家鄉碳烤香雞排 士林店的最新評論
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一片80元，跟之前吃到的口味不一樣，價高味不美，為什麼還會大排長龍，怎麼了，到底怎麼了
我記得幾年前買過一次，味道沒棒到能留下什麼印象，而每次經過都大排長龍，所以一直沒機會再去try，剛好最近人少了些，不用什麼排就去買了一塊來嚐嚐，80塊是真的高於所有有名氣的雞排，但也差不了多少，價錢我覺得可接受，但說真的這塊雞排的醬汁極甜，滿滿都是在吃醬的味道，雞排本身的肉質尚可，只是尚可，再次驗證在台北很多排隊名店都不怎麼樣，而這家我是覺得很難吃，醬完全不對我的味，但我朋友說還可以，所以我給兩顆星，但各位……士林好幾家賣雞排的，真的真的這家可以跳過
覺得神貴，好奇買來吃，就一般烤雞排的程度，但價格是觀光區價，一片雞排敢賣80元，一個敢打一個願挨。我是不可能再買了，隨便其他地方都買得到一樣的東西，只要65元。
吃過新竹總店，才發現士林的貴得離譜又不好吃，而且不用心，為了消化客人，因此烤得不夠久，以致雞皮軟軟爛爛，新竹總店酥酥脆脆，很用心
雞排肉質蠻嫩！
速度蠻快。一片80不切
價格比較高一點
已經漲到80
味道不錯，再加一點檸檬汁，應該有不一樣的味道，價格偏高
真的要吃炭烤雞排有在做的真的沒幾家了，這家醬汁五香味很重、偏甜，炭烤只是微微烤過，雞排外層裹粉也稍厚。剛拿到咬下是蠻多汁的，喜歡重五香口味的人可能會很愛，我的話就是如果想吃吃看看的話也還可以小排一下隊伍，士林夜市這裡也沒其他炭烤雞排可以選。
雞排給我炸黑 跟他說兩個辣還一直說幾個辣 你有沒有帶耳朵來啊 找錢還找錯 啊是不是沒發現就當沒事啊? 請問有沒有很多人排的店就很大牌的八卦?
雞排肉厚多汁又大塊、醬汁比較甜吃多會膩！
很多外國觀光客會來這邊吃、一個80塊感覺是賣給觀光客吃的、合理價位應該是70元
從55元吃到70，現在80已經下不了手
肉質鮮嫩，醬料鹹鹹甜甜，很大一片。
厚實多汁！口味口感還不錯！
從很久以前就在吃，但漲價浮度太快，原本就偏貴但好吃願意買，現在變太貴，不太值得排隊購買了
不太懂為啥那麼多人排隊，不過確實比豪大的好吃，豪大除了大以外，口味真的還好而已，尤其麵皮厚但肉不厚，吃到最後會很膩，來到士林若要吃雞排，建議去陽明戲院旁的蜜酥雞排，價錢低一些，口味也比較特別，要不然艋舺雞排跟惡魔雞排也比較好吃，但惡魔雞排的店員，態度不是很ok就是了…
店家用手收錢又用手摸紙袋放雞排，跟他們反應還要被酸，不懂的衛生的人還可以理直氣壯，各位也要留意一下吃完之後是否有拉肚子，考慮檢舉是不是一個好選項
更新，還好有叫他們注意衛生，不然很可能成為防疫破口欸，不懂當時酸的那位店員學會了嗎？
身平吃過最高價的攤販雞排$80！
先炸再沾醬汁烤，味道偏甜。
雞排本身有汁 但還是吃得出雞胸的偏柴口感.
許久未吃的雞排，為先炸再烤的方式，雞胸肉挺厚實鮮嫩，醬汁為偏甜，碳烤味稍不足，價格略高，排隊速度挺快。
肉很厚、多汁，皮是濕軟型，刷醬炭烤，但個人不喜歡這款，雞排很大一塊，很有飽足感，$80/片，可加辣，不可切。
在爆紅之前 不用排隊 便宜又好吃
開始熱賣之後 漲價 品質又下降 這就是生意人啊
雖然感覺跟以前比
似乎略少了一些滋味
不過還是算好吃的雞排
肉是脆的有點神奇……吃到最後有點受不了
價格偏貴
一開始吃的時候很特別，皮甜甜的 吃到最後膩。
平常很愛吃雞排的我們買的兩片都沒吃完
2020/2/18
碳烤雞排 NTD 80 元
心中排名前幾名的雞排，下午4點多到，排隊只排了一下下，店員動作很快。炭烤雞排的精華就在於先炸過，刷上特製醬汁之後放上火爐再烤一次，點小辣的話會再撒上辣粉，雞排很大一塊也夠厚，皮雖然不酥脆，但吸滿醬汁的味道還是讓人想吃光光，肉質軟嫩，骨頭不多。一份80元大概是數一數二貴的雞排了，可能因為在觀光區所以這個價格，偶爾吃一次還能接受。
雖然大排長龍，但速度挺快的，剛炸完的雞排抹上特製醬料烘烤，口味獨特，讓雞排不會過柴，還不錯吃，但是一份80元，價格太高，而且排隊路徑都是臭水溝的味道，環境讓人不敢恭維
好吃的雞排！雖然要排隊和價格有點高，但是外脆內多汁鮮嫩，難怪是當地人的最愛
快天黑前來 排隊5分鐘 現炸起來很好吃
不過價位快一個便當價
排隊人潮沒變
漲價到80有點貴
但還是好吃!喜歡以前雞排可以剪的時候
3.5顆星。
雞排80元不能切。平日排隊約15分鐘。
肉量及大小OK，多汁肉Q彈帶一點脆(?)，不辣的醬料中規中矩，沒太大驚艷。
可能生意太好，吃不太出來炭烤的香氣。
變得不好吃了，跟以前的味道不一樣，醬汁太甜了，雖然雞排本身肉汁很多，但不會想再回顧
個人觀感～現在變難吃了 然後還不剪 10年以上的老顧客 不會在買了
其實一樣碳烤蜜汁雞排有比較過，家鄉是真的很好吃的，肉也是非常厚，別家碳烤雞排都會皮肉分離 粉也爛爛的 肉也很薄，但家鄉完全不會還是很好吃，只是目前漲到80是真的頗貴了，但是個人選擇啦～喜歡的還是會買排隊人潮還是很多～
真心覺得沒有以前那麼的好吃了，並不是難吃，至少肉不柴。醬味變淡，碳烤香也沒（烤烤熱一下），肉好像也變薄了一點，不值80，以後應該不會去了，一年一次。希望它的品質水準可以恢復到以前。
因為家住附近
從高中時期(約10多年前)接觸
記得當時烤的好像不到60元
後面紅了後
漲呀漲 漲到70後(現在貌似80了?) 味道跟口感也變了
就很少再光顧了
建議體驗一次就好 已經不像以前了
This fried chicken steak was so crunchy and a bit sweet, I thought is the best in north of Taiwan.
我自己認為是最好吃的雞排，雖然一片要80$但經過還是要吃一下的啦！！
給不塑之客：
只要自備容器店員都很配合喔！
非常普通，只有皮有味道、肉乾澀無味，一份80我寧願去買派克雞排，不懂排隊這麼多人是在排什麼的🙄 …
80很貴，但因為很好吃就算了，以前排超長 但觀光客不來加上疫情生意亦落千丈。
所以最近來常吃 一次烤六個難怪要排隊。
2020/7/13 ：4星—》1星
今天吃一樣不用排，但怎麼變不好吃了，肉質明顯變差了，好乾！是不是偷工減料呀，所以不好吃加上80元，如果是變這樣這家直接黑名單。
目前吃到價位最高的雞排，不難吃，但標榜碳烤，味道卻不夠碳烤，雞肉很嫩，是排隊名店
商家的醬帶點甜，鹹鹹甜甜的，現炸後烤，肉多汁不乾，很好吃~
雞排算好吃，但如果考慮價格進去我覺得只能算剛好，排太長可以改天再來啦非必吃
好吃，每次來士林夜市必買，韓國美食節目也有來採訪，排隊美食之一。
講真的80元不便宜
平常巷弄裡的雞排了不起55、60
放在烤網上夯個60秒，刷個烤肉醬
就多20元
不會再回顧了
每次經過都大排長龍(沒有大排也會小排)生意真的不錯，雞排真的蠻大片，先果粉炸過之後再碳烤把香味跟雞排的鮮嫩、雞汁包覆著。有來士林夜市記得來嚐嚐。
醬料確實甜了點，雞肉滿多汁的，價格貴了點
曾經覺得蠻好吃的
但現在聊天聊到燒焦還給客人
有點扯
醬汁偏甜，炭烤的步驟也感覺像噱頭，並沒有替雞排增添太多風味，雞排本身多汁偏嫩～
雖然排隊有點長，但很快就排到了，出肉速度很快，又好好吃！！
聽說大排長龍的店家，今天看沒有什麼人就買看看，80元價格真的生平買過最高價雞排，不過沒關係好吃重要，剛吃確實蠻爽，不過除了肉大塊爽外，沒什麼特別的，嗯價格有點過高吧！
是美食清單中價格最高的炭烤雞排，剛炸雞排多汁，且肉質軟嫩。少數幾次有炸的不好的時候，吃起來就柴柴乾乾的。以前會切比較好吃入口，但現在不會了。
因為口味算是士林好吃店家，且非常特別，若有觀光客來還是會推薦。
肉整體來說不錯吃，但是不值得花80元加上排隊的時間特地去吃。
還是很好吃！但是前兩次吃肉的部分都偏柴柴的，有點失望，希望改進