中式麵食店 兄弟麵館內湖店 的評論 (515則 )
4.3 based on 515 reviews
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好吃,小菜也入味
每種麵都好吃,鴨血很棒,不過常常要等,真痛苦
好吃! !
之前都吃雞蓉蛋醬、紹興雞等,今天吃了比較沒人提過的藥燉排骨麵(大),排骨的肉有點偏少,與其說吃肉不如說在啃骨頭。不過味道很讚,份量也一如既往地多,還是給5星
我愛臭豆腐超好吃!
第一次造訪,點了個蝦油麵。搭配蛋絲跟碎九層塔,蠻特別的。吃起來也特別,的確就是個在地小吃。麵食及水餃都很有創意,味道也還算不差。
不過建議即使是男生也點小碗就好。因為口味有點單調,吃完小碗的量就夠了。
特別推薦滷味的海帶,滷得軟爛入味!
員工之間相互xxx,常以為是不是感情不好,至少麵的份量十足,還可加麵,常吃太飽下午想睡覺。
鹹到覺得在吃鹽巴……, 大直哪間反而好多了
可以
好吃但有點小貴,紹興雞麵的湯超級濃鬱!
或許跟一般麵店不一樣。但我真的沒有很餓,只想吃個鹹鹹一兩口,這樣算分食嗎?😩 …
好吃,份量多,但上菜很慢
加麵不加價!
不管你點 小/中/大
都是上面品項的價錢!
–
店面不大但座位比想像的多
–
✨雞蓉拌麵(我記得應該這樣叫
是用鹹蛋做的雞蓉醬?
聽同事吃是說還不錯
但因為他點大碗的
所以吃到後面有點膩
約莫 80
這是乾麵~
–
✨紹興酒花雕雞(湯麵)
一隻大雞腿滿滿的酒香
搭配清爽的湯頭
才 85 覺得很可以
–
✨最後一個忘記叫什麼🤔
什麼龍蝦醬的
啊哈哈
聽說很優秀,是乾麵
–
🤤推推他們的臭豆腐和鴨血
我忘記拍了🤭
評價, 老闆大方的店家^^ 推~~
大推必點皮蛋, 水餃也很特別, 每天都是隱藏菜色, 會再訪
口味特殊,好吃大碗份量十足
蛋醬麵跟魚卵拌麵都不錯 但吃多有點膩 份量點中的會比較剛好~~
龍蝦鮑魚冷麵,超好吃,拌沙拉比例剛剛好,值得一試!
必吃
極品辣乾
紹興雞湯
小菜:皮蛋 杏鮑菇 苦瓜鹹蛋
東西好吃有特色,口味獨特價格合理,讚~
很特別的雞蓉蛋醬麵 蛋醬是鹹蛋 感覺雞蓉應該是雞絲 不過吃了就知道是雞絲還有蒜蓉 三者合起來口味還蠻搭的 就是覺得料稍少了點 意猶未盡
免費附湯自己添 辣椒不放桌上 要去櫃檯那邊加
下次有來內湖再來吃獅頭煨麵跟紹興雞麵
這家蠻多獨特的口味 有別於一般麵館 點菜單要自己手寫不是用勾選的 老闆應該是海賊迷
好像有大直 內湖 昆陽 萬芳 四家分店 最早應該是實踐那邊那家吧
麵很好吃,但是有點鹹。
創意麵店,歡迎嘗試老闆們給顧客的驚喜料理!鴨血很好吃,請大家一人只能點一份,不然老是賣完我們吃不到會很傷心~
所有人吃都覺得沒什麼味道
東西特別,但普通不驚艷,價格偏高。
水餃:每天不同口味,今天是芹菜豬肉蝦泥,中下,味道偏清淡,雖然口味特別,但是裡面的肉集結成一丸,不是散散的這樣。一顆8.5元,可點雙數。
紹興雞麵:湯不錯,但有點鹹,料就是一隻雞腿跟青菜,90元。
麻辣皮蛋:不錯也沒到驚艷,就是皮蛋淋上麻辣醬汁,皮蛋上面有鋪花椒我不愛。30元兩顆,照片是一顆的量。
麻辣鴨血:我建議千萬別點麻辣鴨血,是我吃過很多鴨血腥味最重的。25元
魚卵拌麵超好吃!
麻醬麵超好吃,臭豆腐口味剛剛好,一口接一口的吃。
不管任何size,價位都一樣,不怕你吃!又好吃😋 大推~ …
中規中矩的感覺,沒有特別令人驚豔的味道
阿姨很親切,還熱情的說水餃口味都會更換!!有芹菜口味、大陸妹口味、玉米口味、臭豆腐口味(!?)、水蓮口味(!!?)
狠棒的一間店
cp值超高的特色美食,水餃還是麵都很有梗,湯免費但也很不錯,上次去的時候感覺有鮑魚的味道~~
紹興雞真好吃,鴨血豆腐也都很夠味
從小吃到大 好喜歡
從高中吃到現在,便宜又好吃
平價麵食店,醉雞麵好吃
獅頭煨麵超愛,紹興雞麵超香,只要中午有機會提早一點翹出去吃午飯,這間是首選
份量非常大碗 cp值很高
麵、水餃跟鴨血豆腐都好吃,份量多還有附湯,男生也可以吃超飽
有各種特色的麵,CP值高
好吃
麵超級好吃!水餃更是一絕!
麵很好吃,份量很大,人很多
口味獨特
大中小同價位
東西好吃,服務親切
無法言語的奇妙美味
好吃
好吃的東西值得等待,今天幸運吃到近期出的藥燉排骨,真的好讚!湯頭濃度剛剛好,難得我吃湯麵把湯全喝完了,也很推臭豆腐和鴨血,必點!
人情味濃厚,水餃口味隨老闆當天心情製作,這次吃到柚子雞肉口味,調味稍嫌清淡,沒有想像中可能有的特殊氣味,不過份量頗紮實。小菜部分偏重口味。
一、紹興雞麵、滷味、麻辣臭豆腐、麻辣鴨血、鹹蛋苦瓜都不錯。
1.紹興雞麵:湯鮮甜帶有淡淡酒香,鹹度若能稍降低會更好。雞棒腿紮實但不柴,沒有肉腥味,味道很好。麵條稍軟,幾年前口感比較好。
2.獅頭煨麵:獅子頭軟嫩,湯稍過鹹。
3.滷味:黑豆干軟中帶Q,有氣孔,很入味。海帶軟嫩,有入味,但切得稍細了點影響口感,若能切稍粗點會更好。滷蛋,蛋白口感軟Q,介於滷蛋與鐵蛋間,蛋黃蛋白也很入味。所淋醬油膏微辣不過甜,若口味不重,建議請店家不淋醬油膏。
4.麻辣臭豆腐:一份一塊,氣味濃烈,口感紮實帶點Q,不過鹹,小辣,味道不錯,不能吃辣者謹慎。
5.麻辣鴨血:軟嫩沒有腥味,很入味,有花椒的香氣,小辣,相當催汗。稍過鹹,若能稍微降低鹹度會更好。
6.小菜:鹹蛋苦瓜,以山苦瓜與鹹蛋加蒜碎涼拌,山苦瓜脆而微苦,鹹蛋不會過鹹,搭配起來口感味道都不錯。
7.例湯:本日為蘿蔔湯,乍看以為浮了一層辣油,其實不辣,是番茄的顏色,蘿蔔丁和湯味道都不錯。
二、大中小碗均一價,但中碗麵量就已很多,一般男士吃就相當飽,若不是大胃王,不建議嘗試大碗。
三、店家是兄弟麵店大直店的徒弟出來開店,開業已四年多。
四、約30個座位,但空間較窄,用餐時稍擁擠,中午人多要排隊。
麵類選擇眾多,小菜也很棒,算是內科人用餐時的好選擇