劉老太老潼關肉夾饃的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺北市內湖區文德路22巷9弄60號
電話 : +886 916 425 573
附近：台北中餐館
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氣氛悠閒的餐廳，供應傳統中式小吃，包含肉夾饃、麵食和羊肉湯。
肉夾饃的肉量足，不油膩，饃餅硬了點，肉稍鹹，不過整體味道還不錯。蘿蔔湯好喝！
點了單人套套 👍👍👍 …
服務
內用…
肉夾饃口感酥脆，肉軟嫩多汁，建議選帶肥的部分比較美味，蘿蔔羊湯肉味清淡，大部分是蘿蔔的味道，天冷時還不錯但不算必點款，爽度最高的吃法是直接點兩份肉夾饃，店家生意好但人力有些不足，內用的話要多點耐心。
肉夾饃好吃，外皮酥脆，搭配羊肉內餡沒有腥味好吃，水盆羊肉湯清甜好喝，羊肉半筋半肉，好入口。
點黃燜雞肉的肉夾饃，整體來說很好吃，餅皮酥脆，肉量也很足，只是味道稍鹹，還會再訪～
雖然營業時間僅有平日&地理位置較遠（在港墘與文德之間），還是非常值得衝一波來吃。已經是二訪了，原本以為將近八點就會打烊，但還是有讓我們入座，非常感謝提供美味的肉夾饃，是最接近曾在陝店吃到的風味😋 …
肉夾饃餅皮酥脆，應該不算是我印象中很有咬勁的餅，但是這樣搭配蠻好的，可以接受；另外羊湯清甜不但不油膩也沒有腥羶味，蠻絕的
酥脆的外皮
清爽的肉，不油膩
整體感，好吃，但容易感到乾躁口渴
東西不多主要是饃跟羊肉湯，可以單點也有套餐（饃換口味加五塊）！內用自取餐具.菜單到櫃檯點餐。 1.肉夾饃的雞肉口味很早就會賣完，經典跟低脂差在有一點果凍口感，饃餅口感紮實酥脆帶一點鹹香，不是連鎖能比擬的。 2.羊肉湯裡的羊肉大塊像軟嫩腱子肉，湯頭很清淡不鹹帶一點肉味，搭配湯裏的大蔥.蝦米會有清甜的口感。 3.酸梅湯微酸微甜是古早味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
13:20叫我們去拿，結果提前到還被拿給別人，店員還說：「欸 那個80號（當時號碼牌是80幾號）來了 趕緊去做」（這是什麼態度啊）我們提前點到那裡還要在現場等⋯ 羊肉湯130只有四塊不大不小的肉
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
整體用餐下來個人覺得羊肉湯勝出，肉夾饃吃起來普普沒什麼醬料有點乾，入口咬起來有點淡淡的孜然，羊肉湯還不錯無羊騷味但肉的量有點少，酸梅湯建議直接跳過真的很普通，店內不時有小強來串場….
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我覺得好吃😋
他是真的用麵皮去把千層的口感用出來，而不是用酥皮，肉的味道也不錯！推推推！
只有平日才有賣喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
最常電話預訂外帶雙人套餐，肉夾饃+水盆羊肉，肉夾饃餅皮酥脆內餡料多好吃，水盆羊肉加辣味道美味特別，真的是台灣少見的特色料理
有點不知道在吃什麼，很有名沒錯，但餅的口感還好，湯的蘿蔔也很普，自己無法品味出有什麼厲害之處
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
可以嚐鮮，走精緻路線，肉夾饃油脂不夠，羊肉湯肉量偏少
餐點：3
服務：3
氣氛：3
經典比起低脂來更順口
也不會太油
很不錯！
羊肉湯的部分是台北價格🤣 …
說真的「真好吃」！有點出乎意料！饃餅香脆，咬起來口感十足，肉餡陝北風味香氣四溢，卻不過頭，而且最重要的是「乾淨」！還有羊肉的饃，以及水盆羊肉湯！下次要去嚐嚐。
羊肉湯肉夾饃都很美味，可是爲什麼沒有羊肉的肉夾饃呢？
2022/10/11隔一年的再訪
不知道是否有更改配方還是換人經營
肉夾饃沒有以前吃的好吃
以前用餐時間室內位置人滿為患
最早來至少也要等半小時
現在人氣不如以往，美味度更不如以往
大失所望 不值這個價格 收回五顆星
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終於有機會吃到來自大陸的美食
油潑ㄅㄧㄤ、ㄅㄧㄤˋ麵，寬如皮帶Q彈有勁
寬扁的麵體搭配油潑醬汁，好吃😋
肉夾饃，饃酥酥脆脆搭配豬胛心肉，好吃👍
唯一缺點就是至少要等30分鐘以上
趕時間的人不要來喔！不要甘願等又愛抱怨
生意這麽好，老闆可以考慮擴大店面增加人手
讓更多人可以品嚐這等美食😊
肉夾饃好好吃 好吃到還會再加點
水盆羊肉可能就一般般 還不錯
唯一小缺點是辣椒醬發現一根頭髮
可能下次餐廳稍微注意一下衛生
肉加麵包要難吃不容易，但這肉夾膜跟西安的差很多，吃過當地的應該不會喜歡。
很好吃，自從從大陸回來以後就沒有再吃過肉夾饃，勾起我滿滿的回憶，道不道地不知道，不知道真正道地是什麼口味，但是真的好吃。
這次吃的低脂肉夾饃，裡面包的是豬胛心肉，因為低脂所以吃起來清爽，裡面沒有加什麼醬料，餅皮很厲害，通常這種餅皮會和太陽比不過一樣非常黏牙，但是它不會。
水盆羊肉湯頭很清新，連我平常不喜歡喝湯的都喝上了幾口，裡面就是冬粉加羊肉， 吃起來很好吃。
但是這家唯一的缺點是，價格偏高，這樣一份肉夾饃加水盆羊肉需要兩百多元，稍微貴了一些，不過真的好吃就是了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議選原味肉夾饃 好吃
調味較清淡，饃型精緻，價格略高
口味總體記憶不深，算是日常可吃
但專程跑去大可不必
不是陝西正宗的白吉饃，不過我覺得白吉饃不好吃，這種類似燒餅的好吃點。
肉太瘦不夠肥，醬味比較淡，肉夾膜80/個�跟焢肉飯差不多價格，但份量比較小，我跟朋友都覺得沒吃飽。
整體來說還可以吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
肉夾膜外皮脆脆香香有麵香
羊肉湯味道比較淡但好喝
羊肉軟嫩沒有腥味很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
用餐時間人超多等很久，肉夾膜吃完沒有達到我的期待，覺得有點小；不想等可以人少考慮看看
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
非常好吃 一個感想 胃口不大的小資族 簡直絕配
肥瘦搭配的絕妙 皮酥肉嫩
羊肉湯肉倒是少了點
整體來說 非常好吃的小點
以後會常常來訪的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
肉夾饃有點調味而且沒有湯汁很清爽，不會吃的到處都是，好吃！
點一個不夠飽，點兩個又會吃太飽，所以一個饃餅搭配沒羊騷味的水盆羊肉湯加點冬粉這樣飽足感剛好。
先吃肉夾饃然後把湯擺面前，掉下來的酥脆的餅皮就進到碗裡面幫湯加料，才不會掉的到處都是。然後再把湯喝完。
小吃店本來就不是吃氣氛跟服務，要評論這個實在沒道理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
看到特殊料理來嚐嚐，肉夾饃餅皮很脆蠻香的，肉餡很夠味，不過整體而言偏貴，加一碗湯總共$130，但無法吃飽
2022/10/14
水盆羊肉130、低脂肉夾饃85
羊肉好吃，夾饃皮脆、低脂肉偏乾
扣一顆星是這樣要兩百多但吃不飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
肉夾饃好吃 但Uber eats 不知道是店家還是外送員出差錯 點肉夾饃+蘿蔔羊湯 湯根本沒有送來🥲 …
羊肉的香氣配上蘿蔔的清甜，搭上經典肉夾饃配上辣椒醬，一口湯一口餅，真是絕配，若吃不飽再點塊越嚼越香的月牙餅，好像也就夠了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
點了肉夾饃+羊肉蘿蔔清湯（沒有肉，但很好喝因為是真的羊熬出來的），所謂原味料理應該就是指這個了，饃饃單純的鹹味+蔥肉清甜肉餡，再加上店家的辣渣更是香味更上一層樓，辣渣的辣度適中温合，感動啊！因為市面上很多店家為了欺騙大眾的味蕾，過多不自然的調味，常常有加糖進料理的狀況，這家堅持的美味，真的就像店家外面貼的DM一樣，健康、傳統的美味！讚！會再回訪
推薦雞肉口味的肉夾饃，香料特殊
羊肉湯也值得推薦，肉質細嫩，入口即化
中午時段一位難求，價格偏貴，要做好吃不飽的準備
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
特殊餐點
肉夾饃
肉夾饃好吃，饃酥脆有層次也有咬勁，內餡鹹香帶有孜然味。
可惜附近不好停車。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
💃🏻米其林：#品生活
Good to eat Good to drink ～
美味的食物需要時間慢慢料理，
絕對值得耐心等候。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
東西不錯吃，內用座位不多，座位要自己找。
餐點如下：
———————————————
經典肉夾饃80元
水盆羊肉(湯)130元
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服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
兩人點了三個肉夾饃，有經典肉夾饃，經典低脂肉夾饃，黃燜雞肉夾饃，不敢吃羊肉但店家湯類只有羊肉，因此點了兩杯酸梅湯。口感酥酥的膜配上好吃的內餡，因內餡很乾，不會有餅皮吸入湯汁變成奇怪的口感，挺適合外帶。也因為乾，低脂肉夾饃更為明顯，個人喜好經典肉夾饃或黃燜雞。
硬要找缺點，大概就是不敢吃羊肉的沒有湯可選。
肉夾饃是陝西的特色小吃。劉老太老潼關肉夾饃一直都是內湖的排隊名店。久聞其名，今天很幸運有兩個座位讓我們可以安心品嘗美食。
點了兩份單人套餐，分別是經典肉夾饃+蘿蔔羊湯130元
經典肉夾饃+酸梅湯110元。
看著菜單，價格已調漲。物價波動，無可厚非。
但餐點價格略偏高。
經典肉夾饃，千層的酥脆香餅皮。但肉餡偏鹹，只能猛喝湯。
蘿蔔羊湯，口感很順口。蘿蔔、蝦皮、蒜苗、枸杞的湯頭。沒有羊羶味。沒有羊肉喝起來略有空虛感。
菜單沒看清楚，蘿蔔羊湯是不含羊肉，若單點60元的價位真的稍嫌貴。
酸梅湯，濃郁好喝。
慕名而來的期望值有些失落。不會有想第二次造訪的衝動。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃程度:價錢(本次不考慮)+個人喜好(30%)+(移動時間+等待時間=(1.5小時))(本次不考慮)+店家特色不含服務(45%)=新鮮羊肉的基本燉夠久就會比較好吃有做到,膜走一個我個人喜歡的酥脆外表的派系,總體而言對我來說是好吃且有特色的店家,店面不大用餐時機要掌握,有機會建議來一趟
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
經典肉夾饃，餅皮酥脆，羊肉香嫩，水盆羊肉湯清澈濃郁，記得要配上香而不辣的辣椒油
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
肉夾饃好吃，蘿蔔湯也好喝，不過份量有點少，可以當作點心
肉夾饃皮又酥又脆肉偏鹹不會太乾
羊肉湯也好喝！
😋😋😋😋😋 …
肉夾饃很不錯，皮酥肉香，有五顆星的品質，以80元的價位來說還可以接受。
但是蘿蔔羊湯、月牙餅就真的不怎麼樣，就性價比來說……還是別浪費錢了，要點這兩個還不如再點一個肉夾饃，或是去附近買個便當吃(肉夾饃雖然好吃，但份量無法當一份正餐)，只能給三顆星…
另外，肉夾饃的肥肉處理得很好，不吃肥肉的人都能接受那種軟糯口感而不覺得油膩，值得額外加一顆星。
(5+3+3+1)/3=4
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
經典肉夾饃 $80
羊肉湯 $130
服務
內用
肉夾饃堡味道頗不錯的
菜跟肉搭配起來好吃
套餐一個堡加上湯要130元
湯是羊肉菜頭湯（沒有肉）
一個堡沒辦法吃得飽，價位不是很便宜
夾饃好吃，非常特色。湯頭也很棒，五星ok.
餐點：5
服務：5
氣氛：5
時間還早就先內用一份 加上店家的辣椒 好好吃 麵皮很香 肉有香料味 很喜歡❤️ 份量很足 吃一個很飽
回家和家人一起分享湯 買兩種 水盆羊肉（有肉沒蘿蔔） 蘿蔔羊湯（有蘿蔔沒肉） 回家後兩碗混在一起加熱 有肉有蘿蔔🤣 味道很好 有羊肉味 但不會有羊騷味 很好喝 只是單價有點高😳
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
肉夾饃好吃不膩，大小剛剛好，不會太飽，還可以搭配湯！ 店內座位有點擁擠，人多時只好選擇外帶！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4