中式麵食店 兄弟麵館內湖店 的評論 (515則 )
4.3 based on 515 reviews
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內湖的好吃麵店,雞蓉蛋醬麵、魚蛋麵、紹興雞麵、隨機口味水餃都很好吃!大推!麵量非常扎實一般食量者可以從小碗開始點起,中碗自己有時候都會快吃不完了
態度不佳
外帶一碗麵+鴨血40分鐘,老闆請加油哦~
分量很多好吃
乾麵口味獨特創新,麵條口感彈牙清爽且可以完美的吸附醬汁;小菜部分比較沒有驚艷但仍可嘗試;服務親切,中午熱門時段也會告知大約等候時間,值得推薦!
麵的種類特別,好吃,值得一試
分量足夠,建議點中碗就好,但如果你是吃健康的請三思,SMG使用不手軟
麵還不錯吃 還可以麵加大 小菜部分都不錯吃 臭豆腐跟鴨血也好吃 但麵的部分雖然特別 只是加大後 吃過多 會覺得味道比較單調
如果要說“我家巷口麵店屌打餐廳麵食”
那可能是住在這條巷子的住民吧😂
小小的店,環境簡單,
但可以看出餐點是老闆們的心血結晶!
今天點了雞蓉蛋醬麵中碗,裡面的蛋醬是跟鹹蛋苦瓜一樣的鹹蛋黃,拌開後相當美味👍🏻
中碗的份量大概是外面其他店的超大碗🤣
小菜以及免費的附湯也都相當實惠美味。
另外喜歡吃辣的朋友也可以跟老闆索取特製辣醬,味道真的非常香~老闆還會不時關心餐點味道是否滿意,是間相當親切的店!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:3
口味很不錯,價格親民,適合當作日常午餐,麵份量很大,中碗大約兩球麵,雖然大碗不加價,但惜福愛物,點適合自己的份量就好。
推薦紹興雞麵,魚香辣麵,其他都很好吃,這兩個我最愛,麵的份量要自己抓,加量不加價,佛心,點大的份量可要好好掂掂自己胃的大小
很鬼!超讚!
除了在首爾冬天裡酒席後吃到的驚艷冷麵,
印象中幾乎不曾在台灣吃過好吃的冷湯麵,
一直到今晚意外在兄弟麵館巧遇的西塔冷麵,
看起來簡單的搭配:泡菜、黃瓜絲、蛋皮捲、牛肉片,
蓋住了尺吋中等但份量十足的店內特製西塔麵,
也許是因為冷湯降低了味覺的感知,
湯頭嚐起來是較低的鹹度與一絲絲的微辣,
因為沒有熱湯麵的燙口熱氣,
所以可以大口的吞嚥咀嚼彈牙勁道的特製麵條,
在沒有高溫的干擾下一口氣不間斷的吞食,
才發現幾乎沒喝到幾口湯就已經吃完了整碗麵,
於是補上最後幾瓢湯,尾韻的辣從舌尖傳來,
是稍微的、短短的辣 ,對吃辣的人應該稍顯不足。
總之,是滿足的用餐體驗,分量十足,
建議可以在辣度調整或直接增加冰塊在湯裡,
應該更能添加此麵的豐富口感。
分量足夠,獅子頭滿好吃的!
口味偏鹹…
但滿有特色一家麵店
小菜:麻辣皮蛋
麵食:魚香躁麵
湯無限取~~~
適合愛吃麻辣口味的人~~
獅頭煨麵還是一樣美味😋 …
超親切的老闆、超美味的麵
抗通膨的好地方
大碗超多,讚
⬛️第一次知道兄弟麵館是從反骨的影片裡看到,感覺是家好吃的巷內美味。
⬜️晚上前去的時候,老闆們很客氣,還問我們是不是第一次來,一一介紹菜單給我們,尤其水餃的口味可能每天不太一樣,讓人不知不覺地就被吸引住!
⬛️人情味的關係讓我下手選了 #魚卵水餃 ,不是特別明顯,但可以看到魚卵座落在餡料裡,整體大顆且清爽,辣醬更是撲鼻香。
⬜️有免費熱湯在一旁提供給客人,算是可以感受到老闆不遺餘力做到地溫暖滋味。
這家的麵比你預期的好吃很多,而且很便宜!
豬頭皮的調味大推!!
皮蛋也很讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了魚卵(85元)跟蝦油麵(85元),是真的很鹹,底部好像放醬油吧?麵是Q彈的,但是不好吃,超商都比這個好吃,尤其是鴨血超級不好吃,還是給你一大塊自己去啃不是切好的,臭豆腐稍微好一點,看了推薦很多才來吃結果特地跑來吃卻這麼不好吃,鴨血(35元)豆腐(35元)都是一整塊讓你自己去啃⋯唯一好的只有湯,裡面內用的湯很好喝其他完全不行..泡菜也是很一般普普通通,麵份量超多⋯
臭豆腐跟鴨血都好好吃
好久沒吃到魯得這麼入味的豬頭皮
喜歡傻瓜皮蛋的辣油
我點傻瓜乾麵小碗 中規中矩
免費的湯好喝好甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
水餃超好吃,臭豆腐也超好吃
但是外帶有點久
最喜歡魚卵拌麵!!!
聽在地人強力推薦後跑來用餐,主角麵表現一般般但份量十足,水餃今天是臭豆腐水餃,非常好吃!但最推的還是他們家鴨血跟皮蛋,鴨血超臭超入味,皮蛋上的辣醬超讚!
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天點了獅子頭麵(湯麵)跟醡醬麵,
店家煮麵的動作有點慢,我們11:30進去用餐,是今天第一組客人,等了快30分麵才上桌~
麵條都是使用細麵,醡醬麵口味還可以,搭上QQ的麵條還不錯~
獅子頭麵裡的獅子頭吃起來有點太軟,沒有肉的彈性,雖然麵條口感也算不錯,但整碗麵的表現就只能算一般般~
魚卵拌麵
日式醬油加上海苔粉
配上份量足的魚卵
清爽不負擔
看到評論說等很久,
我是外帶等差不多十分鐘左右
還在可接受範圍
平價但容易吃膩和吃剩的食物
建議男女生都點小碗不夠再免費加麵(但又要等) 所以就變成大家都怕等就點中碗然後不一定吃的完
鴨血是裡面必推的
麵食看評價就覺得大部分覺得容易膩
獅子頭的湯頭過鹹
麵如果拿出來用小碗裝(去除湯)加鴨血的湯感覺不錯
紹興的味道不太喜歡
等蠻久的 位置擁擠
味道也比較單一
好吃!
CP值超高,口味佳
Cp值超高
可以任選份量小中大
除非大胃王 不然中的基本上就非常夠吃了
前往不要浪費食物喔
口味部分也都很讚
店內陳設很多動漫小物
多吃多健康
便宜好吃。麵份量還有分大中小。可以吃很飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
客人非常多
全部的東西都很好吃!!
臭豆腐超好吃~咬下去滿滿的湯汁又麻又入味,麻辣麵條煮的剛好有彈性。
老闆人真得很好
但真的要等很久🤣🤣🤣🤣 …
耐心等候值得一吃!
價格便宜麵很好吃小菜超划算
餐點類型
晚餐
唯一缺點,冷氣中午還沒開,不然,麵好吃。
麵點實惠好吃,臭豆腐更不能錯過!
服務
內用
餐點類型
晚餐
麵的分量足且美味
麵很多
西塔麵很有嚼勁,冷麵的湯鹹甜帶點微辣,搭配麵很順口
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
食物很好。小菜不錯。但是等待時間長。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
皮蛋香菜水餃特別但是好吃
麵很好吃,建議可以點中大碗~比較有飽足感
小鳥胃的女生再點小碗
內湖有名的麵食館
口味都很特別
小中大碗均一價可以吃很飽
我嘗試過的最好的獨特麵條店之一。嘗試一下你在任何地方都找不到的口味!強烈推薦!