牛閣精緻麵館-內科店的最新評論
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牛肉麵價格高，但很小碗。裡面牛健肉很大塊，但只有兩塊。感覺老闆很怕虧到
可能因為生意不好在門外放音樂，但只讓人更不想進去。原來音樂是分租的店改為三星
牛肉麵大碗180小貴，但真的好吃
湯頭很好喝，肉超級大塊，小魚乾辣椒夠味，餐後還有甜點
紅燒半筋半肉細麵190+滑蛋青菜15, 牛肉有兩大塊軟又有嚼勁, 牛筋有一大塊, 吃起來超爽, CP值狂勝其他店家同樣價位的牛肉3小塊, 牛筋3小根. 還有附酸菜跟小杯仙草.
東西好吃！店面乾淨，老闆也很客氣，還有意料之外的好喝的仙草蜜，看得出來經營的很用心
中規中矩小吃店，飯後有免費的一杯甜點
肉是肉，湯是湯，麵是麵，這價錢如果他們合不起來，沒法高分
台灣乾淨的住戶不多，但這個地方很乾淨，服務好，酒水不限量。
甜點茶也很美味。
牛肉麵太多了，我想我要吐了。。
牛肉很大塊軟嫩用料不錯，價格稍高，湯頭跟一般牛肉麵不太一樣，看到進擊的台灣很好奇吃看看，還好有附洛神花茶，不小心辣加太多多喝點就補回來了
建議可以把Youtube標題或是QRcode放門口，有助行銷
本身非常怕柴肉,這家肉非常非常的軟嫩!!!!牛肉跟牛筋都也非常大塊,辣椒裡面還有我愛的小魚乾,非常的香~~男店員(不確定是不是老闆)有禮貌態度很好,很推薦!!
週末來到牛閣吃晚餐，環境乾淨，食物新鮮，吃得到店主的用心，搭配的酸菜脆爽，飯後贈送的甜點仙草凍，味道濃郁，真是值得推薦的好餐廳
乾淨 親切 餐點不錯
聽說與內湖另一家牛X麵館有關，菜單與餐點倒是很像…
算是內科附近很不錯的牛肉麵店了，環境衛生，口味好
點了一碗紅燒半筋半肉，牛肉使用的是牛肩肉，滷到軟嫰不卡牙，牛筋也是柔嫰軟Q, 本應是相當出色的牛肉麵 , 但是可惜了麵條是普通麵廠做出來的，湯頭也稀釋到像一般麵攤胡亂烹煮的牛肉麵湯頭，不香不鮮，普通到難以置信，真是可惜了這牛肉牛筋。
牛肉大塊，湯頭是很順可以喝完入口的，口味不會太重。牛筋可以點餐的時候跟他講燉的程度，如果喜歡吃軟爛的要先跟老闆說
用餐環境乾淨舒適，店員服務親切，出餐速度快，店內用餐提供洛神花茶及仙草，另還有滷味可選擇，牛肉麵的肉大塊又嫩，大推👍🏻 …
肉不錯麵太硬
很用心的一家店，牛肉麵麵口感好湯頭不錯、酸辣湯很有層次、水餃皮Q內餡很香，搭配小魚辣椒與店內招待的飲品非常超值豐盛的一餐
有熟悉的經營模式，三寶牛肉麵很不錯吃，又可以加湯免費。水餃的味道比較重，口味也很好。
店面舒服整潔，服務親切，除了牛肉麵也有滷味小菜可選擇，洛神花茶可無限取用。
紅燒牛肉麵的牛肉塊香嫩肥厚，麵條偏Q彈，但我比較喜歡帶有硬度的麵條，湯頭也很好喝，還附上一碗小仙草。
廁所還有放漱口水跟女性用品，非常貼心！
價位偏中高，可使用行動支付。
水餃好吃 麵的份量充足 位子很多
老闆非常有愛心義賣好吃醉蝦滷味牛肉麵等，料好實在，座無虛席就是最好的廣告!
最驚艷的是牛肉，厚實卻又軟嫩。湯頭帶是點清甜的紅燒。還有最好吃的拉麵麵條，小菜也很入味，辣椒也夠辣，店員們都很親切，完美
好吃，肉很多
紅燒湯頭中規中矩，喝的到牛肉味，不會有過多調味香料。牛腱肉大塊軟嫩，牛筋軟Q又不會太爛沒口感，各方面表現優異的一碗麵。店家免費提供洛神花茶與飯後仙草更是難能可貴的優惠！
愛吃牛筋的，別錯過一條筋牛肉麵
雷
外帶紅燒牛肉麵，湯頭喝起來平淡，沒有濃郁香醇的紅燒味，就像少一味，整碗牛肉麵就只有幾塊肉，少少的湯，還有最糟糕的麵，沒有其他東西了，最慘的麵條吃起來就像沒煮熟一樣的口感，吃完真的很難過
6/16晚上點了外帶，狀元麵、湯麵、牛肉麵、餛飩湯都要求不要蔥！回來打開蓋子裡面全部都加了蔥！實在是讓人很生氣！！！最可怕的是餛飩湯他完全沒有加到鹽巴！就是喝一碗清水加混沌！難吃難喝！超不推！
肉大塊，麵有咬勁，湯入味，辣椒辣，酸菜加大蒜，很特別，飲料好喝，吃完還有甜品仙草，可用line pay
湯頭偏淡，但備有各種醬料可以自己調味，特別是辣椒有兩款，花椒辣油和金勾辣小魚乾，各有風味👍🏻，裡面的牛肉、牛筋、牛肚都非常軟爛好吃😋，餐廳的用餐環境舒適，店員服務親切，適合全家大小一起來用餐喔！
還有自助的免費洛神花茶和餐後的仙草蜜，好吃解膩
先說要給小菜五顆星！店家好佛心，每份好吃的小菜只要 20 元，真的讓人食指大動啊！
這次點牛肉湯餃，覺得牛肉湯味道偏淡，水餃普普。
不過店家有個「加值服務」很棒，就是可以勾選加蔬菜跟蛋（$15），便利對外食也想要均衡營養的上班族。
店家還有提供免費好喝的洛神花茶，又能行動支付，覺得體驗很棒！
熱情又積極的服務！
現切滷味又香又順口，牛肉切的很厚，一開始想說會不會太硬，沒想到入口即化，滷得又香又嫩….
店家可以使用line pay支付
環境還蠻乾淨、餐具放在櫥櫃殺菌
小魚乾辣椒還不錯，算小辣。
食物還可以，
但是店家水餃、青菜湯都已加香油⋯，不那麼喜歡。
店內有提供香油，建議給客人自己加就好⋯
店家免費贈送一杯愛玉、以及提供飲料（洛神花茶，有點甜）
青菜蛋花湯：有青菜、蛋、豆腐、蕃茄。
好吃的店，有洛神花茶免費喝，很加分
味道還是牛耳好一點
麻醬麵好吃，餐後還有附仙草飲
我嘴巴很挑!
卻沒有什麼可以挑剔的牛肉麵,尤其是湯頭,必續!(免費加湯)
唯一缺點…就是碗比較小^^
頻率=一/二個星期會去吃一次
牛肉真的超大又很好吃，服務很親切喔！
2021.11.13 = ★★★★☆
◉推薦：牛肉麵。
◉簡評：牛肉入口就散，充滿肉的甘甜；麵條有彈性跟口感，自身風味也足夠，耐細細品嘗。
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湯頭 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇
牛肉 ◆◆◆◆◆◆◆◆◇◇
麵條 ◆◆◆◆◆◆◆◆◇◇
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牛肉麵第153碗，來到內科附近的【牛閣精緻麵館】。洛神花茶，免費喝，品質不差 ；鹹菜不鹹，清爽。
☑紅燒牛肉麵.大.中拉麵💰200 = 外觀上，中拉麵配上兩大塊牛腱肉，湯頭看起來很可口；入口，燙到!! 沒有過度的豆瓣味道，有的是牛肉湯跟中藥材的甘醇
，可以加湯。牛肉，两大塊腱子肉，入口就鬆散掉，牛肉的甜味高；膠質的地方有黏有稠，充滿美妙的滋味。麵條是拉麵，麵條有彈性，口感有嚼勁，麵條自身風味也明顯。整體來說，6.5分，麵條真的很耐吃。😋
☑豬耳朵💰20 = 有彈性，溫度不過分冰，可以，4.5分。
東西好吃、店面整潔、服務親切、細節都有顧到，還有飯後甜點，不回頭真的不是人啊…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
一吃成主顧，肉很大塊又嫩、麵有咬勁、湯不死鹹、仙草好好喝👍👍👍 …
水餃和牛肉麵都好吃，用餐完畢會送上1杯冰仙草。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵、小菜、泡菜好吃，價格中等，還會有餐後甜點，很貼心。
三寶麵好吃
小菜$20/盤價格很佛
牛肉麵湯好喝，麵很彈牙，肉超級大塊
食量大的人完全是吃得飽的唷！
洛神花茶與飯後甜點仙草凍，真的很好喝～
洛神花茶可以無限♾️續喝，可惜仙草凍飲不能一喝再喝～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
肉很大塊
東西好吃，餐廳整潔，老闆又親切👍👍
超推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃完還有仙草。好吃
先前曾在美食節目看過『牛閣』的訪問介紹，老闆似乎私下有在做些公益活動；前陣子來到內科附近辦事，於是就專程到訪嚐鮮一下！
經詢問店家得知，《滿漢》就是比《三寶》的料多一倍，既然專程前來，乾脆就點一碗《滿漢紅燒牛肉麵》來享用；拉麵與湯頭的口感味道都不錯（可續加湯），牛肉、牛肚、牛筋的size 也都很大，滷得軟硬適中剛剛好，價格280元看似不便宜，但比起日式拉麵動輒2、3百元，也才1、2片叉燒肉，相較之下，這碗《滿漢牛肉麵》稱得上物超所值；另店裡的小菜一碟僅20元，價格親民，餐後附送一杯仙草露也不錯喝，結帳可用Line pay，值得推薦來此品嚐！
##以上是個人的食後心得分享，實際口味因人而異，僅供參考！
服務
內用
餐點類型
午餐