COME UP PATISSERIE的最新評論
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沒有賣牛肉麵超失望的
工業風裝潢但十分優雅的一間店，非常愛從陽台上往下看中山北路街景，店門口不小心就會錯過，甜點很好吃！
甜點超級清爽好吃!!又漂亮!!咖啡也很好喝!!大推
環境優美，入口處沒注意會找不到
今天點了聖代跟蒙布朗
兩個都很美味
聖代雖然整杯都是草莓口味的東西
但是草莓起司冰淇淋跟果醬讓聖代更有層次
蒙布朗更是優秀，栗子香氣十足又不死甜，只是私心覺得底層的達克瓦茲可以再厚一點
我應該會更愛🤣（純粹個人喜好）
環境舒適寬敞，店員親切
優質好店家，絕對會再訪
大推推推推
初夏檸檬戚風（檸檬戚風/檸檬凝乳醬/糖漬檸檬） $170
四月的時候去吃的，戚風體很喜歡，也喜歡酸酸的凝乳！很適合夏天！
氣氛好 蒙布朗很好吃
下雨的時候窗戶會關起來室內會有點悶
店內空間感很棒
歌單也很喜歡
重點是甜點超好吃
甜點都好用心製作，味道也很好，草莓蛋糕的鮮奶油很爽口，可以安心吃沒有負擔的感覺☺️空間也很舒服，真的很喜歡
喜歡這家店讓人可以放鬆放空的感覺，甜點也好用心❤️。達克瓦茲好好吃～價錢又合理，之後找其他家的達克瓦茲都不符合我的期待又貴桑桑。
很喜歡老屋風格，按門鈴上二樓
（在樓下一不注意很容易錯過😂）
低消不一定要飲品
手沖選擇不多就沒點飲品了
甜點很多都想吃看看耶～
栗子布朗尼
口感綿密不會軟爛的
吃到中間比較有栗子的風味
蘋果派
上面那整顆的蘋果真的很好吃
外面保留一點脆的口感
裡面軟嫩很香很好入口
中間那一點的果醬（？）風味很搭
下面的派外圍很酥脆 是比較扎實的口感
盤底跟附的醬覺得偏苦
就沒配著吃了 整體但吃覺得味道也夠了
脆皮五花肉三明治🌶
我認為他們應該做酒吧食品！老實說，這是您用啤酒沖洗的下一級食物。我喜歡那個盤子裡的一切。
紹興牛油醬無骨雞翅
我不知道他們做了什麼我只想舔盤子。檸檬皮是一種神奇的感覺。
2020 年夏季酒到 10 月 31 日
#food #bar #bistro #taipei #taiwan #nightlife #summer #sandwich
環境型格 卻稱不上舒適 為了外觀 同桌椅子的高低落差不小 可能個人是室設相關 對這方面比較龜毛 加上消費價位也不低 不太能接受 因美感 放棄基本的人體工學
那就食物來說
布丁~口感滑順 焦糖醬香氣甜度適中
春日茶泡芙~外觀神美 茶香濃郁 外皮現烤很酥脆
聖代~很好拍 但味道口感很模糊
達克瓦茲~內餡味道有層次 很好吃 但餅皮太薄沒口感 可惜了
大理石蛋糕~濕潤度還可以 味道沒印象
檸檬戚風蛋糕~蛋糕體鬆軟有蛋香 檸檬醬夠酸 如果鮮奶油在香濃一點 味道會更平衡
手沖水洗古吉~該有的風味有出來 還不錯
✅草莓鮮奶油蛋糕🍰 NTD 220
超大一塊的 適合兩人分享吶 很紮實的感覺 味道好極了 是我喜歡的不乾不濕的戚風體 所以這一點很加分 價格和體積成正比哈哈哈 草莓也不馬虎 應該是台灣大湖草莓吧 戚風體與草莓還有鮮奶油穿插 做的好似千層一般 很美麗 很好拍 味道在線
✅栗子蒙布朗 NTD 180
超級經驗的一道甜點 彷彿在我心目中的地位居然比我愛的草莓還高哈哈哈 超出預期的驚喜 往往會帶給人溫暖 栗子是用糖漬過的 一大顆也不馬虎 蒙布朗整體口感驚奇 反正點就對了 下層是達克瓦茲 近期很夯的甜點 層次豐富
✅冬 聖代 NTD 350
好貴喔 肉疼 但是值得來一次 來這家店99%的原因就是因為這個季節限定的聖代啦 上面是一大顆日本的進口草莓 配上兩種口味的冰淇淋：草莓雪芭+草莓起司 兩種我更愛草莓雪芭的味道 更清爽一點 上面還有誇張的草莓口味的糖一樣的東西 偏硬 牙口不好的人請慎重哈哈哈 最底下就是店家自製的一些草莓果醬和奶霜以及少許堅果🌰 搭配居然意外不錯👍🏻
「再度回應」
女廚師如此在意google map 的評論，可見需要也想要大家的意見或宣傳，既然想要大家的宣傳，又不想要客人拍照（盤子放椅子拍就叫不尊重？）這不是自相矛盾嗎？我們進門沒先跟我們說拍照規定，菜單上也沒有寫規定，如果知道貴店如此在意拍照規矩勝於用心品嘗，那我們也不會去了
尊不尊重食物跟廚師，和愛不愛拍照，如何拍照並無關聯
祝貴店以後都收到不拍照只寫好評的客人
「第一次的評論」
咖啡味道不夠重，拿鐵奶味重，檸檬咖啡檸檬味過重
限制客人在自己位子上拍照，怕打擾到其他客人，是禮貌，可以接受，但我朋友拿甜點在「自己的椅子」上拍照，連人都沒跑出桌子外，在桌子底下拍（怕擋住走道）也被服務生說「不要離開座位拍照」，超級令人傻眼，
其實兩個男服務生態度都很好，看起來都是女廚師忙著注意客人拍照方式，這種店真的不會去第二次
整體來說，只有達克瓦茲令人驚艷，其他甜點表現都都很普通，
很簡單的一款栗子蒙布朗，沒有什麼花樣
有甜但不會太甜，外層栗子泥好吃、中心的一顆栗子也好吃，鮮奶油夾層比較沒有存在感但有融合的功能
甜點都很讚～店員也很有耐心❤️水蜜桃白乳酪非常好吃😍 …
碧螺春聖多諾黑，茶味非常香很喜歡唯一缺點只有泡芙上面的糖有點太甜，但可搭配茶來解膩～玫瑰達克瓦茲很好吃！有種玫瑰馬卡龍的味道我很喜歡～會願意再來一次～
環境舒服採光良好，
天氣好的時候一抹陽光灑進店內真的很有風情🌞
（不過天氣太好時靠近陽台內側第一個位置會有點曬）
初春💰260
季節限定甜品，草莓冰淇淋的甜搭上柑橘鑽石冰的微酸，加上不時會竄出的杏仁脆粒口感。既有品嚐到甜點的幸福感，且直到品嚐最後一口時口腔內依然清爽，層次相當豐富❤
達克瓦茲也是表現在水準之上，
是個跟姊妹來個質感下午茶的好去處：）
先說點優點：
1. 聖多諾黑雖然長相不優，但是非常好吃，鮮奶油新鮮，底下的酥皮酥脆，有香氣
2. 環境很不錯，桌距合宜
缺點大部分集中在服務上：
1. 沒點到抵消，經服務生提醒想補點並詢問差多少時，服務生一聲不吭，只好改問目前金額是多少自己試算，看來這個問題太艱深了
2. 請服務生回沖茶飲，從叫人到實際收杯，再到回沖的茶飲上桌，至少等了15分鐘，點茶飲的人最好斟酌一下
可以嘗鮮，但不需太過待~
清水模改的店內設計
和善保護內用的店員
以及看起來蠻專業的
開放式廚房內場設計
給人感覺很喜歡
甜點水準不錯
飲料雖然樣式偏少但還okay
買十個手工小點送一個竹簍提袋
新的COME UP PATISSERIE，
11月新開幕，舒適，挺愜意～
搬遷至士林捷運附近隱身於住宅小巷，
建議兩人以下線上預約時段前往品嚐。
低消不限制一杯飲品，這點覺得不錯，
可以品嚐到更多不同款式口味的甜點。
品項多樣，空間舒適，很適合下午茶，
大家可以善用線上訂位系統提前預約。
環境舒適 消磨一下午的好地方：）
週末與好友來一間重 #新開幕 的咖啡廳，
店家位於#士林站 巷弄內，
簡約純黑的外觀，
一樓是開放式廚房區，
二樓則是座位區，
我最喜歡二樓的陽台座位🤩。
店內牆面用 #莫蘭迪色 ，
桌椅用木質調，
很有國外的感覺。
店家提供各式咖啡、茶、各式飲品，
也提供許多手工甜點。
Menu
🍰#草莓蛋糕 $220
外表酥鬆，內在卻是很紮實的奶油蛋糕。 當酸甜可人的草莓遇上濃厚奶油香氣的蛋糕，草莓清新甜蜜的味道更襯托出奶蛋香的迷人風華，新鮮果粒使蛋糕更顯濕潤細緻，微微的酸與淡淡的甜，絲毫不讓人有拒絕這蛋糕的理由呢！
🧁#栗子蒙布朗 $180
淡淡的栗子香，口感紮實，一層層不同味道的堆疊讓這道甜點吃起來韻味十足。
🐚#檸檬瑪德蓮 $50
🍮#香蘭布丁 $170
這款布丁看起來就很青澀，給人純純的戀愛感覺。吃起來有種淡淡的芋頭香味，蠻特別的，味道我很喜歡🥰，
☕️ #冰檸檬咖啡 $180
清新的檸檬香氣，帶有微酸的口感，喝起檸檬和咖啡的搭配剛剛好，不會太甜，喝起來有果汁的酸甜也有咖啡的香氣，非常好喝。
🏡店家資訊
店名：come up patisserie
地址：台北市士林區中正路213巷19號
營業時間：13:00～19:00，三、四公休
捷運：士林站
IG： @come_up_patisserie.tw
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#커피
環境很美，店員很好，整間店飄著甜香好喜歡。
但一開始坐陽台的桌子很不穩，超級害怕不小心打翻。後來因外面有油漆味換到室內，長條椅很窄，坐不舒服，一直沒辦法太過放鬆。
餐點的配置很高級，不過味道也是比較普通，玫瑰茶大概是我喝過最無感的玫瑰茶，蠻沒有味道的…
另外，秋日限定的上面那球冰淇淋很好吃，烤蘋果的部分是比較硬的，如果喜歡很軟綿的人不會太喜歡。
達克瓦茲我好失望，算是看到好多人說好吃而來，餅皮部分不脆不綿，口感普通，鹽的部分分佈很集中，一開始吃會想說怎麼都沒有鹹味，後面一整口都是鹹的嚇一跳😂
簡單說，一間所有事物都看起來很美，實際體驗感會有落差的店，也有可能是因為外表太美了，因此抱了比較高的期望😢
很舒服的空間
普通的好吃，味道跟口感都是普通的美味。
空間美，甜點精緻。
外帶服務不好 中午超熱 點完說要去外面等
朋友特地買給我的可麗露有點失望
底部太焦了..裏面太甜..
因為我是可麗露控..
聽說這家很有名⋯⋯
在這新的空間裡，靜靜的與自己和甜點相處，感覺被治癒了。
想知道更多美食Instagram🔍張嘴嘴 Mouth Chang
#栗子蒙布朗 $180
濃濃的栗子香
口感很豐富很有層次感
有栗子泥、卡士達、鮮奶油
但對我而言有點太甜了
#碧螺春茶聖多諾黑 $200
茶香鮮奶油好好吃
泡芙甜而不膩
好喜歡這種有層次的搭配
#熱拿鐵 $150
拉花滿漂亮的，順口好喝
#冰拿鐵 $160
比熱的大杯，咖啡味沒有很濃，偏稀一點
💖心得
裝潢以木質為主
店內空間很舒適寬敞
位子雖然少
但平日的下午沒什麼客人
很適合和朋友一起來
一樓的空間很奢侈的給了工作團隊
燈的選物/桌椅的寬度/服務生的服飾
恰恰給人的空間感是舒服高雅的
法國傳統小點很到位
280的抵消不加服務費很容易達到
蛋糕有層次
不過服務的流程使人困擾
因幾乎同時進店/需服務人員給水/點餐出餐的順序/送餐上下樓的時間/一次上齊回程的收拾流程/限時用餐100分鐘
讓幾乎同時段入場內的人
約60分鐘後才拿齊餐點
點位：方便中帶著探險感
空間：落落大方不擁擠
氛圍：可以話家常
餐點：有用心的團隊
價格：介於中間
時間：不適合聚餐，可小約會，外帶
服務：人很客氣，不過流程可改善
士林吃甜點的地方。
餐飲業屬於服務業，其所提供的產品，大部分是無形而隨即消逝的，與其他產業有明顯差異之處。（看店家對評論的回覆實在太無言，現在一堆餐飲服務業都覺得自己好高尚，不知道在跩什麼，到底這風氣怎麼來的，難怪某些拉麵店吃完要自己擦桌子）
環境感覺但東西價位不低且真的很少 明明沒什麼客人卻一直趕人走 對面鄰居態度惡劣會直接罵這邊的客人 有夠莫名其妙 不會再來了…
預約之前一直想去的一家咖啡館。
露台座位在陽光明媚的日子裡很舒適，但在炎熱的日子裡可能會很熱。
我期待的勃朗峰甜度適中，很好吃。下次我想嘗試其他蛋糕。
本來想放鬆一下，但是其他顧客有點太熱鬧了，所以給了四星。
可愛的小咖啡館，提供令人驚訝的優雅甜點和獨特的風味。不是你常吃的甜食——無花果奶酪餡餅鬆脆、黃油味、香甜可口，配以新鮮的無花果和一些草本百里香。我只希望他們能早點開門。這將是一個早上喝咖啡和糕點的好地方，我很遺憾我永遠無法在這麼晚的時候嘗試他們的咖啡。
季節限定的芒果泡芙非常好吃 第一次吃到這麼酥脆的恰到好處 每個芒果果肉又甜的泡芙 服務人員態度親切 之後有機會會再回訪
餐飲就是餐飲，扯什麼服務，這歪理我不認同。
做生意但還是一間店的主人，不認同裡面的規矩就離開，一副花了錢就要被當公主王子大爺的才有病，一堆評論只是巨嬰心態。
蒙布朗好吃，布丁扎實鮮奶油不膩超讚，位子偏小，但服務一級棒！整體表現都滿舒服的，且寵物友善不落地蠻加分🐶 …
在我生日這天來到這裡吃到這麼好吃的蒙布朗，環境也很好。
好舒適好愜意
好吃好喝好親切～
外帶了常溫點心
可麗露底部有點烤過頭了吃得到焦苦味 內部孔隙多
不過整體調味還不錯 不過甜
達克瓦茲外酥內軟
但奶油質地普通 吃多會覺得厚重
費南雪帶點咬勁 蠻喜歡開心果口味的
以上價格對比大小都有些過高
大概不會再訪
兩層樓的老屋，室內弄的非常舒適，桌距讓人可以輕鬆聚會不被打擾，點了三款甜點味道皆好，走的時候還可以打包一些常溫甜點當伴手禮。
環境很舒服，甜點還行但服務非常好
［再回應］
其實看店家的回應就知道為什麼店員服務態度令人不敢恭維了，餐飲業就是一種服務業，這種理解只是經營一家店應有的基本認知而已
其實好吃品質穩定又服務很好的甜點店還有，事後看到其他評價就發現商品品質似乎也不是太穩定，同樣價格有很多更好的店可以支持，相信在餐飲業經營困難的時期，大家可以支持願意用心經營待客的其他店家！
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店員的溝通頗令人不舒服，基本上只會說「不好意思」四個字，有的評價說親切我自己是完全感受不到，最後由於服務態度實在冷漠欠佳，就沒想吃了
再好的食物也是要有基本服務態度，要不然可以不用參與服務業這個行業
先說我沒有進去消費 只想闡述一點經驗
禮拜天下午五點十五去
女店員一開始說沒位子了
後來我走遠看到二樓戶外還有位子
就又回去問可以坐戶外位子嗎
女店員又改口已經過了最後點餐時間 仍然不能進去
還有四十五分鐘可以營業
泡茶也不用多久 上甜點也不用時間
我也打算吃半小時試味道就走
不知為何不接待 有錢賺也不要
說詞不一也是令人感冒的點😂😂😂
東西很普通，奶茶一杯200ml要140元非常坑
服務態度很差…沒有客人還一直趕客人走…
不推薦
📍COME UP Patisserie
🚇士林站2號出口步行5分鐘
🍰草莓蛋糕$220
🍮焦糖布丁$160
🍎秋日蘋果序曲$250
☕️太妃糖紅茶$180
秋天限定的秋日蘋果序曲🍂有三種溫度：底層是烤到酥脆的蘋果酥皮、中間糖燉蘋果、最上層是冰冰的蜜香紅茶冰淇淋，不愧是instagram最上相代表✨
整體吃起來除了三種溫度外也是三種截然不同的口感交錯、不會很甜、很特別⋯是別間店吃不到的招牌甜點（沒什麼肉桂味哦）
從之前的小公寓搬到捷運站附近的眷村老宅、變得又大又美的COME UP老闆依舊十分有個性以及店員依然不是很友善⋯一樓是工作室，二樓座位區的傢俱跟之前一樣是各種充滿歷史感
點了長得超級無敵像🍰的草莓蛋糕，厚厚又白白的鮮奶油搭配戚風蛋糕 超級上相！太妃糖紅茶聞起來超級香～
💰低消一人$280 無服務費 可刷卡
⏰1:00-19:00 三四公休
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