粵亮廣式料理-台北六福萬怡酒店的最新評論
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用餐環境舒適，服務人員專業熱情，菜色道道每位。
好吃高cp值 不管宴客或是聚會都很有面子
以港式食品來說並不正宗，义燒味道竟然有辣味(非常重的胡椒及酒味)，
蝦餃的蝦是乾的全無質感，很差。
义燒腸粉的鼓油像水一樣，無色也無味。
環境明亮，客人不多但很吵耳，可能裝修物料全是木材及玻璃。
整體令人失望！
訂好包廂，但是空調幾乎沒在運轉，熱到不行。鴨和鵝好吃，但用餐環境之悶熱整個汗流浹背讓我整個沒辦法好好品嚐料理。匆匆用餐結束出來還看到外面非包廂的客人在搧扇子。忽然覺得不孤單。一個人快2000元的消費似乎和這個氛圍兜不上。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點好吃有細心創意，服務非常好，特別是Sandy，雖然客人很多，但是招呼非常面面俱到。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
這次是二訪粵亮餐廳，是衝著烤鴨再去吃，烤鴨皮脆、鴨肉鮮嫩多汁，所附的餅皮及醬汁有三種口味其中還有跳跳糖可以包在餅皮裡，好吃又新奇！還有海鮮蟹黃豆腐煲好吃，港點鮮蝦腸粉蝦子新鮮腸粉嫩，甜點點了豆花好吃，服務、環境也很好！是直得再去的餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
不會再來第二次的店！！
朋友約吃飯看這家評論不錯就訂了粵亮，整個餐廳只有三桌客人，落座不久後，我發現我的白餐盤竟然是油膩髒污的，就在我準備找服務生時，聽到旁邊桌的阿姨叫了服務生替換她的碗，因為是髒的！！！服務生急忙幫她沒看見我也要找他，等了一下看見另一名可能是領班的女生，麻煩她過來幫我換餐盤，順道也看了下朋友的餐盤，雖然沒髒，但是划痕滿滿⋯此時我胃口全無了，一個星級飯店的餐廳竟然可以管理成這樣，沒洗乾淨就算了，難道擺餐盤的人員也不仔細看清楚嗎？！真不敢苟同餐飲中這最基本要求，可以沒那麼好吃或不好吃，但「乾淨」是不能妥協的！
隨後陸續上的菜⋯那些餐盤或多或少都有許多的划痕⋯不是一兩道的那種喔！是整個白盤子花到不行，也不知道是餐廳洗碗機的問題，還是餐盤是買二手的來使用？！延伸想到的是管理層面也太差了！！
太後悔沒有拍照下來了，下次有到粵亮餐廳用餐的人可以自己看看菜盤，再想想是不是會有損胃口。
謝謝這星級飯店的餐廳給我的體驗感，誰請我都不會再去一次。
如果妳是老饕，想吃港式點心或是粵菜，不必特別跑來這裡！真的 ……
沒有不好吃，只是這個地理位置和價格，完全沒有吸引力，倘若剛好在萬豪開會，想請人吃飯，這裡還可以，不過 …… 相信你應該有其他選擇喔！
Jerry的服務很好
霸王海鮮砂鍋粥 很好吃也很划算
楊枝甘露是玉米造型很可愛
唯一小小的缺點
是剛好…冷氣壞掉
吃得熱熱
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
環境舒適風景怡人，但是外場服務真的一團糟，等了半小時只來一盤炒青菜，連水反應兩三次都沒來，候補的餐具也是三推四請，疊成一堆放在客人面前，然後才開始擺盤…我不知道今天是發生生麼事，感覺就是亂和慢，還沒正式用餐就已經開始失望了,這次是飯店業的朋友推薦才特別帶家人來用餐，整個大失所望，真的需要正視這些問題。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點口味尚可
最大的缺點是出餐問題
沒有點的餐點往這送
一樣的餐點一直重複出餐
服務人員超優，顏值高😅，餐點每一道都好吃 ，下次一定要再來。 …
環境優美，用餐氣氛輕鬆！
服務人員親切～
餐點精緻，口味讚！
如果親朋好友要聚會，一定推薦！
食材不錯，份量也很足夠！！口味也很驚艷！下次有機會回再回訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
4/25/22服務不錯,蝦筒稍油,小炒皇稍鹹
毛血旺和炒蘿蔔糕很好吃，服務人員sandy和jerry服務很好
1.人手非常不足，缺乏經驗，看到菜單蝦的料理有幾種做法，問店員其中什麼是琉璃蝦，她竟然定住。🤔
2.出菜順序莫名奇妙（前菜的海蜇頭和果汁跟白飯竟然在三個熱菜的後面才上？！）
3.空氣品質不佳，空氣不流通，有客人點了燒鵝，傳來一陣燒金紙的味道，馬上問店員為什麼，他們解釋是用蘋果木煙燻的，作為是一個香港人的我來說，真的孤陋寡聞。用蘋果木煙燻是可以，起碼開一下換氣嘛。
菜色味道是不錯的，但服務跟環境品質，作為一間飯店𥚃的中餐廳來説，我個人覺得很差。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
今天晚餐到粵亮餐廳與家人用餐 這裡的氣氛不管是要來約會、家庭聚餐還是公司聚餐都很適合 而且今天也點了一份烤鴨及二吃的鴨鬆 一家都吃的很開心 也謝謝服務人員的用心招待
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天跟親戚聚餐，一桌只能坐10人，所以桌菜及粵式港點都有點，首先包廂有附衛生間，真的高檔。餐點的烤鴨肉質鮮嫩，且附3種佐醬與配料，那木瓜泡菜真特別，二吃的炒鴨架則鮮香，三吃的粥則有海鮮搭鴨架，美味。皮蛋炒絲瓜一如大飯店的做法，有嚼勁，味鮮不突兀。桌菜的魚也鮮美，鳳爪臘味飯也米粒分明，入味好吃。真心推薦，價雖高但料實在服務到位，真值！
服務
內用
品項不多但都很美味，服務人員每一位都好優雅，讓人也跟著優雅了起來，環境讓人感覺舒適心情愉快，謝謝你們提供好吃的餐點舒適的環境
今天姊姊帶我們到萬怡粵亮餐廳吃烤鴨，環境好，氣氛佳，不僅菜好吃，服務人員更是親切又周到，Jerry,Sandy及秀玲，真是有禮、貼心，這些優質的服務員為飯店塑造良好形象，因為他們的好服務，我們一定會再來！
留lris 服務很好很棒！下次還要找她～可愛的妹妹
服務
外送…
原本要訂中午的，但中午是吃到飽的方案，所以我們只好改晚上來慶生。謝謝Chris李先生的介紹與解說。我們下次見
好久沒有回到粵亮用餐了，特別覺得Lan的服務特別棒，貼心的服務總是讓我覺得驚喜！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
雙饗餐CP值頗高
份量也充足
另外加點楊枝甘露凍、招牌雪山桂花包、鴻運蒜香雞
經典菜色都蠻好吃
特愛招牌雪山桂花包和乾炒牛河
乾炒牛河充滿鑊氣香味
乾爽不油膩
雪山桂花包像是有著桂花味道的薄麵皮菠蘿叉燒包
酥脆甜香
服務、環境俱佳，餐點算是符合價格期待。桌距大，適合重要節日聚餐，都是端得上台面，不失禮的料理。
片皮烤鴨四人合菜～只能說物超所值！
環境好餐點美味服務又好，是會讓人想再來用餐的地方！
Iris服務很好，餐點好吃～下次一定還會再來
吃到飽一次可點六道 除了港點是固定份量外 其餘會依客來數給份量 少人完全不用擔心會吃撐…上完菜服務人員會追問是否還要再加點…餐點美味好吃 是值會得再訪
吃那麼多類似的餐點覺得這邊最好
不管東西有多好吃都已經是基本
最主要還是現場的氛圍還有服務員的態度真的很好 對了 服務員是Lan
五星飯店餐廳服務有夠爛，外帶晚上五點半取餐，還強調記得6點前必須要取餐，我們準時到，服務人員說餐有問題必須重做等到6:10幾分，那就算了服務人員要幫忙拿下樓 我說了在A棟，結果把我帶到C棟走超遠 真的傻眼
多一顆星給餐，餐點還算好吃但服務完全不行
好吃～～～餐點用心 但我覺得炸物都不要點不好吃 小點不錯
服務好 氣氛佳 整體很舒適 讓人有賓至如歸的感覺
服務
內用…
#南港六福粵亮吃到飽
#消費券66折
#原價1380+10%
這幾天只要一千元消費券，免服務費
今天吃的挺開心的，蠻合個人口味的
我最喜歡也比較推薦的是他的叉燒酥，油雞腿，春卷
這三樣真的印象比較深刻，叉燒酥上來酥香可口，層次分明，也不會粉粉的，熱呼呼的好好吃。
油雞腿用料也挺實在的，皮脆肉嫩再淋上他的老魯汁，鹹淡適中。
春卷也很推，皮薄肉多，雖然吃不出松露味但炸的很好皮不吸油很乾爽。
至於其他港點也不錯，都有一定水準
糯米類的也挺好吃的就是對我這戰力差的傷害極大
唯一不推的大概就是腸粉了，很一般
熱炒類的比較推滑蛋蝦仁，蝦仁脆，蛋也很滑嫩，上面還淋有一些生抽，挺好吃的
四季豆也不錯，又油又香，也不會過乾，咬起來挺清脆…
當然口味方面因人而異，1000元我覺得還不錯再上去可能我就要考慮一下了。喜歡港點的朋友可以趁這幾天去品嚐
中午吃到飽方案一人980加10趴服務費總共1078，味道還行就是很多菜像是豆腐煲、蘿蔔糕之類的菜都是溫的而不是熱的，跟服務員反應過後變成煲類外面的醬是熱的裡面料的溫度也是溫的，會煮飯的人應該都吃的出來這不是現點現做。給這一分的原因是因為當我們要離開時，後面有一位約莫70歲的老人家獨自來吃，當老人家問服務員你們的菜都是現做的嗎？服務員居然回答是的。我聽到真的傻爆眼我離開時大概是12.30幾分難道當天做的菜不管幾點做的都能算現做嗎？最後買完單我們跟服務那位老先生的服務員反應這個問題，服務員還是堅持他們是現做的我只能說非常失望。ps.還是有幾道是熱的也不錯吃像是春捲、燒賣、熱茶、當日例湯、炒飯。
每次都必吃，超好吃的烤鴨，驚艷又美味！港式小點也是很道地！記得楊枝甘露甜點必點哦！會有驚喜！🤣🤣🤣🤣 …
六福集團旗下的粵亮餐廳位於南港車站B棟的8樓。入口從B棟一樓的六福飯店一樓入口處進入，入口處會有服務櫃檯，入口搭電梯時服務人員也會量體溫。大家必須先搭電梯上七樓再換飯店內的電梯上八樓，因為六福萬怡酒店已經變成防疫酒店，入口有區隔不同！
餐廳裡的桌間距很寬闊，也有輕隔間半開放空間，用餐時很舒服！來此當然就是吃烤鴨
，烤鴨出爐時，由師傅推餐車到桌邊現場切片服務，而片皮鴨有三色餅皮（各有4片）
（綠：菠菜汁/原色：全麥老麵/紅：紅蘿蔔）餅皮很薄，包上片好的脆皮鴨，夾起來真的太好吃！加上非常有特色的沾醬：甜麵醬、燒鴨醬、金桔醬，除了普通的蔥段配㪵外，其他配料也是一大特色，各種條狀的配料：百香果絲、小黃瓜🥒絲、哈密瓜🍈、情人果、花生跳跳糖粉、蔥段，非常優雅美麗的放在三層架上，自己搭配著吃，特別喜歡花生跳跳糖粉，真的夾起來吃有趣又好吃
第二吃：蘿蔓生菜包蛋白炒鴨鬆
味道非常好吃是且不油膩。
🔔記住吃烤鴨必需3天前預約
小貴的茶🍵資$90/人，真的不便宜，但來這裡一定要點我特別喜歡玉米状的楊汁甘露！這可是3D列印出來的哦！
餐點口味滿意 Jerry服務良好
小廖主任也很棒
餐點佳
服務佳
色香味俱全
會想再來的餐廳！
第一次來用餐環境很好，餐點口味也不錯
服務同仁Sandy 很親切熱情~
打電話用餐沒有告知烤鴨必須預約，所以當天的商務餐敘只能跟客戶尷尬賠禮。將客人視為理所當然，預先得知道預約菜色跟用餐規定。
領檯沒有半個人，然後一群客戶跟傻子一樣在外面等。
兩個人來用餐
使用一人1000振興券吃到飽
上餐的份量會依人數調整
這點很棒 讓我們能多吃不同的餐點
但可能份量抓不準
導致每份熱炒餐點都過鹹 非常鹹
要一直喝茶
服務態度不錯
只是餐還沒送完就說餐點都送齊了
還送錯兩次餐
這部分要改善
結論：名過其實，各項餐點雖不致失敗，但價格稍貴而顯得不划算，服務品質也不佳，真心建議不要來吃。
在佳節期間前來粵亮餐廳用餐，點了烤鴨三吃、各式港式點心、海鮮煨豆腐、炒蘆筍、蝦醬空心菜等享用。我認為較美味的是，鳳尾蝦燒賣，其餘的菜色或許還不錯，但缺乏一錘定音那般令人讚嘆、覺得在美味至極的感覺。或者說，這是一間好吃但是特色不明也欠缺王牌的餐廳。
在服務方面，如同其他評論所指的那般存在顯而易見的問題，身旁友人也表示在過往數次用餐過程也有相似的感受。而我認為，倘若眾多評論皆指出了相似的現象，那麼顯然餐廳營運的過程出現了問題，而這是管理層應當負的責任。
在此次用餐過程，出現了一些問題，例如：（1）菊花茶叫了2次才來，甚至是在餐點抵達後才上茶水；（2）享用港式點心，用餐過程卻不附醬油，甚至醬油碟也沒有；（3）打電話訂位時再三向服務人員確認是否需要預訂烤鴨，服務人員再三說不用預定，到了現場卻一度出現「需要確認一下是否還有烤鴨」的窘境，自己是很擔心要是家人吃不到烤鴨可能導致的失落；（4）與其他港式茶餐廳相比，粵亮餐廳的烤鴨顯得遜色，沒有現場片皮，也沒有熱騰騰得口感，這與台北其他附有烤鴨料理的餐廳，實有明顯落差。
最後，在如此品質不佳的用餐過程，服務人員Darren倒是顯得相當體貼，對於各項餐點、細節均服務地很是周全。
多人或家人聚餐不適合。每次限點六道 現點現做 服務人員上菜 出菜慢 （餐廳大概只有半滿） 早期港點是隨點即食 服務人員因為忙會沒注意 整桌沒上菜 30分鐘沒東西可吃
沒有吃飽 有氣飽
餐點好吃，個人推薦烤鴨、鴨鬆、脆皮蒜香雞、炒牛河。我們5大2小點了11道菜，非常飽。好吃但給三星是因為所有餐點都吃完了又等30分鐘才上粥，而且粥的鍋子是破的（最後一張圖），我個人不能接受破碗吃飯，等那麼久看到破鍋子。加上這不是路邊攤，希望飯店未來能避免。
服務
內用
餐點類型
晚餐
可能因為疫情外食人潮還沒全部回來、星期二中午用餐全程現場大概不超過5桌，所以安靜清幽，很合適好好吃飯；
火候、口味掌握的很不錯；第一次嘗試戰斧佐香檳醬，傳統粵菜中帶一點點新意，還不錯；點心也優，其他菜式也不在話下；偏偏我特喜歡他的蝦醬空心菜，哈！
服務不錯，侍水換盤恰到好，有一點點點傳統茶樓的人味，也是親切就是了；
對了，結帳時出納不厭其煩的把所有折扣優惠方案都問了一遍，第一次享受到萬豪會員用餐優惠，蠻不錯的😁！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
之前買的餐券，烤鴨、 港點、 服務都不行，跟市中心比都有差距。
東西好吃，服務態度好。搭配活動很方便～～
很多餐點都非常不錯有特色，服務也很迅速周到，非常適合朋友聚餐或者是帶長輩來用餐， 喜歡！