牛上野番茄牛肉麵
2024最新在地推薦餐廳的菜單_牛上野番茄牛肉麵的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:30–14:00 |
| 星期二 | 11:30–14:00 |
| 星期三 | 11:30–14:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00 |
| 星期六 | 11:30–14:00 |
| 星期日 | 休息 |
服務選項
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
設施
洗手間
適合兒童
美食外送
環境熱鬧
態度普通
餐點美味
環保店家
服務
內用
餐點類型
午餐
蕃茄牛肉湯口味濃郁，喝起來就感覺滿滿的營養，招牌豬肉水餃很好吃！下次想再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很少來江南街用餐, 經同事介紹, 今天第一次來吃牛上野, 點的是蕃茄牛肉麵.
湯頭非常鮮美, 但是偏酸(蕃茄酸), 不過有趣的是, 它們家的酸菜卻是甜的, 搭配起來十分完美. 牛肉也滷得很不錯. 美中不足的是麵相對普通.麵體勁道不足.
服務
內用
餐點類型
午餐
麵Q，番茄湯頭濃郁偏甜，牛肉稍嫌普通有點太軟爛，但整體推推！有一定水準，喜歡吃番茄牛肉麵的話會獲得大滿足～
第一次一定是點店家的「招牌」，因為既然店家自稱招牌，當然要先試試看，這家的招牌是番茄牛肉麵$160，湯頭、麵條、牛肉的口感及份量一般般，特殊的是湯非常的酸，不是蕃茄本身的酸，以致舌根微微帶苦味了。室內空間、上菜接待也是難以讚美。
這次所點的是番茄牛三寶搭配粗麵、以及闆娘推薦的百頁豆腐，濃郁的湯頭可以感受到老闆的細心與身為職人的堅持，濕冷的天氣適合來上一碗！爽快
小菜好吃
肉燉太久
湯頭濃但我不愛
湯有點過甜 微妙….
謝謝老闆的用心，是一碗誠意十足的牛肉麵，第一次用餐的推薦他們家的招牌番茄牛肉麵，湯頭鮮美，牛肉也真材實料，期待老闆繼續加油，用味道征服消費者的味蕾。
番茄湯頭濃郁，牛肉軟嫩不爛，寬麵勁道十足
值得一吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我點番茄半肉半肚牛肉麵，甜到驚人的湯頭，尾韻卻又有個明顯的番茄酸感! 粗麵本體過於細軟欠缺點嚼勁，牛肉入口即化、油脂適中，牛肚口感軟Q、滷汁偏甜。整體而言，推薦給喜歡番茄口味及嗜甜愛好者^^”
可加麵，湯頭讚、麵條Q彈、牛肉軟嫩，真的超好吃！奧客就別來跟大家搶位子啦。
九層塔水餃好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
本次點番茄半筋半肉牛肉麵。
牛肉麵三大靈魂：牛肉 90分、湯頭 50分、麵體 65分。
牛肉本身無可挑剔，好吃。
湯頭屬濃的那種，但番茄醬味太重(番茄本身的酸甜不是這麼死的，很明顯是番茄醬)，整個偏甜。不喜歡甜的可能無法接受。
麵選寬麵，有點軟爛，不算有嚼勁。
室內空間舒適乾淨，上菜速度還可以。
整體用餐體驗不錯，但極度不合個人口味。
餐點：3
服務：4
氣氛：4
突然變冷的天氣好適合喝熱熱的湯！
蕃茄牛肉湯喝起來酸酸甜甜夠濃郁！
酸菜是偏甜的那種我沒有很喜歡，但辣椒是自己炒的那種，很香～
寬麵也很Q有較勁，牛肉的部分軟嫩有入味！
整體好吃，雖然小貴但會回訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
招牌番茄牛肉麵
第一次造訪，所以點了招牌的蕃茄牛肉麵。麵條選細的，Q彈不軟爛，牛肉的肉筋比例很棒，燉得軟嫩到位，不會柴又吃得到香甜味，蕃茄湯微甜不會過酸，可說是內湖少數好吃的牛肉麵，感謝招待。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
吃番茄三寶牛肉細麵 $210
肉很嫩 湯頭濃郁
推推
服務
內用
乾拌牛肉麵很入味，麵條不會太軟，小菜還不錯吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛筋牛肚麵好吃，番茄湯頭
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
等了兩份水餃 等了半個多小時 要是沒提醒老闆 都不曉得他忘記了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯很濃郁的，番茄味很夠。
喜歡酸酸甜甜口味的話 很推薦
印象深刻的是牛肉吃起來不會柴，軟軟嫩嫩的。
蕃茄味濃，其餘尚可
我不隨意給五顆星的，這個是我沒有很餓的情況下去吃的，那個牛肉…入口即化，湯是真的蕃茄熬出來有點濃稠像是羅宋湯的樣子，真的很好吃
蕃茄牛三寶牛肉麵，湯頭應該是加了蕃茄醬確實很蕃茄、甜度很高，喜歡吃蕃茄跟牛肉湯各自風格突出的朋友應該會不習慣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
小巷內的番茄牛肉麵店，第一眼看到裝潢還以為是日式料理，不過賣得是牛肉麵跟水餃。
點了招牌跟一些小菜，小菜中規中矩，牛肉麵好吃，以目前台北內湖的平均價位來說算是CP值相當高。
整體湯頭很有番茄味，酸甜的口感，喝得出來要熬出這樣的湯頭下了不少功夫，比標榜著番茄牛肉麵結果只丟了一些煮過的番茄的牛肉湯，這家店更符合以番茄命名的印象。
麵有三種選擇，這次選擇的是寬麵，卷寬麵帶著番茄湯入口是種很棒的體驗。
青江菜很新鮮，酸菜也很入味。
然後最驚豔的是牛肉，這個價位的牛肉能不老不柴真不簡單，筋肉的比例很棒，燉得也很嫩，明明咬下去很紮實，卻不會有咬不斷的現象，而且牛肉給的份量還不算少，良心店家。
硬要挑缺點就是店門是敞開的，吃到中間聞到外頭的煙味非常影響體驗。
總而來說，如果追求的是清燉或紅燒請去別家品嚐，如果想給番茄牛肉麵一個機會，很推薦來嘗試看看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
招牌番茄牛肉麵
味道略淡有點不太習慣
牛肉跟麵都很香
豆皮跟豆乾表現也不差
如果喜歡比較沒那麼濃烈湯頭的蠻推
不符合自己的喜好但喜歡的人應該挺喜歡 所以從三顆星提升到四顆星
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，喜歡番茄湯頭可以試試～
本體其實是水餃的牛肉麵店
九層塔水餃味道非常特別，可以試試
湯 ★★★★★
肉 ★★★★★
麵 ★★★
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭濃郁、肉軟而不爛、麵條Q彈爽口，真的蠻好吃的，內用位置略少是小小缺點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
每次來都是高朋滿座，好吃喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
招牌番茄牛肉麵 番茄半筋半肉麵 高麗菜水餃 九層塔水餃
牛肉湯好吃,九層塔水餃好吃的很特別。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
番茄牛湯餃
特殊餐點
優
口味可以，只是稍鹹，牛肉很軟，價錢以台北市而言，很ok
我大概覺得是這附近最好吃的牛肉麵店了，番茄湯的味道剛好不會重鹹，牛肉乾拌麵也是，牛肉不柴且軟嫩，已經成為我的清單之一。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
番茄牛肉麵 超!級!好!吃!
老闆保證不加味精
湯頭鮮甜
番茄湯底真的很好喝
牛肉也很入味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉牛筋軟嫩不卡牙縫，蕃茄湯頭偏酸，整體清淡健康路線，加點店家的辣椒會更好吃
對於番茄牛肉麵的熱愛，這間真的超級好吃😋湯頭很夠味不是清淡的那種有點像蔬菜湯那種感覺，點了半筋半肉，牛肉很軟不會柴，牛筋也很大塊入口即化，整體來說真的很好吃👍🏻👍🏻👍🏻 …
招牌番茄牛肉麵，牛肉很嫩，湯頭不錯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
招牌番茄牛肉麵
2023/06/12 三訪
番茄牛肉半筋半肉麵
牛肉由片狀變成塊狀口感變滑嫩好吃很多
番茄湯底味道變濃，感受是店家有進步
—
2022/10/12
再訪，招牌番茄牛肉麵$160
喜歡番茄湯底的人可以來試試
—
番茄半筋半肉牛肉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
番茄半筋半肉麵
牛肉處理的超讚 好吃
口感軟嫩不鬆散
厚度很厚 數量也給得夠誠意
湯頭可以感覺得到天然用心
番茄味濃郁也不油無負擔
口味稍偏甜
麵條吃不出有特色的點
可以更有咬勁跟Q度
選的麵體比較巴不住湯汁
就牛肉麵整體來說
麵湯肉三個是貌合神離的感覺
可以再調整得更好
餐點：4
服務：4
氣氛：5
牛肉麵蠻好吃的 我點三寶 筋超軟嫩 肉不柴 肚也有入味 還蠻驚艷的～
小菜的豆皮也非常清爽美味 燙青菜份量充足 👍🏿
店內不大但乾淨 冬天來吃應該很幸福♥️
餐點：5
服務：5
氣氛：4
乾淨清潔的食用空間
蕃茄牛肉麵偏甜,牛肉緊實軟嫩, 燉煮的功夫很不錯
麵體是我喜愛的寬扁麵,也有細麵可供選擇哦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉乾拌麵 紅油抄手 招牌番茄牛肉麵
服務態度很爛
回覆店家：
我當然有看到隔壁桌有放包包呀，
所以當時我比的是「更角落」的位置，
也有口頭跟你們說「角落」。
正常的應答方式應該是當下直接說明吧？
結果我有禮貌的問句換來的卻是「不行」、「沒有為什麼」，然後你也不知道在笑什麼。
如果只是換位置生意就做不下去未免也太玻璃了吧？
————————–
中午11：30進到店裡，我是第一位客人，
女店員指了2號桌要我坐那裡，其實當時心裡已經感到不太舒服了，滿滿的座位為什麼我不能選擇自己偏好的位置？
於是我有禮貌的問：「不好意思請問我能換位置嗎？」我比了一下更角落同樣也是兩人坐的位置。
女店員斬釘截鐵的說：「不行。」
男店員在一旁還笑出聲。
我當時有點傻眼問道：「為什麼？」
女店員：「沒有為什麼。」
於是我菜單一放就走了。
感覺超差的店。
中午要等蠻久，但湯頭真的是番茄派中的頂級，寬麵好吃，牛肉也很嫩
蕃茄湯頭濃郁，肉很多
服務
內用
餐點：5
服務：4
氣氛：3
不吃番茄口味的，牛肉乾拌麵加點小辣超好吃，牛肉實在太嫩了，還有水餃也是大推，而且老闆服務也很好，很客氣，即使外帶也依然美味啊，絕對再訪，但吃飯時間人好多，建議打電話預訂
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務態度超差不耐煩
詢問菜色回應口氣相當不好
餐點說實話還不錯
但下次不會再來了
餐點：4
服務：1
氣氛：2