鳥哲 燒物專門店的最新評論
地址 : 臺北市士林區福華路128巷12號
電話 : +886 2 2831 0166
附近:台北日式烤雞串餐廳
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優雅寧靜的酒吧與燒烤餐廳,專門供應高級雞肉串和其他燒烤料理。
食物好吃 詠裕師傅服務親切 接地氣
食材新鮮又好吃,第一次看到山葵佐里肌肉這種作法,嚐起來讓人驚艷!
詠裕師傅待人親切~推薦的美食都很讚,尤其是明太子山藥及里肌肉真的是讓人垂涎三尺
一夜干非常棒,出乎意料的好吃,雞頸肉香嫩好吃
看到服務人員的嘴臉跟不耐煩口氣都飽了,不懂服務費是在付哪方面?!
食物整體普通,跟價位不符合預期,果然其他一星評價是真的!!!就當作買一次經驗
東西好吃 服務專業
真的非常好吃的燒物專賣店
師傅的用心
我們感受的到
拆開賣營業額會更多。肉是不差,烤肉技術在台灣算好。但是吃了一萬,把肉組起來應該不到一隻雞吧。鳥燒還是去日本吃比較盡興。台灣日料的通病,如果比同業水準好一分,價格通常多開五分。東西不雷,但是不會再去當盤子。
日系連鎖和民居食屋,應該是正統日式味道,賣桂丁土雞串,2串$59。台灣日料業者只能更精進才能生存。多年經驗,在台灣吃日料順序,1.純日資連鎖/日台合資連鎖2.日本職人駐點或創業3.台資代理品牌授權經營4.其他
今天特地來品嚐 果然風味獨特 也很感謝詠裕師傅的耐心介紹 吃到很多隱藏料理~~
服務 跟對待客戶可以再大方些
詠裕師傅人超細心講解每道料理,推薦的食物都有獨特風味~~~
新鮮又好吃 服務員妹妹也很親切噢😄 …
所有的烤物都好好吃,雞胸一夜干很特別~烤銀杏好好吃!謝謝親切又漂亮的店員小姐,忙上忙下點餐還要接電話,但注意到等待客人來前飢餓的我,還分享了餅乾❤️好感動!謝謝你~
東西尚可。份量極小、出餐速度真的極慢(點了烤節瓜大概一個多小時才上)
親切又專業的小胖師傅幫我們服務! 東西超新鮮又好吃! 強力推薦鮮雞刺身!
服務人員很親切細心,介紹餐點很詳細;推薦雞頸肉、雞生蠔及炙燒雞翅,油封雞胗也不賴。比較普通的是雞肝、白子。
少了兩顆星的原因是
1. 環境擁擠、坐在吧台常常會被服務人員端餐撞到椅子(但他們要送餐到外場也很辛苦為難)、
2. 餐點之間等待時間長(曾經在旁邊比我們晚來的客人上了兩次餐之後我們才上)、
3. 價格偏貴(已知低消800的前提下去的,餐點單價高份量小)
超級好吃❤❤❤❤❤
太好吃了,希望可以常訂到位子。
餐點好吃 服務也很貼心 因為是慶生 所以還特別招待甜點 很棒的用餐經驗!
食物不錯,店家姿態高刷卡加3%
價格高 東西少又小 沒有附茶或水 要自己點
推薦烤雞翅!! 皮烤的很酥脆 肉很嫩
山藥明太子好吃 但明太子有點少
(有些店家的明太子調味很奇怪甜甜的)
雞頸肉很Q
雞胗完全不會硬!! 跟雞頸肉的口感有一點像
雞湯很濃郁
烤麻糬好苦 吃不下去
單杯的酒只有1/3杯
串燒主食都好好吃,店內店員人也都超好的😍 …
很用心料理的店家😊 …
只能說美味在舌尖翻滾,讓人吮指…不管是哪道料理,都是頂尖手藝。服務又好,店長熱情,老闆可愛親切,真的值得一來再來
太貴,難吃 2個人吃2千多,出餐慢。麥茶都要錢 😖 …
我吃過的最好的烤雞肉串店之一(與大阪或京都的地方相當!)
他們有英文菜單
它並不便宜,但真的很值得。他們有不同的部分,烤得很完美。煮熟的菜餚和蔬菜也非常好。服務和食物一樣好
提示:如果還沒有用完,您可以點“菜單外”拉麵
從來沒有吃過這麼厲害的生雞肉料理,顛覆對於生雞肉的想像,服務人員也非常的客氣有禮
不知道有沒有換老闆…連刷卡都要外加3%…!但東西與服務憑良心說,好吃!
喝酒吃雞肉燒烤的好地方。舒服也好吃。天母8點過後的好地方。
熱情的詠裕師傅 非常詳細的介紹餐廳的招牌菜
整體用餐下來心情是很愉快的👍
往後會再來餐廳光顧的
此外 我希望這留言可以幫助他升遷 …
餐點好吃,但CP值低;疫情期間客人不能分食可理解,但低消1500的餐廳不能協助分串燒,有點難接受
我想我已經決定這是我在台灣吃過的最好吃的雞肉菜餚。他們提供穆斯林餐(他們是穆斯林友好的餐廳)。您需要先通過他們的 FB 頁面預訂桌子。他們大多供應日本經典烤雞。他們的食物美味可口,味道濃郁。真的推薦它。雖然價格偏貴。這真的很值得。
雞肉一夜幹超好吃
大推
雞肉鮮嫩不柴
師傅燒烤技術好
服務態度也很好
各種美味的烤雞肉串、燒烤和油炸菜餚。專長於當地種植和飼養的雞肉。他們提供罕見的美味雞肉生魚片。強烈推薦。
東西好吃服務親切生啤好喝👍🏻👍🏻👍🏻 …
加班工作的週間,與同事闖入這個只有日文指示的小店,之前看到YT 恩熙俊介紹,就決定一定要來造訪一次,店內低消是800/人,結帳價位不低,大家要確認好再敲門🚪 …
每一樣都好好吃!明太子炒麵很棒!雞肉生魚片口感也非常特別,烤物也都是烤的非常到位!適合朋友來小酌聊天吃飯的好地方!
燒鳥專門店,照片是我非常推薦的菜品:雞生蠔、鳳尾、翅膀及一夜干,麥茶可以續杯,對沒有喝酒精飲料的人是好選擇。
很特別都是雞系列的料理,櫃檯很客氣
最好吃的是甜點的奶酪
烤雞翅和秋葵雞肉還不錯
其他都偏普,各種串燒調味不足,吃起來有點平淡
明太子烏龍麵和雞鬆飯都很普,甚至比一般的居酒屋差一些
總體而言
鳥喜is better⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吧台人員服務親切,雞翅烤的很香脆。
從幾年前開業吃到現在…由沒低消,吃到低消價格漲了快兩倍…外場換了4、5組…從熱情介紹的班底,到現在的異常冷漠的小伙子,點菜漏個兩三道很正常…建議多花點時間投入經營,勝過花錢找YouTuber…花心力升級一下菜單,別數年沒成長改變….曾經一個月吃10次的忠實客戶留🤔 …
第一次來,食物很棒,可以說水準高於台北平均水準。不知道為什麼最後 780 元的緣故在房子裡,與此同時,告訴我我花費的 tng 低於每人最低 1500 元,感到困惑但非常感激。
低消1500/人, 現金收費,刷卡叫3%, 串燒好吃,全場肉類僅雞肉, 無其他肉類。但變化多端, 喜歡吃雞和串燒的人,推薦來試試!
烤檯男店員對熟客比較有笑臉,對我們這桌就…,冷漠沒關係但應對也不怎樣,我們平均一人也消費了一千八百多(或許對店家來說不多吧),但吃完有種麥當勞服務其實滿好的感覺
因為高消費的朋友推薦才想說來吃吃看
吃完後覺得這間店適合那些平常單人消費五六千以上稀鬆平常的人來,對高消費的人來說一人一千多應該是平價,如果是平常吃幾百偶爾想吃好一點又挑剔的千萬不要來
串燒價格合理,口味中規中矩
飯、麵、甜點都不怎樣尤其是飯
總結:餐點好吃,但CP值低,第一次用餐,以下幾點感覺不是很舒服
1. 低消1500,但DM上面都是舊資料,到了現場才告知,不舒服。
2. 燈籠是稀品,現場沒有可以理解,但被服務人員告知:「沒有看或追蹤他們臉書嗎(以獲取這些資訊)?」,不舒服。
建議把燈籠從【限量區】菜單調整,增加【珍稀部位】,因為就「限量」二字而言,他跟每天不一定有還是有段落差。
3. 店明明就是主打日式,卻一直播相對大聲的非日式音樂,且音響狂暴音,不舒服。
4. 刷卡還要加3%,也是結帳的時候才告知,不舒服。
口袋愛店,東西超好吃,服務熱情親切!小豪太會催酒了!爽!
把雞肉料理帶到一個新的境界,雞翅、山藥、揚物都打破我對串燒的刻板印象
第一次吃到是疫情期間推出的便當,沒想到外送跟現烤一樣好吃!趁著疫情趨緩來店內用餐,每次吃都很驚艷,堪稱是美味的雞肉串燒專賣店,完全沒有雷❤️❤️❤️