拓樸本然Topo/工作室的最新評論

超優質法式吐司+cream cheese 絕配
天母早午餐好店！

藏在天母巷弄中的精緻咖啡早午餐，一進門就看的魚在腳下游，沒錯，這邊的地板設計下方是鏤空的水路很適合拍照打卡，店內裝潢氣氛閒適，以柔黃色的基調為底，設計出誠摯而簡約的休閒風格。個人覺得冷氣可以再涼些。

這邊的食物品質也不馬虎，沙拉的油醋搭配調味洋芋恰到好處，放牧雞胸與不同香料調和出令人難忘的滋味。燒烤牛肉搭配新鮮的馬鈴薯泥，與店內招牌的各種烤麵包互相呼應，這次搭配炒蛋一起享用，綿密柔滑的蛋汁，與其說是炒蛋，不如說是精緻的歐姆蛋，份量也是令人滿足。唯一覺得可惜的地方就是，爐烤肋眼牛排的牛肉調味有點過鹹，需要搭配沙拉或是麵包等其他配菜一起享用，不然單獨吃個人實在有點受不了。

店員的服務態度優良，上錯麵包種類不囉嗦，直接在招待一份感受到滿滿的誠意，這次來慶生也招待精緻的壽星專屬生日甜點拼盤盤，讓我們的體驗覺十分愉快。總地來說這是一家或讓人一再光顧的好店。

餐點很精緻，食材也很新鮮。咖啡非常好喝值得一試。服務沒話說，裝潢設計很棒，尤其是門口的設計，很適合拍照，帶小朋友來也很適合。大推!!!

點了一份加完一成要352元的香料放牧雞法式吐司和一杯加完一成要176元的鮮奶茶。香料雞本身雖有舒肥的處理但吃起來還是相當乾澀和柴; 沙拉雖然宣稱是小農但份量非常稀少, 沙拉醬本身也很普通, 浪費了這麼好的食材。值得嘉許的是, 店家號稱用高品質無農藥的食材, 但餐點上還是需要多加強廚師的廚藝和創造出餐點本身所帶來的價值, 否則浪費了這麼好的食材。
用餐環境上也有很大的改善空間, 桌子一個人使用就覺得很小, 而且還會搖晃, 椅子非常不符合人體工學很不好坐。空間上也因為容納很多桌子所以感覺壓迫,整間店很吵雜, 從室內裝潢來看, 也非常普通,和外觀差異極大, 牆壁也有奇怪的飲料漬痕, 而且讓消費者也感受不到這一成服務費是花在哪裡。從這些細節上就可以觀察出一間店給人的價值有沒有符合他的收費。
總結來說:
用餐環境不優, 餐點非常普通, 價格不低, 還有兩小時的用餐限制, 但在入座的時候沒有提醒, 連飲料都沒有喝完就被告知要離開, 感覺很差。
對我來說是一次店。

一個悠閒的午後走進了這家拓樸本然，映入眼簾的是水池地板（What! 裡面還有魚🐟）在聲音很好聽的服務人員的介紹下，點了爐烤肋眼與香料放牧雞，甜點是蘋果伯爵戚風，非常好的用餐環境與餐點，用餐體驗五顆🌟。 …

環境清幽，聊天好地方

男店員很帥☺️☺️

餐點美味，工作人員可以很仔細地介紹餐點的特色，環境乾淨整潔也不吵，很適合朋友聚會
假日不接受訂位，但可以提前十分鐘請餐廳保留位置

大推煙燻鮭魚 雞里肌的部分有一塊偏乾
伯爵蘋果戚風大推！ 伯爵味道濃郁 蘋果雖然煮過不過還有一點口感在
環境舒適 缺點就是離捷運站有點距離 需坐公車或搭Uber
這次我們從石牌捷運站下車 搭紅12到三玉宮下車 再走路過去
回去是搭645回捷運站
給大家參考

餐點用心，環境乾淨，服務也很好。可惜空間不大，聊天會互相干擾，最好能輕聲細語。

食材優良蛋糕好吃，裝潢非常有巧思，店員親切

第一次來，點了一份雞胸肉法式吐司加一份炒蛋。
坐在一樓，聽得到廚房料理時的鍋鏟聲響，上菜速度滿快的。
炒蛋雖然點全熟，但也是滿嫩的；雞胸肉的調味偏印度香料，很多汁；沙拉青翠，可惜沙拉醬（凱撒醬）是直接淋在上面，個人吃沙拉不沾醬的，還要刻意把醬撥掉，有點麻煩。
期待值最高的法式吐司，出乎意料地⋯⋯沒那麼好吃。吐司本身是偏乾有嚼勁的，雖然沾了蛋液，但並沒有達到濕軟、柔嫩的口感，可能並不適合拿來做法式吐司。

整體而言用餐經驗算滿舒服的，但可能期待太高，小略失望

餐點好，裝潢漂亮，很舒適，大推餐點，每個餐點都很細心仔細做出來的感覺，服務人員也很親切，是一間會想一直去的店坐著，但人多有限時，及假日無法定位，可惜。

優質

我們是一群 5 人，週日早上吃早午餐。它沒有完全包裝，氛圍舒適而放鬆。食物很不錯，由有機材料製成。我們點了班尼迪克蛋、法式吐司和一些您選擇的早餐組合。它們的味道都非常好。 avecado eggs Benedict 特別令人印象深刻。此外，工作人員友好而專業。如果您不確定要吃什麼，請隨時尋求建議。

2019年重新裝潢，空間感設計不錯，但是餐點一般，沒有太特別.

以前都吃附近其他家早午餐
這次難得換一家嚐鮮
推開店門票就很驚艷！
地板設計有小魚在游
裝潢也舒適明亮
點了厚培根法式吐司.自選雞肉早餐都好吃
加點了
蘋果伯爵戚風-伯爵茶香戚風鬆軟濕潤
草莓生乳捲-生乳也是清爽，但整體沒有很突出
主要缺點是價錢有點高啦><
不過店員很親切，度過了很棒的早晨
下次有機會還是會來吃的～

食物都很新鮮好吃
告知當月壽星還會送各個口味的磅蛋糕
同時還會附上手寫小卡片
超貼心的100分

環境不錯 有🐟可以看 食物份量少 價格偏高 …

店裡竟然有金魚游進來🤩
小心櫃檯點餐的時候不要踩到金魚了😆
推薦酸種麵包、跟炒蛋
牛肋排好吃，可是整餐吃下來好貴哦😂
當天最驚喜的是紅心芭樂生乳捲！
難以想像的清爽❤️怎麼辦我好喜翻喔

很有設計感的店，餐點也好吃，甜點更是棒。建議訂位

食物很健康也調味的非常好，男生可能稍微無法吃很飽但對女生來說很剛好

之前住天母滿常來約會，好一陣子沒來，最近跟朋友再訪，本來的二樓辦公室變成用餐區，一樓廚房變大了，空間明亮舒服，廁所沒有改變但也乾淨寬敞。

服務生很親切，看她協助客人從兩人桌換到更大的座位很不錯，這樣用餐更舒適。

餐點滿用心但整體價位高，份量中等，但能加套餐很不錯了。濃湯吃得到食物的渣渣很濃郁，但覺得偏鹹；草飼牛份量少，有點鹹但熟度好入口；酸種鄉村麵包好吃，外脆內軟別有風味；地瓜泥濃郁跟地瓜本身甜味；蛋是兩顆很開心；沙拉以為種類或份量會再多一些；布郎尼份量相對多，比較喜歡再濕潤一些的口感。

交通算還可以，捷運+公車或ubike，是個偶爾會想再訪的店。

裝潢新穎舒適，餐點好吃

好吃，花樣多