家鄉碳烤香雞排 士林店的最新評論
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雖然前面排了20-30個人，但是店家速度頗快
大約15分鐘拿到雞排
雞肉厚實有湯汁，調味醬淡淡地甜味
讓雞排不膩口
士林夜市必吃雞排之一
豪大雞排不能比，差太多！！！
家鄉雞排肉質鮮美多汁好吃，老闆會炸完再烤過，醬汁好吃甜甜的，很好吃😋
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
雞排多汁 可是外皮太甜膩了 份量看起來大 但下面一半都剩骨頭 一份90元 偏貴了 但是大排長龍 應該很多人愛
難吃又貴又小態度又差
不想出來做生意可以不要做
好吃是好吃，但漲到90我真的很想哭🥲。 …
雞排超涮嘴 醬料好讚😻 但假日人潮眾多，建議及早來排隊！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
以下評論可能比較偏個人主觀的口感：
目前(2022.04.23)價格來到一片$90😱😱😱，肉雖比豪大雞排厚了一些，裡面也比較多汁，但就是沒有吃雞排的幸福感，可能是因為個人比較喜歡酥脆口感的雞排。
這家雞排是先炸過再沾醬烘烤，裡面可能加了中藥材，所以吃起來會有一些中藥味，醬汁也是偏甜的口味；整體上來說可能為了讓醬汁入味，會將整片炸好的雞排泡入醬汁，所以就算烘烤過還是會偏濕軟，個人比較不喜歡濕軟的口感，再供喜愛雞排的各位參考。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
跟著熙熙果吃高中愛排
G排無敵大 先炸後烤 調味無敵
棒到此後搭車過士林站就會猶豫「要下車買一個ㄇ？」🥰 …
口味微甜，但是蠻香的，現在依然要小排隊，不過等待時間沒有很久，我不會特地跑去買來吃，但如果剛好路過「可能」會買
已經吃好幾年的店了，有告知不要加辣因為本人不吃辣，拿回家後發現被加了辣椒粉，致電詢問此狀況該如何處理，店家給我的反應是她人不在場不知道狀況，只能請我自行去店舖退錢？一句不好意思也沒有，態度惡劣讓人傻眼至極，一再表明她人不在店面裡她也沒辦法，也沒有意願要下次回購時補償等等，今天若是你們員工疏失處理方式應該不是這樣吧？拿錯、做錯餐點是經常發生的事，但從來沒有遇過以此態度回饋顧客的店家
1999年迄今超過20年的連鎖雞排店，最有名的就是士林店，疫情前來看排隊人潮都是會提早放棄的程度。
因為是有加盟分店，天母店的還有兼賣其他的炸物。
近期平日晚餐過去購買人潮已不若以往，前面只有4個人，沒有5分鐘就買到了。
有時候會等太久的原因是因為都是一批一批炸，炸完要等，而且沒人排會先不炸。
排隊排到要跟店員說幾份，要不要辣，以前有切的服務，現在沒有切。
這裡是先炸後裹醬汁再烤，吃起來醬汁微甜，皮偏硬但不會油，雞肉有加中藥去醃，吃起來軟嫩程度普通，因為有再烤過所以不會噴汁。
很難得的是皮肉不會分開，放冷吃也不會覺得皮很爛，算是中規中矩的雞排。
這家一片雞排80元算是小貴，但是位在觀光客多的士林夜市，如果很久沒吃，經過看到前面排隊5人以內可以買來稍微解饞。
態度超差 ，雞排又貴又普通，超級不推，是無知觀光客才會去吃的！不會再回購！
醬微甜，雞排本人看起來蠻大片，每次排隊隊伍都很長，一片85，個人覺得有吃過就好。
在松山饒河街觀光夜市買這家的碳烤香雞排，覺得沒有士林店好吃，因為雞排不是現炸的，而是炸好後放在一旁，有人買時才沾醬再烤一下，整體來說沒有熱騰騰的感覺就差很多。
臉臭態度跩~態度不好!以後不會再去買了~炭烤雞排少吃太多,醫生說吃多容易得大腸癌
不錯吃，80元小貴。從地瓜球開始排的話，約20分鐘左右拿到。
好吃 但要等 東西小貴
很久沒吃還是一樣的美味，炸的火候剛剛好，再沾上特製醬汁微微烤乾，醬汁甜中帶鹹，雞排很多汁，但漲價幅度也讓我嚇到，居然已經90元/片了。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
雞排90又漲價了🥲可是真的好吃 …
我覺得蠻好吃的～但就是有點貴
早點去 不用排隊先給滿分
放涼也很好吃
各位觀眾 90元！！！
漲價還是要吃嗚嗚
90元太貴了覺得還好 連一張衛生紙都不主動給
可大力推薦士林夜市好吃的東西是什麼
炭烤雞排
不過….價錢方面
但這也是沒辦法的事
雞排好吃沒話說！
不過價格也讓人啞口無言😅
所以給了4顆星 …
價格雖然比較貴，但有特色也好吃
雞排好吃，難怪夜市商圈倒一片還能屹立不搖。就是態度稍為差了點，明明沒人的時段去，排隊被人插隊店員無視也就算了，連要點餐也是充耳不聞，這態度令人不敢恭維。現在知道有多好吃了吧？
滿好吃的，醬料跟香氣都很特別
人真的都很多，要排很長，價位也不便宜。不過，真的好好吃，份量也很大，來士林必買，身為南部人的我，喜歡那個甜甜的醬汁，先炸再烤，鎖住雞排的鮮嫩多汁，因為雞排不切，所以每咬一口，醬汁都會流入雞排中，每口都非常有味道，不會有皮肉分離感
喜歡碳烤雞排一定要吃這家吧！！來士林必吃～～
介於3.5~4星
在士林夜市基河路口的經營多年的雞排店，生意不錯，算偶爾會想來一片的濕潤型雞排。
表面佈滿甜甜的醬汁，帶骨、皮稍厚，肉算大塊，但尾段則骨多，目前單價85元，以CP值來說，算中規中矩。每次晚上來都需要排隊一下，但不用太久，可接受。
每次來都很多人排隊，雞排炸完之後沾醬再烤一次，很好吃
每次都大排長龍，炸過烤真的好吃，雖然雞排讓人感到罪惡，但偶爾放縱一下自己，很ok的，要吃就選最值得吃的。
吃了好失望🥲
漲價變成85了，懷念的味道卻不見了⋯ …
這家不誇張 才差不多六點多就大排長龍。 一路排到馬路口。但好險這次有排隊 才能體驗到他的好吃。雞排外皮是現炸過在進行炭烤。表面醬汁偏甜。整體搭配很刷嘴，如果在搭配旁邊賣的古早味紅茶。整體就完美了。雞排厚實的也很夠。如果有時間，可以排隊吃吃看。by 夜市小少爺&夜市水姑娘
這家的分數我大概給3.5，味道有到4分，但是價格似乎一直水漲船高，好幾年沒來了，價格默默地漲到85似乎是一個不會常來消費的range了，但到了士林夜市不買也說不過去，就也默默的排起了隊，可能是人潮的關係，跟以前相比似乎沒有烤的很用心，但這是我的老朋友推薦我的第一家店，畢業後很少聯絡了，但吃到這家店會想到那時大學生的生活，與當時的自己，如果有來士林玩，可以來回味一下👍 …
雞排上有多處烤焦，跟結帳人說不要那一塊，竟然回碳烤本來就會有燒焦，也沒有要幫我換別塊的意思，服務態度很不ok…. 建議大家去吃豪大大雞排，比較好吃才80元而且有開發票，這家90沒發票店員還會逼你吃烤焦有致癌風險的雞排，好無言….
是醬料雞排，皮普通，肉質有股香氣不柴，肉不算多。不過不會特別來排隊購買。$85一片
一片80真的蠻貴的，但先炸後烤的味道也是蠻特別的，生意很好，沒吃過可以試試
以前常吃，移工是我看過最會烤雞排的，可惜太貴了，有時感覺醬泡得不夠久。
越來越買不起雞排了
一塊雞排85元..
服務
外帶
餐點類型
晚餐
很想問為何任何食材都沒有味道 又貴又難吃 地雷中的地雷 別傷害我們的味蕾
從小吃到移位後 漲到7 80就漸漸不吃了
價錢不斷漲 品質卻沒把持住
觀光客真的三思 別被過譽評論唬了
從以前炸/烤都有
如今只剩烤的
以前蜜汁刷很夠 烤後肉也多汁 外皮也不會嚴重烤焦
如今刷的醬汁少 外皮越來越多地方烤到焦黑
以前還有機器能幫客人切
如今不切了
看到有個3週左右的評論說十幾年都不切的某Shao
顯然你沒吃過更早之前的
只能說
現在外面碳烤雞排也滿多間了
各位值得更好的
85元 不如去吃食來運轉了
雖然排隊的人很多，但是味道好，值得～
會列入必買名單
雖然看似排隊人龍很長，但其實速度滿快的，醬汁鹹甜鹹甜，雞排也份量滿厚大雞汁爆炸，能理解難怪生意這麼好，但真的不便宜啊🥲
服務
外帶
餐點類型
晚餐
醬汁微甜，已吃過多次，但這次不知為何有股中藥味，可能是醃製的粉裡有中藥(以前吃起來不會），外酥內嫩，久久吃一次還是蠻不錯的。
現在一份要$85了！
肉真的很大塊！
不過應該算普通，不算超好吃～
每次去士林必吃，也會特別過去吃。
在碳烤雞排類算是好吃的，肉厚，但不會乾柴，肉還是濕潤的。醬料鹹中帶甜，符合大衆人的口味。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店家動作蠻快，雞排一如往常的好吃，肉厚多汁，可惜價格已經不太可愛所以少一星。
服務
外帶
餐點類型
其他