給冷鴿手作甜點的最新評論
地址 : 臺北市南港區中南街127號
電話 : +886 2 2651 7080
附近:台北甜品店
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裝潢溫馨的咖啡廳,飾有增添時尚感的裸露磚牆和懸掛燈具,供應甜點和茶飲。
本來保持著好奇的心態去拜訪
買了一個草莓乳酪蛋糕 價位雖有些偏貴
但真的與之前品嚐過的草莓蛋糕差別很大 …
每次去甜點都超好吃,店內很舒服而且店員態度親切!
原本以為Yt仔的甜點店會是粉絲向,不過今天到訪真的有驚艷到,真的是用實力說話。
檸檬塔酸甜平衡做到很好,塔皮卻沒有因為檸檬餡變得溼軟,反而意外的酥脆,檸檬微微的酸,加上塔皮真的無可挑剔。
草莓乳酪也是,草莓果香跟奶油乳酪的搭配,草莓的甜、酸、香,搭配奶油乳酪綿密的口感,兩者完全不衝突,奶油乳酪反而讓草莓的香氣更加提升,調味方面感覺比外面店家使用糖量較少,可以吃到草莓完的甜酸香,完全不膩口,搭配著店家手沖咖啡,真的是完美的下午茶。
店名超可愛,茶的選項大約4種,苦甜巧克力乳酪蛋糕超!好!吃!!!必須再去
ps不過座椅高度配的有點怪算是美中不足,但整體瑕不掩瑜。
肉桂捲的味道非常濃~~
喜歡肉桂味可來試試
份量有點小 但當點心剛剛好
晚上很安靜 環境很舒服😌 …
肉桂控的我…
吃過twin brothers coffee
吃過fly’s kitchen
再來這次來吃吃看看給冷鴿的肉桂捲
呃呃呃
店家真的有機會可以去吃看看其它二家
給冷鴿的肉桂味不夠濃厚…肉桂粉調的不太好~size也很小…
cp值相對很低…
但芒果百香乳酪蛋糕就表現的還不錯
只有酸檸檬塔跟不輸北海道六花亭的葡萄奶油夾心餅乾好好吃!
令人感到溫暖的可愛甜點店,特地跑到這買甜點,給從南部北上的朋友吃,從櫃臺一直偷看拿拿摳做甜點的我好像變態😂 …
苦甜巧克力雙層乳酪真的很濃郁很美味,吃完一點都不厭世的厭世甜點,而且到處都有插座超加分呀!
甜點好吃!
環境舒服!
希望厭世甜點店訂閱早日破百萬😘 …
蛋糕好吃,店裡氣氛也很好~
水族箱美!
才剛離開店裡,就馬上在車上幹掉了檸檬生乳千層跟焦糖堅果重乳酪!!!
檸檬酸酸甜甜又回甘,乳酪順口又不膩,真是太好吃了!!!
特地繞來南港一趟真是太值得了!!
太緊張的我,忘了跟你說一聲,你好棒的啦,謝謝拿拿摳 ~>3
萊姆葡萄夾心餅乾真的很好吃,之前買過兩家都不滿意終於找到好吃的了…跟六花亭的口味不太一樣,比較不甜,餅乾的部分比較硬,酒味重了許多,算是比較大人的味道….葡萄的部分也很好吃,希望奶油能再多一點!價格也是目前吃過的店家中最貴的一家
店內靠窗處有插座,也有提供wifi。
個人喜歡的檸檬塔是偏酸的,所以這款檸檬塔應該會比較適合普遍的一般大眾,是一般人的入門酸度。
比較讓我驚訝的是檸檬塔的塔皮,配方應該是和Youtube上寫的一樣是杏仁塔皮,但我沒想過加了杏仁的塔皮可以厲害成這樣!!這不僅是我吃到現在最酥脆的塔皮,香氣也是一極棒啊~口中留下的是檸檬的酸和杏仁的香,塔皮真的太厲害了…有點喧賓奪主的感覺(?但被奪得很心甘情願xD
最後再幫推薦拿拿摳的Youtube頻道厭世甜點店,真的是史上最完美結合甜點和笑料的頻道,拿拿摳和團隊也是使盡渾身解數在做影片xD恭賀前幾天破10萬大關,看來百萬訂閱指日可待呀✨
厭世頻道真的帶來很多歡樂 想到店支持一下想說不好吃也無所謂的心情
結果跟不吃甜的老公各嗑完一整塊 這味道和價格個人覺得算佛心了!
因為節目關係看到本人我一直忍著笑意但努力保持該有的禮貌(^_^)a
環境布置讓人可以靜下心來,平日的中午沒什麼人,可以安靜坐坐。
土雞蛋布丁非常好吃,軟綿香甜又不會太甜。
以前吃過雙層乳酪,上面好像是柑橘類的,酸甜的味道太突出,完全蓋過下層起司蛋糕的樸實味道,分開吃是很好吃啦…但這樣就沒有雙層的意義了。
這次吃桂花焙茶千層,甜度適中,但我喜歡濃茶味,所以覺得味道太淡,然後質地好黏(喜歡一層一層吃的怪人XDD
環境很棒,檸檬塔超級好吃!
拿拿摳超可愛(/ω\)
#鄰近捷運藍線南港展覽館站
#肉桂捲控吃起來
給冷鴿手作甜點店,”給冷鴿”源自台語發音,為雞蛋糕的意思;店裡的座位不多,除了中間的長桌外,還有靠窗的位置大概能坐3~4個人
店內售有糖霜肉桂捲,可提前致電或是臉書粉絲專業私訊,請店家作為預留
給冷鴿手作甜點,品牌故事:
獻給不願被這世界束縛,熱愛自由,享受生活的你。
擠身在這喧囂的世界,需要安和平靜的慰藉。
由兩位熱愛甜點的平凡人經營,
提倡天然食材與大膽手工的互相結合,創造出細膩真實的口感。
在這裡你可以找到最屬於你的那款甜點,
吃過一次就再也回不去工廠製造與化學香料的荼毒。
或許我們都會對世上的緣分或人情世故感到失望和惋惜,
適當地翻翻白眼宣洩情緒,吃吃甜點圖個開心。
你最愛的甜點永遠不會背叛你。
在寧靜的巷弄裡創造出一個不被打擾的空間,
再樂觀開朗的人有時也想躲在角落裡,
厭世卻不清高,入世但也堅持。
_ 訊息來源:給冷鴿手作甜點Facebook粉絲專業
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給冷鴿手作甜點 (底下為官方訊息
每天限量手工派塔、乳酪蛋糕
粗獷的作法細膩的口感 只求在不寧靜的世界裡 覓得最平靜的所在
完整蛋糕請於三天前來電來訊來信訂購 每天現場均有單人份切片販售
地址: 台北市南港區中南街127號
住附近,第ㄧ次購買,餐點價格不便宜,吃起來普通。但衛生部份有待加強,雖然疫情已有趨緩,但工作人員(應該是工讀生吧,他說星期六、日才會到店裏幫忙)仍需戴口罩吧,且拿蛋糕後又加買兩塊蘭姆葡萄乾的餅乾,他捂著手咳嗽後拿我的點心,說真的超傻眼。結帳時向老闆娘提出建議,請工作人員那蛋糕時可以用夾子,老闆娘感覺有點不悅說他們蛋糕很軟,用夾子不好夾,已經有用襯紙了。總言之應該只會去一次後不會再訪,且以這樣餐點的價格及品質,我寧願花時間去法朋或其他店家購買。
乳酪蛋糕品項較多 都很好吃!
芒果千層搭上百香果酸酸甜甜的滋味
甜點好吃,搭配咖啡有折價。店內的氛圍是我愛的,值得再訪。
2019/09/30再訪,颱風天還是有營業。而且店內客滿。蛋糕更新許多口味,點了桂花培茶千層和咖啡,非常好吃😋 …
小粉絲來著
只是不好意思,說要拍照😂😂😂
蛋糕神好吃呢!!
飲料檸檬系列應該是用黃檸檬
除了酸香氣還很棒呢
空間很安靜有插座
是可以認真讀書或畫畫的好地方
有機會一定要在二訪
藏在巷子裡的小店
甜點外表看似樸實無華
但起司蛋糕吃起來香濃滑順卻又甜而不膩
會讓人一口接一口的吃光它
想來吃請早,純手工製作,數量有限的
地理位置有點遙遠,從南展下車之後還需要走一陣子才會到。環境非常安靜,店員也很和善。加上是平日下午整間店很安靜。
本來想點檸檬🍋塔,但沒想到當天沒提供⋯😭
後來點了焦糖布丁🍮也非常好吃!是人生中吃過好吃布丁的前三名,真的沒有白來了。 …
很特別的店名 給冷鴿。
對美食特別有研究的同事,在部門慶生會時,買了這間的蛋糕,相當令人驚豔。
草莓荔香生乳酪,看著相當賞心悅目,打開蛋糕的瞬間,香味撲鼻而來。蛋糕內層有滿滿的草莓,生乳酪甜而不膩,好吃!!!
另外的一條草莓生乳捲,也是很好吃。
這家的甜點棒棒 下次要再嚐試其他的口味
興沖沖的要開始吃巧克力塔的時候,準備了鐵湯匙,哇噻廢了九牛二虎之力還是切不開,只挖到上面的巧克力餡,單吃巧克力餡很濃很甜,但每吃一口都像在考驗耐心,怎麼用力切就是切不下去⋯⋯第一次碰到這麼硬的餅底⋯會切到不想吃了
而檸檬塔雖切的下去但每吃一口臉都會酸得臉皺
都是看了評價好才特意買來吃 但連友人一同吃了評價都覺得沒有很驚艷 很失望不會再回購了⋯
很幸運的捕捉到拿拿摳😎😎😎草莓生乳酪跟想像中不太一樣 沒有很習慣 但是橘片白桃(?)雙乳酪不得了!真的很好吃!如果喜歡厭世甜點店真的不能錯過! …
終於造訪追蹤很久的”厭世甜點店”youtuber, 開的”給冷鴿手作甜點”, 位於巷弄中的小店,離捷運站很近,大約走路10分鐘,非常方便。
空間設計走文青風,採用木質調+乾燥花的元素,最重點的是還有那面在youtube上的牆,若有看頻道的粉絲,一定也覺得心有戚戚焉。
與友人一起來之前有在討論,不限時間的咖啡店,應該有插頭,果然造福了在外用電腦族的需求,可惜的是假日有限90分鐘用餐時間。(只好…快速發了這篇文章)
這次到訪點了”70%苦甜巧克力重乳酪”+”伯爵雙層重乳酪”+”手沖美式咖啡”,因為自己有做蛋糕的經驗,所以在價格上有點微高,蛋糕真的是好吃,華麗度還稱不上,但細緻度及層次感真的是值得再訪,另外,算一下做蛋糕的時間+材料等級+租金下來,綜觀下來,是可以接受的。
真希望以後也可以開這種店面…..(拜拿拿摳娘娘XDDD
身為一個肉桂控
只能給這個肉桂捲98分
雖然價格有點不可愛🤣 …
隱藏在巷弄中的甜點店,低調卻不失奢華感,如同這個不修邊巧克力蛋糕,內斂而濃郁~ 值得再訪!
不過價位略高~
人生不如意十之八九,想見的人不見我。
想看看拿拿扣本人啊!甜點不錯啦,什麼時後改成戀世甜點店啊
甜點好吃!不過夏天靠近窗邊,冷氣不夠強,建議多加台電扇!
老闆和服務的人員都很好!
兩種檸檬的都好吃,也有看到多多跟拿拿摳
來看拿拿摳跟多多,蛋糕真的很好吃,有機會去南港會再光臨❤️
只有酸檸檬塔❤️真的酸得很好吃
有個溫馨的空間跟超好吃的甜點👍👍👍👍
(拿拿摳不說話很有氣質但一開口就是很好聊的隔壁鄰居感☺️) …
苦甜巧克力雙層乳酪 $150
桂花培茶千層 $180
蛋糕真的很好吃 草莓千層跟檸檬塔超棒
老闆也很親切 店內氣氛很好
看到限時才發現我居然忘記評論?!
根本100顆星好嗎!!!!!!!!!!
雖然帶著粉絲濾鏡但被我抓來的朋友也說好吃
愛爆巧克力塔 塔皮超香
蛋糕更愛 上面的脆片好吃到乒乒乓乓
外帶布丁 但我到家前就被我吃掉了
缺點就是我不住附近不能三天去一次
氣氣氣氣氣
::: QA食間 :::
■ 可事先訂位,無用餐時間限制
■ 低消100元/人,不收取服務費
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・檸檬生乳千層 $180
・新鮮草莓生乳酪 $150
・苦甜巧克力雙層乳酪 $150
給冷鴿每天提供不同甜點,亦有整模蛋糕供預訂,可以參照臉書粉專會更清楚哦!
必須說,這裡的甜點,真的是讓我們吃一口就覺得幸福感洋溢!草莓生乳酪分別在生乳酪中加入少許的荔枝泥和草莓泥,做出唯美漸層的視覺感,加入滿滿的新鮮草莓,酸酸甜甜,非常好吃!不過我們更喜歡苦甜巧克力款,老闆使用73%的黑巧克力,與乳酪濃郁的搭配,甜而不膩,巧克力愛好者絕不能錯過!
最後,是我們本來不抱太大期待、卻得到同行友人盛讚的檸檬生乳千層。每層蛋皮的口感皆相當細緻,檸檬的酸感相當突出,為整體蛋糕提味不少,加上蛋糕其實滿大一塊,忍不住再次稱讚用料真的很實在!
不過很可惜的是店內飲品選項不多,僅有簡單的茶類或者手沖咖啡,含奶的奶茶、拿鐵等等都沒有,算是美中不足之處囉。
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逗趣取蛋糕台語諧音的給冷鴿手作甜點,位在先前介紹過的 #板前屋 鰻魚飯不遠處的小巷內,如果不是剛好到了附近、透過Google Map查找咖啡廳,大概很難發現這間隱密小店的存在。
但其實,更多數人對於給冷鴿的印象或認識,都是來自Youtube頻道中 #厭世甜點店 好笑又不乏幹話的甜點教學,而給冷鴿就是他們開設的實體甜點店哦!
溫暖黃光與溫馨佈置的小店,和幽默粗獷老闆的形象形成了可愛的反差,對我們來說,給冷鴿並不是適合大肆拍照或者所謂網美店的咖啡廳,而是間真正能夠品嚐真材實料甜點,且吃過一次就對這滋味念念不忘的手作甜點店!
在這裡,沒有別的,就來塊蛋糕,和老闆一起在海海人生載浮載沉之餘,也能有所慰藉,得以繼續為生活努力吧!
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🔍😋不錯過任何美食,IG搜尋並追蹤 : qafoodies
全都想嚐一口,真的非常好吃!
店裡氣氛輕鬆優雅,音樂好聽
店員非常親切,
以為是高冷路線結果非常貼心、
很感動😹
每個甜點都好吃到不行 尤其是檸檬塔!!! 大推薦
拿拿摳的店 巧遇拍照 超級開心
甜點是用心且優秀之作
檸檬塔內餡絲滑細緻 塔皮香脆可口!好好吃😋 …
雞蛋布丁甜而不膩~而且沒有太多添加物所以不像市售那樣QQ有嚼勁~~
檸檬塔真得酸到心裡搭上脆脆塔皮真的是一絕
還有可愛拿拿摳爽朗親切的笑聲
雖然價格稍高,但真材實料很值得一探究竟
甜點好吃、咖啡好喝、氣氛安靜悠閒,不能不來啊!停車位不好找,可看看研究院一路上的全聯停車場。
點了耶加雪夫+榛果巧克力塔。300元。
咖啡味道偏稀太水、咖啡層次沒沖出來,只有淡淡微酸的味道、香氣也沒出來。讓我蠻失望的。
榛果巧克力塔,巧克力偏甜一點、中間層有果仁類的脆口,底座的塔太脆偏硬,搭起來比較像在吃巧克力的脆餅之類的,乾了點,底座的塔如果改一下不要過硬跟脆的話會感覺比較舒服。
一間隱藏在巷弄裡的優質小店,雖然店面偏小,座位不多,但店內氣氛良好,甜點好吃,一定會再訪,目標是把所有甜點都吃一遍!
蛋糕好吃清爽不膩口,飲料也便宜好喝,推~
雖然用餐當天其他客人有點吵鬧,但我很喜歡這個用餐環境,甜點也是不會太甜,味道對我來說很剛好美味
2020.01.01 和朋友相約給冷鴿_
▪只有酸檸檬塔
▪伯爵茶雙層乳酪
▪耶加雪夫
▪濃烈巧克力抹醬蛋糕
▪桂花香草茶
手作甜點每款都好吃!
超幸運見到拿拿摳和多多本人😍
What a wonderful day!