內算是較合理的一間店了…但是跟外面比還是有差距(至於該百貨的其它店幾乎都是貴到誇張，在外面只值250～350的東西賣400~500)
只給三星的理由：
1.份量少，可以說接近外面同價位的一半多一點而已，如果很好吃也還好，但就是普通…
2.醬汁口味明顯偏甜，是否好吃可能因人而異，但實在吃不出哪裡擔的起究濃二字?
3.餐點付的茶是冰的，非常冰，個人淺見中餐不適合搭冰茶。
非常值得一試
店家手抄的酸菜，令人懷念
牛肉麵的湯頭不錯喝，豆干土豆很入味、小黃瓜很清爽，吃完之後搭配一杯冰涼的無糖茶剛剛好
點一半筋半肉牛肉麵（乾），半筋半肉牛肉麵（湯），還有一個$230的牛肉乾拌麵，再加蠻小份的青菜及一份豆乾，結帳的時候$1100！
不咂滴啊～肉質尚可，湯頭一般，價格偏高 ，難怪整層只有它不用排隊
在微風信義四樓
店員說牛肉乾拌麵微辣
但感覺甜味是搶過辣味
粗麵體QQ有嚼勁 調味棒是真的蠻好吃的
只是整體份量很少吃完小空虛
大推乾拌麵！絕對是信義微風最被低估的餐廳
麵條不錯，但很普通，沒有什麼令人難忘的。
牛肉很好，湯是另一回事。
味道很入味，小菜也搭
服務態度優
一開始僅僅是因為同層樓只有這間沒有排隊
所以入內用餐
室內用餐環境寬敞
每個單點都有附一杯涼茶
水餃很不錯
牛肉麵湯頭中規中矩
小菜驚艷 推薦豆乾！
餐點有異物
我對牛肉麵的要求極高，但有驚艷。如同評論，酸菜第一。豆乾第二。乾拌麵不錯。有人拿路邊牛肉麵的價位來比，其實不具可比性，在微風的話，CP值是高的。
川味半筋半肉乾拌麵
湯頭味美，牛肉牛筋口感極佳，連附的酸榨菜都好好吃
不錯吃的牛肉麵，價格偏高，但在信義區這位置，貴一點也合理，用餐環境尚可，燈具上面都灰塵，建議擦乾淨一點
不是要否定努力，而是這間真的不特別，本來還有期待他會有任何特別的特色，但實際上我認為真的就是普普兩個字，唯一可能厲害的地方是辣度調整的非常剛好，不會不舒服，但又在嘴裡有點微香。
麵沒有很喜歡，肉燉得不錯，湯小微辣可以，整體融合普通，還好而已。
味道普通，且份量偏少，吃一碗不會飽，品質與偏高的價格落差有點大
湯頭方面入口時會感受到辣味，但在辣味後卻是一陣空虛，並不能嚐到大骨的鮮甜抑或是中藥的香味，算是一碗中規中矩的牛肉麵，但其美味無法與其價錢並肩
看到熊貓YT頻道推薦才點的，一碗280才一點點肉，上面還浮超厚一層油，好不好吃已經沒有意義，CP值低到爆。
上菜快速、小菜不錯
好吃😋
麵Q、湯的味道很香喝到最後也沒什麼喳、
剛好碰上滿777抽獎的活動
很幸運的抽到了免單 …
讚👍🏻 …
牛肉麵是真的比外面一般的店好吃，湯頭濃郁、食材新鮮好吃、麵條口感剛好，只是價格因為在百貨公司稍高一些，cp值沒那麼好，挺可惜的。
今天是17:30，2人用餐，店內氣氛滿有吃牛肉麵氛圍的，環境乾淨，不過這時段都還沒人，位置相對舒適。
點了一碗紅燒半筋半肉牛肉麵，及紅燒牛肉麵，再加點時蔬和花乾來配，整體份量精緻，麵是細麵條，肉軟但有嚼勁，算是我喜歡的口感，湯滿濃帶點辣牛油味，喝起來算舒服，喜歡牛肉麵的朋友可以試試😄😄😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
好好吃
五寶不如選三寶，黑毛肚不吃剛剛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
開在信義區 牛肉🐂麵貴一點很合理
不過嚐過味道真的普普
比較推半筋半肉牛肉麵
牛肉是好吃的 不過整碗太油了
不然湯頭好喝有點可惜
以為麵條會有刀削麵有點失望😅
進來後才看點評，看了後真的很擔心踩到雷。時間比較早，我們是第一組客人。還好，很不錯，麵Q彈，湯頭很棒。牛肉好吃，牛筋軟糯而不過爛。看圖片就知道好不好吃。