築間幸福鍋物 台北南港店的最新評論
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今晚碰上了一個積極熱情度高，微笑服務每一位客人、待客熱情接待的小姐姐，特別服務獎項今晚就應該是家妮小姐姐(^^)^^謝謝你，有著熱情待客，感謝有你們的服務態度，讓客人吃的飽飽之外，也多了一份幸福。
2月9日晚上21:00左右與友人至貴公司台北南港店用餐，櫃檯小姐表示最快需要等到22:00才有位置，於是便留了手機表示我們要等便在店內坐下來等待。
約末21：10後陸續聽到櫃檯小姐接到來電詢問電話以及路人進來都表示要22：10分才有位置。
當時店內有許多空位，應該超過店內總位置數量的一半。(如照片所示)
但我們以為等等便會有訂位的客人前來便不以為意，但等到約21：30左右空位還是沒人進來，我便忍不住詢問另外一位服務小姐空位是否都有人訂位，該服務小姐也明確表示確實有人訂位。
在約21：40分左右櫃檯小姐位我與友人帶位並開始點餐及用餐，直到用餐完畢約22：45分左右，這些空位都沒有所謂的訂位客人出現，反而是期間有無訂位客人被帶入這些位置，讓我與友人十分不解，也令人懷疑貴店人員是否刻意拉長客人等待時間避免客人進入用餐，若因此而白白浪費我們兩人40分鐘，實在讓人無法接受，也對該店的管理品質有了問號，希望只是誤會一場，期待貴公司的回覆。
若得不到合理回應，會採取其他管道投訴，謝謝。
新增後續處理狀況：
隔天一早便接到經理來電，經理表示道歉也透過監視器看到當天的狀況表示會加強訓練並親自至店內教育訓練陪同店員上班。
只能說不肖員工就是公司毒瘤，建議調店或是用其他手段讓他們分開，否則不但砸了築間這塊招牌，南港店也是早晚要收攤的，在貴店改善前我會加強對外宣傳請大家千萬不要去貴司南港店受氣用餐。
前一兩週用餐的，印象中點了綜合海鮮，跟牛肉，餐點口味OK，但不是特別的印象深刻，店內空間不大，空調開的也不夠，吃到後來覺得很熱，離開後從頭到腳全是火鍋味，在車內都忍不住開窗，回家真的是立馬洗澡…
肉品跟海鮮都很新鮮，服務熱心。環境乾淨，下次家人聚餐再來大吃大喝。
南港店真的超讚啦～娃娃姐對客人非常用心，想吃火鍋的大家一定要來築間南港店找娃娃❤️❤️❤️肉好吃，魚也很新鮮
超好吃的
冰淇淋真材實料，不會像其他店家用假的
佩怡服務超好👍 …
食材新鮮，店員服務態度佳，非常值得再來一次
好吃 價位偏中間
菜盤也很有誠意
讚 推
服務態度極差。
點餐時候確認的時候不耐煩、加點要菜單還嘆氣、上主餐時問肉品是幾份翻個白眼就走了。
要先離開想先買單還要等所有人離開才能結帳？
結帳說湯底名字說錯所以錢算錯？
小姐，你們難道沒有機器確認餐點嗎？
明細不就是拿來對餐點內容的嗎？
櫃台小姐服務差、點餐人員也服務差、送餐人員也服務差、只有唯一一個男的服務親切。
服務費是花來讓自己受氣的？餐點還送錯⋯
本來挺喜歡築間的，但以後都不會去吃了，一顆星是給餐點品質的。
他們的食材新鮮，剛開幕的那時，有好長一段時間，三天兩頭就去光顧，除了好吃之外， Cp值很高，服務人員都態度，素質都很好，但…….最近這兩.三次去，就沒有很好了，希望能稍加改進。今天再一次來吃,服務態度極差,吃的很不開心,不舒服,不會再來了。
吃過的築間最屌的一家，16點多兩位說最快要21點，一堆空位是在普渡？
大年初四來消費，只有一個外場佩怡，很忙也不忘笑容與良好的服務，用餐很愉快🤩 …
服務非常的差！！
晚上9：00進去說要10：00才有位子也沒有關係，再等待期間發現店內有一半以上的空位，詢問櫃檯小姐後說都是有訂位的！但等到9：40入座前沒看到任何一組訂位的人入場，如果不想接客就請把營業時間調整成9：30關門，不要故意說了一個要等一個小時的時間趕走客人！
於9：40入座，10：45結帳時，同時把情況反應給櫃檯先生，得到的只是一句：你們就直接在google評論評一星，評完再來檢討！
好的，謝謝櫃檯先生的建議，我如實來評論一星並且再也不會過來南港店了！！！
霜降牛很好吃！
點了牛奶菇，超濃郁超好喝奶香味十足！讚
冷氣超級無敵冷，全部人都快凍僵，拜託冷氣不要那麼冷可以嗎 😂
喔然後高麗菜裡面有蒼蠅，煮下去攪一攪才發現的，有點噁就不拍照了，蒼蠅都煮軟了 …
今天的服務員吳明成很棒，我跟朋友騎車來因為下大雨很狼狽，服務員很親切的給我們衛生紙擦乾，也很貼心的幫我們安排角落位置可以放雨衣，真的很貼心很棒，服務態度很好，會再來的
19:30打去訂位
說21:10才有位子
停好車走過去19:45
說20:00有位子
那通電話是在哈囉？？？
明明我第一個現場候位的
帶位先帶其他兩組我算了
點餐先點別人我也算了
上菜上到忘了上鍋我也算了
我湯頭還是最簡單的原味
隔壁牛奶什麼鬼的都煮開了
菜盤我都煮好吃光了
牛小排還要我提醒才上⋯⋯
店員認真一點好嗎？
口罩要戴就戴好
不要戴在下巴⋯
一個穿便服的女生進去廚房聊天
你們就什麼都忘了要上
應該先把每一桌客人服務好
再去整理醬料區飲料區吧？
服務人員親切熱心，單價實在，湯頭選擇多，
整體來說是會再來用餐的一間店，開車的朋友停車也很方便，也可加入他們會員，點數可送肉盤及其他品項喲。
我最愛老佛爺養生鍋☺️ 有粉光蔘香味、滿滿的蔬菜🥬 Love it~ …
若不是因為時間有延誤到，在各方面其實是可以滿分的，雖然不是你們的錯，下次還是希望你們可以強硬一點，不然後來的客人權益就侵蝕了！
CP值跟其他分店比起，應該只會來這次，自助區的東西較少，雖然也每次鍋就吃不太完。而看到很多關於服務人員不好的評價，我今天遇到，有態度很親切的，也有很厭世，就是個人問題了
很常跟女朋友來吃很好吃 店員服務也很周到 超棒的
台北築間吃了那麼多第一次吃到服務擺爛的
送餐速度還好配戴對講機還嘻嘻哈哈專業程度都沒有
一顆星真的只能給食物能的話一顆都不想給
要來寫評論的時候看到很多人說品質跟服務生
說真的都不是很好
說要加點東西態度就不是很好
男服務生表情很不屑
女生結帳 態度也很不好
這個服務費不是給得很滿意
當下很想跟他們說可以不要給服務費嗎
加湯隨時都要看吧？
怎麼都要靠人開口才來加
別家築間的品質跟這裡拜託別鬧了
服務很好，肉質很棒沒話說！整體店內都很舒適乾淨！
越來越退步了，先是菜盤的高麗菜不新鮮，之後中午來又遇到點餐沒有小肥牛可以點…這不是最基本的肉品嗎？
半夜三更的客人老是在店外大聲喧嘩也不主動勸導，沒公德心！
禮拜二 1/19晚上22:00進去
櫃檯服務生看到我們進去 嘆了一口氣
然後問有訂位嗎?幾位?，我們回答沒有 2位
服務生說要等1h半??????????????????
不想接客也不是這樣的吧
1h半你們們客人都剛剛才入坐? 全部都是同一輪?
建議教育訓練要再加強，看到客人進門就嘆氣??????
店面小，座位擁擠間隔過小
要小心不要撞到其他客人的食材，如果打翻需要自己全額負擔再點一份還給其他客人喲！
且吃完後身上會有濃濃濃的火鍋味，如果喜歡吃完身上有火鍋味的人可以常去😉 …
藥膳湯底好喝，雞肉嫩，豬肉好吃，服務、環境都蠻好的，廁所乾淨，是愉快的用餐經驗～
自從吃過築間後每次要吃鍋都會先問這有沒有位子了，湯底選擇很多，味道很好，食材品質很好份量也很多，點數也給的很大方，每次都可以換肉盤。
店內乾淨舒適，店員服務也很好，今天特別感謝瑋曜與佩融，服務的非常令人滿意，若你正在看這則評論，我推薦你馬上就過去試試。
客人很多，服務人員明顯不足。
但是用餐感覺很良好，因為服務人員依舊非常熱情且有耐心。
因為工作的晚，附近沒什麼可以吃的選擇，所以來了很多次，基本上都還不錯，最近有一段時間沒來，今天覺得退步很多，果汁比例調得很淡，可樂沒什麼氣，尤其是冰淇淋，不知是不是為了節省成本，怕客人吃太多，冰到硬的跟石頭一樣，拿冰勺敲冰淇淋，還可以發出“控” “控”聲響
應該會再有一段時間不會來了
店員上菜盤的時候，蛤蜊掉在我們的桌上，直接用手拿起來，放回菜盤裡，然後把菜盤給我們。正常應該要換一個吧，怎麼會用手直接抓起來然後給我們呢
挑高環境，讓空間舒適許多，也少了火鍋店的難聞氣息。
一顆星都不想給。
貴店真的很誇張，網路訂餐外帶自取不收單(狀態只有寫訂單處理中，鬼知道他是做了還是沒做)為什麼要30分鐘後才通知?
30分鐘都已經在路上了，到了現場，櫃台說太忙沒有看到單子，要我現場訂餐30分鐘會盡量趕給我，
結果又過了一小時也從不主動告知，要人進去一直催?
我點的是生食外帶套餐不是做好的套餐?難道食材都是現宰場地直送嗎?
跟櫃台反映只跟我說裡面單很多，做不來就請不要隨意承諾時間或不接單。
7/14 17:03 網路訂餐下定
7/14 17:35 告知沒人收單
7/14 17:49 現場告知30分鐘可供餐 於當場訂餐
7/14 18:25 入店詢問拿錯的訂單給我 通知我得快好了再等
7/14 18:50 入店看見餐點在椅子上也未電話或出外告知我的餐點好了
以上將近120分鐘都比你們現場用餐時間還久 這就是你們的待客之道嗎?
現場空等餓著肚子跟櫃台反映只換得一句單子很多，就急著打發我出去
貴店食材再怎麼好吃也令人難以恭維…
8/16補後續處理
官網客服反映後如附圖，送你一個罐頭回覆，看來公司太會賺錢不需要客人。
CP值超高！ 環境乾淨、工作人員親切
如果沒有客滿，不會趕客人離開
可以吃得很舒服！
會定期來享受😛 …
火鍋🍲🍲🍲好吃😋😋😋
每一個服務人員很熱心
特別是家瑀服務人員
以後都會常常來 …
好吃的宵夜好去處，服務品質很好，用餐環境很乾淨！
用餐時間生意很好，建議要訂位再前往
點低價的鍋也有大盤肉能吃飽，食量較大才需額外單點
今天八月19下午的店員都很棒，讓我覺得吃得很開心。本身住基隆，第一次來南港店，食材新鮮，昆布湯頭也很好。餐飲業的店員店長和內場都辛苦了，還要戴一整天的口罩。大家多給些鼓勵吧～
我們是週日下午時段去用餐，櫃檯小姐態度很好有耐心回答我的問題，多種湯底可選，分別點了老佛爺御膳湯+魷魚石頭湯底，老佛爺湯非常香，吃的到花膠，但一般的石頭湯底其實也很不錯，加的湯都和當初選的鍋底一樣，所以不會越加越淡，這點很棒！肉的品質很好，極推牛小排和伊比利豬。我們有加點一份蛤蜊，沙吐的很乾淨且肥美。店內有多種飲料和冰淇淋可以選擇。對面就有停車場很方便。整體算是很不錯的用餐體驗。雖然價位高了點，兩人共17xx，但是整體品質是會讓我回去光顧的火鍋店。
從訂位到入座都非常不開心，打電話先點餐時接電話的服務人員口氣不耐煩好像不想接我們這組客人，到現在安排的位置是分開的，也不懂想一起聚餐也事先訂位了還是分開的位置，但也沒有告知我們，在反應的過程完全不想幫我們安排坐在一起的位置，如果位置是分開沒辦法坐在一起可以事先告知，我們有其他選擇，現場有其他空桌也表示會在下一組訂位客人來之前離開，但服務人員還是不是很願意讓我們坐在一起，那就失去了聚餐的意義，吃築間第一次有這樣的感受，每次去吃築間都感受到服務人員親切、好吃的餐點，但經過這次之後再也不會再來這間了，我們會去忠孝一(忠孝一萬歲萬歲萬萬歲)就算這間店比較近，但也不會再來築間南港店了，服務人員都辛苦了，但這次用餐經驗真的大打折扣。
前幾天和家人一起去吃，還不錯👍服務也挺不錯的，很貼心 的店員 記得他叫嘉琳 大推👍讚 …
服務很差到爆 不懂點餐有甚麼好不耐煩了 還是我自己進去開冰箱拿?!
只有一個男生態度不錯 築間那麼多間 其他店也不會這樣
食材新鮮 多種湯底可以選 服務員（瑋曜）親切熱情 又有明治冰淇淋（很好挖）可以吃。推薦
我阿嬤服務都比較好
醬料缺了又不補，飲料也缺
訂11.30等了20分鐘還沒好，後面來的都優先進去
莫名奇妙
服務親切、食材新鮮、口味選擇多，南港人吃消夜的福音，生意超好，記得提早訂位喔✌🏻 …
菜盤快吃完發現高麗菜有一隻無殼蝸牛…..
差點就讓牠看不到明天的太陽
服務員嘉林很棒喔，服務都不錯，食材很好很豐富
7:40到現場問要8:40才有位子！櫃臺男店員態度很好，想說就等吧！一切不好的開始⋯⋯
做6人桌中間有隔板，最裡面的人要出來外面兩個人都要出來，這都沒有關係！
一入座就問要點餐了嗎？菜單都還沒拿起來看就問，會不會太急？而且還有友人去停車！
說等一下回來點，過了10分鐘都沒有來點⋯
點完餐我就去拿飲料醬料，朋友單點鴨血，我點麻辣鍋，男服務員來問沒有鴨血，單點要換其他的嗎？朋友想說算了就沒有換
鍋上來後我滿心期待吃鴨血豆粉腐，一撈沒有鴨血，問服務員說怎麼沒有鴨血！？他回鴨血賣完了，幫你換豆皮！立馬掉頭走人⋯⋯我連問（為什麼沒有詢問我要不要換口味都被強迫接受！）的機會都沒有！
菜盤有不敢吃的也有告知服務員，也說可以換其他的，菜盤上來就只是把不敢吃的食材拿掉而已，也沒有換，令人傻眼！
9點入坐，10:17就來說：這邊鍋沒有要用幫你收掉！剛好耳麥有人找這位女服務員，大聲的說：我在撤3桌的鍋，等一下就可以帶！
我真的再度傻眼⋯⋯就算吃到飽也有90分鐘，更何況是單點火鍋店！
坐最外面的友人還在吃，服務員又再來第二趟，裡面的碗筷可以幫我拿一下嗎？我進不去手又沒這麼長！外面的朋友等她收完也沒有胃口吃了！
後來又來了另一個女服務員（最後結帳的），看了一下是不是都收乾淨了，看到一個碗沒有收就問是要打包嗎？沒有，立刻收光！才10:25⋯
隔壁有兩人桌，四人桌都是空的，有必要這樣嗎？
結帳的時候，也不專心結帳，在客人面前說麥：衛生紙盒要擦乾淨地板紙屑要撿，我等一下要檢查！我等一下要檢查！（堅定嚴厲的語氣）
客人還在你前面，你當我們都是？空氣嗎？
我做服務業這麼久，也做過火鍋店，吃過這麼多餐廳，真的沒有一間是這樣的做事方法！不知道其他築間是不是也這樣，但生日的一餐就這樣毀了，朋友從高雄上來⋯卻給了她不好的一餐回憶！幸福鍋物一點都不幸福
一顆星給品質，其他環境、人員、服務、態度，就算了！這也是第一次給出一顆星的評價
肉量很多
配菜好吃
冰淇淋偏軟不太好成型
吃完鍋味很重