半島牛肉麵的最新評論
評分：4.7 
地址 : 臺北市信義區忠孝東路五段215巷23號
電話 : +886 2 2767 5085
附近：台北中式麵食店
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裝潢簡約素雅的餐廳，供應傳統麵食和餃類。
牛肉誇張大塊！！味道是番茄紅燒，超級濃郁！大碗真的很大，男生有可能吃不完的程度⋯
牛肉麵節評比冠軍🏆三顆星⭐️⭐️⭐️
好吃 牛筋我被嚇到！太威了吧比我嘴巴還大又嫩又軟Q有夠好吃😋
堅持不加味精 牛精 牛骨粉，那個湯頭一喝就知道完全自己燉的，清甜爽口且保有蘿蔔蔬菜原味(讚） …
跟一般的牛肉麵不太一樣 放高麗菜 肉超大塊
肉和筋是一起的 湯很清甜 喝到最後還是會有點鹹
寬麵中規中矩
下次想試試牛肉飯！
「聽說」🤣半島牛肉麵得過台北牛肉麵節特別獎，google的分數高，評分人數也多，於是來嘗嘗鮮！
產品品項一如預期，價格在台北市的牛肉麵界算明顯偏高，例如我點的半筋半肉牛肉麵，小碗$220，大碗$280，小碗的算不便宜了大碗真的很貴，老闆說大碗的比小碗的多一塊肉，試試口味先！
湯頭是番茄、蘿蔔等蔬菜熬製，肉只有兩塊，但是很大塊的肉，是一般牛肉麵肉塊的一倍大，難怪大小碗的價差居然達$60元！韭菜水餃蠻好吃的，google點評送小菜，兩個人評就送兩盤！整體來說還不錯吃，稍貴😊！
很難找停車位🚗的一家店，半筋半肉🐂牛肉麵的口感+湯頭是有水準😋以上的表現，充滿海味🐟的XO醬乾麵+甘甜好喝的🥕蘿蔔湯，水餃🥟+花干相對不太出色😓，不過還是ㄧ間值得探險😎的小店喔⋯⋯ …
牛肉非常大塊！有時候有幾塊會非常乾柴，不過大多時候（運氣好時）會真的吃到入口即化的美味肉質👍
牛肉湯有濃濃的番茄熬煮非常好喝，有比較不油膩，水餃也還不錯（屬麵皮厚的那種）。
比較可惜的是小菜花干真的很乾⋯⋯沒有太入味。反倒是點牛肉飯有時候的配菜（例如番茄炒蛋）還好吃很多。 …
說是忠孝東路五段215巷，其實比一些路還寬，奇怪！以前真不知道有這家店，網路看了高人氣，而且牛肉麵節也得過獎，當然要造訪一下。好像是兩位年輕人經營的店，170元的價位雖不便宜，但店家超誇張的近半顆牛鍵肉，史上絕無僅有，生平頭一次見這麼大塊牛肉的麵錯，這怎麼合乎成本呢？只能說店家超霸氣。不過，要我說，其實真不要這麼大塊，許多人吃不了那麼多肉，可以肉再少一些，價格便宜一些，應該更能吸引庶民消費吧！店家的料理似乎很簡單，屬蕃茄牛肉麵類，湯頭熬得蔬果位很濃郁有水準，比起一些自稱採用多少中藥，又是什麼獨家秘方的店家好很多，就是用心而已。因為我個人比較不愛吃蕃茄牛肉麵，偏酸，但是，縱然我不太喜歡吃，他家的麵還是蠻不錯的，由其加上店家特製的辣椒，愛吃辣的人更能提升口味。我給它4顆星86分評價。
湯頭偏甜！半筋半肉燉得很透！用筷子就可分開！肉超大塊！提供免費冰涼高山茶！整體值得一試！
20210122-初訪
點評送的小菜蠻大方的，可以自取的高山茶淡了點，但茶香有出來，算有誠意。
點了半筋半肉牛肉麵，牛肉麵水果湯頭很甜，各人需要加點辣中和我覺得比較合我的口味，牛肉塊很大塊，牛筋入口即化很好吃，麵也很Q彈。
有附熱湯，所以點乾的似乎也會不錯。
老闆跟新住民服務生都超親切的。
看評價好高所以來吃吃看，牛肉麵價位算是一般小店裡面偏高的，湯頭不錯喝，但肉我真的不喜歡，雖然肉看似燉的很軟一撥就開，但用牙齒咬卻要咀嚼很久才能下嚥，可能是肉質本身偏材或是肉比較瘦缺少油脂，不知道🤷♀️，總之我牙口不好，這牛肉不適合我😂 …
大碗超大碗
本來喔位在台北市大碗就那樣
一上菜就知道完了😂
比臉大碗www
湯頭很好喝！
麵條有特別的咬勁
肉hen嫩～ 好吃😋
前天太晚來，沒吃到…今天特地先繞過來，還好不用排隊，XO乾麵一上桌，友人馬上喊後悔點牛肉麵😅有蝦米 小魚乾 干貝 跟印象中的XO醬不一樣非常鮮美的乾麵，牛肉塊是厚實的塊狀但非常軟嫩不乾柴⋯⋯有機會一定要再回來吃別的餐😋 …
我已經許久不曾想誇獎一家店“名”符其“實”, 好喝的附湯是料多實在的蘿蔔排骨湯，並不輸所賣的牛肉湯,而個人也是第一次品嚐到這樣淺色系的xo醬麵. 起先還擔心會不會不夠味，看來是我擔心太多,而好吃的干貝水餃讓我自己提醒自己,下回要帶個保冷袋來裝回家（其他口味吃太快，來不及拍），由於我們是最後一組客人，阿姨還擔心我們吃不飽要把飯添的高高的.
對於自己在外用餐的感覺,許多價格隨名氣提升的店家,很可惜相應品質確沒做到所符合的價位，半島牛肉麵或許做的只是一個餐廳最基本的把東西做的可口，可是這樣中規中矩的一個基本原則，是我在這用餐很開心的一個最大又最簡單原因.
推薦給在附近肚子餓的你,店家說整天營業中間都沒休息唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
心目中好吃牛肉麵該有的味道
牛肉煮得入味 但牛筋比牛肉更好吃
份量大的驚人
點半筋半肉 不會失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉麵訴求自然熬煮，肉質柔軟，不加味精，不使用化學添加物，麵 Q好嚼，值得推薦。
牛肉份量充足、軟嫩、入味
湯頭是蘿蔔底，甜味十足
唯一缺點大概是碗不夠大湯喝得不夠過癮吧
點了高麗菜牛肉湯餃，
然後居然有芋頭豬肉水餃，第一次吃到、好吃 ，喜歡吃芋頭綿密口感的人可以試看看。
水餃皮偏厚實又嚼勁的，
店內免費提供的台灣高山茶也好喝！
不過這的牛肉湯頭 對我來說有點偏鹹
除此之外整體都很不錯
（免費飲料也是我常常拿來評價一間小吃店的標準）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
這是第二次來吃了。
今天帶著飢腸轆轆的肚子，決定要來吃個牛肉麵，因為最近比較沒有吃澱粉，所以決定兩個人吃完牛肉麵，可是我們是點了很多的青菜跟小菜，也蠻驚人的。
他的牛肉麵有加蕃茄，不會鹹，也很好喝，口味很豐富。牛肉滷的很軟嫩QQ，非常入味。
青菜也調味調的很好，不會感覺到就是醬油膏淋上去的。連魔鬼椒，都又辣又香。一定要試。不過，小菜相對的就弱了一些，可以再改善加油一下。
屬於比較清淡的口味，麵體好吃，湯也順口，肉也好吃，整體很好，雖然個人比較喜歡重口味一點，不過確實是可以再來的店。
這評價並不準！ 評論會送小菜！
吃遍台北的牛肉麵店，真的是感覺還好
1 天氣熱、冷氣又開很小吃完全身是汗
2 麵條偏硬、牛肉普通
3份量偏少、價錢也偏高
真的是看了評價才來吃
服務
內用
口味非常特別的一家店，XO醬拌麵不辣，充滿溫和的鮮味。牛肉麵湯頭也是蔬果熬煮的味道，用料新鮮，牛肉大塊。老闆人很親切，還有一隻可愛的店貓～
牛肉麵小碗$199但牛肉很大塊
湯頭喝得到是蔬果熬的清甜
高麗菜豬肉水餃$7/顆
韭黃干貝水餃$12/顆
比較推高麗菜
牛肉麵可以加湯
老闆娘會問要不要+蘿蔔
好有誠意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
半筋半肉半島牛肉麵，湯頭有番茄蘿蔔的清甜，牛肉跟牛筋都很入味，值得再訪
中規中矩的味道不辣不鹹
加了酸菜變酸味牛肉麵
亮眼的是唯一很夠味的大塊牛肉
這小碗牛肉麵，牛肉原肉給這麼二大塊，味道又超好不死鹹，咬勁軟硬適中，是在逼誰補充滿滿蛋白質，大冷天吃起來超級暖胃，簡直神救援！
麵體軟硬度適中，我最愛的麵條沒有之一，番茄湯頭很夠味，今天偶然經過，下午一點多肚子餓，想說來吃吃看，覺得很驚艷欸！
期待帶回家的冷凍水餃~應該也不會太差，小菜海帶也很好吃，不老喔！
為什麼沒有放上牛肉麵的真相呢？因為吃完了才想起要拍照，殘念！！！
真的很好吃，牛肉超大塊，麵裡還有蘿蔔。麵記得改細麵。大碗吃不完。
水餃有肉臭。牛肉麵沒有附湯。
20181202
這次來吃牛肉飯，今天比較可惜是牛肉煮的沒有上次爛。牛肉飯吃起來就比較普通，下次來還是會點牛肉麵。
招牌半島牛肉麵(小)
牛肉燉得很嫩
蕃茄牛肉湯底很鮮甜好喝
店家主打不加味精、牛精、骨粉～
但是⋯XO醬乾拌麵非常得鹹⋯！
實在是沒辦法吃
只好一直加附湯(蕃茄蘿蔔排骨湯)
但加了好幾匙還是沒辦法沖淡鹹味
雖然XO醬本來就偏鹹但這個真的沒辦法吃
干貝不會很硬還不錯
附湯蕃茄牛肉排骨湯有非常豐富的料
排骨一樣燉的夠軟
而且可以續湯
重點是湯很好喝
這家店的湯應該是本體
喜歡喝湯非常推薦
另外有附高山茶也很棒
喝起來有茶香 不會泡得過淡
配上牛肉麵很清爽
貓咪超級可愛❤️
半筋半肉牛肉麵～肉超級大塊～
湯很甜，感覺像是番茄熬出來的！蘿蔔超級入圍！當然牛肉也是！！
牛肉飯就蠻家常菜的😂
不過也是兩大塊的牛肉～男友吃得超級飽！
推薦喜歡吃牛肉麵的人唷～❤️
很喜歡牛肉湯頭帶出自然的番茄酸甜，尾韻還有白蘿蔔的回甘。
麵條入味，湯汁甩在舌上又是一番享受。
驚奇的是牛肉好大一塊，卻燉的很軟，帶筋的部位也不至於軟爛。
整體來說湯、麵、肉搭配得當，喜歡番茄酸酸甜甜滋味的人更不能錯過！
牛肉麵的牛肉份量超大，蘿蔔番茄湯頭健康。口味不錯。加湯時純喝湯更有味道。雪菜水餃好吃，推薦，用餐環境乾淨，服務態度很好。
第一次吃，點了半筋半肉麵回家吃，有點可怕，兩大坨，沒切的牛肉和牛筋，牛肉的部分又一堆肥肉。 那牛筋硬到無法咬，最後丟掉。 😮💨 心情差 吃到不好吃的 …
肉超大塊 大人小孩都吃得很開心 鬧中取靜 為假期添加不少色彩！
服務
內用
老闆娘親切、熱忱、蠻貼心。
今天點牛肉湯餃：高麗菜豬肉$90元
青菜$45元：原本店家統一是賣高麗菜、
她知道我吃高麗菜水餃，就主動說幫我改成地瓜葉。蠻重視消費者的感受。
我是愛吃水餃的人，這次吃感覺就很ㄧ般口味，
湯頭蠻清香但我覺得偏甜了一些。
地瓜葉雖然蠻大盤，但有點粗糙不嫩。
印象中很久以前有來吃過牛肉麵，但有點忘了味道，下次再找機會再來嘗試一下！
服務
內用
餐點類型
晚餐
很特別的韮黃干貝水餃配上甘甜的蘿蔔湯，在多雨的冬天裡，溫暖撫慰Blue Monday的心情😁 …
湯頭有別於紅燒牛肉麵，是屬於「果香甜味」的牛肉麵，湯頭比較清爽，牛肉也很大塊。不過附圖為「牛肉湯麵」，因為自己本身不太吃牛肉塊 😅 …
餐點單價較高，牛肉麵裡面有二大塊牛肉C/P值比較高，水餃就普通：水餃點二種口味沒分開，覺得有點不貼心！干貝水餃吃不出來干貝😑Google 評論送小菜，小菜口味不錯吃。 …
湯頭清爽無負擔、麵條口感獨特吸湯汁，份量剛剛好。唯一缺點是偏貴，湯頭因為是蔬菜湯沒有那麼濃郁。小菜普通
牛肉乾撈麵(不是乾爭爭的這種撈麵；附跟濃郁牛肉汁)， 使用QQ的幼面入口爽，充滿爽爆口感+三大粒牛展 （記得加 ”魔鬼辣椒🌶️” )
不算是一間便宜的牛肉麵店在信義區，但勝在品質高
首先利申我沒有要他送的一小碟（只要在Google Maps寫這店食評，就可以免費取得一碟小吃) ; 只覺得值得推介給附近街坊一起分享😅
– 內用付送一碗蘿蔔蕃茄骨湯
份量超大，吃好飽
湯頭是清甜，充滿蔬菜香氣
牛肉大塊、水餃大顆，好滿足💕
服務
內用
餐點類型
午餐
半島牛肉麵是番茄口味，牛肉味沒那麼重，湯頭爽口，牛肉就兩塊，但厚到一個不行
刀削麵普通
湯頭是清甜的牛肉湯，非常耐喝，牛肉牛筋很大塊，肉質軟硬度很棒，不柴也不軟爛，口感很好又入味，拍照一陣子才吃麵也沒爛還有點Q度，整體很平衡好吃😋 …
湯頭甜、屬於清爽型、用番茄蘿蔔燉煮
牛肉及牛筋滷的很嫩、不會死鹹
韭黃干貝水餃多汁好吃，有干貝的鮮味
環境整潔、服務人員也很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵真材實料，味道很不錯
連附湯的番茄蘿蔔排骨湯都好好喝
提供的飲料是無糖的高山茶
客人絡繹不絕，老闆待人親切，環境算還不錯。
比起附近的其他牛肉麵店，似乎沒有那麼出色 — 🍅🥕牛肉湯頭偏甜。牛肉只有兩塊，但也切的很大塊。寬麵煮的有點硬。個人覺得敗筆在牛筋的處理：煮到軟爛，沒有嚼勁。以 $190的價位 (半筋半肉 $230) 沒有該有的價值
基本上應該 3.5 顆🌟
不愧是有得過名的，湯頭，肉都很好吃。
雖是牛肉麵專賣店，不過，米飯卻用得挺好，別出心裁。
而且提供的免費高山青茶也很好喝。
可說全品項都非常的用心
衝著招牌寫牛肉麵節冠軍就進來試試，結果頗為失望，點了小碗招牌半筋半肉牛肉麵239元，先喝一口湯，嗯，沒什麼味道………再吃一口肉，一咬下去瞬間就覺得踩雷了，因為肉裡面都還是冷的，而且肉很乾柴，第一口之後，我臼齒之間已經填滿了乾柴的牛肉乾，快快吃完付錢出去，趕緊去新光三越廁所努力清牙縫…….（他們為什麼評價多而且評分高，我猜可能是店內活動評價送小菜）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
價格真的很貴，小碗的份量女生吃三口就沒了🤣我在想如果是千千來吃應該一口吸完
但是真的很好吃，所以建議點大碗的。
肉世界無敵大塊，老闆很親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉超大一塊，湯也很好喝，但是牛筋太有嚼勁，要嚼滿久的，整晚牛肉麵都好吃，湯可以續加。可惜價格偏高！
肉很大塊！能吃飽；但不是真的那麼好吃
如果你馬上點個贊就送你小菜；難怪網路推薦會有那麼多人氣和指數。
吃完后的感覺有一種～踩到地雷
我吃了牛肉麵和韭菜水餃，都很好吃。牛肉麵湯頭蔬菜鮮甜，有蘿蔔，番茄和青江菜，吃起來很像牛肉湯加蔬菜湯，有種健康的感覺。
牛腱子肉很大塊，比牛排店的牛排還厚，肉質軟嫩而不爛，長者可能會不太適合；我是吃很開心啦！
整體而言，是一碗有特色美味且無負擔的牛肉麵，值得沒吃過的人一試。我下次會帶家人來！