中式麵食店 林蜀塾川味麵堂 (信義店) 的評論 (153則 )
4.3 based on 153 reviews
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經過幾次終於吃到了,是一間空間不大的特色麵店,比較特別的是湯有雞湯湯頭還不錯,麵的部分倒是沒有特別驚艷,可能因為不是點特殊川味口味
好吃!雞湯好喝,酸菜湯夠味夠麻。
很好吃
服務
內用
口味好,乾淨,服務親切,小菜好(尤其是蜜芋頭)
服務
內用
餐點類型
午餐
感受非常差勁,在foodpanda上面叫了外帶自取,走到那邊才發現被取消,但店面還是有營業的。勸各位餓在當下的朋友們訂餐前請三思。
今天好像要下雨,所以直接點外送。本來想與其他的一樣。沒想到一吃之下,稍微有點驚豔。酸菜麵的酸菜味道十足,若放些魚片,說這是酸菜魚也不為過。紹子麵不輸義式肉醬麵,但是用的是拉麵,就是好吃。下次要去店內享受別樣麵式。
麵有夠硬不軟Q,咬下去麵心還是白色的
店員(接電話的小姐)服務很好,幾次打去詢問客製化的事項,都能熱情且專業的替我解決!
麻辣水煮麵夠麻夠辣,麵條Q彈,包裝也很完整,小菜也很好吃,感覺到店家的用心,優質店家大推!
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
細麵口感也很Q
鴨血超級好吃,重慶湯頭很香都很地道,麵條的也很Q,雞白湯好喝,餛飩也超級好吃
點了番茄雞蛋哨子麵,味道不錯,但是跟圖片差滿多的,蛋很細碎很少,幾乎只有蕃茄。
服務
外帶
川味麵點裡面林蜀塾算是比較地道的,主要是在那種麻的口感,很多餐廳都做的非常失敗。這家店還特別提供青花椒粉給嗜麻的客人加料增香,非常貼心。麵點還有進步的空間,但是我願意給五顆星來表揚他們的用心。
東西很好吃獨特
吃了蠻多次
但最近兩次吃都吃到頭髮
上一次外帶番茄麵吃到一根很長的頭髮
店家有道歉然後下次免費給我們一碗
這一次喝白雞湯都快喝完了才發現下面又有一根頭髮
然後店家也是一直道歉說下次再補一碗給我
但我以後不會再光顧了好噁心
問廚房的人員是不是都沒綁頭髮之類的
他們說是中央廚房配送的
孩子很愛的麵店之一,每次去都吃好多,大推他們的雞白湯
雞湯麵好吃喔!餛飩也味道很香!
擔擔麵不會太鹹,花生醬很濃郁,整體好吃,但覺得稍微少了個味道
餛飩雞湯很棒,餛飩肉紮實,雞湯清爽不油膩但很有味道
服務態度極差無比,營業到9點,8點25分進去確只能外帶,一看菜單寫8點50最後加點,讓人傻眼,餐點也不能加料或調整,點餐時已經說過要餐具,取餐因為第一時間沒反應過來(我看盒裝很多不像我點的,後來才知道他把醬分裝),之後就用很大聲的、很不客氣的對我大喊確認是否要餐具,整個店在服務上實在很需要教育。
那談談餐點好了,說實在四川擔擔麵很不四川,辣度或麻度完全沒起來,變得像麻醬麵,以麻醬麵來說就算可以,小菜蔥油雞絲算不錯,因為麵內完全沒主食,也不容許外加肉片之類的。雞湯來說算是不錯的,雖然完全沒料單純只有湯。
整體來說,以外送來說算是可以,內用就完全不推薦了,價位說實在偏高一點,cp值不高,也只來過一次,但之後還要走進來可能會再考慮,過一年看還在不在吧。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
四川擔擔麵、老壇酸菜麵、雞湯麵,都很好吃!
夠麻、夠香。
不能使用數位五倍券❌、好食券❌喔
味道鮮美!較難停車!
第一次用餐,整體感覺很不錯。
老譚肉片麵份量足夠,口味也很道地
值得再次訪。
東西都還不錯啊~可以常吃
四川擔擔麵:麻醬濃郁,感覺有刻意讓辣度減低,其實不會辣。
小菜的芋頭很優秀。
服務
內用
川味麵食,但多數品項辣度可以調整,點過重慶紅油小麵跟老罈酸菜肉片麵,都還不錯吃。套餐的小菜份量滿有誠意的,清雞湯可以解辣。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
臺北市最好吃的雞湯麵
乾乾淨淨、待客有禮、中規中矩
好吃~可以常來^^
服務
內用
餐點類型
午餐
太好吃,夠味,夠勁
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
味中略低
價中
量中略低
個人感覺不太到川味
口味應該調整成適台口味了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
多種口味麵食館
都是偏辣偏麻為主 用餐時間人蠻多的
價格算是中上 但口味是還不錯
雞絲比較普通 番茄哨子麵還不錯
酸菜肉片湯還蠻麻的
加入line會員有送優惠券
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
少數外送麵條一樣保持Q彈的店,吃一次就愛上,推一個!
雞湯順口香甜,乾麵香辣帶勁,小菜也很解膩爽口,不過價位偏高比較可惜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
這次是擔擔麵加麵配A套餐(汽水+小菜)
麵條勁道,芝麻味濃,香但微辣
蠔油芥蘭,清脆爽口,原味吃清爽,配上蠔油鮮味更加分
推薦~下次會想試試其他麵類
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
點過5次 品質不依,一下辣一下不辣而麻
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好好吃喔不得了~~~~環境整潔 食物也好吃😋 …
密芋頭好吃!沒拍到哈!味道不錯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
這裡有很多辣味的餐點,喜歡吃辣的人應該都會喜歡。今天點了雞湯麵,份量對女生來說可能有點多,但口味上還蠻好吃的,不能吃辣的人可以嘗試看看哦~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
目前品嚐過的品項,乾拌系列讓人印像深刻,尤其油潑香辣麵、麻香乾拌麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好麻好辣好吃,會推薦給喜歡吃辣的人
哨子麵(細麵),份量夠男生吃飽,作法比較新穎。蒜香乾拌麵(寬麵)份量適合女生,麵條都很Q彈。酸菜肉片湯有很多麻椒,稍微搶湯的風味,雞腿湯有一個雞翅跟棒腿,湯頭好。豬耳朵是乾麻路線,他們家的麻辣都淺,吃起來很舒服,推薦
第四次點了酸菜肉片湯,品質回歸!冬天喝一碗身體馬上暖起來,推!
好吃
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
服務態度很好
但口味我不習慣 非常麻
但不是香 單純很麻而已
但最讓我扣分是
麵黏在一起沒煮開
咬下去麵沒熟
東西都不錯吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
普普通通 偏貴
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
外送來麵湯醬汁有分開,外送到麵沒有軟爛,抄手好吃東西美味,有時間會直接到店家吃
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵的味道不錯,我本身怕吃辣,要吃辣的朋友是不錯的選擇。
餐點:4
服務:4
氣氛:4
店員人美心善 店內東西又好吃養眼又養胃 絕對會一直去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
味道夠辣,麵非常有嚼勁。
乾麵類必推。值得再來。
店家東西不錯吃,也可能是用餐尖峰時刻,在信義店一位女性店員說話態度稍差,好像你本應該要知道所有店內規定一樣,表達方式讓人感到不舒服。招牌與店內裝潢看起來原以為會是文青友善感,應有別於一般小吃店,但原來店家似乎並沒有想特別著重服務態度,整體來說由於消費上有稍微比一般麵店多一點點,所以感覺也是小小失望了一下。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400