朱記餡餅粥店 大葉高島屋店的最新評論
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掃碼點餐快速方便，餐點好吃
餐點好吃
餡餅，炒飯好吃唷還有甜湯
排骨炒飯黃金鍋貼超喜歡
建議的餐點
Pan-Fried Dumpling
排骨炒飯好吃
CP非常高的餐廳
特別推薦 鮮嫩的雞盅湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
動作慢要命。有夠扯。餛飩煮到皮爛掉、結成一塊，又漏出內餡。刀削麵就只是一般的寬麵。老實說不知道自己吃了什麼。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
排骨很香很好吃喔
餐點是現點現做好吃服務員服務好態度又親切……
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉炒飯
好吃
餐點上來皮都是破的
紅油抄手沒有紅油
上次來是嚴重炒焦的炒飯
這次來是這種抄手
為什麼這麼多家朱記就你們家問題這麼多？
你們廚房有教育訓練或sop嗎？
一家店拉垮一個品牌就是在說高島屋朱記
朱記在天母高島屋的B1美食街裏，吃飯尖峰時段要排蠻久，鍋貼超好吃肉調味的恰到好處很新鮮！牛肉餡餅也很好吃！小菜也都很棒，炒飯的米粒不輸鼎泰豐，炒麵也很ok，整體是很好吃的！大家可以吃吃看，重點是高島屋停車超方便😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
温泉蛋 花素蒸餃 小菜 木耳烤麩 鮮蝦餛飩湯 牛肉餡餅 青花菜 小米粥 蔥油餅 牛肉捲餅 鮮肉餛飩抄手拌麵 清燉牛肉湯 甜芋頭 Pan-Fried Dumpling 炸豬排 沙茶牛肉炒麵 刀削 招牌木須炒麵 細麵
排骨炒飯
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
小菜選擇性多
服務
內用
點菜系統十分不靈光，等了半小時還沒來。餛飩還煮破
服務
內用
好吃 下次還會在去
內用 | 午餐
可以掃描QR code點菜很方便，牛肉麵肉很硬，牛肉捲餅則吃起來有點乾，炒飯蔥有黑掉的，豬頭皮好吃，花素蒸餃放ㄧ下皮就很硬。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
很少有到現場點餐，還要等40分鐘的經驗，忙可以體諒，結果回家開盒發現沒蔥，蝦子也變超級小，整個差太多了，以一個170的炒飯，這樣會不會太誇張 ，建議以後須要等的話，可以先告知顧客，小孩上課中午的用餐時間很短，媽媽等到很緊張，回到家又看到這樣的餐點，整個讓人傻眼😔
服務
外帶
平均每人消費金額
$200-400
櫻花蝦炒飯的部分經過大火爆香後粒粒分明，再裹上蛋液後還多了份蛋香味。
吃起來酥脆香氣濃郁加上微鹹的口感，蔥很多不油膩，讓人一口接一口意猶未盡😋
越簡單越吃得出師傅的真功夫
櫻花蝦炒飯，CP值很高，很值得推薦👍
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
親子友善程度
備有兒童座椅，可以安心讓幼童做好吃飯
服務還可以，但餐點炒飯的蝦仁應該是藥水蝦沒有味道，愛吃蝦的兒子直接吐掉不吃，炒飯還炒到焦掉，第一口吃就燒焦味，捲餅皮和肉太硬，牛肉麵的肉也太硬，蒸餃放一下子皮就硬掉。 個人覺得品管要注意一下，整個餐點只有小菜豬耳朵可以吃。
難吃死了,去吃八方比較實在
炒飯很好吃~
便宜cp值也高喔～
排骨炒飯好吃~
建議必點 大推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
🚩朱記餡餅粥
分店超多的朱記
是我一直以來都覺得
有媲美鼎泰豐的排骨炒飯
這次吃的是
天母大葉高島屋店✨️
——————————
💁♀️以下為我每次去必點的
➡️排骨炒飯$185：粒粒分明的黃金蛋炒飯/飯只用了蔥花蛋鹽巴來調味/很考驗師傅的炒功/飯有蛋香氣跟微鹹的口感/搭上炸的很酥脆香的排骨/排骨厚度很夠💕/搭上炒飯鹹度剛好👍
➡️豬肉餡餅$45.：純豬肉餡卻超爆漿/外皮薄不會吃到後面都是皮/如果不怕豬的味道還滿推薦/也可以試試把流出湯汁扮到炒飯裡/雖然很罪惡但好好吃😋
➡️小菜是營養均衡補充品🤣吧台旁有涼水可裝/小菜方盤$40.圓盤$60.花椰菜是$40份量蠻多的也挺好吃的/降低點罪惡感🤣
💁♀️除了上述
也推薦可以點
✔️鮮蝦餛飩抄手$130.
蝦子很大紅油拌在炒飯上也很好吃(老饕吃法)
✔️黃金鍋貼$120.雖然是6顆1盤，但鍋貼體型比一般大，韭黃餡料香又多且爆漿/皮也煎得很黃金焦脆/整體屬於稍有嚼勁的鍋貼
——————————
#台北美食 #美食 #美食推薦 #排骨炒飯 #排骨 #餡餅 #豬肉餡餅 #朱記 #黃金蛋炒飯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
朱記餡餅真的好吃又划算！
當天2人
點了
牛肉大捲餅
小米粥
小菜海帶
肉排炒飯
蔥油餅
這樣才$500多
還吃不完
蔥油餅還可以打包回去，當早餐。
肉排炒飯當午餐
光是食物和價錢，就值回票價！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
排骨炒飯 小菜 小米粥 蔥油餅 牛肉捲餅
這間分店真難吃
朱記在台北有非常多的分店，因為工作關係常常在百貨看到他，就來試試看。
東西整體上還不錯，點了排骨炒飯、雲吞湯、抄手、麵跟青菜，小菜還可以中規中矩，雲吞湯稍嫌清淡，抄手味道可以再辣一點，少了花椒的香氣，最好吃的是排骨炒飯，飯炒的粒粒分明，排骨也炸的蠻入味，這裡還有賣餅類還有粥，生意看起來都蠻好的，以小吃點心類來說算是可以填飽肚子價格也可接受的地方，只是看到評價分數有點低，自己體驗是覺得沒什麼差，就是中等水準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
結帳態度令人不舒服
餐點：3
服務：1
氣氛：3
口感不紮實比以前差很多
這是第一次吃過這麼難吃的朱記
炒飯似乎鹽巴不用錢超鹹，結帳店員態度讓人不敢恭維的差，好像欠她錢一樣
幾乎可以說是服務態度差勁到極致的一家店！沒有進場的帶位人員，只有告知說是坐哪桌，礙於貴店極為狹窄的空間設計，要走到指定座位區時還得忍受怒氣沖天送餐人員的不爽態度，我第一次在餐廳聽到有員工「嘖！」的聲音大到我跟用餐的朋友們都有聽到，奇怪了，我們都還沒走到指定座位區又不曉得送餐人員的路線是客人的問題？？？直接黑人問號，然後點餐的線上系統也沒更新說哪些項目已售完，妳店員當場確認菜單是在兇個什麼勁？不想做可以不要做啊！是誰逼妳了？位處天母卻服務不及格的店怎麼還沒倒？誇張到了極點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：1
氣氛：1
服務人員上菜手指會一直快碰到菜…
木須炒麵等超久，我去跟店員反應，店員卻說木須炒麵沒了，那為什麼不早點講？結果後來又說有了，這樣說詞反覆讓我覺得很不開心。最後請店長出來解釋，店長的態度還很差，一直說是太忙的關係，太忙是你們店內部的問題不是顧客的問題，顧客並不需要知道你們內部流程，只需要誠心道歉，雖然木須炒麵最後有招待我們，但不應該是爭吵完過後，讓顧客不爽的時候才說招待我們，只會讓我們留下更不好的印象
這次吃的是高島屋地下一樓的朱記餡餅粥，首先小菜都還不錯吃，其中比較推薦的是蓮藕片，很入味，又開胃。小米粥則是沒什麼記憶點，就是單純的吃個粥的感覺。再來是清燉的牛肉湯，這個就真的不錯，湯鮮味美，喝下熱熱的湯讓人覺得很滿足。鮮肉抄手的部分則是味道剛剛好，也是值得推薦的一道菜。蔥油餅也不錯，約嚼越香，讓人不知不覺就把一片吃光了，再沾點辣椒醬一起吃，香辣香辣的真不錯。
比較不推薦的是沙茶牛肉炒刀削，沙茶味道不重，刀削麵一點咬勁都沒有，軟爛軟爛的根本一點都不想是刀削麵，有種在吃爛爛的粄條的錯覺。非常不推薦。
整體而言在高島屋還是停車方便完勝，吃東西又可以抵停車，真的是相當的方便。而且地下一樓的美食街有超多的選擇，真的是方便覓食的好地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
真心話 有夠難吃
好吃
吃過幾家朱記，個人經驗覺得這家最好，除了食物好吃，服務人員態度熱情也是原因。每道菜都夠水準。小菜點了很多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
小米粥好吃，酸辣麵Q彈口感，吃了兩次了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
滿分💯
煎餃100分，這輩子吃過最好吃的煎餃！
牛肉麵90分，湯頭濃郁，肉質鮮嫩
排骨炒飯100分，排骨屬於外脆內嫩，炒飯粒粒分明香氣濃郁
服務30分，明顯人力不夠，店內外帶要等30分鐘…
扣二顆星
1.服務無法跟美食相當，非常可惜
2.味素加太多，吃完口乾舌燥
以上份量十足，牛肉捲餅外帶不評論！
便宜又好吃，口味比較清爽，不會油膩
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超慢 效率不行就不要接外送
上菜速度快、服務佳！
牛肉餡餅汁多味美～～～
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉餡餅
餐點是不錯，不過今天親眼見到出餐口，一個年輕男店員在那拿指甲刀磨指甲，剛好出來我們點的紅油抄手麵，我想他的指甲削應該也直接幫我們加菜了吧～衛生問題著實令人失望，希望可以增加員工素質。
拌麵很好吃，蒸餃像水餃，牛肉餡餅普
最愛牛肉餡餅，炒手也很好吃。牛肉捲餅也很不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
小米粥 牛肉餡餅
👍👍👍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
爛到爆，整家店只有一個店員懂得應對，其它的像木頭一樣。點了一份鍋貼，結果等了半個小時（期間問了2次），一直沒出餐，反觀其他比我們晚到的客人有點鍋貼的都到了，問他們怎麼解釋，就只有一位阿姨一直道歉，站在旁邊那一位男的跟標本一樣。
黃金鍋貼、蔥油餅配小米粥加小菜, 好吃！
牛肉捲餅也好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
Beef Roll
ㄏ
服務普通，餐點普通，沙茶牛肉刀削麵，吃不太出來有沙茶口味，味道極淡！豬肉捲餅，外皮偏硬非酥脆…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200