半島牛肉麵的最新評論
評分：4.7 
地址 : 臺北市信義區忠孝東路五段215巷23號
電話 : +886 2 2767 5085
附近：台北中式麵食店
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裝潢簡約素雅的餐廳，供應傳統麵食和餃類。
身為料理人，真心覺得 虛名 。
肉燉的很軟，但是纖維很粗，沒肉味沒肉香。
湯頭淡淡的，但是沒有肉湯味，也沒有蔬菜的甜味。
麵條一般般。
這樣得獎的店，我吃不懂。
還洗評價送小菜。
或許店家可以躲在自己的世界裡，認定自己的好，但別把別人的善意提醒給讓過了。
不斷的進步才是料理魂。
評論送小菜，牛肉節的冠軍牛肉麵，來嚐嚐口味如何。牛肉麵屬於Q彈的類型，牛肉有四塊，很巨大，湯蠻清淡的，蘿蔔超好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：4
肉很肥美大塊
雖然是吃牛肉飯，配菜豐富
還有好喝的蘿蔔蕃茄排骨湯可以喝到飽，很讚喔
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯頭很清爽，特色口味水餃也好吃
店貓咪咪很可愛>3
店家服務態度客氣又親切，推 ～
服務：5
牛筋軟爛，湯頭偏甜，半筋半肉小碗250🤭 …
牛肉麵湯汁鮮甜，肉質嫩滑👍🏻
餃子也很新鮮特別
店家態度友善～
吃得很開心🫶🏻 …
半島牛肉麵 牛肉超大兩塊 燉得軟嫩又有咬勁也很入味 白蘿蔔也蠻多的 蕃茄湯底 吃得到一整顆蕃茄 覺得很清爽
芋頭水餃芋頭濃郁實在 但內餡有點乾 小菜木耳鮮脆調味剛好 值得再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
半島牛肉麵 小碗
第一次來吃，點了xo醬麵，裡面有小干貝，小魚和蝦米，難怪要$130，蘿蔔排骨湯可續湯很棒👍整體味道不錯。下次會來試牛肉麵。 …
環境棒，座位超多～
肉真的好大塊喔
牛肉雪菜湯餃好吃，肉餡很多
整體很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉湯餃 半島牛肉麵 大 麻醬麵
#Google map點評送小菜一盤
看外面是冠軍牛肉麵來吃看看
牛肉好吃 麵條偏硬 蘿蔔不軟
小菜豆皮不好吃
2023.5.24
牛肉湯免費加，太爽了吧！點乾麵的話，附湯的排骨湯也是無限加！
豪邁的三大塊牛肉，肉質滷到軟嫩，湯頭可以喝到蔬菜的清甜，手工拉麵也充滿勁道，整碗麵吃起來很舒服，大力推薦!
半筋半肉牛肉麵口感很好。麵不會太軟，肉不會太硬。肉也給的不少。美女不是也希望妳們男友給妳們這種感覺嗎？真好吃，不會失望的！
終於來到傳說中的冠軍牛肉麵！我們今天吃的東西非常的好吃紅色的三種水餃！你們有空一定要來吃喔
非常好吃！湯沒有添加有的沒的，是清爽的番茄牛肉湯！非常推薦（韭菜水餃也好好吃）
服務
內用
牛肉湯湯頭清甜且蘿蔔跟番茄給頗多塊的，肉屬於比較瘦的那型，很大塊但好咬，牙口沒那麼好的人吃也不用擔心。
同伴點了麻醬麵，麻醬味濃厚，稍乾但還符合口味。
之後會想再來吃，下次想試看看家常麵～
可以續湯一次，還可以打卡送小菜，
最重要是牛肉麵好吃，服務也不錯，會再來用餐.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃~湯頭是甜甜鹹鹹偏清爽的口味，半筋半肉的肉軟嫩好吃，又很入味👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
對我這種吃飯很需要一直喝湯的人，這間店真的很適合我，不但湯自己加，蘿蔔也是無限供應，而且湯不是隨便煮的，不用化學香料燉的湯很清爽，難怪生意這麼好，重點老闆娘再怎麼忙一樣是親切接待所有客人。
給評論送小菜！
整體而言還可以，但可能沒有到評分數那個level 的經驗
1. 半筋半肉牛肉麵：牛肉很不錯，入口即化，給的份量也很充足，但是番茄湯頭普通，麵條我覺得有粉感，不太喜歡
2. XO醬拌麵：整體而言味道不太足夠，反而比較像麻醬麵，但是這個醬拌麵的麵條我就覺得100分，非常好吃！就敗在醬的部分，有點可惜！
3. 附湯(XO醬拌麵附的)：可以感覺得出來熬煮多時，蘿蔔很入味，但是也因為熬煮太久，排骨可能沒有處理好，導致湯頭不清，喝起來很油也混濁，喝的時候覺得很heavy ，渣渣的感覺
4. 水餃：多汁好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
高麗菜韭菜水餃
肉的味道重 溫度冷，但蕃茄風味湯夠熱卻過於清淡，應該是稀釋過度，不太行，勉強3星
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3
湯頭清爽，牛肉入味超大塊，軟嫩美味
牛肉大塊軟嫩，湯頭濃郁鮮甜
先聲明：無論如何點評，店家都會送小菜（但不影響我的觀感）
小碗半島牛肉麵，199元。按照這個價位，份量的確對得起這個價格；然後送上來時，撲鼻而來的是番茄的香味。因為是番茄跟蘿蔔熬的湯，所以湯的顏色呈現微微紅，喝起來的味道不鹹，是很清爽的番茄與甜味。
牛肉大塊且滷的夠爛（沒有很爛但不會肕口）。麵條有點偏手工拉麵，吃起來沒有特別的煮麵湯味道，且有點Q度。就口吸麵時，會感受到入口淡淡的八角味。
整體來說有經過的話，可以嘗試一下。至少不雷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點評送小菜，店家沒有要求要五顆星呦。
這家是我吃過最柴的牛肉麵，只能送他們一顆星了🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
招牌牛肉麵
非常 大塊 的 牛肉麵們
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
Beef Soup 豆皮 招牌牛肉麵
手工麵條的口感很好，不會像一般麵條軟軟的樣子，湯頭也不會膩但是吃重口味的可能會覺得味道不大夠，店內有免費的冰茶跟水可以用，推小菜涼拌小黃瓜。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
閃亮華麗的霓虹燈招牌，店內清新感十足，客人絡繹不絕，第一次到訪，賣相不錯，入口驚艷！牛肉味十足、牛筋軟嫩、湯頭中藥味滿滿，重點是：竟然還可以加湯！！大推👍👍👍 …
大碗限量半筋半肉麵，好吃肉量足，飲料還提供高山茶暢飲，推薦好店~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
感覺很厲害的冠軍牛肉麵！環境舒適！夏天吃很涼快
這次點的是大碗牛肉麵與高麗菜水餃。牛肉麵湯濃郁鮮甜，水餃附湯則是清甜，兩者的湯頭原料其實都是番茄，白蘿蔔與排骨。這家店是吃過後會想再來的店。期待下次再來享受其他美食。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
高麗菜韭菜水餃 招牌牛肉麵
好吃
但沒有像4.7顆星那麼好吃
5顆星可以送小菜
價格感覺偏高，大碗半筋半肉要$310，肉倒是挺大的，大概有半個成人手掌大小，用的是常見的牛腱肉，不過肉大就不易滷爛，牛腱肉更是需要時間，他們的肉就沒滷爛，湯主是番茄湯去調和的，滿滿的番茄味
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵好吃！肉好吃～都不會卡在我的牙縫！（很重要！）看到我們湯喝光還貼心的提醒可以續湯！還有芋頭豬肉水餃好吃！第一次吃到這種水餃🥟推薦推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
豆皮 芋頭水餃 招牌牛肉麵
點了干貝韭黃湯餃
菜單寫了130
但結帳的時候店家卻說那個價錢寫錯是150
我當下想說算了20塊沒差還是付掉
但事後越想越不對勁
當初寫130為什麼可以擅自更改價格
那試問以後我做生意可不可以先跟客人說我賣的東西10元
等到結帳的時候才說他其實是100元？
感受極差 不會再回訪
湯頭很厲害的牛肉麵，清爽還有大塊的紅蘿蔔蔬菜，牛腱軟嫩👍水餃不大顆但芋頭口味蠻特別的，還有附一碗番茄排骨湯，湯頭清甜不加任何調味的真材實料！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
超好吃！比起市面上大部分的濃郁鹹辣，我更喜歡半島的原味清香，品嚐得出蔬菜大骨所熬出的鮮甜美味，牛肉跟牛筋的口感也恰到好處又入味。
牛肉大塊又嫩，
湯頭屬清淡甘甜，
店家主打不加味精、牛骨粉，
內用還提供免費茶水！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯頭非常好喝，很濃郁，沒味精可以煮成這樣真的很厲害，牛肉牛筋蘿蔔都好吃，下次會再來😋😋😋 …
有特色的大塊牛肉麵
服務
內用…
老阪娘十分親切，給的肉有點太大塊了，肉的味道也很入味，湯頭十分清爽無負擔，會再2、3、4、5~訪
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麵體偏硬 湯頭不油 肉算大塊不過有點偏硬而且柴， 對年紀大的人來說應該是吃不了。
以信義區來說，CP值普通 ，吃起來口感不覺得有特別厲害，比不上頂溪站的黃牛肉麵或者是潮州街林記牛肉麵。
超過四顆心的評價等級，可能因為Google評論送小菜一盤 感覺上評價有點被高估了
路過看到來吃，肉跟牛筋都很大塊好吃，值得推薦！
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
Beef Soup
小份半筋半肉麵 還未進店就聞到牛肉香氣 麵端上桌清香更盛 是輕甜口味的健康牛肉麵！
冠軍牛肉麵👍唯一缺點是蘿蔔沒有入味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
店外霓虹燈閃爍，很特別的店。回家再評ㄧ次：看價錢有點貴（牛肉麵），但麵端上來淺嚐一口湯！嗯，值！再吃一口肉，可以輕易咬斷那麼大塊的肉。有下功夫。但…高山茶免費暢飲就不行啦！如同冰水一般無味。不過無妨因爲是來吃牛肉麵和水餃的。水餃也很好吃。ㄧ定會再去消費。讚👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
估狗評論就送小菜一盤～
送的小菜也很有誠意！
朋友點XO麵，附送的湯是可以自己舀！
湯確實是牛肉熬煮的清澈的湯，並不是單純用調味料調出的湯頭
會再回訪更多次的！
半島牛肉麵📍台北市信義區
清爽派的蔬果湯底，肉眼可見大量白蘿蔔和番茄，麵條是有點寬度QQ的拉麵，牛筋和牛肉都給的非常大方，我很喜歡他的牛筋：超大塊～筷子夾不起來的那種、軟嫩好咬非常過癮☺️
麵不多肉很多，清爽湯頭可以狂喝，兩個人都飽到不行( ´▽｀)
湯頭偏清淡，喜歡重口味紅燒或辣牛油那類的慎入😂
🌟限量半筋半肉麵$239
🌟半島牛肉麵$199
推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌘
#FoodieChin #勤找美食 #勤吃小吃 #FoodieChininTaipei #taipei #taipeifood #台北美食 #牛肉麵 #半島牛肉麵
在市政府站附近，交通方便，量是真的夠大
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
肉是爆幹大塊，蔬果湯底（無任何添加物）可以喝的一滴不剩，沒有味素等等的口渴感，牛筋牛腱超級軟嫩，麵條也煮的有味道，是我吃過最好吃的牛肉麵