劉老太老潼關肉夾饃的最新評論
評分：4.3 
地址 : 臺北市內湖區文德路22巷9弄60號
電話 : +886 916 425 573
附近：台北中餐館
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氣氛悠閒的餐廳，供應傳統中式小吃，包含肉夾饃、麵食和羊肉湯。
美味5顆星
但我是衝著扯麵來的 結果竟然停賣了…😢
已更新評論~ …
東西是好吃啦，但是花費的時間跟金錢太高不值得。我已經是快兩點打烊前才去外帶，前面頂多有三個外帶客人而已，我也等了至少十五分鐘以上。老闆是很堅持一個一個現點現做，但對於午休時間不長的上班族就很浪費時間，不過這就是店家的特色，消費者請自行斟酌。
肉夾饃算好吃，有經過會再買
水盆羊肉嘛⋯就一般的台式口味，很可惜。 不夠香的月牙餅掰一掰放湯裡，勉勉強強想像成羊肉泡饃吃掉。先吃完肉夾饃，被肉夾饃弄得期待值超高，只剩肉湯收尾的我有點傷心
服務
外帶
餐點類型
晚餐
這次點了肥瘦適中的肉夾饃+羊肉湯（現在沒有供應麵食了），價格偏貴，但衡量美味度我覺得OK
肉的味道調味不錯，微偏鹹，重口的我覺得很美味。
肉夾饃的外皮令人驚艷！外面酥脆，裡面不會很厚但吃起來口感很足，微微沾上肉汁，吃起來非常歡快。
羊肉湯我覺得還好，但搭配肉夾饃吃滿清爽的
店裡人手不多，客人+外帶單都蠻多的，可能會需要等上一陣子，若有想前往品嚐請先做好心理準備～
酥脆的餅皮配上鮮嫩的羊肉😋
可惜的是餐點選項較少 …
我只買了肉夾膜，真的是好吃，果然大家推薦的很有理。尤其剛做好，熱熱酥酥的膜，一咬下脆脆的很讚。
但我記得陝西肉夾膜的膜是乾烙的，不是這種改良版，那種膜是吃得到麵皮香，這裡改良版的肉夾膜，是吃不出麵的筋道的。所以要吃地道純麵皮香的陝西肉夾膜這種就不是了。不過小小一個要80元，我還是覺得太貴了~
後記：店家回覆的非常專業，應該是當初在陝西我吃到的都是所謂的白吉膜吧！另外我查了網路它說這種潼關膜也叫油酥千層膜，聽名字就知道跟乾烙的不同，但各有優點，也都很好吃~
四個人來吃，雖然好吃，但是一碗湯，兩個夾饃內部都有發現頭髮，共分開的三根，希望衛生控管可以控管好一點⋯⋯
服務
內用
肉夾饃超好吃，餅皮很酥脆再配碗羊肉湯有夠讚
超級好吃！！
沒有吃過大陸版本 所以無從比較，肉肉軟嫩同時卻保留一絲絲的咬勁爽感，而且肉量超多！
現場人很多，好險先打電話預訂～
很可惜的上次店員說人手不足 所以沒有買到寬麵，希望下次就可以吃到🥺
服務
外帶
餐點類型
晚餐
第一口就讓人驚艷
皮酥，內餡調味非常好吃
沒有羊肉的腥味和騷味
外帶，冷後烤一下也非常美味
第一次吃，卻讓人口齒留香回味無窮
忍不住會想吃二個
肉夾饃非常好吃～
羊肉很多，沒什麼羊腥味，外皮酥脆厚實帶有麵香
羊肉湯也很好喝，羊肉塊軟嫩沒腥味，唯一小缺點是可能快收店了，湯沒有很燙～
但是是絕對值得回訪的店👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉夾膜非常酥脆，鹹香味超涮嘴，但是非小鳥胃可能會需要吃兩個，第一次吃水盆羊肉，湯頭很鮮，羊肉沒有羶味超軟嫩，環境也很乾淨，絕對會再回訪的店
服務
內用
餐點類型
午餐
在中國吃過很多肉夾饃，最大不同點就是每一家店的饃口感會不大一樣；今天吃的饃表面乾、酥、脆，比較有嚼勁也帶著麵香，肉有些許孜然的香氣，蔥味特別明顯
黃燜雞肉夾饃，雞肉配上酥脆的餅皮剛好，其建議搭配水盆羊肉湯或是酸梅湯，不然口很乾。
水盆羊肉湯，湯頭清甜羊肉份量還可以，肉質軟嫩好吃。
以上皆為個人吃後感受，其餐點有特色，有經過會再來造訪。
低脂也沒有很乾乾的 不過經典還是經典 覺得最好吃
湯也好喝 食材的味道有出來 羊肉沒有騷味
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉夾饃特別 台灣少見 可惜孜然味不夠重
肉是以瘦肉為主 吃起來偏乾 需要配喝的
價位偏高但有特色 生意很好要排隊
等到哭哭饅頭…
12點等到13點
再期待再好吃也讓人崩潰欸
重點是一直都在做外帶的食物
隔壁內用的比我早到都還沒上餐欸
建議要吃這家的上班族早點電話訂餐
不然你們的休息時間都要在這邊用光光了
肉夾饃的外面酥脆有麵香
蘿蔔羊湯味道很濃郁好喝
肉夾饃很脆，有嚼勁，裡面的肉軟爛，不會塞牙縫，湯頭鮮美好喝，而且肉完全不柴，能在台灣吃到潼關傳統美食真的很不錯，要早點來吃，晚一點來就需要排隊，而且很多東西晚來就沒了，非常搶手的餐廳美食～
台灣很難吃到的肉夾饃，可能是期望抱得太高，80元填胃縫都不夠，而且就是非常普通的餅夾豬肉罷了。豬肉調味太淡，餅也是乾乾的，吃到最後才吃到幾口香甜的肥肉。
外帶設計有問題，紙袋連餅都包不住，一半的肉夾饃都碰到外面的塑膠袋，不如直接把餅放在塑膠袋裡算了。根本就不方便提著走。
可嚐鮮，不划算。
一分扣在小姐的點餐
被叫到外面點餐，轉頭就幫在室內另一組內用的顧客點，觀感非常差，下次會選擇外帶
不過就事論事東西很好吃，味道很足夠、肥瘦適中
價格不太便宜，但真的非常值得吃。經典肉夾饃外皮現烤非常酥，裡面豬肉有孜然調味。配上水盆羊肉湯，新鮮的羊肉非常的嫩，冬天吃非常的暖。營業的時間不長，備餐時間不快，假日不營業，通常都排很多人，要吃要盡早。
Traditional northern Chinese cuisine. Rou jia mo, kind of Chinese pork burger is their chef’s special and combine with lamb soup.
口味給予高度評價，但須再加強送餐速度了
今日再訪，依然沒有開放內用
希望能盡早恢復內用跟油潑麵
肉夾饃好好吃餒～～～
月牙餅比較像燒餅mix窩窩頭的感覺，愛吃澱粉的人再點哦，如果你剛好在飲食控制，就不要點哦
經典肉夾饃 皮脆肉香，非常推薦！
羊肉湯頭好喝，月牙餅口味略嫌普通。
建議先打電話訂，現場購買要等待約40分鐘，且很多商品提早賣完
小時候吃麵食是我現在的回憶，長大成人後在大陸北方出差也必吃的麵食。
沒想到在家附近可以吃到記憶中的味道真的非常感謝老闆帶我回到父親料理懷抱。
離開大陸多年，朋友推薦這家，特意過來嚐嚐看，雖然離我記憶中的味道還有點差距，但是在台灣已經是非常棒的選擇了，一個肉夾饃+一碗羊肉湯，過癮，滿足一整天啊~
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
觀望很久想成嚐試肉夾饃
今天有機會來吃吃看，真的非常好吃
外皮多層次酥脆 肉調味適中
雖然等餐要一段時間但很值得👍🏻
外帶取餐的可以先電話預訂
服務
內用
優：菜單品項簡單
缺：店員臉色差，看起來油油髒髒；環境整潔差強人意，地板油膩，餐桌佈滿油漬碎屑
ok：經典肉夾饃 (外皮一絲一絲的酥脆口感很讚，內餡豬肉塊微柴不多汁，略帶孜然味，調味非常重鹹會把豬肉鮮味蓋掉)
水盆羊肉湯 (充滿各種香料，味道特別，但跟肉夾饃一樣可惜，調味重鹹肉質偏柴)
第一次吃肉夾饃 真的非常的令人驚艷！因為店家都是現烤現做,所以會等比較久一些~我等了約20分鐘,不過美食是禁得起等待的🤤😋
我點了店家的經典肉夾饃,肉真的是要炸出來了！！非常之多~~肉裡還混者一些蔥花,豬肉肥瘦比例剛好,不會說吃到很多肥肉
味道是在任何地方都不曾吃過的調味,我想這應該就是道地的味道吧！
外皮一層一層的非常酥脆,感覺很像在吃千層酥皮濃湯的酥皮！
一個80元,以我來說絕對吃一個就飽了,食量大的可以配套餐（酸梅湯或是蘿蔔羊湯）一起吃就非常飽囉！
推薦大家來吃吃看這特別的肉夾饃
下次要來吃吃看瘦肉版本的！🤩
結論：
1. 男生一定要吃兩個肉夾饃才會飽
2. 用餐時間現場等很久，務必提前預定
3. 低脂口感差，不推
經典肉夾饃，餅皮很酥脆，但肉很重鹹，必需搭配茶水喝
服務
外帶
以前常吃，改裝休息後今日第一次吃，跟以前比：經典夾饃的鹽加過多、太鹹；雞肉夾饃跟蘿蔔羊湯的香味都變淡，雞肉青椒超大塊，不像以前細炒有油香，夾饃也濕濕軟軟的，吃完很失落，還是打五星，但反應一下，希望能恢復。
靠近內科
有多種口味可提供選擇
肉夾饃酥香、內餡有加孜然做調味
非常好吃！但價格有點小貴
一般男生吃一個可能會有點空虛
套餐加點的蘿蔔湯有點淡、但香菜喜好者可能會喜歡
外帶回去
肉夾饃有3種口味經典、低質、雞肉
3種都買我吃雞肉口味其他家人吃
味道不錯好吃且不油膩
月牙餅名字好聽但不好吃很乾沒什麼味道
價位中上
經典肉夾饃好吃
羊肉湯雖然沒羊肉
但很大碗，很好喝
內餡滿滿羊肉的肉夾饃，一個80元CP值還不錯。可惜味道與我期待的有些落差，可能為符合台灣口味，改良較為清淡。老闆用料大方，不管是肉夾饃或水盆羊肉湯的羊肉塊都給不少。沒嘗鮮過的很推薦去試試
電話訂餐的客人都能準時給餐，現場外帶的客人每個都告知要等30分鐘，根本就不止這時間，售價及時間成本皆太高，第一次光顧還沒吃到就一肚子氣
肉夾饃非常好吃，但是生意因為太好，無論內用外帶都要去外面排隊點餐
肉夾膜還不錯，外面皮蠻酥脆的，肉也不錯，不過以套餐配上一碗只有蘿蔔的湯賣130元，感覺不值這個價。
肉夾饃餅太厚了影響口感但是肉量蠻多的味道還不錯，羊肉湯太失望，喝起來像一般湯麵的湯底加幾塊羊肉進去，味道感覺很莫名，結帳小姐態度不好
平均每人消費金額
$200-400
經典肉夾饃好吃，如果人多可點套餐會便宜一些，蘿蔔羊湯 & 酸梅湯也不錯喝。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉夾膜外皮酥脆，裡面的肉滿香的，淋上潑油辣子醬，很搭！ 水盆羊肉+冬粉 湯頭滿清的，羊肉吃起來也還不錯！
經典肉夾饃餅皮口感酥脆有層次，肉的肥嫩適中，水盆羊肉雖然肉較少，但湯內有許多蝦米，也喝的出來湯底有下過一點功夫，店內還有提供辣椒醬搭配，屬於香.微麻.微辣的爽口類型。酸梅湯喝起來也不會過甜，整體來說價格雖然有點偏高，但是以嘗試特色料理的角度來看的話，我覺得還算能接受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
肉夾饃好吃，又酥又鹹適合重口味的人，水盆羊肉的羊肉和湯頭都不錯，但吃完就是一個空虛感，CP值不高。
肉夾饃會再次購買，水盆羊肉不會再回購
內用有點亂…美好的感覺無法延續TT
餅先上了, 湯等了30分鐘
感覺外帶的很多還包含電話訂單
但東西很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
就是這個味道！ 什麼味道？
帶有淡淡孜然、香氣撲鼻、爽口的滋味！
問我想再買嗎？
當然，一定要再吃一回！
服務
外帶
昨晚第一次吃兩個經典肉夾饃
一個黃燜雞夾饃 兩個月牙餅
蠻好吃的 值得推薦
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了肉夾饃和水盆羊肉，吃後感想推薦買肉夾饃即可。
服務
外帶…
第一次吃肉夾饃 $80
皮酥內餡香，外觀看起來非常漂亮！
水盆羊肉冬粉 $155
有蝦米、枸杞、香菜 & 6塊大小不一的羊肉，湯蠻好喝的
老闆店員態度親切，冷氣夠強Xd
整體很不錯吃，會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
肉夾饃吃了有點乾，不過水盆羊肉湯很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400