合點壽司 がってん寿司 內湖店的最新評論

甜蝦押壽司裡面有紫蘇 超級好吃 而且比較便宜
花枝烏賊類的我覺得壽司郎贏了
雖然這裡的比較大片
服務
內用…

新鮮好吃，但不平價 在金錢不拮据的情況久久可以犒賞一下自己
服務
內用
餐點類型
午餐

剛進來看到價格是有點驚訝小貴，餐廳氛圍音樂、用餐環境、食材是不錯的，壽司米飯捏的剛好不會太小一口剛好，每個盤子顏色清楚區分價位；平板電腦有分帳計算覺得不錯👍 …

內湖好吃的迴轉壽司店~
品質很穩定，服務態度100分！！！！

昨天來用餐，吃到店長推薦的青甘大腹，油花超讚，有看到的話一點要吃，菜單上沒有，迴轉檯拿的。

炸蝦壽司沒有拍到，但是是現點現做，熱熱的相當滿足…！
甜蝦壓壽司，一定要點！！！跟鮭魚卵超搭的..！
炙燒比目魚鰭邊，油脂在口中化開的感覺..無法形容的滋味，美妙啊！
鮪魚赤身正常發揮，非常漂亮的魚片。
花枝超好吃，入口軟糯的口感跟米飯嚼在一起太好吃啦！
鮭魚肚是用點的，因為迴轉檯上的鮭魚看起來很普通…忘記看盤子，所以不確定轉檯上的是普通鮭魚還是鮭魚肚。
安康魚肝軍艦，口感比較乾一點，第一次吃到這種口感不知道是不是正常的🤔
納豆壽司捲，超級好吃，敢吃納豆的一定要吃看看。
貝類三品，干貝、北寄貝、某種海螺，干貝依然好吃，北寄貝一貫有兩片！！！！很重要！！！
那個螺肉，說不上好不好吃，很脆很脆，脆到有點咬不動。
甜蝦滿滿握壽司，這個一定要點，看起來就很浮誇，甜蝦吃到爽一層有4隻甜蝦，總共有三層！我一開始以為只有兩層，定睛一看居然是三層，我瞬間覺得我甜蝦自由了。
青甘壽司，我真的很愛青甘，而且他們都很新鮮，不會有解凍後奇怪的味道。

感覺比壽司郎更好吃，各種生食都能吃出原本的甜味，不過價格也不低就是了
服務
內用
餐點類型
午餐

現點壽司很新鮮好吃可以給5🌟
轉盤上的可能會放一陣子，口感稍差，建議可以現點。用餐環境很舒服，服務人員很親切可以給5🌟
生魚片厚度跟口感稍嫌普通給3.5🌟
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

不優… 鮭魚和比目魚都不新鮮，干貝吃起來劣質沒有彈性，咬下去就爛了，為什麼敢賣這種價格我不明白🥲，食物價格有80%都在付租金對吧？
看到下面評論說炸蝦壽司很好吃？明明就很普通，皮有夠厚一層，內容物小到不行，上面的炸物醬汁配起來超鹹，吃起來就是皮+鹹醬就沒有了，認真嗎？完全沒辦法吃完一條。
還有柚香鮭魚的柚子醬味道也太重，我不清楚是在吃柚子還是在吃生魚片？苦味蠻大的，整口含鮭魚吃結果是苦味，請廚師自己吃過再端上來好嗎？到底。
服務
內用

高級壽司店，2人吃2600元左右（平常吃藏壽司2人大約吃將近2000元）。

各種外面評平價壽司店吃不到的料理。什麼青甘、螃蟹、鰻魚之類的。

他的香草冰淇淋很特別，上來的時候是用冷凍碗裝的，裡面居然還有惹紅豆，實在是太驚艷了🤣

種類很多，值得再來吃第二次，一次吃不完😅。
服務
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餐點類型
午餐

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合點壽司 がってん寿司
𝕋𝕒𝕚𝕡𝕖𝕚, 𝕋𝕒𝕚𝕨𝕒𝕟
#fatripfoodaily_台北
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▪️ 振興輕奢組合套餐 $500
✨使用振興券、好食券、台北限定-熊好券(饗購券)面額加總滿$500元，結帳，即享組合餐優惠價$500元！

📌振興六貫：
黑鮪魚大腹吃起來油脂恰到好處不會顯油膩，鮭魚就是正常水準，炙燒黑鮪魚我覺得尚可，沒什麼太多的記憶點，炙燒鮭魚的油脂還算豐富，不得不說合點的鮭魚比其他市面上的迴轉壽司有比較好吃一點點，星鰻一點腥味也沒有，醬汁也不會太甜，我覺得屌打市面上的迴轉壽司。

📌唐揚雞塊：
非常油膩，沒有高溫炸酥導致油膩膩，失敗中的失敗

📌茶碗蒸：
口感相當滑嫩，內餡有蟹肉棒跟雞肉塊，還算不錯

📌季節限定湯品：
當天提供的是”牡蠣味增菇湯”
白味增風味有點奶味，有二顆牡蠣，味道還算肥美，搭配著野菇，喝起來十分清爽解膩

▪️炙燒柚子胡椒干貝 $98
這個蠻好吃的，胡椒的香氣與辣味搭配淡淡的柚子，調味的很好吃，干貝炙燒過也還不錯，帶有淡淡的甜味💗

▪️海膽軍艦
吃起來沒有腥味跟藥水味，一點點海鮮的鮮味，還算可以！

▪️冬季特選五貫 $290
青甘吃起來一般，肉質鬆軟！
龍虎斑嚼勁十足，可惜筋稍多了一點。
鍋煮牡蠣，淡淡的牡蠣奶味跟醬油味吃起來還蠻舒服的。
安康魚肝軍艦吃起來有一點腥味，魚肝很鬆軟，濃郁肝味，喜歡內臟的別錯過。
松葉蟹花壽司的蟹肉保有水分，所以有很舒服的淡淡海味，吃起來很清爽

▪️炙燒檸檬鰈魚緣側 $98
油脂相當豐富，魚肉入口即化

▪️赤海老 $158
非常的新鮮，還有些微蝦子黏稠感，鮮美，吃起來好滿足

以旋轉壽司而言，環境上是無論是乾淨度、裝潢面等，是值得讚許的。
1.食材上算是新鮮，但總是感覺缺少些魚產本身味道，而反相變平淡些。
2.味增湯做得很清淡，對於喜歡喝清爽些的湯頭的人會很喜歡才是，但主角味增味特色被淡化了。
3.握壽司類的飯黏度及捏的火候顯不足，應該是很年青的 小師父所為。
4.對於客戶菜單重視度需加強，點了炙燒，忘了炙燒，服務人員還要辯好象炙燒不足而再拿回另一半炙燒完成再送回給客戶，這不是日本にぎり寿司衛生標準，態度也可惜些。
5.如以價位分，可肯定的是應該要展現更高品質的成果，無論是在吧台師傅、食材運用、服務品質等才會名氣廣傳，有很多的成長空間，加油了。

總結：要追日本にぎり寿司等級文化，先練年青師傅了解日本精神與做事態度，對於壽司店嚴格執行以對，而不是敷衍喊口號展程序精神作業；
更是要超越日本，讓人讚嘆欽佩才是

再期待了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

假日限時一小時，食材比壽司郎、藏壽司新鮮好吃，品項多，茶不澀。
缺點平板點餐系統不好用。

平日來用餐不需要等待即可入座 價位比其他日式迴轉壽司高一點 食材新鮮服務也很好！

壽司口感很好 魚肉無腥味
用餐環境舒適涼爽，很有feel
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

食材新鮮，價格合理🫶🏻
防疫期間空間規劃的很好，可以放心用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐

味道不錯，雖然是迴轉壽司但採取日本標準的可現點現做。可惜壽司芥末偏少，幾乎吃不到芥末。明明有不加芥末選項，麻煩壽司就給日本標準芥末量！

吃吃走走拍拍照

**評分給星標準**
5顆星 – 超讚的體驗，強力推薦！
4顆星 – 還不錯，有機會會再來
3顆星 – 普通，不好不壞
2顆星 – 差評，搖頭不會再來
1 顆星 – 超爛，非常糟糕的消費體驗

*會依據商家性質及消費價位不同給分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

算是高價位的迴轉壽司，要吃飽的話大約一人$500-$700，黑鮪魚大腹好吃，食材生算是非常新鮮，但目前應該還是會選擇壽司郎。

少給一個星的原因，點了生魚片，結果來的時候厚薄度跟照片上差了大概兩三倍，非常薄，有詢問服務員卻說就是這個沒錯，應該是一片然後折在一起這樣…。

另外拔絲地瓜冰淇淋也不推，就只有兩小塊地瓜真的是很小的兩塊，也沒有拔絲的口感。

假日等待時間很長
要先訂位喔
覺得除了生魚片壽司
其他的選擇性太少
服務
內用…

食材有新鮮，價格有點貴…

颱風天 大部份的餐廳都沒開
家的附近找到這家還營業 以前都去壽司郎 頭一次來這家 味道還可以 價錢高一些 有一些比較特色的壽司 還看到有人一個人來吃 還點啤酒喝 應該是店的常客

甜蝦好甜，店員服務態度超好！

一直以來都是去京站吃合點壽司，可是不知道為什麼內湖店的口味和京站差很多，感覺菜色也少了很多，有點小失望

目前台灣迴轉壽司屬一屬二，cp值雖沒有壽司郎高，但的確更精緻了一點，還沒有魚肉跟壽司1：1，但很接近了，用餐更舒適，環境明亮，迴轉壽司之戰，非壽司郎就合點了，合點如果能做到像日本一樣有殺魚秀，叫賣，一定更棒！

方便停車 新鮮美味的迴轉壽司。

服務很好，雖然單價較貴一些 ，但是服務跟食材也有到位 ，熱茶是使用茶粉 ，喝起來特別香 ，魚緣側吃起來相當q彈 ，星鰻壽司入口不需要嚼用抿的就會化在口中 可惜點的大腹跟中腹 有筋無法嚼開不然肉質跟油脂都相當豐富 很值得推薦的餐廳

選擇種類很多，單點的製作迅速！
服務也不錯！
服務
內用