半島牛肉麵的最新評論
評分：4.7 
地址 : 臺北市信義區忠孝東路五段215巷23號
電話 : +886 2 2767 5085
附近：台北中式麵食店
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裝潢簡約素雅的餐廳，供應傳統麵食和餃類。
沒想到信義區居然有驚為天人的番茄牛肉麵！
也沒遇過免費的茶是高山茶，會一直續杯的！
從湯頭、手工麵條、燙青菜（加了肉油和油蔥酥）、小菜（我點的是花干鳥蛋）都無處挑剔！
唯一美中不足的是水餃皮不夠有嚼勁（但這比較主觀，我吃拉麵都選偏硬的麵體）
餐點：5
服務：5
氣氛：4
2023年5月6日造訪。湯頭清爽好喝。麵食是現煮需要等候，有小菜可選擇，但是當天我沒有很餓，所以跟室友只有各點一碗半島牛肉麵與豬肉湯餃
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉麵，牛肉好大一塊！一個人吃一碗也很飽！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
湯頭很清爽 牛肉軟嫩又大塊 讚！
牛肉麵湯頭清爽好吃，老闆娘人很好還提醒可以加湯！
韭菜水餃皮QQ
餐點：4
服務：4
氣氛：4
半筋半肉牛肉麵-肉跟筋很大塊，湯意外很清
湯頭濃郁中帶甘甜，牛肉燉得軟嫰，但不失嚼勁，算是有水準之上的牛肉麵。
水餃算不錯，但就沒牛肉麵給人的驚豔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
第一次吃到一碗牛肉麵只有兩塊，超超大塊的牛肉麵，很驚艷，牛肉好吃，不柴，湯頭好喝不死鹹，小菜好吃又入味，值得推薦的一家店喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
牛肉湯喝的出來用蔬果熬煮的清甜
牛肉很大塊、麵條Q彈
湯很清甜 肉超大塊！
推薦大家來嘗試🎉
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉麵太普通了，泡菜尚可，若不是那隻橘貓，我一顆星都不想給，這樣也可以當冠軍，是一百公尺泡600秒的奧運冠軍嗎？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：4
氣氛：1
半筋半肉 份量很實在 肉大塊且嫩 麵帶有嚼勁
地瓜葉 很好吃 且以份量來說價格實惠
韭菜水餃 韭菜香味十足 面皮Q彈 煮得剛剛好
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
高麗菜韭菜水餃 半筋半肉牛肉麵小碗
整潔明亮的餐館, 服務熱忱, 餐點美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃，老闆人很好ʕ •ᴥ•ʔ👍🏾
是一間溫暖的店☺️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
料好實在肉大塊軟嫩！
湯頭不是我熟悉的紅燒、川味、
對重口味的我來說是清淡的很多！
但是份量十足、小黃瓜🥒清爽很好吃！
餐點：3
服務：5
氣氛：3
肉非常大塊卻是好入口的口感，牛肉香氣十足👍不愧是名店！打卡可以選擇送小菜，居然可以選鳥蛋🐦入味好吃😋 …
用料好 牛肉 牛根很讚 味道特格 湯甜清 水餃也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
牛湯麺
蕃茄湯底的牛肉麵，很好喝，牛肉、牛筋很大塊，麵偏硬，水餃很多汁～
店家環境整潔，附近交通便利，颱風天也有營業（感動）
牛肉麵份量小碗對一般女生應該足夠，湯頭偏清淡，不加味精香精等，有自然的香甜，有機會會再和親友一起品嚐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
建議的餐點
Beef Soup
店員很親切，肉很大塊，清爽的牛肉麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
高麗菜韭菜水餃 牛肉麵真材實料中規中矩
湯頭好、牛肉入味、水餃也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉麵？ 我以為是牛排麵…
肉大塊到根本吃牛排！！
半筋半肉必點 嫩出新高度
牛肉麵頂標啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Beef Soup
健康口味的牛肉麵，吃完不口渴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Beef Soup
特色：肉很大塊 但是反應在價格上
麵體：沒什麼味道 和自己家煮的白麵沒有什麼差別
牛肉：牛肉不錯 很夠味 也很軟爛
牛筋：似乎是分開時間煮的 有一塊很夠味 且軟爛，另一塊則沒什麼味道 且硬
湯頭：偏清淡 配合蘿蔔熬出的高湯 看各人喜好 同桌有人覺得完全沒味道
餐點：3
服務：3
氣氛：3
店家冷氣很涼、環境也乾淨
牛肉很大塊，是我愛的番茄湯頭好喝👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來台北路過來吃，牛肉好吃，但是麵偏硬，有點可惜。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
服務人員有笑容
牛肉筋很軟嫩
麵條有嚼勁
湯清爽
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯有點胡椒味道，很喜歡。肉也很嫩。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
牛肉麵不錯吃
蘿蔔洋蔥番茄清燉湯好喝
冷泡茶好喝
但是空間設計不太好
建議改善
還有又漲價了
一碗小牛肉麵要210元
本錢不到50
賣的太貴了！
推薦回家自己燉一鍋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
半島牛肉麵 小碗
牛肉麵屬於清湯不重口，水餃紮實好吃
環境整潔服務態度客氣，整體佳❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
半筋半肉牛肉麵，很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
Beef Soup
服務非常好👍 蔬菜新鮮，牛肉麵Q彈，肉質軟嫩，湯頭甜美。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
這真的是我吃過數一數二的牛肉麵，ㄧ吃就知道是天然蔬果熬煮的湯頭，非常用心，牛肉嫩到筷子夾就化開，也明白為何會這麼高分評價。裡面的廚師人也很好，煮麵功夫一流，剛剛好的嚼勁。（但聽到裡面說他好像最後一天上班🥹）百聞不如一見的店。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
點評送小菜！牛肉湯頭鮮甜，牛肉厚又大塊，重點很軟嫩，優秀！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
好吃的牛肉湯餃！湯頭鮮美、水餃內餡飽滿。信義區值得推薦的美食。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯餃 芋頭水餃
簡單 純粹 有蔬菜香甜味 好吃的牛肉麵
半筋半肉也滷的入味軟嫩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
Beef Soup
牛肉麵好食，湯好喝！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Beef Soup
肉超大塊又很嫩 麵也很有嚼勁
三個字
超好吃！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Beef Soup 招牌牛肉麵
還不錯、小碗份量就很飽、牛肉很大塊！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
天熱也能舒服用餐舒服喔！湯不夠可以加～評價送小菜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉飯
牛肉燉煮的口感尚可，不會過硬可入口還有嚼勁，稍有纖維但不至於卡牙縫。
個人更愛餃子，新鮮麵皮口感不會過厚及麵粉感，嚼勁也很好。但小貴
牛肉麵湯頭偏清淡番茄及大骨蔬菜風，可能較為天然，八角甘草韻味也在湯裡
辣椒酸菜建議添加，準備的很跳味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
高麗菜韭菜水餃 半島牛肉麵 小碗
我點乾拌牛肉麵跟花干，牛肉軟嫩麵味道濃厚，花干醬油太鹹，其餘皆可，份量跟價格則看人。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
用餐環境乾淨、服務態度佳、牛肉麵湯底清爽、用料實在👍🏼雖然價格慢慢在上漲，還是會回訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
看到評論高來的，麵很有嚼勁，湯頭清甜，牛肉超大塊的，還不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
建議的餐點
Beef Soup
個人感受：
普通的牛肉麵，
量也不多，
打卡有送小菜
服務
內用…
少數走健康天然味道的店，小菜跟餐具自取吃完再結帳，點麵附的湯可以無限自助，湯裡有滿滿的料可以吃！ 餐點的1.限量的半筋半肉湯頭是蔬菜清爽的湯上浮著一些牛油，喝起來不膩不寡是蕃茄跟八角藥包的味道，喜歡喝湯可以免費一直續湯！湯裡有青江菜.大塊白蘿蔔跟番茄.茄味軟嫩入口即化的牛筋，跟大小接近牛小排的茄味超軟牛腱肉.麵條是會彈牙的寬版手工拉麵。 2.招牌XO醬麵（附湯）味道是麻醬麵的味道，麵條是細的Q彈手工拉麵，麵上有小蝦米.小魚乾.小黃瓜絲.干貝。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
肉質鬆香Q軟，讚，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
貨真價實
值得一試再試
支持板板的用心
暖了大家的胃
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
經過看到是比賽的牛肉麵，立馬進來嚐鮮，不得不說真的很讚，湯可續加，蔬菜蘿蔔也給很多，點評還送小菜一盤，要常來吃了😆
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點評送小菜，牛肉鮮嫩多汁，大推！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
招牌牛肉麵