永成牛肉麵的最新評論
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服務態度不佳
超好吃
肉還滿新鮮的，而且店面很乾淨，又有提供免費的熱茶~
巷子內的小麵館
窗明几淨、環境清幽
牛肉肉質不錯、軟嫩適中、沒有牛肉膻味
滷味選擇不多、海帶軟硬適中、燙青菜好吃
辣椒醬非常夠味、提供免費熱茶
價格不便宜、沒有服務可言
所以無法給5顆🌟
牛肉麵湯不錯，但肉可以更嫩一些。蔬菜配菜有點油膩。就價格而言，它稍微高端一些。
強烈建議老闆，皮蛋豆腐$40 就給消費者一整顆皮蛋不要切一半， $230的牛肉麵買分10分我給7分，因為麵條的關係
味道OK
但價錢太貴了
好吃不多說
環境乾淨，價位偏高，花干可以再入味一點，辣椒醬很優。
櫃檯人員態度不錯，但拜託那位寫帳單金額跟送餐穿短褲的歐巴桑，不要客人才剛在拿找錢拿都還沒拿穩就一直擠過來只為了寫你們自己的帳單金額，非常沒禮貌也非常不尊重客人，這種店如果連良好的服務都做不到(何況不要亂擠碰撞客人是基本中的基本，不要那麼毛躁亂碰東碰西很困難嗎！！)，恐怕沒什麼人會想再來，（禮拜四中午，吃得非常火大的一餐）。
紅燒牛肉麵一碗160元 ，牛腩肉塊蠻多的 ，湯頭還不錯 。
在新湖國小附近這個美食沙漠來講，算是難得一見的綠洲了
牛肉麵不錯，魯味佳
美味的牛肉麵
水餃及麵條還不錯，但價位偏高
三寶麵，麵煮過頭了，牛肉跟湯的部分不錯，份量也充足
有點貴~
清燉推推
湯頭很不錯
牛肉麵好吃、燙地瓜葉處理的很好不會刮，還有無限暢飲的熱茶，讚讚讚
濃厚
紅燒牛肉麵湯頭還不錯、滷味豆乾跟海帶也還行，但價位不算平價，偶爾打牙祭可。
吃很多次了，雖然不便宜，但真的很推薦牛肉麵跟水餃。豆乾跟燙青菜也是每次必點
牛肉麵普通
主餐品質不錯，醡醬帶點淡淡酒香，麵條口感Q，辣醬好吃，不過價格稍高、份量稍少，小菜若能再入味點會更好
越來越沒cp值了，以前牛三寶220漲到240
記憶中以前比較好吃，現在普通。
個人覺得水餃普，但家人超愛且必點7元水餃！
食材新鮮 環境清潔 服務親切
口味不錯+價格合理
好吃，但是酸辣湯要加強。
牛肉麵還行，小菜尚可
雖然一碗半筋半肚麵要220。不過牛筋就像老闆店裡的slogan一樣軟Q嫩，是可以輕易咬斷的口感，有滿滿膠質。牛肚牛筋湯頭都好吃，料很大方的給，物超所值。
清燉牛肚牛筋麵也好吃，湯頭太讚了！不死鹹，店家很用心燉湯頭。
價位偏高。口味也還好。CP值低。
挺讓人失望的….不會讓我想再光顧的麵食店
牛肉湯頭普普 吃一次就夠了的店
尚可
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
臨時想吃牛肉麵，因為好停車的緣故找到這一家永成牛肉麵。沒看到小菜，老闆說單子上有的品項都有，因此點了紅燒牛肉麵＋滷蛋跟花干（沒找到豬頭皮）。紅燒牛肉麵上來時，湯的味道不錯，油香蔥香還帶點甜甜的牛肉味，雖油但不會膩口。選的細麵麵條稍軟但有咬勁，出人意料，麵條雖沒吸湯汁入味，但口感不錯。肉有六塊厚腱肉，雖然可以吃得很滿足，但感覺這些肉有點偏向切肉的鹹味而非滷肉的牛汁味，雖然好吃，但感覺這些牛肉跟牛肉湯頭是分離的，真的第一次吃到這種牛肉麵，就好像點「牛肉湯麵」配上一盤「切牛肉」的感覺，不知是否真的分開滷湯跟滷肉？小菜就正常不差，但也沒特別之處。總結一下，湯給4.1分，麵給4.1分，肉給3.9分，小菜3.9分。大約是這樣，比較像一般巷口麵店的感覺，應該可以吃一次吧。
對面就有立體停車場，停車方便。
點餐時先付款。
價位偏高，不過有提供不鏽鋼碗筷、兒童碗，小的瓷碗可以分裝，全部餐具都是瓷器不是美耐皿，滿好的。
可惜的是沒有兒童椅，90公分的孩子坐在一般椅子上高度不足。
清燉湯頭放的是薑絲，裡頭有放一點米酒，紅燒湯頭放的是蔥花。肉很大塊也很柔軟，不會柴，牛筋燉煮得很軟。
細麵跟寬麵都有點軟，不知道是不是因為麵上桌時忙著弄給小孩吃，放了一兩分鐘，但即使如此還是軟得太快了點，如果更有嚼勁的話就好了。
青菜蛋花湯有點太鹹了，小菜的豆皮很好吃。
有放了一瓶酒精可以取用，店家在客人離席後也有用酒精確實消毒，不過衛生紙卻不是每桌都有一包，要到公用桌拿取，不大方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
被牛肉麵耽誤的滷味店，麵的價格有點高。如果便宜一點可以再加分一點。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
價格中上，但湯、肉、麵好吃，小菜也好，忙了一天坐下來吃碗麵喝個熱湯，棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
半筋半肚麵好吃，牛筋軟爛，湯頭是紅燒口味但很清爽，小菜也好吃
只能說相同價格有更好選擇
湯頭好像變很淡，跟以前吃起來不太一樣了
今天吃紅燒牛肉麵，麵條算有嚼勁但牛肉沒有入味、湯頭一般般，同樣價格可以有更好選擇。
好吃的牛肉麵。
真才實料！口齒留香！
謝謝老闆與老闆娘的用心
很有溫度的一碗麵。
不錯吃的牛肉麵喔
清燉不錯吃
紅燒半筋半肉牛肉麵（$220）
湯頭、麵條、牛肉三者結合的恰到好處，紅燒的湯頭不會過於死鹹，牛肉軟嫩不乾柴帶點脂肪，牛筋Q中帶有嚼勁，唯獨價格反應在品質及地點上，稍微高了一點。內用大約有10桌座位，有免費的茶供使用。
服務
內用
餐點類型
晚餐
越來約好吃
紅燒牛三寶果然是店內的鎮店之寶。
牛三寶裡頭的牛肉軟嫩中帶點彈性，不至於一咬下去全部化開，反而可以有大口咬肉塊的滿足感。
牛筋燉到Q彈又滑嫩是真的不簡單，配上紅燒湯頭，十分美味。
牛肚也是一咬下去就可以直接切斷分開，很容易咀嚼，想必是花了很長的時間燉煮，才能如此好吃。
湯頭更是好喝，搭配著細麵，份量十足。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛三寶料多，燙青菜份量大
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600