中式麵食店 川師傅 功夫麵舖-台北內湖店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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功夫麵中規中矩,雖然比大師兄銷魂麵有更多湯品選項,但相較之下,銷魂麵不管是麵體還是調味還是更勝一籌
養生百菇湯喝起來很像茶碗蒸的汁
豬肉餡餅一份有三小顆,裡面很多汁~咬了一口就噴出來肉汁🤣 …
慕名而去、剛好有生日優惠、結果到了才說沒有鴨血只能換豆腐、結果豆腐也沒怎麼入味、湯頭是好喝、麵也不難吃、但整體感覺有點失望、不會想特地再去吃⋯
麵有嚼勁,微麻微辣,小菜好吃
很好吃的,不過吃個傳統麵麵要吃到775,只能說不便宜
在集客旁邊…
可以集點…
服務態度還不錯…
麵條還不賴,只是有點辣兒…量不多…
小菜類都還不錯,但沒吃到豆干?只是吃完回家好渴喔!@@
服務
內用
餐點類型
午餐
食物不錯,但天氣很熱的時候要考慮自己耐不耐熱,空調不太涼。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
蚊子很多 反應後店員只說這個地區本來就蚊子很多…體驗不佳
這裡營業時間寫到10點
到現場才知道營業時間只到9點?
重點是還沒有到9點,連點餐都不能點???
鴨血入味,但豆腐沒入味,麵蠻Q的
服務
內用
麵條口感Q彈 醬汁調味可口美味
服務親切 環境乾淨舒適
位處於人潮很多的地段,因為想吃的沒位子剛好看到這家就來吃吃看,粗麵條蠻Q的,牛肉很普通偏硬,湯頭還可以,不過很小碗,但是以價格來說有點太貴了,CP值不是很高,而且等非常久,其實店內還有空位但是等了快半小時以上,如果不建議是可以來嚐鮮看看,除非其他家都沒位子,不然應該是不會再訪的店。
服務
內用
餐點類型
午餐
這個價格,可以有更合理的選擇;
一個人點348元的套餐,感覺沒吃飽要再加點白麵,居然要加68元,就白麵而已喔!
好吃~皮蛋超級好吃
太貴東西還普普通通…
功夫麵Q彈有嚼勁 不軟爛 麻辣湯頭味道很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務人員很親切👍
🍀🍀🍀
疫情後,不知道還在嗎?
連優惠券都已經丟棄了🙏
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常喜歡功夫麵,寬麵好吃,可以請店員另外放辣油,怕辣的就可以慢慢加
服務
內用
餐點類型
午餐
營業時間錯誤,還沒9:00就打烊了,讓人白跑一趟
是我喜歡的麻感
好吃
不過麵可以加些青江菜之類的會更好
麵&炒飯好吃,
環境很舒服,價格合理.
可免費加湯
原來是集客,主食變成功夫麵。還不賴
餐點不錯 服務佳 冰麥茶🍵好喝 …
份量都偏少
百花豆腐湯 如果豆腐可以再細一點更好
豬肉餡餅實在太小了
應該要備註是一口餡餅或是小餡餅
麻辣皮蛋有麻辣的香氣可是沒有什麼層次
沒有到特別驚艷
整體而言口味還可以起碼不雷
請店家認真看這篇~
今天是7/4中午時段用餐,一入座就發現外場只有一位大姐,聲音充滿活力也有親和力,但帶位、點餐、送餐、結帳都她一個人包辦!慢慢人潮進來了⋯我們坐在靠廚房的位置,還聽到大姐還對內場的人喊加油!可愛又感動,結帳時看了一下名牌大姐姓王,不論看到這篇的是老闆、店長還是小編,請一定要向上反應:好好珍惜,給這位有服務熱忱的員工加薪!
乾麵好吃,但套餐挺貴。炒飯口味還好,也很貴。
服務
內用…
料很少、不適合女生,適合小鳥胃女生
中午只有二個外場,點餐等了十分鐘。出菜等了30分鐘。
真的不行,這個內容跟口味要這種價錢我真心沒辦法。我很少給到3顆星以下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
平價巷弄料理包裝成高級的感覺。
湯頭好聽點是淡雅,難聽點是沒什麼味道,送來時也幾乎冷掉了。油條也是火鍋料理的那種油條。麵倒是還行,嚼勁和香味十足。但是套餐加點的功夫麵和單點的功夫麵都是一樣名字,但套餐加點的卻沒有鴨血豆腐,有點詐欺的嫌疑。
單純來這裡吃氣氛,不看價錢品質的話應該會吃得很開心。
本來想給2星但看到4.7的評價就默默改回1星了
炒飯好吃
麵不怎麼樣
價格偏貴
麵體好吃,但價格不親民
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
店面應該保留了集客的裝潢,燈光很美,座位乾淨寬敞,服務人員親切有禮,搭配合適的音樂,整體環境算是很有質感,適合跟朋友敘舊的地方。
功夫麵的細麵口感紮實,容易入味,寬麵Q彈有勁,各有特色。微微的辣度洽到好處,花椒香氣十足,實在讓人意猶未盡。單點功夫麵還配有鴨血跟豆腐各一,一碗88元份量雖不算多,仍感覺頗為划算。再訪因為搭配麻辣鴨血豆腐湯,改搭配兩片溏心蛋反而亮點不足,有點可惜。
功夫炒飯顆粒分明,米粒Q彈而且保有適度的水分,算是可口,下次也許考慮試試剝皮辣椒或香腸口味看會不會更讓人驚艷。
小黃瓜調味層次豐富,爽口又有特色。蔥油餅一份68元雖然小了點,但酥嫩可口,也是很有水準。其他湯品或濃郁可口,或清爽鮮甜,都有一定水準。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店內很熱
只有一個服務人員 要帶位 點餐 結帳 送餐…
等餐時間很久
餐點普普 沒驚艷 沒記憶點 非常普通
這四顆星是要給假日外場服務人員的, 假日中午去外帶, 整個外場只有一位服務人員, 要負責點餐、買單、帶位、提供內用客人茶水/菜單、清潔桌面…等, 但依然保持笑容, 有禮貌有耐心~
服務
外帶
餐點類型
午餐
用餐日期: Oct. 18, 2022
相當不錯的一家麵店。中規中矩,卻又符合期待。價格定位屬於中間,提供舒適的用餐環境。系統化的服務與出餐,讓人放心。湯頭倒是挺出人意料地不錯何 😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
麵條沒入味
湯也不行
鴨血還是硬的
這應該是我
江南街附近目前吃過最不行的餐點@@
店員服務也是死氣沉沉
非用餐時段沒人
應該有收服務費?
也不會來補茶!!
以爲跟大師兄味道差不多
整個後悔,應該去旁邊吃鬍鬚張。。
服務
內用
東西好吃,女服務生親切
1、小菜份量超少
2、麻辣湯竟然是「溫的」而已,豆腐和鴨血裡面甚至還冷冷的
3、店員態度超差,好像欠她很多錢
個人不太喜歡麵的味道,整體來說是辣的,但尾韻會有一股甜味,個人不喜歡偏甜的口感。
點的是鴨血豆腐,但是豆腐給很多,鴨血大概3、4塊而已,這樣的比例顯失均衡。
另外還加點一份胡麻時蔬,份量很少,但是卻要69元,太貴了。
餐點:3
服務:4
氣氛:4
好吃 但服務不夠專業
味道也比不上微風南山的另一家分店
有待加強
其他整體而言還不錯
餐點非常好吃~很喜歡寬麵的口感,有點咬勁但仍QQ的(有點類似廟口刀削麵)
蔥油餅也推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
Chuan Shifu Scallion Cake 功夫麵 加點
牛肉有點肥也較硬,不是很好咬,點豬肉較好。
麵條配合那個醬汁很美味
有點可惜的是有收服務費,如果是給服務生我就沒問題,因為服務生的服務態度非常好
體現在介紹菜單上,除此之外只有奉一杯茶
如果奉這杯茶要收10%服務費我就不能接受
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
功夫麵 加點
還不錯吃
平均每人消費金額
$200-400…
推薦招牌寬麵 不吃辣的朋友記得點餐跟服務員說麵要小辣
平日晚餐時間內用,大約四組客人,座位滿寬敞的,用餐區很乾淨。
點了老火牛筋牛肉湯,湯頭很清爽好喝,牛肉片跟牛筋也滿多塊的,功夫麵條好吃,功夫麵的湯汁是微辣但清爽入味,下次還會再點這個set!
剝皮辣椒炒飯意外好吃,也可以點看看!
麵入味,好吃。
牛肉湯頭不錯但肉有點老,咬起來硬。
這家的辣是我喜愛的。服務人員積極且熱情,不錯的用餐體驗。
非常好吃,麵很Q彈。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
東西很貴但還不錯吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:3
氣氛:3
適合聊天,但有低消&10%服務費,所以偏貴,建議上班日午餐應該要取消低消。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:4
氣氛:4