初心菓寮 文德總本店的最新評論
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甜點好吃，不會太甜膩，每道食材的香氣都有發揮出來。服務人員態度nice~~~
環境很讚！
色香味俱全👍 …
不能出國來這裡就對了！
（兒童餐具超可愛的～）
除了甜品也有烏龍麵或泡飯，份量上當然是偏少。店內氣氛佳，適合下午來點個日式甜點喝茶聊天的店。
超棒的服務 食物也很精緻 不過鹹食只供應到8點 有點可惜
環境舒適 有尿布台
餐點不錯 服務親切
生意不好！沒什麼服務！據說以前有試吃！現在沒有！在外面看了一會兒！店裡都沒人！開門進去時有聲響！人才從後面走出來！阿默蛋糕很有口碑的！怎麼這家店這麼爛！帶著要去觀摩的心去的！真是失望！匆匆買了一條蛋糕就走了！！
食物品值高，很好吃，但建議份量可以多一點，環境素質也不錯，燈光稍暗；總體感覺很棒。
常聽朋友推薦,今天終於有機會品嚐。日式風,環境幽雅。烏龍麵Q彈,稍鹹一些。
喜歡日式風格與抹茶的味道
是一間讓人感到舒服放鬆的店
到訪當天為週末午後，可能客滿導致出餐速度慢。食物是好吃的，但如果店員人較少是應可控管桌數。
餐點好吃、用餐環境的氣氛很好、而且洗手間也很貼心的準備各種備品，是個跟重要的人共渡用餐時光的店家
烏龍麵好吃，可是份量太少扣一顆星
無論餐點、甜點、氣氛都頗有日式的水準，消費高貴不貴，是個與閨蜜聊天、八卦私房去處
用餐環境氣氛很好，服務也好，東西好吃，價格中間，鹹食跟甜食都不錯
很清爽的調味，
甜點很好吃😋
服務很好！ …
蕨餅非常好吃，質感剛剛好的Q黏彈，夏天吃很舒服。
白玉本身水準不錯，醬油團子比預期中好吃、醬料不死鹹不過甜，配茶正好，值得嘉許。
宇治金時是相對失望的一品，紅豆真的已到死甜程度，三人分一份還是覺得過份甜膩，旁邊附的黑蜜根本用不上，用料都好就是甜度讓整體口味失衡，可惜了。
焙茶牛奶(還是叫拿鐵?)有驚艷，雖然一杯要價180，而通常咖啡店的抹茶/焙茶拿鐵價位也相去不遠但往往令人失望，初心這杯真的有水準，茶香濃厚，帶出牛奶的清香，可以喝到奶類飲料少有的清爽口感☺️
一掃原本擔心膩口的心情，下次再去也會想點抹茶拿鐵試試
內部裝潢非常日式，環境很安靜。用餐在二樓，店員一開始會招待茶和小餅乾，餐點CP值非常高，不僅好吃且價格合理。而且追蹤IG還會贈送二塊小蛋糕。總體而言，是個很有氣氛的店，值得二訪~~~
很日式的口感，擺設及餐點都相當精緻，抹茶的苦搭配紅豆的甜，值得一試。自身不愛日式口味，喜歡的人應該會給它五分！
時隔三年再去，環境一樣優雅，餐點甜品一樣美味。
或許，有人認為主餐份量不多，但跟日本台介紹的餐點一樣，是標準份量，除非是特別加大加量的餐廳。
甜品–甜而不膩。
冰品–料多實在，一個人是吃不完的。
用完餐點，還可以在1樓採買蛋糕小點喔！
個人還是喜歡原味長崎蛋糕，搭配無糖日式熱煎茶/無糖熱抹茶/熱濃縮無糖咖啡/英式無糖紅茶，能吃出原味長崎蛋糕的甜蜜滋味。
(文湖線文德站2號出口往港墘站方向)
一樓賣甜點蛋糕
二樓是非常日式餐廳與可以現點甜點內用區
熟食選擇沒有很多
三年後再訪，空間舒適，餐點美味，服務親切
氣氛很棒，鹹甜食都好好吃🥺 …
環境清幽，裝潢很日式，很適合午後來放鬆喝點茶配點小點心。
初心菓寮的冰淇淋甜點十分美味，每次我們家光顧都會來一份「雪」—是小孩的最愛❤️用餐環境也十分舒適雅緻，我們很喜歡！
很久之前有次想買外帶蛋糕，結果等了起碼10分鐘，有時候買單的客人如果一直猶豫，可以給菜單請她旁邊確定一下，或是第2個服務人員來支援一下，我印象中不是有2台POS機嗎?不過這家吃了很多年，還是一樣很好吃，逢年過節我都會特地去買禮盒，食物是真的很有水準
充滿日式菓寮的甜點空間，抹茶冰淇淋+紅豆…..，讚👍 …
比起鹹食，比較推薦甜點。很日本口味的一間餐廳，會想再訪。
鹹食：
▶茶泡飯不錯，但口味較重的人可能不會喜歡。
▶蕎麥麵吃起來不像日本吃到的蕎麥麵。
▶茶碗蒸好吃。
甜點：
▶用餐前會先招待方寸菓，外面包裹著日本的黃豆粉，口感不錯。
▶信玄吃起來就是不甜的果凍，很清爽。
▶一團和氣是醬油糰子，旁邊的玄米超級香。
▶招待的蕨餅普普，比較喜歡去日本吃到的蕨餅。
▶冰淇淋加蛋糕加莓果的組合，莓果味道太重，把抹茶跟蛋糕蓋掉了。
▶抹茶挫冰跟抹茶冰淇淋都很好吃，抹茶很香，紅豆也不錯。
目前寫評價會招待小份蕨餅，但沒有要求必須打高分，因此可以寫下真實評價。
很日式的餐點，正餐跟點心都相當精緻美味，服務跟裝潢都很完美，希望下次能吃到醬油糰子
服務態度佳，環境舒適，裝潢很有氣氛。
一入座會送上小點心跟熱茶，給人第一印象就很好。
總共點了兩款甜點。
聖代上的蝴蝶餅超好吃！
另外一個蛋糕上的冰淇淋比霜淇林更濃一些，很適合抹茶控來嚐嚐。
後來評論想兌換小蕨餅一份，但已經沒了，改送水信玄餅～好吃～
最後的最後，可能因為接近打烊時間了，店員居然還送了糰子給還在場的三桌客人。
今天真的感覺好幸福呀！
丼飯好吃😋 雞肉很嫩，茶也好喝！ …
環境裝潢很棒,服務人員親切，食物好吃彷彿來到日本京都
餐點表現依舊優秀，是個恬靜的小地方，低調但絕不會讓人失望的日式餐廳，值得再訪。
初心環境典雅，主食鮭魚茶漬飯新鮮好吃。甜點紅豆飽滿。非常值得推薦。
元旦1/1，網路上看到這間，感覺用餐氣氛很好，於是就馬上來這邊走走。
一進1樓，直覺是如果不認真做功課，還會以為是只賣日式甜點伴手禮的店家，經店員客氣詢問是否為用餐後，就被引導上了2樓。
上到2樓用餐後，室內日式風格的裝潢，很有放鬆心情的感覺，還沒點菜就上了一杯熱茶和小甜點，點了壽喜燒烏龍麵和狐狸烏龍麵，壽喜燒很適合男生的口味，只是麵量普通，但是可以搭配甜點填填其他胃口不失為一個方法。狐狸烏龍麵味道清淡而有風味。
店員服務親切且有耐心，稍微有點稍解因疫情無法去到日本的失落感。
GOOGLE 評分禮還送一份黃家小蕨餅，一整個大方到直接給了5顆星。
茶點好吃美味，推薦點抹茶紅豆挫冰，真材實料，不會過甜，有白玉、茶凍、紅豆也很綿密，裡面還有藏抹茶冰淇淋！很驚喜❤️
冬陽的熱抹茶不甜膩，推薦給想吃點甜食又怕胖的人～剛好遇到刷JCB卡回饋10%的活動，覺得幸運🤗 …
鹹食甜食都好吃，餐點精緻
裝潢優雅，環境清幽，和式甜點很棒，下次再來試試別的餐點！
餐點好吃，也很適合拍照
2021年：服務甜點還是很不錯丶但親子丼真的很不OK（飯乾硬丶口味很台式），
2017年：服務親切、東西（甜點丶日式涼麪）好吃，是個很好待的環境
完全日本呈現 推～😊
最後兩樣和菓子是店家送的
太幸福了💖💖 …
蜂蜜蛋糕口感濕潤好好吃！
鹹食和甜點也很細緻不馬虎👏🏻 …
二樓服務人員非常親切有禮，但一樓的微豐腴女服務人員服務態度有待加強。用餐環境高壓舒適，餐點價格也合理，食物好吃。
好吃，裝潢美
服務跟點心都很精緻👍 …
很悠閒的氣氛，頂級的甜品，在這疫情時代，頗有一秒到京都的氛圍！
每個都好好吃❤️
因為手術完不方便上二樓用餐
店員還很好的讓我們坐在一樓
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糰子跟蕨餅都好喜歡
每次都要飛日本才吃得到喜歡的口感
現在在台北也吃得到了🤤
用餐空間舒適，食物也好吃
多年後的二次再訪，印象中甜點好吃，不過鹹食種類稍少～ 是個可以悠哉吃下午茶的好地方～