湖光市場 台中蘇記健康滷味的最新評論
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每次晚上經過都大排長龍，聞起來也不錯，今天剛剛開店剛好路過幸運吃到。價格便宜，滷的也很入味，缺點是老闆很堅持要把滷到最好的給客人，所以每次都會調整位置、加滷汁。這家店其實有菜單，只是在 line 社群裡面(有放一張在照片裡了)，也不能預訂，要吃真的要耐點性子。
高麗菜的部分滷的很軟嫩，是我非常喜歡的那種，豬血糕也是便宜又好吃，海帶也會挑軟的給客人，這點很推。這次可能是因為點大的豆乾，所以比較沒有入味的感覺(或是被辣覆蓋掉了)，下次繼續嘗試別的。然後酸菜非常好吃，我看很多社群評論都大推，但個人覺得辣的有點太辣(我點小辣)，雖然可能有些人就喜歡這種口味，不過如果想吃到原味滷汁的味道，可能先不要加辣會比較好。
說是內湖地表最好吃的滷味可能有點過了，但蘇記是湖光市場這區我吃過最好吃的絕不誇張。附近有一家比較少人知道的叫尚愛吃，味道也是不錯，但是不同味線的，品項比起來的話蘇記就略少一點，不過他最近漲價了，這點也需要納入考量，不然個人心目中兩家是有得拼的XD
老闆娘態度不好，超級怕客人開口點下一樣東西，只是出聲想提醒老闆娘點餐需求，馬上被嚴厲制止點餐，念完過幾秒想到又繼續‘教訓’。已買了近十年非常了解老闆娘的習慣，不可能沒經過同意就繼續點，今天真是見識到了，搞到賣個東西像防賊一樣，客人要吃一餐壓力還真大！
按照地址很不容易找唷！這家美味的滷味攤其實在成功路上，而從湖光市場進去的話他們是四號攤位，醬汁味道十足，食物入味，會再回購的好攤位喔！
口味很受歡迎，排隊20~30分鐘算是正常的
真的生意太好，老闆娘太忙難免產生態度不佳狀況！口氣真的可以改讓人聽了較舒服的用字！譬如說，等我一下，馬上好！而不是用力講等我叫你說你才說！哇噻！對我的前一位客人更不客氣的說明點菜規則，我以為是前一位點太慢了讓她不耐煩！沒想到我也被嘴！
算了！自己魯比較舒服！
蔥、薑、蒜、辣椒先爆香+1碗醬油+1碗米酒+一點味醂+5碗水+一包魯包，水滾開始依食材需時丟入煮入味撈起
東西好吃，價位合理
但如果要排很長我就懶得排了😂
老闆服務態度也都蠻好🥰 …
便宜好吃 老闆很貼心
好吃啦，但就是排隊要很久前面至少15人
好吃
好吃常常排隊喔！
好吃
東西好吃，第一次態度佳，第二次給一顆星，不能再高了，老闆娘很有自己節..奏..，前面客人點了王子麵後，忘了給，遷怒到下一個客人？還是老闆娘本來就易怒？他說可以點才可以點，要一樣一樣點，慢慢點，有他的步驟，食物一直在整理，整理好了再讓你點，還不能講太快喔⋯⋯自己沒聽到就說我沒點那樣，ㄜ⋯⋯不是來給你發洩情緒的，被遷怒吃得很不爽😡不值得回購🤬 …
會這麼多人不是沒有原因的，員工都很親切有禮貌，雖然要等，但員工的態度很好，都會說不好意思久等了，價格也不會太貴，滷汁也不會太鹹，辣酸菜也是很夠味。
超級好吃滷味！小時候的味道，現在這種認真滷味幾乎已經找不到，不但價格便宜又真材實料，老闆老闆娘親切大方健談！一定要來試試！
P.S他們的辣酸菜非常好吃😋 …
好吃不貴, 滷味都排得很整齊, 感覺有再用心做食物
辣酸菜跟不辣的酸菜也是很用心製作
如果吃不出差別真的不建議來排隊,
你排的不開心也浪費願意排隊的人的時間
因為真的要排很久, 大概20~30分鐘跑不掉
菜色豐富，在湖光市場路口，經常需要排隊，甜不辣、米血、豆皮、高麗菜、雞心常點，加酸菜加辣根啤酒很搭。
大排長龍只因阿姨動作很慢….非…常…慢..不懂阿姨到底在忙什麼？！點餐也是要點好一個然後看阿姨夾好放入盤中後才能再說下一個，要配合阿姨夾的速度，不然就會被念，排隊的過程不少人被念也包括我….第一次讓人感覺買個吃的壓力這麼大！😌店家拖拖拉拉的點餐方式短時間應該不會想再去！後方的老闆服務親切，滷味也很清爽，大家各自斟酌吧！ …
東西還不錯
1️⃣美味關鍵👉🏻一定要加辣酸菜！
2️⃣必點推薦👉🏻百頁豆腐&大腸🤤
3️⃣綜合評語👉🏻食材入味，選擇多樣，老闆親切💕
4️⃣整體分數👉🏻🌕🌕🌕🌑🌑
——
🌸更多美食推薦👉🏻IG: jessicacachiu
好吃，每次排隊都要排很久，米血、豆皮、大豆干必點，敢吃辣的記得要加辣酸菜，美味更升級！
一顆星都不想給，東西再好吃但是態度差之後都不想捧場，只是問老闆娘雞肝價錢一份幾個，居然回我她現在拿的都是一份，她現在講話有在聽嗎？
哇噻，連問都不能問喔 跟你買東西還要被你質疑聽力？ 老闆娘妳要知道 妳是賣吃的做生意的，你現在生意好不代表未來一直生意都會好欸，你不是做什麼偉大的生意，請你講話尊重人一點，只是賣滷味，別人問問題就不耐煩？ 這種人做生意永遠做不大 ，呵
人多好吃生意好
雖然有時候要等很久，但是好吃的東西，值得等待，高麗菜，脆腸，蘿蔔，玉米筍，四季豆，豆包，甜不辣都很推薦
加熱滷味～週四晚上八點，排隊約15分鐘
店家好溫柔，點餐前還會先說久等了
記得點餐時要告知品項及份數，等闆娘依序夾好後再接著點餐，不要一次爆噴全部想吃的🤣
有觀察到闆娘會優先夾底部入味的食材，很細心呢！
點完之後前往結帳，可以選擇是否加辣及酸菜
在內湖吃過幾間滷味，這間直接登上第一！
完食舒服，沒有味精及脹氣問題
價格更是合理，吃了好多品項才一百初頭🥹
排隊是值得的～推推
好吃，但是生意很好需要排很久
推薦加辣👍滷味夠味不會太鹹耐吃 …
昨天晚上及上週營業時間去都撲空，請問還有在營業或改營業時間嗎？？？？
好吃又便宜的滷味，湯頭清甜又濃郁，常常都大排長龍。老闆娘很有個性，點餐的時候要等老闆娘說「好」才能點下一項，一開始會有點不習慣，不過常常去了之後反而覺得老闆娘這樣行事嚴謹，從來不會點錯或是缺漏客人所點的品項。老闆親切健談，看到我戴牙套，之後的兩年每次都直接幫我切得比較小塊。
經常大排長龍，味道不錯。
內湖平價又好吃的滷味
每次來吃看到排隊的人潮可見一斑
價格實在，老闆(娘)人也客氣。
就是常常大排長龍。
老是沒照公佈營業時間出來賣常常休假 外地來撲空舟車勞頓一肚子火
外地來撲
學生時代吃到大的好滋味，一如繼往的好吃，十多年口味一點都沒變～非常難得👍👍👍
價格實惠，食材品質穩定，不過好像生意越來越好隊伍越排越長了，不過等待還是值得的，有到內湖一定要去吃吃看！ …
不算是最愛的滷味，但也是常客，畢竟附近幾公里內只有蘇記比較合我的口味。腱子肉、豆製品都必點，四季豆比較偏生脆口感。
他們的辣酸菜是特色，但我沒有特別愛。
國中開始吃到現在已經10幾年的滷味，是我心中的第一名，即便搬離內湖，每個月還是會開車回去買個兩次😊 …
掌握點餐不被罵的要領就是慢～慢～說
一項一項講清楚即可，老闆娘有自己的節奏
高麗菜跟豆皮必點🤩 …
好吃又實惠，但要有耐心排隊喔
之前覺得真的很好吃
就算大排長龍也會願意排
大概這一兩年發現隊伍排隊長度出乎想像因此越來越少排
直到上週有一天平日看到大約只有4、5人
很開心的去排了，等待的過程才發現根本是飢餓營銷
4、5人排隊的時間跟10幾人的時間差不多
老闆娘一樣每個人點之前都會挪一下菜
但單純就是挪一下，也不是泡滷汁裡加熱
就是不斷把食物堆成小山
好像問她是不是人流消耗太快會面子掛不住？
相當好吃😋
雞翅滷得相當入味，老闆態度很親切👍
就算要排隊也很值得 …
除了人太多之外⋯⋯沒什麼好挑惕的😭 …
Cp值超高 很好吃 內湖排隊美食
怕越推 越多人排隊耶🤣 …
非常好
總是排長隊！
雖然很好吃，但是店家的長隊和緩慢的動作可能會讓你生氣，因為你處於飢餓狀態。
真的好吃也很夠味⋯之前看到招牌寫健康滷味
會以為是口味偏淡的”健康”滷味。
直到有一次家人買來吃 才發現真的太好吃了。
之後成常客了。真的好吃 一定要來排一次。
每次想吃滷味絕對路過不要錯過！雖然人排很長，但他的滷味真的有個無法抵擋的魅力🤤🤤🤤每次必點黑豆乾、蒟蒻、鳥蛋、雞肝、豬肚和腱子肉🫶🫶🫶吃很飽🫠🫠 …
收錢的女生態度很差，心不甘情不願，找錢弄掉了連一聲不好意思都沒說
口味佳，老闆精選食材。
味道不錯
但如果能換個負責夾菜的人
業績應該會增加很多
只要點菜稍微不注意她的節奏
就會開始碎念一大串
讓人吃東西的好心情都被打壞了🙃
每1-2週就會來買一次，每次採買300-600元。
臺中和臺北兩都市裡目前最好吃的滷味。
老闆娘和老闆都很有愛心耐心，尤其對於有帶孩子的顧客也都會很照顧。
好吃，太晚去很多項目很容易賣完
這家口味是真的不錯，每天的大排長龍就可以證明。但是～～如果沒有搭配好老闆娘的節奏，就會冷不防的被唸⋯
「我有聽到，不用講第二次」（攤位外暴雨聲又戴著口罩，也會想妳會不會沒聽到？）
「OOO就沒有了啊（同時搭配握著的夾子敲擊鐵盤）」（啊哉是否沒補到？）
唉😮💨 這攤買了十幾年了，也是忠實顧客之一，因為這樣也比較少光顧了⋯（謎之音：他們也不缺你這一單啦🙃）
還有收錢的小姐好像每個人都欠她錢一樣的態度很差⋯
倒是老闆很客氣，所以有時會直接跟他加點
結論是如果能忍受排隊的等候以及讓她自己發問或不在意收錢的那位，就相安無事。