家鄉碳烤香雞排 士林店的最新評論
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肉質還蠻鮮嫰,厚實(有雞胸骨)
沒有事先醃漬的味道
雖然有刷醬碳烤
但沒什麼香氣醬香味
(外帶小辣)
不覺得值得這個價位和要排隊！
朋友說從60幾元買到現在80+
越來越貴cp值也越來越低
雞排的醬是我喜歡的偏甜，肉質也嫩嫩，六日都要排隊，但還願意哈哈
個人覺得很好吃的雞排，肉很嫩而且有肉汁，鹹度適中，這樣的口味真的很難得了，缺點就是真的有點貴……
我都已經點了 人離開買個東西 還要重排 我還要重新在排隊點餐 油又超“黑”
本來是很好吃的東西
好像換人顧後 變很難吃。
蜜汁沾不夠。隨便亂烤
烤不夠久
起來是軟的。
剛過下午5點就見大排長龍。又是炸又是烤（並非碳烤）所以才合理化$80的價位吧。算是好吃、也不會柴、辣粉夠辣。
味道還不錯~有炭烤的香味，但是排隊要排很久，價格也算是比較高的店家~
開店太慢，營業時間到了油還沒熱好，服務態度差，表現的不耐煩。
以前大學常來吃 快十年過去了
剩下的只有一年比一年難吃又貴的雞排
或許騙騙觀光客還可以，但態度也讓人不敢恭維
雞排超大塊，口感酥脆多汁。來士林夜市必買。
一開始很好吃，後面有點膩
整體還可以
每次來必買，既可以烤得外皮酥脆，但是雞肉本身香嫩多汁，雞排很大一塊，加上他獨門的醬汁，在別的雞排店真心吃不到，80塊很划算！唯一的缺點就是人太多了，每次排隊是必須的
趁剛營業，都不用排隊，開心
第一次吃覺得好吃，第二次好柴，都是外勞的樣子，不會想在買了
現炸雞排超juice,加上甜甜的醬再炙烤,真的超好吃的~
失望😞 肉沒有入味，醬料、雞皮都普普⋯不明白為什麼會排這麼長😂 …
每每看到長長的排隊人潮就很好奇到底有多…..好吃，10多人的隊伍排約5分鐘左右就拿到雞排了。
好吃嗎？算是中上的，肉是厚實的，絕對比號稱最大的值得，也是因為肉很厚實所有入味的程度還不夠，至於外皮很多人喜歡，我倒是還好。
值得一試，但我偏好另一個品牌。
來到士林必吃的一家
每次都要排至少15-20分
醬汁甜甜的很好吃
好吃旯 士林人每次來夜市都要來排一下ˋˊ說店家兇客人????阿就很忙咩 沒看到多少人嗎?上面都有公告看不懂逆
皮滿甜的，算挺特別的，但我更喜歡舊陽明戲院門口的蜜酥雞排
去年逛夜市時經過這攤雞排店，被排隊的人潮有驚嚇到，到底是多好吃才可以排那～麼長的人龍。
但聽朋友說是蠻好吃的，那時候就決定去逛一圈回來再看人潮如何，幸好後來有決定排下去就買到了，而且一旦輪到拿到雞排也是蠻快的，也不會因為已經排隊等了，點完餐還要再等，這點算不錯。
雞排也算好吃了，那甜甜的醬料搭上碳烤過後的雞排就是好吃。
內層白肉吃起來完全沒味道難以下嚥
外層脆皮吃起來醬偏甜不合個人口味
就是一個多汁的雞排，沾的醬不會過鹹，就還行。
雖然很貴還是很愛
有比以前難吃ㄧ點點還能接受～
看到好多人排隊所以跟著買了
雞排先炸後烤，一片80
不便宜
醬是甜的٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
還ok 不會太甜
雞排炸得多汁 好吃~
也蠻大塊的
在foodpanda 上訂購家鄉碳烤雞排
因等太久打電話過去詢問
：您好我在半小時之前有訂購，想請問有接到單嗎？
：我們沒有合作foodpanda
:呃⋯好 那怎麼會上面有這家店⋯
：就跟你說我們沒有合作，不要問我我怎麼會知道，妳自己去看清楚（很兇的語氣）
就算我真的電話打錯間，口氣也不用這麼差吧傻眼==
有一股特殊的中藥香料味，非常好吃..下午四點多的排隊人潮就很嚇人了，但是速度很快，不會等太久..
這家在我心目中一直是雞排前段班的優等生，吃過其他分店，這家的火候掌握的最好，每次吃都會不會失望。
雞排採用先炸後烤，外面裹的醬份量剛剛好，不會過多造成外皮軟爛或味道過甜，一口咬下鮮嫩的雞汁流出🤤🤤🤤 味道鹹甜適中，保證不用幾分鐘就完食了😋
這家雖然每次都大排長龍，但其實15分鐘內應該可以買的到，推薦給大家😘
每次看到滿滿的排隊人潮想說排看看，大概十五分鐘左右就能買到了 肉質的部分偏軟嫩，皮的話有甜甜的味道應該是沾烤肉醬下去烤，吃到後面會覺得皮跟肉的味道有點分開來，外皮沒有到很酥脆應該是烤之後軟掉的整理來說我給他中上的評價，價格80元有點略顯小貴，我覺得價格如果落再60-70元會比較吸引到更多的顧客 來士林夜市真的要吃一次碳烤雞排看看 真的不錯吃 不過缺點就是尖峰時段滿滿的排隊人潮 沒有耐心的可能就會排不下去了 下一次有機會來士林夜市的話一定會再來吃看看的
以前吃很大塊😂😂
最近吃明顯變小⋯可惜ㄌ
可能以後會在考慮購買意願 …
每次來都長長人龍，真的很香又好吃，讓人願意排隊購買的好吃雞排！
剛到這邊買雞排，那個店員手濕濕的直接伸進紙袋，然後在把雞排放進去，跟他說要他換一個給我 ，他說 ：我都消毒過了。是用手消毒我的紙袋嗎？？？然後態度非常差，不願承認錯誤，也不換雞排給我們，錢也不退。
厚！扎實的雞排！
不會有過厚的麵皮，碳烤的醬汁搭配扎實得口感！一大享受！
一塊雞排的份量蠻多的！可以吃飽~
假日或是尖峰時段需要排隊等候，為了美食等候是蠻值得的~
需要排隊 但是不用等太久
感覺有中藥味 不是酥脆口感
炸過再烤、刷醬雖然沒有單獨炸的脆，但不會覺得軟軟濕濕爛爛的！肉很多汁有味道又不會柴！大推！
在西門町有新開一家分店,才發現價格到了驚人的80元.
因之前在士林夜市吃過幾次覺得不錯,所以還是買了想回味
但發現味道變了不少
醬汁沒有之前的甜味,雞排顏色沒以前深,現在外觀看起來就跟一般的雞排一樣,吃起來也跟一般的雞排差不多的好吃,雖是有軟嫩一些, 但之前的獨特感少了很多.
更扯的是雞排沒有提供切的服務了,80元還不切,說什麼怕肉汁流失影響口感. 奇怪了,多數人都是買了慢慢逛街慢慢吃,在袋子裡一樣很快就不酥了
且這樣像日本人會覺得沒有切不方便去吃它, 吃個東西手忙腳亂,想想店家以前也是用機器切,現在連這個都要省,不讓顧客一根叉子就好方便享用
之前有切,味道獨特吃了開心.現在不切 味道一般般又到 80元天價.
服務口感都倒退,這種店家不會支持了
很久沒買了，看到這個評價的時候就在猶豫要不要買⋯以前真的比較好吃，現在不美味服務態度也很不好，是生意太好才這麼囂張是吧！
我女友點個雞排店員給我嘆氣😮💨和翻白眼🙄️是什麼意思，嫌我錢臭是不是，反正我在也不會光顧，我會好好和我親朋好友分享，以後都不要買 …
好吃是好吃，醬不會死鹹，肉很厚實，看部落客推薦成這樣，就來嚐鮮，一份80元！！！
真的不便宜！但真的可以來吃吃看～覺得還不錯～
時隔兩年忘不了你的味道
士林排隊人最多的店
今天吃覺得普通肉沒入味
外面麵皮厚甜甜的
還是豪大雞排好吃
天母店還有雞屁股 甜不辣 豬血糕比較好吃
跟以前比起來 變難吃好多 味道很奇怪的中藥味 也不酥脆 價格也比變貴 ⋯
自從惡魔雞排沒營業之後想吃雞排都來這家
因為排隊很長要等比較久
不過價位還可以接受（不要再漲就好
還有 X大大是漲價後就沒再吃過
這家炭烤雞排 厚又多汁
覺得烤過的外皮 比單純炸的好吃！
會那麼多人排不是沒原因的～
排隊隊伍很長不過前進速度挺快
吃過最貴的雞排，但比什麼X大大好吃，醬料好吃還有股特別的中藥味。
剛起鍋非常燙，還有肉汁，很不錯。
雞排很大片，骨頭的比例算少，肉很厚很嫩，粉不會太厚，先炸在烤加上微甜的醬汁很搭，不過，一片要80元
2022.7.1。價格90元一大片
以價格而言說實話是偏貴
但是很大一片且口味獨特
先炸後浸醬汁再烤
皮脆 多汁還鹹鹹甜甜的
另外還有有一股說不出的調味..
像是韓式甜釀加中草藥（？）
大排長籠，一片雞排80元，略貴算好吃，旁邊賣飲料的亞米亞米女店員很正!
越賣越貴，也沒有以前好吃了
變90 不是才剛漲沒多久嗎⋯⋯
每次來逛夜市必吃，但人真的排很長!