雞吉君拉麵的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市內湖區環山路一段33號
電話 : +886 2 8797 8978
附近：台北拉麵店
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臨櫃點餐的溫馨餐廳，專賣精心烹調的雞肉料理，搭配米飯或麵食。
2023/08-味道沒多年前那麼驚艷，一切回歸平淡。
淡麗雞湯拉麵清爽不膩口，湯底有山椒、紫蘇、柚子胡椒香。再配上一碗叉燒飯，絕配！
餐點：4
服務：5
氣氛：4
雞白湯 濃但不死鹹 麵條軟硬剛好
限量的叉燒飯真的必點 連不愛叉燒飯的都覺得好吃 推推❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
外地人拉麵專門店，都用機器點餐還需要磚人在那邊拿餐告訴廚房顧客樣吃什麼，坐下來吃一直從我頭上遞單子給廚房。
那機器用意在哪??
總歸來說 湯真心不錯，其他過於自信
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：5
附近還算好停車，不過要稍微走一小段路，7月份熱到爆…
週六中午沒有等太久，一進去先在點餐機點餐後坐旁邊等，很快就入座。
當天餐點種類不多就清湯跟雞白湯兩種，麵是細麵沒有太多選項可以客製，例如麵軟或是湯頭調整等等，不過會先問你有什麼調味不吃的。
糖心蛋要額外點，麵一上桌覺得有點精簡，兩片雞肉+一片叉燒+一個餛飩+麵…；雞肉還不錯，不像某些弄舒肥弄到還很生的感覺，叉燒雖然以切成薄片但還是有點韌且偏鹹，湯頭算符合大眾口味，對我來說略鹹，麵口感還可以，麵量的確稍偏多，點餐時建議先不要加麵。
整體吃下來近300，感覺大輸柑橘系列。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
鹽味清雞湯拉麵$260 / 特濃雞白湯拉麵$300
湯頭都偏厚不死鹹，但無層次感
兩種湯都會稍有膩感
麵體口感不錯，軟硬適中
肉很嫩，舒培豬叉燒很香，但是舒培雞切的太薄少了口感
一碗份量適中，不過整體來說，單純考慮口味及價格，個人認為CP不高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
很久沒來吃雞吉君了，以前時不時就來吃，突然很懷念就跑來吃，在某天的平日中午排隊，幸好沒有排太久，我們四個人大概排15-20分鐘就進去了，進去後也是一樣使用點餐機進行點餐，因為已經算中午場的後半段了，有些品項已經售完，沒吃到稍嫌可惜，點完餐後很快的拉麵就上桌了，雞清湯十分的清澈，又能感受到陣陣的雞清香氣息，麵條的軟硬適中，很喜歡這麵條的口感，舒肥的豬肉和雞肉也是十分的軟嫩與好吃，整體下來非常地滿意，依然是雞吉君的水準⋯好希望能配上叉燒飯阿！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
濃厚雞吉君拉麵
雞肉豬肉感覺是沒煮熟的那種，應該不是不小心沒煮熟，還是那肉的顏色讓我誤以為沒熟？可能是這家拉麵店的特色，只是個人不喜歡吃半熟肉，所以沒有覺得好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
以價位來評分口味普通.可能為了口感但麵條有點太硬.飯粒也沒透的感覺…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
耳聞許久終於來吃了！
跟我預期的一樣好吃🥰
原本就喜歡不要那麼軟爛的麵 因此很符合我的口味～
雞白湯的湯頭十分的濃郁
叉燒飯的表現也可圈可點（我很喜歡日式美乃滋跟切小小塊的叉燒）
真的很久沒吃拉麵了🍜很棒的用餐體驗
下次會再回訪🤩
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在營業前就去排了沒想到已經有很多人在排
點了限量十碗的麵、濃厚系的麵跟飯
說不出來是好吃還是不好吃，是還滿見仁見智的拉麵，對我來說是不太習慣這種的，但可以感覺出來還滿新穎的，有興趣嘗試的可以來吃看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
內用只有13個位子，時間接近下午一點，只有3個顧客，服務生還強迫你坐他指定的位子。我點的是300元的鹽味雞白湯拉麵，麵很硬，要泡一段時間才會軟一些，湯很稠但嚐不出雞湯味，只嚐到濃濃的豬肉味。我的位子在櫃台內外場出入口，服務生不斷進出，還在旁邊玩手機。服務態度不佳，食物難吃，不會再去。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：1
氣氛：1
週六晚間17:00店還沒開門就先去排隊，真正吃到大概18:00。
這家店口味其實滿見仁見智的
🍜：濃厚雞吉君拉麵
麵：粗的麵體，沒特別出色
湯：濃厚的豬雞+馬鈴薯熬成的，馬鈴薯味很重，一開始吃普通最後有點膩
肉：兩片雞肉+兩片叉燒，肉是紅色的那種，吃了有點怕怕的，沒什麼炙燒香味
💰：一碗300元真的很貴，機器找錢還找錯，拿零錢客人自己要檢查一下
叉燒飯🍚：很普通的一碗飯，白飯淋醬油+上面撲滿叉燒碎肉+日式美乃滋，因為有美乃滋吃起來有點膩
整體來說，不喜歡馬鈴薯的人應該就不會喜歡這碗麵了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：3
氣氛：5
濃湯真的很濃！雖然座位很少（不太適合大家庭來）但餐廳外場也有人在細心控座位。服務好也好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次吃雞白湯拉麵，湯好濃郁，配上洋蔥口味很獨特，雞肉很厚實口感味道都很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
叉燒飯 小 濃厚雞吉君拉麵
2019年排隊到我時只剩一碗 無得選擇
2022年排隊到我前一位最後碗
2023 我終於又再品嚐到了 😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
白湯雞吉君拉麵
偶然看見外面只有兩人排隊，立馬靠店，店面裡還有兩人等候，不過十分鐘左右便入座。店內放得音樂對我來說是大聲了些。神奇的是鹽味雞白湯拉麵上來時，喝了ㄧ口湯，音樂聲似乎漸漸遠離了。專注吃麵還沒滑手機，似乎好久好久沒這樣專注用餐，而且也很久沒在吧台形式的店內用餐，吃著吃著怎麼覺得拉麵店和日式茶屋很像，運用窄仄的空間讓人往內專注，提供不多樣的拉麵，ㄧ切極簡，收斂心神。
吃完拉麵後，竟然感歎好久好久沒專注吃飯了，專注之後盛放的喜悅，讓人
下次還想再來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
白湯雞吉君拉麵
周三晚餐時段的排隊紀錄：
17:00 2位，17:15 8位，17:30開店 至少20位（店內14個座位）17:54用餐完畢，店內外排了30人。
被譽為台北最強的雞白湯拉麵，名不虛傳，今天點了濃厚雞吉君，各個元素穩定發揮。湯底濃厚、鹹度恰到好處。麵是中捲麵，偏硬，咀嚼起來十分爽快。叉燒豬雞各兩片，因為是用餐第一輪還多被招待一片豬叉燒，店家很有誠意。要不是排隊排這麼長，一定時常回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
濃厚雞吉君拉麵
每次經過都大排長龍果然不是蓋的，但我這次是晚上快打洋的時後去吃，所以沒有排很久。
店內是使用點餐機點餐，然後是用現金支付喔，這點大家要注意一下，要先把現金準備好唷！
今天吃一個淡的ㄧ個濃的，淡的裡面有幾個菇菇做搭配，然後是用細的麵，這個麵很有嚼勁好吃。濃的話是用比較粗的黃麵在用ㄧ些洋蔥碎片跟一些小東西做搭配，但本人還是喜歡吃細的麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
這次周三、四、五限定的特濃，聽老闆說是新改版。 我沒吃過前一版，帶我來吃的友人說有更濃。
我根本在吃雞絲泥沾麵，這還能叫湯嗎 🤣
超級好吃
飯是沒味道的，是用來給你品嚐醬拌飯的，等於一套雙吃法，香濃馥郁。
筍子據說是台灣筍，脆度鹹度都恰到好處。
對了，那杯像茶的湯，據說是用類似滴雞精的做法，嚴選花蘆雞種另外熬的。
還撈去浮脂做清爽。
建議在吃麵之前務必先喝湯,
避免雞肉醬麵味重導致沒品嚐到這杯茶湯的細膩。
味道我會聯想一些些新加坡肉骨茶。
總之當滴雞精喝，沒的續。
吃完一堆濃雞絲醬黏在碗邊有些可惜，
可以在麵湯要吃完時要一下清湯沖喝一下。
老闆辛苦了
$400 限量10碗 物超所值
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特濃雞吉君攪拌後
晚餐點濃湯拉麵
裡面的蘿蔔絲從外表看上去非常乾，不知道是放太久還是沒保存好被ㄎㄠ乾還是刨（切）到沒有水份的地方，泡在湯裡面真的變成悲劇如圖所示變成一坨一坨的，吃起來口感很差又很難吃，跟拉麵的口感完全不搭。
蠻失望的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：3
初體驗還不錯👍附近好停車，排隊時間也沒很久（平日中午），雞白湯拉麵濃淡剛好，麵條份量也夠，可惜叉燒飯已售完，下次經過會再來吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
濃厚雞吉君拉麵
淡麗雞吉君
湯頭有一點點菇味的雞湯
細麵比店裡其他拉麵的粗麵好吃
平日不太需要排隊
假日要稍微排一下
整體來說偏普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
清淡的湯頭好喝！溏心蛋要另外點～很好吃👍👍麵條很細，個人超愛的！
但是先生吃濃厚的，肉片疑似太生，半夜拉肚子五次⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白湯雞吉君拉麵
2023改 好啦這次沒排很久 餐點好吃 還附多樣調味料 可以自調口味 加星
營業時間臨時修改 門口公告完全沒改 （另一張只寫雙週週二休 沒說周三中午不開）撲空
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我在等我朋友停好車 裡面等
店員一直趕我出去 說不能排隊 規則寫好了
我朋友要來我在點餐 直接走過來 把我螢幕按取消
有夠沒禮貌
餐點：1
服務：1
氣氛：1
淡麗不錯
沒有付🥚
叉燒飯很夠味
餐點：4
服務：5
氣氛：3
服務員態度很差 一副自以為是的樣子
明明有三個一起的位置
還硬要拆成一二分開
肉好吃 麵跟湯就普普
不過大老遠跑來還要受服務員的氣
真的沒必要==
餐點：2
服務：1
氣氛：1
女友在門外排隊還沒輪到我們進去而且裡面還有人在排隊的情況下，我在旁邊停車格剛停好車，店員跟我女友說要人到齊了才能排隊，要讓後面的先往前，講完前後1分鐘的時間我們人到齊了，但又要在外面多等兩組客人，真的是神邏輯，根本飢餓行銷，外面下著雨憑什麼要給店家這樣糟蹋，又不是吃不起，還有更多更好選擇的拉麵店，用手段製造排隊招攬生意而已。
服務
內用
服務：1
氣氛：1
小孩也要一碗麵，低消200以上，2大2小要吃四碗，吃不完不能打包….
服務：1
氣氛：1
再N訪
不愧是最強雞白湯，現在的清湯、濃厚、還有超級特濃饕餐絕對稱得上北市雞白湯的霸主。
不論是清湯、濃厚、還有特濃都擄獲了我與同行友人的心。
最神的是，雞吉君居然是全台第一家與壽司郎聯名推出雞白湯拉麵的品牌，真的超級、超級厲害的。
排隊這件事的遊戲規則就是人到齊一起排一起進場，人沒到齊去停個車也可以選擇前後進場，其實就看自己的選擇，畢竟數量有限，對每個排隊的人才公平。
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排隊值不值？
當你把好吃的麵吃光光，還意猶未盡就知道值了。
友善排隊之術2-3人不開車、不解壓縮，跟朋友邊聊邊排就吃到了，開心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
濃厚雞吉君拉麵 特濃雞吉君拉麵 雞叉燒 豬叉燒 糖心蛋 特濃雞白湯拉麵
親子友善程度
由父母自行決定
小小孩可不佔座位坐簡易板凳，可分食不需低消（棒）
如佔座位就依店家規定一個座位一碗麵