中式麵食店 中壢新老牌牛肉麵 – 民族店 的評論 (469則 )
4.3 based on 469 reviews
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牛肉麵的湯頭和麵條都很讚,尤其牛肉燉得很厲害,夠味軟嫩不乾柴,完勝市區那幾家牛肉麵,價格150一碗也還可以,裝潢很有味道,值得遠道前去品嘗。
小菜滷汁加熱很棒,麵食份量很夠
好吃,環境不錯,但是在吃的同時卻在旁邊一直掃地,真的感覺不好,灰塵都跑飛來飛去的。
不是很喜歡粗麵條所以不會給太高分,然後水餃還可以一定要沾醬才會有味道(本身吃水餃不愛沾醬),小菜OK
不錯吃,還有很多滷味。
牛肉麵很好吃
紅燒牛肉麵肉很嫩,湯頭也不錯,小菜也好吃,有一定的品質
東西好吃服務 效率快
份量足,過嶺附近好選擇
牛肉,麵,湯頭都非常好吃
大快朵頤,讚!
湯頭不油,剛好我喜歡。
每次來好市多就一定要來吃一下😊 …
老牌就是有CP值,想吃牛肉麵來就對了
還好
滷味真的沒入味,但他有很多不同沾醬可以用搭一下還行,我吃半筋半肉麵肉給的還算多,但筋有幾塊還有點硬應該可以只吃牛肉麵就好
牛肉麵好吃但價格稍高。
乾淨
第一次吃到這種湯頭的牛肉麵 居然是加味噌的紅燒
夾了一條85塊的肥腸= =(心痛好貴
牛雜麵140很普通 可以續湯續麵還行
湯普通 小菜都很貴 裝潢不錯 蔥薑蒜都是自助不怕你加這點不錯 就普通 不會再度光臨的牛肉麵
環境算是乾淨,湯頭不會過濃
服務人員動作訓練有素,餐點速度快!牛肉大又好吃!
環境乾淨,服務態度很好
湯頭沒有很濃郁,麵條為刀削麵,軟硬適中,是一般傳統牛肉麵店會吃到的味道。滷味都沒有入味,靠醬油膏才有味道,夾完後給老闆加熱後,整盤會有大腸味,雖然我不介意,但建議大腸可以分開加熱。
店內用餐環境規劃良好,桌上有蔥花、酸菜可以自己額外加,並提供飲用水及調料。
整體來說餐點、價錢三顆星,環境四顆星。
沒有午休,下午去也買得到,刀削麵
Q彈有勁,推,還有各式各樣的小菜和加熱滷味,醬料區有很多選擇,外帶也很ok。
價格上面雖然小貴可是他的料放的比較多
一般般,不覺得特別好吃
湯頭很棒,麵條也很Q
風格都很相似的牛肉麵店,也有非牛肉可吃。
170元牛肉很多又很大塊,帶筋肉煮的夠爛,不會很難咬,湯頭表現中庸,整體來說表現不錯,是值得再次光顧的餐廳。
不錯
吃飯時間總要排隊取號才能入座
牛肉牛筋熬煮入味不塞牙縫
湯鮮味美 值得信賴的好口味
料多實在,份量足,味道好,價格不是說很便宜但是絕對值得
環境 服務 食材 口味可謂牛肉麵的米其林,我吃過幾次台北西門町萬年大樓B1的老山東牛肉麵(得過三屆米其林獎),都沒有感動過,在這裡卻被麵的香醇感動唏噓,只能說讚!讚!讚!
我從小至今60餘歲,都是中壢新明牛肉麵的忠實常客,現已轉移於此了。每週至少光顧一次,也介紹老饕朋友來此大快朵頤!
滷味需要加強,沒什麼味道,可以說沒入味,牛肉麵偏溫,不燙
口味不錯
喜歡三商巧福口味多一點,這家不是我的菜。
份量感覺是很充足的~男生會飽,女生應該有點撐
星星少是因為麵條口感有點軟爛+牛肉牛筋偏柴+如果閉上眼睛我其實不太知道我在喝什麼湯⋯⋯只能說口味跟這家真的很不合。
辣油、蔥花與酸菜都可以自己加
(剛上桌的是沒加的)
附有飲水機跟茶包可以自行取用。
停車不方便
我個人因為旁邊好停車以及臨近好市多而光顧此店,牛肉麵加了味增口味,牛肉麵價格蠻高,所以都只有點湯麵,外加小菜,吃方便又有點氣氛的店家!
牛肉蠻大塊的。
好吃,但有點貴
好吃,麵Q肉嫩服務好
牛肉湯很好喝,店員服務很好,都會主動協助
百元的牛肉麵裡沒吃過味道這麼淡的
湯頭跟牛肉完全沒有入味
感覺東西沒有充分燉煮熬過 牛肉口感極差
味道差就算了 一碗還賣165
員工還說這口味有人反應過太鹹
可見湯頭濃郁度僅簡單調味
懂吃牛肉麵的人千萬不要來= =
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
目前僅供外帶服務, 以下幾點問題詢問:
1. 外帶是否可自備鍋子或盛具?
2. 外帶是否有優惠?可否加湯加麵?
肉跟麵條和辣油都換了🙄
完全變了調😭 …
牛肉很難咬斷超硬……
牛肉麵偏少,但味道不錯,內用空間大,重點在防疫部分做的不錯👏 …
湯頭好喝,肉有點硬,有點貴
牛肉麵肉好硬又沒入味😣😣第一次吃牛肉麵肉沒吃完😭😭
細麵有Q,肉真的讓我驚訝了,也許只是今天單一情形😣😣 …
漲價囉