邵媽食堂江南店-日式拉麵、丼飯、涼麵的最新評論
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博多豚骨拉$149（中碗）麵雖然是台式但好好吃，麵條是有硬度的細麵很喜歡，連湯我都喝光了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
中規中矩，下班用餐好去處
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
剛剛去買炸雞丼飯，結果裡面卡了一根頭髮，跟店員反應也很隨意的態度，就退我錢也沒有道歉，誰還敢再去吃
服務
外帶
被同事推薦而來，店員態度偏冷，初次前來請別因此卻步。
稍微瀏覽了1星評論的問題，但本次光臨都沒有遇到相關的狀況，餐點選擇了蒜味拉麵+套餐+酥炸豆腐，總體來說沒有踩雷的品項。
拉麵199而料多實在，3片叉燒+木耳、青菜、豆芽菜、糖心蛋、海苔，麵吃到飽，划算。燙青菜中規中矩，酥炸豆腐外酥內嫩，口感一品，只可惜爆汁不夠明顯。
整體來說是值得推薦一試的店家，雖然看了其他評論似乎有品質不穩定的問題，但本次用餐體驗是優質的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：4
台式拉麵，非常普通的味道。可以吃粗飽
餐點：2
服務：2
氣氛：1
拖著疲憊的身軀
等來著的是一碗不冷又不熱的飯
糾結不清的白飯上
灑滿著火氣比老闆還衝而
已經燒焦的豬肉末們
我內心深處的熱情就跟
參雜在豬肉末裡的青蔥
一樣乾癟沒有生氣
哇路易爹死
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
鹹的好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：4
第一次來用餐
先找座位自己畫單完去櫃檯結帳
本次用餐點了味增拉麵小碗
麵體可以選細麵/粗麵
但不能選硬度
湯頭是非常濃郁的那種！！（超愛）
麵體則選擇了細麵！
是硬麵！！👍🏻（感動）
很怕是很雷的軟麵
拉麵裡有木耳 豆芽菜 溏心蛋 青菜 海苔跟兩片叉燒
叉燒是有微厚切款
而且有炙燒！！超加分
總之是碗很有水準會想再訪的拉麵
搭配套餐（任選一個小菜+飲料）
小菜選了麻辣豆皮
原以為是涼拌菜
沒想到是熱的
香辣醬汁搭配軟嫩豆皮
還挺搭的辣度普通
其實我覺得這麻辣醬汁有點無敵
滷各種小菜應該都很好吃
甚至是拉麵湯頭都可以！
（不曉得跟麻辣拉麵湯頭是不是同一個🤔）
店內菜單選擇很多
值得再訪很多次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
平價實惠的日式料理店，炸物麵衣有點容易刮嘴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
主打咖哩、拉麵以及炸物的邵食堂，價格方面平均落在150以上200左右，內用環境還蠻多位置的，分為一樓跟地下一樓，都有擺放筷子湯匙衛生紙水以及水杯基本的物品，服務態度還不錯，今天人稍微多點上菜慢的時候會特別說聲抱歉久等了，用完餐也會說聲謝謝享用，希望您滿意等等，是有在用心經營的，氣氛方面我認為屬於周圍比較昏暗美食特別亮眼類型，反而吃飯的時候光打在美食上看起來更好吃的感覺。
可惜的在樓梯走道比較狹小不太好走，人多時上菜速度會比較慢。
今天我吃的是唐揚炸雞咖哩飯+歐姆蛋190元，咖哩屬於偏甜溫和型，但我自己本身就是比較愛吃這種類型，歐姆蛋也非常軟嫩好吃，炸唐揚雞又可以提升整道料理，我很滿意，但加飯加麵只能內用才可以提供，我就加一碗飯，飽足感大大提升！可惜不能再加咖哩，要不然就完美了。
下次經過會再次光臨體驗不一樣的料理的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
不能只有我吃到，店員臭臉，豚骨拉麵湯超鹹。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
Google maps 顯示到9:00，實質營業只到晚上8:30，8點進去的客人會不停的勸離，並表示只到8:30，明明已告知可吃最快的餐點，得到的回覆卻是只到8:30而已！當下明明才8點….，當下不只我一組遭驅趕，第一次到貴店感受很差
選擇性頗多 有拉麵 豬排飯等
歐姆蛋和豬排都算不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
唐揚雞的肉炸的太老太硬，吃起來變成像是隔餐的口感
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點一個飯外帶 等超級久 結果一直沒有在做
餐點：1
服務：1
氣氛：1
夜間限定的日式拉麵，價格合理配料豐富。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
不爽營業就不要營業 開門的時候連門板都用摔的 店員臉臭到爆 要點餐叫了很多次連回應都不回應 等了超久真的氣都氣飽了 感受真的超差 如果是員工拜託老闆看到快點把他炒了 放一個臭臉在店裡只會破壞店裡氣場 不想要賺錢就回家吃自己 造成客人對整家店觀感很差 原本對店家印象很好都被搞砸了
上餐速度慢到可悲，等40分鐘，餐上了同行的同事都吃飽了
可悲到極致的服務態度….
2/21下午5點開門的女店員 連對客人基本的尊重都沒有 人手不足可以體諒 但都主動說要點餐好幾次了 連個回應都沒有 如果連這都做不到 那就請轉行不要做服務業了
唐揚炸雞丼，炸雞好吃，飯溫溫的，不夠鬆軟。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
唐揚炸雞丼飯
希望出菜速度可以加快
最重要的是不要忘記做客人的餐點
等了一個小時菜都還沒上 問了才說還沒做
（不只我們 比我們早來的有些也沒來）
沒出菜連聲道歉也沒有
請檢討出菜的SOP是否有問題
希望你們更好
更新————
可以不用請我吃飯，謝謝
我留評價不是想凹一頓飯
是希望你們可以改進，不要再有忘記出菜的事情發生
速度慢沒關係，忘記出菜就真的不能接受
希望你們不要再發生這個問題
服務
內用
餐點類型
午餐
我已經來這家店吃了不知道多少次了 老闆對客人超好 和同學運動完來這裡吃一碗超好吃的拉麵 還免費加麵 沒道理只有3.9
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆人超好，而且拉麵也超讚👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
桌邊掃碼點餐系統如果沒有維護和使用就可以拿掉或塗掉了，搞得客人瞎等，結果根本沒看到單
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆人超好～餐點也都超好吃，激推！！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一個字 絕！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
用餐等30分鐘等不到餐點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
六顆星 多的一顆在這邊
涼麵裡有半隻蟑螂 直接催吐
吃飯享受 變成折磨
衛生環境堪憂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
地獄拉麵（$199）有三片叉燒，但都蠻薄的，一個優點是可以免費加麵，而且加麵的份量很多，適合給想吃粗飽的來吃，不過不能加湯。但溏心蛋覺得不太行，夾麵而已蛋黃就掉出來然後散在湯裡QQ
再來就是菜單，不知道為啥店家只剩這種回收式的舊菜單，前一筆還是用立可白塗掉的，觀感很不好，有幾張也沒塗乾淨。
最後是衛生，也是給兩顆星的主因，上餐後陸續看到兩隻小強嘔嘔嘔(圖3)，看到第一隻想說算了彈掉當作沒看到，看到第二隻直接受不了就拍起來了，而且這兩隻是上餐後才一起出現的，很難想像不知道是不是從廚房隨餐出來的…….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
用餐發現桌子沒擦有點噁心，拉麵還可以，叉燒飯超級乾😭
餐點：2
服務：3
氣氛：1
份量很大，咖哩還不錯，炸雞蠻好吃的！
服務
內用
桌上收了，桌子沒擦一樣….
一坐下觀感就很差
餐點還可以
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：3
難吃的涼麵對面廖家好吃一百萬倍
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
豚骨拉麵的麵條偏硬，而且粉味很重
肉片外表一看就有燒焦，吃起來都是焦味，湯頭也沒什麼味道。
天使炸蝦咖哩，炸蝦外表顏色都偏黑，麵皮吃起來有很重的油耗味，玉米筍也是有很重像是漂白水的味道，咖哩醬沒什麼味道。
餐點：1
服務：3
氣氛：4
75元祕制叉燒拌麵叉燒好香，蔥灑好灑滿，份量對女生應該剛好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
點了一份唐揚雞丼飯外帶
首先不得不說唐揚雞蠻大塊份量也還算夠
可惜的是雞肉似乎沒醃過吃起來真的沒什麼味道
整份吃完後最有味道的是白飯底部的醬汁
花椰菜、玉米筍、黑木耳、蛋全是水煮的上面撒上些許唐辛子 沒有太多的味道蠻清淡的
不曉得是不是店家走養生路線還是忘記放鹽
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵有點太淡、玉米筍跟花椰菜簡直是一場災難
忘記幫我改歐姆蛋⋯咖喱醬的量也有點太少
每次從國外回來必定來吃的，不管是涼麵還是拉麵都超讚的
點了菜單上的皇冠推薦 大蒜拉麵結果來的時候，完全沒有任何鹹味，像是泡著大蒜的水，我都懷疑自己是不是味覺喪失，跟店家反應以後重新送來，是好多了，但也不是好吃的感覺，湯頭味道沒有一般拉麵的濃郁感，有點輕薄，一碗200塊，可以有更多選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：2
氣氛：2
2023/5/15
今天的拉麵湯頭沒有味道，而且隔壁桌的客人也有一樣的問題，所以我們還跟店員拿鹽巴
平均每人消費金額
$200-400
台式拉麵，地獄拉麵的湯頭味道偏淡，選了細麵條但是煮的熟度不足麵條都黏在一起
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
送餐極慢 講了也沒用還送錯
老闆根本也不想管
第一次購買點了乾拌麵（辣味），若以價格來說是可以再回購的，餐點不錯吃，叉燒碎塊給的量中等
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
第一次用餐經驗極為糟糕，點了唐揚雞咖哩飯，裡頭配菜的炸馬鈴薯塊明顯是隔夜的，唐揚雞塊雖是現炸的，但口感偏硬且有奇怪的鐵鏽味，不確定是雞肉本身問題還是油品質問題，而且看別人一樣點咖哩飯有附味增湯，但我的卻沒送到，服務品質參差不齊，不過聽說喝起來是酸的……，整體來說是一個不會再訪的店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：2
氣氛：1
正中午到此消費，感受不到店內有開空調，
室溫偏熱，吃丼飯也是邊吃邊流汗。
唐揚雞外皮老硬、咖哩口味重鹹、附湯的味增湯帶有酸味，
就連沒吃早餐的我也食不下嚥，無法完食。
結論：不會再光顧。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
酸味咖哩飯，衛生局快來！
餐點：1
中午想說沒吃過試試看，結果同事說涼麵味道淡到無法吃完，平常很少看到他剩下食物，我點一個叉燒飯，照片上有半顆蛋，但是實際來沒有，跟照片落差很大，隨餐附的味增湯酸酸的，很奇怪的口味，隔壁桌點的咖喱飯那些起來很台式，感覺整家店的菜色跟日式沾不上邊，裡面空間的冷氣就算有開還是很熱。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：3
氣氛：3
圖文不符、味增湯酸掉、室內太熱、雞肉太柴，
綜上所述，不推薦此家食堂。
餐點：1
服務：1
氣氛：1
老公去外帶兩碗拉麵跟豬排咖哩及一些小菜
拉麵跟湯是分開的沒錯 但還是過於軟爛一點拉麵的Q彈度都沒有後面還陀在一起無法分散 是我吃過最差勁的拉麵麵條 湯頭油膩一點蒜味都沒有 如果盲測 應該吃不出來是拉麵
豆干海帶有點酸味 我無法確定是哪一個變酸了 不敢再吃 麻辣花干外層有點紅色粉狀但吃起來也是沒湯汁沒辣度
原諒我如此挑剔 因為不是便宜的切仔麵 價錢跟口感差異很大
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1