愛.熟成21牛肉麵的最新評論
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不好吃然後很貴。
泡菜跟烤麩也不好吃。
湯頭幾乎沒味道。
服務很好。
帶老外客人來吃 ，老外吃的開心，同事覺的還好
CP值低。
冷氣不涼熱死了
肉超好吃，可惜麵跟我想的有落差
蠻好吃 牛肉麵種類很多可以挑
2019.1.12用餐體驗
牛之精華 價格555不收服務費
✅提供酸菜和辣椒：辣椒不辣，酸菜中規中矩
✅牛之精華有：牛腩，牛肋排，降霜肉片，牛筋，牛肚（美國，澳洲）
✅用料：每種肉都剛好平均給兩塊，除了肉片和牛肚，牛肚有三塊
牛筋：燉的沒有很軟嫩，我的那塊吃起來是有嚼勁的
牛肚：我不熟，無法評論
牛腩、牛肋排，降霜肉片都是好吃有品質的肉，食材本身就是好的
✅麵條：選了寬麵，是中規中矩好吃的麵
✅湯頭：紅燒口味偏淡，有稍為油膩感
總結：如果要花555元來吃這碗麵，我應該會用555元去隔壁選一塊好肉回家煮
沒有不好吃，也沒非得花555來吃這碗
肉值還不錯，湯頭沒有驚艷，很普通的牛肉麵。與他店銅價格相比，肉塊給得很少，cp值低。環境衛生待加強。不會特地來吃。
牛肉不錯吃，湯頭尚可，整體3.5-4顆星
同級距跟價位帶的牛肉麵來說湯頭跟熟成牛肉真的是最棒的，金牌牛肉麵真的讓我難忘；沒給五分是因為其他同級距裝潢還是略勝一籌😂😂 …
很抱歉，沒有讓我有驚喜的感覺
牛肉表現中規中矩
湯頭清淡香氣稍微缺少
價格頂級
想吃高檔牛肉是可以來試試
但，CP值真的不高
不要太期待
價格不菲，
番茄霜降牛清燉寬麵
湯頭退步了！可惜！
原來的品項都改了，然後價格暴增，肉變得難吃，再吃不到實惠的金牌熟成……原來給五顆星，現在改為一顆星！
目前吃過最好吃的牛肉麵，料很實在，湯頭好喝，非常令人讚嘆的店
滷牛肋條拼盤不錯，湯麵一般般。
兒子二話不說整碗嗑光，口味濃而不鹹，肉質好咬香氣十足
坦白話說東西不錯吃，不過對比價格不值得，旁邊的超市可以買到非常高級的牛肉，反而比較推薦
價高，口感用美牛太軟爛太油，吃起來沒牛味，美牛還是當牛扒才好吃。
味道可，肉不多，座位多，上餐速度可。
價位合理，金牌牛肉麵的牛肉稍油，不能多吃。紅燒口味湯頭偏清，寬麵條較薄。小菜不錯
有一陣子沒來，今晚的湯頭像是稀釋過，再加鹽和味精來提味。味有點淺但是鹹。吃完後，口渴心跳加快很不舒服。應該很久不會再來了。
第一次吃到牛肉麵是帶骨的‼
忘了我是點什麼⁇
肉大塊，但是覺得有點點少…
紅燒湯頭不會爆鹹…
寬麵不錯口感~
肉可以，湯頭偏淡加了豆瓣醬跟酸菜有比較好吃一點整體來說這樣價格偏高。
這怎麼讓人趕來吃， 旁邊的咖啡店跟點心道是可以試試牛肉麵就算了吧
只能說尚可的牛肉麵。
當點最貴的牛肉麵時
店員姆指扣著你的肉端來
就值一顆星了
只有最爛的路邊攤才會遇到的事
廚房裡應該更可怕
後場的推車撞來撞去比客人聲音還大
氛圍真的很差
別麵好棒 不推小菜
只有肉本身好吃，湯頭和細麵普通，CP值不高，不會回訪
服務人員親切。牛腩牛筋不錯，粗麵過於軟爛沒有特別之處，湯頭油耗味牛腥味非常重，沒有紅燒湯頭的香氣☹️吃起來整體口味不太舒服⋯加了酸菜之後比較能吃完它了。整體不值美福的名號麵的價位。
11點來用餐，服務生說，12點前不能坐在餐廳內，一定要坐在外面開放空間吃，吃完全家都滿身大汗，不知美食為何味？
更不知店家是否瞭解以客為尊的道理？
夏天來吃牛肉麵，真是折磨。再好吃都沒味口了。
再次造訪，一樣點半筋半肉，口味仍然不錯，但用餐環境變差了，感覺像在走道旁用餐，要先買單，小菜自己拿，小菜上的保鮮膜也要自己取下，以這個價位來說，服務並不好。
不過湯淡了點
這個地方提供優質的牛肉麵，價格合理。在我看來，這沒什麼太花哨的，但無論如何他們就是這樣設置的——只是一個相對基本的牛肉麵店。得到了半肉半肌腱，並沒有失望。有一些配菜，包括豆腐皮和摘下來的蘿蔔。把它們加到湯裡味道更香！停車很方便。
牛肉麵狂熱愛好者和有錢人的好去處。
店家位在內湖大賣場商圈區域，建議開車或騎機車前往，如要搭乘大眾運輸工具需要轉乘公車。店家位在美福大樓一樓的美福超市旁，座位還算寬敞，如人潮眾多可能需要等候，但等候的時間不會太久。
紅燒榖物牛三寶含有牛腩、牛筋與牛肚，牛腩肉質非常軟爛，滷的非常入味。牛筋也熬的幾乎入口即化，滿滿的膠質在嘴中爆發。牛肚的部分感覺有先另外滷過在放到麵中，咬起來還帶有一點咬勁，但可以很容易就咬斷，牛肚嚼起來帶有胡椒的香氣，滷的非常入味。湯頭部分雖然說是紅燒，但喝起來卻非常清爽，不會膩且沒有負擔。麵條的部分表現中規中矩。
清燉番茄雪花霜降牛是到桌邊以熱高湯把生牛肉片燙到半熟，湯頭加了番茄喝起來更為清爽，牛肉品質依舊很棒，入口即化。
小菜部分有很多選擇，黃金泡菜與烤麩都是不錯的選擇。
整體來說牛肉品質非常好，值得一嚐。湯頭為天然取向，喝起來清爽不會膩，小菜選擇多樣。但價位稍高，久久吃一次還不錯。服務生服務態度佳，翻桌率高所以客滿時也不會等待太久，值得一嚐的牛肉麵店。
#letsguide
#佐佐黃的美食玩樂評鑑
#zuozuohuang
連舒肥豬扒也有
麵好吃
湯頭不錯
我吃過的最好的牛肉麵湯。麵條是一種手工製作的質地，煮得很完美。牛肉特別軟，從骨頭上掉下來了。湯味道鮮美，味道濃郁，但不過分。
好吃的牛肉麵。。環境舒適又乾淨
好吃的牛肉麵，美福的牛肉不用多說，麵體可以選細或粗都很有嚼勁，麻辣湯好喝
燙青菜跟百頁很好吃
牛肉好吃 湯頭不錯
寬麵有點過爛 細麵好吃一點
非常普通的牛肉麵
肉質軟嫩可接受；湯頭感受不到是紅燒的口味，湯裡的豆瓣醬很搶戲，回家後灌了1000c.c開水；點了牛之精華拼盤，送來時盤子周圍滷汁四溢，讓人傻眼。服務沒有不好，對於進出的客人都會打招呼。可能是個人對於餐點期望值太高…只能給三顆星！
湯頭一般，肉好吃
每次來美福採購食材的時候都會被香味吸引，今天終於一償宿願和朋友相約去吃麵，發現裝潢不一樣了，新櫃位的小菜每樣看起來都很可口，結帳的小姐雖然很忙但是面帶笑容服務很好，開放式廚房看得出店家對自己品質的自信，師傅們專心在準備餐點，顯現出他們的專業，不論是肉或湯頭都很有水準，麵的軟硬度也剛剛好。這裡會成為和朋友相約的新據點，從餐點可以品嚐出廚師的用心！很棒！
牛肉麵，牛肉跟麵都不錯，可惜湯頭較無特色
陸續看到朋友們都會來這裡用餐, 被打卡文給燒到, 許久前來吃過同棟的牛排館， 昨天來試一樓的牛肉麵後真的很不錯, 尤其是我們點的川味牛肉麵，湯頭微辣不麻，還會回甘，肉片也很軟， 另一碗的半筋半肉紅燒麵，湯頭雖不像其它地方吃的重口味，但是香氣很夠, 很清爽，牛腩肉也很足夠份量，滿足 ~ 也推薦! 吃飽後看到外賣櫃裡也可以買冷凍的其它產品，也買了牛肉麵和 豬肉丼、滷品再當今天的午餐，很方便捏，只可惜離家有點距離，只能下次來的時候再多買些了。